Рецепты_Закуска_Морковь по-корейски

Сегодня играла в "Хозяйку"!
Решила сделать морковь по-корейски.


1. Взяла 1 кг моркови. Помыла. Почистила. Натерла в комбайне морковь соломкой.

Читать далее

Готовую закуску оставляем на 1 сутки что бы пропиталось.
Приятного аппетита!!!

Салат «Флагман»

лимонная

Ингредиенты:
Рыба красная (солёная) - 200 гр
Яйцо - 4 шт
Сыр - 100 гр
Помидор - 2 шт
Майонез, гранат - по вкусу
Приготовление:
Красную рыбу солёную любую порезать кубиками вместе с помидорами, яйца отварить, отделить белки, натереть на крупной тёрке вместе с сыром, желтки натереть на мелкой тёрке, выкладывать салат слоями: рыбу, смазать майонезом,сверху присыпать желтками, помидорами, далее посыпать сыром, смазать майонезом, и вверх посыпать белком тёртым, украсить салат зёрнами граната.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Картофель по-французски

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Свинина - 1.5 кг
Лук - 4 шт
Сыр - 300 гр
Чеснок - 3 зубка
Майонез - 200 гр
Масло растительное - 70 мл
Соль, перец - по вкусу
Специи для мяса – по вкусу


Приготовление:
Мясо нарезать крупными тонкими кусками, отбить, положить в глубокую ёмкость, посыпать выдавленным чесновом, посолить, поперчить по вкусу, присыпать специями для мяса на свой вкус, оставить мясо на минут 20 промариноваться. Картофель и лук порезать полукольцами, сыр натереть на крупной тёрке. На противень смазанный растительным маслом переложить мясо с луком в один или два слоя, посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом, затем слой картофеля, смазать майонезом, посыпать сыром и сверху ещё смазать майонезом. Запекать в духовке при температуре 180ºС около часа, мясо получается сочным и ароматным.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Овощной салат

Ингредиенты:
Морковь - 1 шт
Огурец - 1 шт
Чеснок - 1 зубок
Заправка:
Уксус яблочный - 1 ст. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соус соевый - 1 ст. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Перец красный - ¼ ч. ложки
Перец чёрный - ¼ ч. ложки

Приготовление:
Морковь с огурцом нарезать тонкими ленточками, можно натереть на шинковке. Чеснок порезать тонкими пластинками. Смешать все ингредиенты для заправки, тщательно перемешать, залить овощи, перемешать, дать настояться с полчасика.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Жадный котэ

Как делать различные самолётики


Читать далее...

Художник Михайлов Игорь. Пейзажи.

Михайлов Игорь Юрьевич, родился в 1963г., в городе Магдебург. В 1980г окончил cреднюю школу №6 в г. Алма-Ата.

Овладев азами живописи в школе, далее занимался самостоятельно. Увлёкшись пейзажем изучал творчество таких мастеров как Шишкин И.И., Щербаков Б.В., Саврасов А.К. и многих других художников.

Часто выезжая на этюды, стремится остаться верным природе и вместе с тем увидеть в её будничной повседневности что-то необыкновенное, прекрасное и светлое…

Его картины находятся в частных коллекциях многих стран мира, таких как США, Германия, Израиль, Великобритания и т.д.

Картины пишет в реалистичной манере, маслянной краской на холсте.

 

Церковь Покрова

Осенний парк

Читать далее...

Путь в Оптину пустынь

Читайте мою статью "СТРАННИКИ ОПТИНОЙ ПУСТЫНИ" в моём дневнике
www.liveinternet.ru/users/1287574/post242229358/

МОЛИТВА ОПТИНСКИХ СТАРЦЕВ
«Господи, дай мне с душевным спокойствием встретить всё, что принесёт мне наступающий день. Дай мне всецело предаться воле Твоей Святой. На всякий час сего дня во всём наставь и поддержи меня. Какие бы я ни получал известия в течение дня, научи меня принять их со спокойной душой и твёрдым убеждением, что на всё святая воля Твоя. Во всех словах и делах моих руководи моими мыслями и чувствами. Во всех непредвиденных случаях не дай мне забыть, что всё ниспослано Тобой. Научи меня прямо и разумно действовать с каждым членом семьи моей, никого не смущая и не огорчая. Господи, дай мне силу перенести утомление наступающего дня и все события в течение дня. Руководи моею волею и научи меня каяться, молиться, верить, надеяться, терпеть, прощать, благодарить и любить всех. Аминь».
ЛЮБОВЬ ТВОРИТЬ НЕОБХОДИМОСТЬ!

© Николай Кофырин – Новая Русская Литература – http://www.nikolaykofyrin.ru


Получать новые посты дневника на почту:

 

Ремесленный мастер-класс: кукла-многоручка

Кукла-многоручка - традиционный подарок на свадьбу девушкам на Руси. Считалось, что этот талисман помогал им справляться с многочисленными женскими заботами. Мастер культурно-образовательного центра "Этномир" Елена Мазурина рассказывает и показывает на   http://www.tvjam.ru/channel/zadelo/, как делается кукла-многоручка.

Два пупса. Мастер класс.

 

Два пупса. Мастер класс.

Сделала я этих пупсов по просьбе  - Наталья Ивановна НИК, она заказала мне  - мальчика и девочку, мальчика я решила сделать кучерявым, что мне вполне удалось, а у девочки маленький хвостик.

Далее мастер класс по пошиву пупсов

Косметичка. Мастер класс.

 

Косметичка. Мастер класс.

Отдых от игрушек продолжается, а какой самый лучший отдых - правильно, это смена занятия, вот и я решила сшить косметичку и чтоб было не скучно, по фотографировать весь процесс пошива.

Далее мастер класс.......

Благодарю за симпатию!!!

за симпатию, которую подарил неизвестный даритель 5 октября.

Это вам от меня.

Прошу вас отозваться для того, чтобы я могла ответить взаимностью.

Мой дорогой друг! Эти розы для тебя...

Самая вкусная - монастырская каша

Эта каша до такой степени вкусная, что надо только пробовать! Правда, она у меня немного не монастырская... положила курицу. Но она там не обязательна.

 

далее

Мясо в духовке



Ингредиенты:

Свинина – 500 гр
Грибы - 150 гр
Сыр - 250 гр
Помидоры – 2 шт
Лук - 2 шт
Соль, перец - по вкусу
Майонез

Рецепт приготовления:

Мясо порезать полосками в толщину около 1 см, отбить, посолить и поперчить по вкусу, оставить на минут 30 просолиться, лук порезать полукольцами, сыр натереть на крупной тёрке, помидоры порезать кружками, грибы промыть, нарезать пластинками. Противень смазать сливочным маслом, выложить мясо, на мясо положить лук, грибы, помидоры, немного присолить, и посыпать сыром, сверху полить всё майонезом, поставить в духовку при температуре 180ºС на 25 минут. Украсить мелко порубленную зелень.
Приятного аппетита!

Эти хитрые лисы

Лисица, или еще мы называем лиса - общее название нескольких видов млекопитающих семейства псовых. Но только 11 видов этой группы относят к роду лисиц. Рыжая лисица – это наиболее известный и распространённый представитель семейства. Лисы родители живут вместе с младенцами как семья. Мамы лисы – очень заботливы и старательно ухаживают за своими малышами. Лисицы встречаются в фольклоре многих народов по всему миру... Приятного просмотра!

Смотрим дальше!>>

Куриное филе, запеченное с сыром и беконом



Ингредиенты:

Филе куриное - 1 шт
Сыр - 50 гр
Бекон - 10 полосок
Специи - по вкусу

Рецепт приготовления:

Филе разрезать на 2 части, каждую часть надрезать сбоку виде кармашек, положить туда кусочек сыра, специи любые по вкусу, скрепить зубочисткой, натереть специями, ½ части полосками бекона обернуть мясо по спирали, положить кусочки филе на противень, выпекать в духовке при 180ºС около 1 часа.
Приятного аппетита!

Нельзя остановить мгновения

Захер-торт (Австрия)

Этот известный австрийский торт

для основы:
100 гр горького шоколада
225 гр сл масла
1 стакан сахара
2,5 ст/л какао
6 яиц
2,5 ст/л муки
150 гр миндЧитать далее...

Суп с грибами шиитаке

Шиитаке - это древесные грибы. Они имеют необычный карамельный вкус и большую питательную ценность. Суп из грибов Шиитаке готовить легко и просто. Можно внести  новую нотку в его приготовлении и  добавить зелень укропа.

Нам потребуется:

• Грибы Шиитаке  (сухие) - 20 г,
• Морковь - 1 шт.,
• Лук порей - 1 стебель,
• Картофель - 4 шт.,
• Сыр тофу - 150 г,
• Зелень укропа - 1 пучок,
• Соевый соус - 2 ст. ложки,
• Лавровый лист - 1 шт.,
• Вода - 1-1,5 литра,
• Масло топлёное - 1 ст. ложка.
• Специи.

далее