Салат из печени трески с фасолью и грибами «Море»

 

Читать далее...

Салат "Капля воды"

Читать далее...

Салат капустный с кукурузой и яблоком

Ингредиенты:
Кукуруза консервированная 100 г
Яблоко 1 шт.
Пекинская капуста 0,5 шт.
Лимонный сок по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
Нашинковать капусту.
Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
Выложить в салатницу и подавать. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Салат "Купеческий"

Ингредиенты:

200 г отварной нежирной свинины;
2 крупные морковки;
1 луковица;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. уксуса;
полстакана кипятка;
полстакана консервированного зеленого горошка;
майонез, соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Приготовление:

Морковь натереть на средней терке. Обжарить до мягкости. Лук нарезать мелкими кубиками. Смешать уксус, сахар, залить кипятком и в полученном соусе мариновать лук в течение 15 минут, затем слить маринад. Мясо отварить, после остывания нарезать кубиками. Смешать лук, морковь, горошек, мясо, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.

Очень понравился салат цветик-самоцветик с корейской морковкой. Само сочетание ингредиентов очень хорошее. Он отлично подойдёт и на обыденный стол и, конечно,  же на праздничный. Попробуйте, если кто не знал такого рецепта, то его я бы порекомендовала взять в свои закладочки. Хороших салатов много не бывает.

 

Читать далее...

Салат с гранатом

Нам понадобятся :

мякоть копченой курицы    150 г

ядра грецких орехов              50 г

гранаты                                  2 шт.

вареная свекла                      1 шт.

вареные яйца                        4 шт.

вареный картофель               4 шт.

майонез                        1/2 стакана

Приготовление салата >>

 

Салат с курицей и грибами

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт
Шампиньоны консервированные — 1 банка
Свежий огурец — 1 шт
Горошек консервированный — 1 банка
Кукуруза консервированная — 1 банка
Майонез - по вкусу
Сыр - по вкусу

Приготовление:
Курицу отварить, охладить, мелко порезать. Огурец и грибы нарезать тонкой соломкой, смешать с курицей. Добавить горошек, кукурузу, заправить майонезом. Украсить тертым сыром. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Салат "Апельсиновая долька" - красивый и оригинальный

Приготовление:

Салат выкладывается слоями.
1 слой 1 большая жареная морковь с луком.
2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом.
3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом.
4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом.
5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом.
6 слой белки(2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.
Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную морковь,майонезом не смазывать.из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки».
Дать салату настояться не менее двух часов. Приятного аппетита!
P.S. А еще можно сделать оформление не апельсинчик, а арбузик)) Так будет больше по-летнему. Начинка та же, а оформить помидорчиком, зеленью и яйцом (вернее белком) - получится арбузик, а его "семечки" выложить оливками

Volody24 gl

Салат из куриной печени


Ингредиенты
На 500 гр. куриной печени - 240 гр. консервированной фасоли, 1 большая красная луковица, 250 гр. помидоров черри, 200 гр. рукколы, 2 зубка чеснока, 2 ст. ложки бальзамического уксуса, растительное масло, перец, соль
Приготовление
Печень нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте 7 минут, добавьте измельченный чеснок, перец, соль. Лук нарежьте полукольцами, добавьте к печени, жарьте еще пару минут. На тарелку выложите листья рукколы. затем выложите печень, смешанную с фасолью. сверху выложите половинки помидоров черри. Полейте уксусом, посолите.

Салат " Стог сена "

Ингредиенты:
куриная грудка 2 шт
помидор 1 шт
сыр 100 гр
картофель 2 шт
морковь 2 шт
яйцо2 шт
чеснок 1-2 зубчика
майонез

Картошку и морковь почистить и натереть на терке для корейской морковки. Обжарить во фритюре.
Куриное филе отварить, охладить и порвать вдоль волокон.
Помидор порезать дольками.
Чеснок почистить, пропустить через пресс и добавить к майонезу.
Яйца сварить, охладить, мелко нарезать.
Салат выложить на блюдо слоями:
1 слой - куриное филе-майнез
2 слой - яйцо-майонез
3 слой - помидор
4 слой - сыр (натереть на крупной тёрке)-майонез
5 слой- картофель и морковь
Поставить салат в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Слоеный салат

Салатик, который всегда будет к месту на праздничном столе. Более того, это салатик, от которого останется только пустая тарелка! И еще - салатик готовится очень быстро, поэтому его может состряпать и умудренная опытом домохозяйка и студент - первокурсник на своем первом Новом году далеко от дома. Дерзайте!

-1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец)
-6 шт. крабовых палочек
-пол баночки кукурузы
-1 плавленый сырок
-4 шт. отварных яиц
-половина луковицы или немного зелёного лука
-1 пачка майонеза (200 граммов)

Приготовление:

Консервы размять вилкой, крабовые палочки и луковицу мелко порезать, сырок натереть на тёрку, яйца поделить на белки и желтки, все размять вилкой.
Теперь укладываем салат слоями

1-й консервы
2-й лук
3-й майонез
4-й сыр
5-й кукуруза
6-й майонез
7-й крабовые палочки
8-й майонез
9-й белок + майонез.

Посыпать желтком,поставить в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

 

для сообщества Цитируем Тут

Салатик "Фиалки"

Это просто чудо, а не салатик! Обязательно приготовьте его хоть завтра, порепетируйте перед праздниками, чтобы на новогодний стол вы уже наверняка смогли приготовить это чудо кулинарного дизайна.

Для приготовления берем:

-один копченый окорочок
-чернослив - 200 граммов
-шампиньоны - 500 гр.
-свежие огурцы - 2 шт (300 гр.) свежего огурца-соломкой
-корейская морковь - 200 гр.
-майонез

Приготовление:

Шампиньоны нарезаем и обжариваем на растительном масле с луком. Острым ножом нарезаем соломкой копченый окорочок, чернослив и огурцы. Кстати, если будете покупать чернослив, постарайтесь взять с кислинкой, не очень сладкий.

Укладываем слоями окорочок-чернослив-грибы-огурец-морковь. Каждый слой промазываем майонезом.

Приступаем к оформлению, а это главная фишка этого салатика! Лепестки фиалки делаем из редиса - нарезаем кружочками, которые прокрашиваем фиолетовой капустой или свеклой. В качестве листьев используем шпинат, а бока выкладываем соленым печеньем.

Приятного аппетита!

для сообщества Рецепты от Белки

салат к шашлыку «БистроФФ!»

Салат к шашлыку просто обязан быть супер простым, супер быстрым и супер легким! Именно такой простой салат к шашлыку Вы можете сделать всего за 5 минут.

Предлагаю сегодня вот такой прелестный наипростейший вариант салата к шашлыку
Для него непременно запаситесь огурцом, сыром и листовым салатом.
Последний ингредиент в неограниченном количестве.
Этот вариант хорош еще и тем, что его можно сделать заранее, а можно и в процессе слюноглотания от запахов жарящегося шашлыка.

Итак, приступаем и засекаем время.

Салат "Пасхальный". Мастер-класс

Ингредиенты:
куриная грудка - 1шт
шампиньоны - 400гр
лук репчатый - 1шт
яйцо - 6-7шт
сыр твердый - 200гр
огурцы маринованные - 3-4шт
майонез
для украшения: мелкий красный лук, зелень петрушки, кукуруза

Приготовление:

 

Для приготовления салата отвариваем  грудку в подсоленной воде. Шампиньоны нарезаем и обжариваем вместе с луком. Яйца варим (от каждого яйца острым ножом делаем зигзагообразный срез, заготавливаем будущие цветочки).

Продолжение МК

 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 45 - Свекольный салат с апельсиновой заправкой
Часть 46 - Красочный террин (овощи)
Часть 47 - Салат "Пасхальный". Мастер-класс
Часть 48 - Капустный салат по-корейски. Видео + МК

Салат "Фисташковый"

Сегодня хочу предложить  Вашему вниманию ,друзья рецепт довольно необычного и в тоже время достаточно и оригинального по своему составу и соответственно  вкусу салатика, тем более, что накануне праздники и это блюдо станет достойным украшением вашего стола, которое смотрится достаточно нарядно и аппетитно!

Читать далее...

Салат Изумрудная россыпь

салат "Фирменный" от подруги

Этот салатик – фирменный салат одной из моих лучших подруг. Она готовит его часто и он всем нам очень нравится. Нежный вкус, сытный, красивый. Что еще надо? Рекомендую и Вам попробовать!

Очень просто и вкусно!

Салат с грибами Белая береза

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Салат Балканский

Вкусный и полезный салатик на летний сезон. Диетический продукт. Помогает похудеть если использовать его правильно съедая 2 раза в день маленькие порции этого салата. В то же время за счет куриного филе и фасоли салат Балканский достаточно сытный и калорийный. Рекомендую попробовать приготовить салат Балканский. 

>>> ДАЛЬШЕ

 

Салат «Лисичка»

Ингредиенты:
2 филе куриной грудки
3 маринованных огурца
200 гр. корейской моркови
200 гр. сыра
2 зубчика чеснока
майонез
зелень

Приготовление:
1. Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке.
2. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.
Приятного аппетита!

Volody24 gl