-Музыка

 -Я - фотограф

Как рисовать на ногтях китайскую розу в китайской


0 фотографий

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в afrodita5007

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 627





 

ПЛОХОЙ ХАРАКТЕР? ПРОСТО ОН У МЕНЯ ЕСТЬ!


Мода - новая серия фотографий в фотоальбоме

Вторник, 16 Марта 2010 г. 14:04 + в цитатник

Мода - новая серия фотографий в фотоальбоме

Вторник, 16 Марта 2010 г. 13:59 + в цитатник

Мода - новая серия фотографий в фотоальбоме

Вторник, 16 Марта 2010 г. 13:54 + в цитатник
Фотографии afrodita5007 : Мода

Показ Оксана Караванская осень-зима 2010/2011, Ukrainian Fashion Week



Мода - новая серия фотографий в фотоальбоме

Вторник, 16 Марта 2010 г. 13:48 + в цитатник
Фотографии afrodita5007 : Мода

Показ Оксана Караванская осень-зима 2010/2011, Ukrainian Fashion Week
Всё украинское вдохновляет Оксану Караванскую. В прошлом году была украинская художница Приймаченко и трипольская тема, в этом сезоне - романтическая коллекция с налетом милитари,посвященная воинам УПА. Серые и красные жакеты-кители, строгие пальто с эполетами и лацканами разбавлены кружевными юбками,корсетами, летящими шелковыми платьями.



- новая серия фотографий в фотоальбоме

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 14:50 + в цитатник
Фотографии afrodita5007 :

Показ коллекции украинского дизайнера Алексея Залевского осень-зима 2010-2011,прошел в рамках Украинской недели моды/Ukrainian Fashion Week в Киеве 12 марта 2010 года.



Результат теста "Во сколько лет вы выйдете замуж?"

Пятница, 12 Марта 2010 г. 22:42 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Во сколько лет вы выйдете замуж?"

лет в 20-25

Вы точно знаете, что тянуть с "этим делом" не стоит. Но и спешить тоже. Чтобы создать здоровую семью надо быть молодыми, но не шальными. Однако вами еще не до конца оценена ответственность "мероприятия" вступления в брак. Скорее всего лет в промежуток от 20 до 25 вы найдете того, кто вам нужен.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

На вооружение.

Пятница, 12 Марта 2010 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Отличная фраза прозвучала в фильме из уст Алисы, о том, что каждое утро, по примеру отца, она выбирает 6 чудес, в которые поверить.
А ведь хорошая идея, если подумать. На полном серьезе. 

 (600x296, 32Kb)

«Алиса в Стране чудес»: третье измерение Кэрролла

искусство ссоры

Пятница, 12 Марта 2010 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

искусство ссоры



Семейной жизни без ссор не бывает. Даже самая идеальная семья не застрахована от них. Важно только, как она, эта семья, выходит из своих ссор. Важно, чтобы после ссор не редели семейные ряды. Если накопилось раздражение, то стоит, конечно, высказать друг другу претензии, но всегда следует помнить одно правило: «Прежде чем войти, обдумай, как выйти». Восточная мудрость. Иными словами, прежде чем начать ссору, подумай, как ты ее закончишь.

 


 

Читать далее...

С 8 марта!

Среда, 10 Марта 2010 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ммира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С 8 марта!!!!!!!!!!Девочки-у нас есть целых 24 часа праздника!)))



card29 (480x551, 47 Kb)
Для женщины в жизни немногое надо: Чтоб в сумочке были духи и помада, Брасматик и тени, чтоб взгляд был разящий, На пальце в кольце бриллиант настоящий. Нарядов немного… Зачем задаваться? Чтоб за год не больше трех раз повторяться. Чтоб кофе в постель с круасаном хрустящим Любви как в кино, только чтоб настоящей. Работать чтоб с часу, ведь утром так спиться, А в два по домам, чтоб по ходу скупиться. Ведь шопинг у женщин полезен безмерно Системе центральной, моментами нервной. В квартире достаток, под цвет глаз машина… Но главное умный, достойный мужчина. Который подарит помаду и тени, Кольцо с бриллиантом, привстав на колени. Пригонит машину, обставит квартиру, В любви фору даст даже Ричарду Гиру. А если таких еще нету на свете, То пусть хоть подарит тюльпанов букетик, А все остальное мужскими руками Тихонько доделают женщины сами. С праздником!!!





 (600x561, 44Kb)

- новая серия фотографий в фотоальбоме

Воскресенье, 28 Февраля 2010 г. 19:37 + в цитатник
Фотографии afrodita5007 :

Шоп, как искусство
Если при словах «шоп в Брюсселе!» у вас не замирает мелкий бес в самом низу живота, это значит, что вы просто там – в Брюсселе – ещё никогда не бывали. Брюссель – город архиконтрастный для шоппинга и не только. Но в нём вы не только найдёте возможность шопить/шоппинговать до изнеможения, в нём вы даже не ощутите усталость от бесконечных прогулок по тем местам, куда мужчин свои жёны едва затаскивают. Усталость у вас будет лишь по возвращении домой (а не в гостиницу!). Да и то она будет настолько сильно перебиваться счастьем от совершённых покупок, что это будет чувство усталого удовлетворения. Как всегда в таких случаях, забота одна – только бы хватило бренной монеты. Как и в других европейских столицах, в Брюсселе есть условно подразделяемые на дороговизну и относительную дешевизну кварталы, районы, улицы и – в этом Брюссель уникален! – есть одно исключение из правил. Целая галерея посвящённая одному шопингу.
Запоминаем улицы, которые пригодятся (отход от них в сторону вовсе не возбраняется, а даже приветствуется!) ибо на них и в самом ближайшем окружении от них и расположены правильные и завлекательные шопинговые места:
-порт-дё-Намюр (Porte de Namur)
-авеню Луиз ( avenue Louise)
-рю Нёв (rue Neuve)
-гранд-дю-Миди (то бишь вокзал), а также, если вы обнаружите себя в историческом или современном центре.
Для помощи страждущим сэкономить – ищите глазами слова слова Solden (по-голландски) и Soldes (по-французски). Догадайтесь с двух раз, что это значит: «скидка» или «распродажа»? Верный ответ: (второй). Но, даже, если вы найдёте, наконец, искомые слова, но время будет позднее, вы не огорчайтесь, хотя магазины и работают в обычные часы и дни, рестораны вас ждут всегда. Если же вы наткнулись на какой-нибудь мощный современный универмаг, то он, вполне возможно, так вот просто вас не отпустит даже до вечера.
В ходу у всех продавцов ТРИ языка: английский, похожий на наш лапотный международный, французский и голландский. Лучше французский, разумеется, он для них родной.
Если вы наткнётесь на уже известные вам универмажные бренды, типа H&M, не удивляйтесь, они там есть.
Что можно поискать в Брюсселе, помимо бутиков, универмагов: одежды, обуви?
Во-первых, магазины канцтоваров (фу, как скучно!). А как их ещё называть? Ну, давайте по-другому Stationary, так лучше?
Там вы найдёте такие наборы бумаги для письма (и за такую цену), что её будет не грех подарить на 23/8 своему шефу/шефине! Вроде бы обыкновенная вещь, но как сделано! Пальчики оближешь, выражаясь чисто по-бельгийски! Что уж говорить о ручках, записных книжках, календарях и прочем – это вообще не поддаётся описанию, насколько здорово сделано!
Второе, это – блошиные рынки. Их в Брюсселе несколько, они подробно описаны в бумажках-гидах, разбросанных в фойе вашей гостиницы. На самом деле, блошиные они только по названию, потому что такого количества антиквариата, пожалуй, не сыскать больше нигде в Европе (разве что Париж сможет перещеголять!). Разумеется, и старья там хватает, потому что мода наших последних дней – но старьё это жуть какое изысканное!
Среди тех вещей, мимо которых вы ни за что не пройдёте, есть такие, которым нам пришлось посвятить специальные репортажи, ибо, не знать об этом стыдно, а не увидеть, пощупать, поносИть – невозможно!
Первое бельгийское чудо – это шоколад!



- новая серия фотографий в фотоальбоме

Воскресенье, 28 Февраля 2010 г. 19:36 + в цитатник
Фотографии afrodita5007 :

Шоп, как искусство
Если при словах «шоп в Брюсселе!» у вас не замирает мелкий бес в самом низу живота, это значит, что вы просто там – в Брюсселе – ещё никогда не бывали. Брюссель – город архиконтрастный для шоппинга и не только. Но в нём вы не только найдёте возможность шопить/шоппинговать до изнеможения, в нём вы даже не ощутите усталость от бесконечных прогулок по тем местам, куда мужчин свои жёны едва затаскивают. Усталость у вас будет лишь по возвращении домой (а не в гостиницу!). Да и то она будет настолько сильно перебиваться счастьем от совершённых покупок, что это будет чувство усталого удовлетворения. Как всегда в таких случаях, забота одна – только бы хватило бренной монеты. Как и в других европейских столицах, в Брюсселе есть условно подразделяемые на дороговизну и относительную дешевизну кварталы, районы, улицы и – в этом Брюссель уникален! – есть одно исключение из правил. Целая галерея посвящённая одному шопингу.
Запоминаем улицы, которые пригодятся (отход от них в сторону вовсе не возбраняется, а даже приветствуется!) ибо на них и в самом ближайшем окружении от них и расположены правильные и завлекательные шопинговые места:
-порт-дё-Намюр (Porte de Namur)
-авеню Луиз ( avenue Louise)
-рю Нёв (rue Neuve)
-гранд-дю-Миди (то бишь вокзал), а также, если вы обнаружите себя в историческом или современном центре.
Для помощи страждущим сэкономить – ищите глазами слова слова Solden (по-голландски) и Soldes (по-французски). Догадайтесь с двух раз, что это значит: «скидка» или «распродажа»? Верный ответ: (второй). Но, даже, если вы найдёте, наконец, искомые слова, но время будет позднее, вы не огорчайтесь, хотя магазины и работают в обычные часы и дни, рестораны вас ждут всегда. Если же вы наткнулись на какой-нибудь мощный современный универмаг, то он, вполне возможно, так вот просто вас не отпустит даже до вечера.
В ходу у всех продавцов ТРИ языка: английский, похожий на наш лапотный международный, французский и голландский. Лучше французский, разумеется, он для них родной.
Если вы наткнётесь на уже известные вам универмажные бренды, типа H&M, не удивляйтесь, они там есть.
Что можно поискать в Брюсселе, помимо бутиков, универмагов: одежды, обуви?
Во-первых, магазины канцтоваров (фу, как скучно!). А как их ещё называть? Ну, давайте по-другому Stationary, так лучше?
Там вы найдёте такие наборы бумаги для письма (и за такую цену), что её будет не грех подарить на 23/8 своему шефу/шефине! Вроде бы обыкновенная вещь, но как сделано! Пальчики оближешь, выражаясь чисто по-бельгийски! Что уж говорить о ручках, записных книжках, календарях и прочем – это вообще не поддаётся описанию, насколько здорово сделано!
Второе, это – блошиные рынки. Их в Брюсселе несколько, они подробно описаны в бумажках-гидах, разбросанных в фойе вашей гостиницы. На самом деле, блошиные они только по названию, потому что такого количества антиквариата, пожалуй, не сыскать больше нигде в Европе (разве что Париж сможет перещеголять!). Разумеется, и старья там хватает, потому что мода наших последних дней – но старьё это жуть какое изысканное!
Среди тех вещей, мимо которых вы ни за что не пройдёте, есть такие, которым нам пришлось посвятить специальные репортажи, ибо, не знать об этом стыдно, а не увидеть, пощупать, поносИть – невозможно!
Первое бельгийское чудо – это шоколад!



Пуститься в бегство

Суббота, 27 Февраля 2010 г. 19:49 + в цитатник

Жалко проводить погожие деньки в душных залах? Попробуйте бег на природе!
Бег трусцой – один из самых безопасных для организма видов кардионагрузки. Более щадящим для сердца и суставов, пожалуй, является лишь плавание».«Регулярный бег не только помогает мышцам оставаться в тонусе, но и улучшает работу сердечно-сосудистой системы: равномерная нагрузка на сердечную мышцу, а также на механизмы, регулирующие кровоток, повышает переносимость организмом физических нагрузок и жизненных стрессов».

«Бегать на улице полезнее, чем по беговой дорожке в зале, ведь на свежем воздухе эффективнее работают мышцы всего тела, и сердечная в том числе, а клетки организма быстрее снабжаются кислородом. А занятия на беговой дорожке, как и на любом тренажере, – это лишь имитация настоящей пробежки».


Первые шаги

Ваша первая пробежка не должна длиться более 30 минут. «После небольшой разминки – таких упражнений, как захлест и подъем бедра, – следует начинать тренировку с энергичной ходьбы. Это необходимо для того, чтобы тело привыкло к моторике шага». «Затем перейдите на медленный бег – так вы позволите организму плавно включиться в работу. В дальнейшем скорость, с которой вы бежите, должна зависеть от показаний пульсометра: если вам около 25 лет, ваш пульс должен быть 120–140 ударов в минуту. 

Если у вас нет пульсометра, ориентируйтесь на дыхание: если можете спокойно разговаривать на бегу, значит, вы взяли правильный темп. «Как только дыхание собьется, сразу переходите на ходьбу и лишь спустя несколько минут возобновляйте бег. С каждым днем старайтесь дольше бежать без остановок, чтобы сначала довести время непрерывного бега до получаса, а затем и до часа». 


Практика и тактика

Несмотря на то, что бегать человек умеет от природы, следует контролировать и в случае необходимости корректировать технику бега. «В процессе тренировки следите за тем, чтобы ноги не «бежали» впереди вас, а траектория махов руками не достигала уровня носа.Плечи и спина должны быть расслаблены, а стопы, наоборот, напряжены». Касайтесь земли не всей стопой, а пяткой и, сделав плавный перекат, начинайте следующий шаг уже с мыска. Чтобы не травмировать суставы и связки, позаботьтесь о правильной обуви – выбирайте кроссовки, спроектированные специально для бега. «А еще помните, что если у вас повышенные температура или давление, вы недавно перенесли операцию или у вас болят суставы, бег вам, увы, противопоказан».


В этом есть газон

Если начинаться пробежка должна всегда с разминки, то закан­чиваться – плавным снижением темпа и постепенным переходом на шаг. «Сердечно-сосудистая система и организм пострадают от резкой остановки так же, как мчащийся на огромной скорости автомобиль при столкновении со стеной». «Также следует стараться бегать не по заасфальтированным дорожкам, а по земле». «Бег по мягкой и неоднородной почве – земле, песку, траве, гравию, – гораздо безопаснее и плюс ко всему тренирует координацию», – объясняет Белозеров. И если правильно бегать по часу три-четыре раза в неделю, то уже через пару месяцев вы не только почувствуете себя более гибкой, но и заметите видимые улучшения контуров тела.
 


Метки:  

Каньон Антилопы

Вторник, 23 Февраля 2010 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Sunny_Days_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Каньон Антилопы - одновременно одно из самых захватывающих дух и спокойных мест на земле. Мягко вырезанные из песчаника Навахо в течение бесчисленных тысячелетий,  ущелья каньона - величественные и узкие проходы, в которых достаточно места только для небольшой группы, чтобы пройти по песчаному полу - и для случайных лучей солнечного света, чтобы сиять сверху вниз.
  На самом деле это два отдельных каньона - Верхняя и Нижняя Антилопа. Каждый содержит скрытые "щели", вырезанные в скрученном песчанике, и которые ведут с юга в Озеро Powell (ранее река Колорадо).  Каньоны являются настолько узкими в местах, что можно протянуть руки и дотронуться до обоих сторон. Название на языке Навахо для Верхнего Каньона Антилопы (Upper Antelope Canyon) - Tse' bighanilini, что означает "место, где вода течёт сквозь скалы.Нижний Каньон Антилопы на языке Навахо называется Hasdestwazi, или "спиральные горные арки."  
  Хотя большую часть года очень сухо, по Каньону Антилопы бежит вода, и иногда его затопляет водой после дождей. Эта вода медленно стирает зерно за зерном песчаника формирует красивые и изящные изгибы в скале. Ветер также сиграл свою роль в ваянии этого фантастического каньона.

Каньон получил своё название, благодаря рыже-красным стенам, напоминающим шкуру антилопы. Каньон Антилопы не является национальным парком и вероятно, поэтому не известен так широко как Великий Каньон или каньон Брайс. Он лежит на землях племени Навахо и принадлежит индейцам этого племени. Чтобы попасть туда, нужно заплатить пошлину за проход по индейской территории и нанять проводника

 

 

 

 


 

Вам необходимо,чтобы Ваш сайт был популярным?Раскрутка сайта в Волгограде - и никаких проблем!


 

При строительстве загородного дома, перед индивидуальным застройщиком неизбежно встает вопрос о необходимости устройства канализации для очистки бытовых сточных вод. Локальная канализация, Ливневые очистные сооружения, Юбас, Очистные сооружения. В Тюмени. Качественно.
Аэрационные станции оптимально заменят септик для дачи. Автономная канализация, Локальные очистные, Мега, Монтаж. В Новосибирске. Качественно.
Отличительные особенности станций СБМ (ЮНИЛОС) очень высокая степень очистки (более 95%). Канализация загородного дома, Септики из полипропилена, Unibac, Биологическая очистка воды. В Тюмени. Качественно.
В состав канализация для дачи или загородного дома может входить как сама станция очистки использованной воды, так и дополнительное оборудование. Канализация коттеджа, Ливневые очистные сооружения, Циклон, Глубокая биологическая очистка. В Воронеже. В срок.
Канализация - это система сооружений и оборудования, предназначенная для сбора и очистки сточных вод. Канализация коттеджа, Очистные сооружения для дачи, Емкости из пластика, Очистные сооружения.В Воронеже. Предоставляются гарантии.

 

 

 


Метки:  

Без заголовка

Вторник, 23 Февраля 2010 г. 01:10 + в цитатник
В колонках играет - Бис -пустота
 (350x350, 52Kb) Настроение сейчас - неопределенное-меланхолическое

Многие из нас могли заметить , что в американских фильмах на школьных выпускных балах народ попивает пунш. И вот лично мне всегда было интересно - что это за на питок?! Предлагаю и вам ознакомиться  с историей этого напитка и выкладываю несколько рецептов. Короче будем просвещаться вместе, если вы не против! Кто попробует приготовить по рецептам пишите отзывы пожалуйста!!!!

Стань же, огненный напиток,
Славным символом вовек,
Что всего достигнуть может,
Коль захочет, человек!
(Шиллер, перевод Л.Гинзбурга)



Пунш распространился с Востока через англичан, которые переняли многие обычаи колонизированных стран, в том числе Индии. Изначально напиток состоял из пяти ингредиентов, чему и обязан своим названием: на санскрите панча означает пять. Горячий напиток состоял из арака, чая, сахара, воды и лимонного сока. В последствии воду или чай стали заменять вином, а в XIX веке было налажено промышленное производство пуншевой эссенции. Тонкий аромат, пряные ингредиенты, будоражащие речи сделали пунш любимым напитком эпохи Просвещения. За дымящейся чашей пунша охотно собирались немецкие классики и энциклопедисты, а английские философы и романисты обеспечили ему победное шествие по всей Европе.


Известны холодные и горячие пунши. Обычно пунши готовят на 6-12 человек, но широкий ассортимент этих напитков позволяет приготовить пунш и для одного человека. Холодный пунш подают в стаканах хейбол (емкостью 250-300 см³) со льдом и соломинкой, а горячий - в специальных чашках для пунша. Напиток можно украсить ломтиком лимона, апельсина и ягодами вишни. Рецепты пуншей, приведенные на сайте, рассчитаны на 6 человек.
Бренди пунш (холодный)
Коньяк 500
Ликер Южный 125
Клубничный сироп 50
Апельсиновый сок 50
Лимонный сок 50
Содовая или миниральная вода 250
Лимон или апельсин, нарезанный ломтиками


Напиток готовят в крюшоннице за столом. В крюшонницу вливают все составные части напитка, кроме Содовой или минеральной воды, кладут ломтики лимона и апельсина и размешивают все ложкой. Если пунш получился не достаточно сладким, добавляют сахарный песок или сироп. Кладут в крюшонницу лед (лучше использовать крупные куски льда). Перемешивают напиток и оставляют для настаивания. Через 15 - 20 минут вливают в крюшонницу Содовую или минеральную воду, вновь перемешивают и разливают пунш в стаканы хейбол, наполненные льдом.


Английский пунш (горячий)
Коньяк 250
Темный ром 125
Белый ром 125
Горячий крепкий чай 500
Сахарный сироп 125
Ликер Старый Арбат или Апельсиновый 125
Лимонный сок 50
Лимон и апельсин, нарезанный ломтиками


Все компоненты напитка заливают горячим крепким чаем и перемешивают. Переливают пунш в красивую термостойкую посуду, подают к столу и разливают по чашкам для пунша. В каждую чашку кладут по ломтику лимона и апельсина.
Шампань пунш (холодный)
Шампанское 750
Коньяк 125
Ликер Вишневый 125
Ликер Южный 125
Лимонный сок 50
Содовая или минеральная вода 250
Апельсин, нарезанный ломтиками


Готовят в крюшоннице за столом. Все компоненты вливают в крюшонницу, наполненную льдом. Кладут ломтики апельсина и содержимое перемешивают. Если пунш получился недостаточно сладким, добавляют сахарный песок или сироп. Готовый пунш разливают в стаканы хейбол, наполненные льдом.
Кофейный пунш (горячий)
Темный ром 250
Коньяк 50
Горячий крепкий кофе 375
Сахарный сироп 125
Корица и гвоздика по вкусу
Лимон, нарезанный ломтиками


Ром, коньяк и сахарный сироп смэшивают с горячим крепким кофе. Добавляют по вкусу корицу и гвоздику и дают пуншу настояться 10-15 минут. Если пунш получился недостаточно сладким, добавляют сахар. Переливают пунш в красивую термостойкую посуду, подают пунш в красивую термостойкую посуду, подают к столу и раздивают по чашкам. В каждую чашку кладут по ломтику лимону.
Пунш Суздальский (горячий)
Водка 250
Ликер Вишневый 250
Ликер Апельсиновый 125
Горячий крепкий чай 500
Лимон и апельсин, нарезанный ломтиками


Все компоненты напитка заливают горячим крепким чаем и перемешивают. Переливают пунш в красивую термостойкую посуду, подают к столу и разливают по чашкам для пунша. В каждую чашку кладут по ломтику апельсина и лимона.
Фиш хаус пунш
Темный ром 250
Коньяк 250
Ликер Абрикосовый 125
Лимонный сок 50
Крепкий холодный чай 250
Содовая или миниральная вода 250
Лимон, нарезанный ломтиками


Напиток готовят в крюшоннице за столом. Все компоненты, за исключением Содовой или минеральной воды, вливают в крюшонницу наполненную льдом. Кладут ломтики лимона и перемешивают. Если пунш получился недостаточно сладким, добавляют сахар. Затем вливают охлажденную Содовую или минеральную воду, вновь размешивают и разливают пунш в стаканы хейбол.
Апельсиновый пунш (холодный)
Водка 250
Коньяк 250
Ликер Старый Арбат 125
Сухое Шампанское 375
Напиток Фанта 750
Апельсин, нарезанный ломтиками


Напиток готовят в крюшоннице за столом. Все компоненты, за исключением шампанского и Фанты, и вливают в крюшонницу, наполненную льдом. Кладут ломтики апельсина и перемешивают. Затем добавляют Фанту и шампанское, вновь размешивают и разливают пунш в стаканы хейбол.
Летний пунш (холодный)
Водка 250
Ликер Старый Арбат 250
Лимонный сок 50
Апельсины 2 шт
Клубника 0,3 кг
Мята 5 - 10 побегов
Содовая или минеральная вода 750


Напиток готовят за столом, вливая все компоненты в крюшонницу, наполненную льдом. Затем туда кладут ломтики апельсина, клубнику и мяту, содержимое крюшонницы перемешивают и, если пунш получился недостаточно сладким, добавляют сахарный песок или сироп. Готовый пунш подают в стаканах хейбол, наполненных льдом, с соломинкой и ложечкой для фруктов.
Жженка
Темный ром 125
Коньяк 125
Спирт 75
Красное полусладкое вино 500
Горячий крепкий чай 500
Колотый кусковой сахар 0,5 кг
Лимоны 5 шт
Апельсины 2 шт
Финики 0,1 кг
Чернослив 0,1 кг
Кишмиш 0,1 кг
Корица и гвоздика по вкусу


Жженку приготавливают обычно непосредственно за столом в красивой термостойкой посуде. Берут колотый сахар и собирают им эфирные масла с цедры лимонов и апельсинов. Для этого нужно потереть кусок сахара о цедру, поворачивая лимон или апельсин. Затем разрезают лимоны и апельсины и выжимают из них сок. Из чернослива и фиников вынимают косточки. Укладывают чернослив, финики и кишмиш на дно посуды, в которой готовят жженку. Добавляют корицу, гвоздику, лимонный и апельсиновый соки, горячее красное полусладкое вино, коньяк и ром. Сверху кладут металлическую решетку, по размеру несколько большую диаметра посуды, а на решетку - колотый сахар. Сахар поливают спиртом и поджигают. Когда спирт прогорит, а расплавившийся сахар стечет сквозь решетку вниз, добавляют горячий крепкий чай и дают жженке настояться 15 - 20 мин, периодически помешивая до полного растворения сахара. Затем жженку разливают по чашкам для горячего пунша.
 



минутный псих

Вторник, 23 Февраля 2010 г. 00:52 + в цитатник
иногда разозлюсь на своего благоверного и так хочется забить и на спорт, и на диету, и многое другое.Но потом быстро отхожу и беру себя в руки - я все делаю впервую очередь для себя, а не только для него!!!!

Эг-ног

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 23:03 + в цитатник
eggnog (360x420, 61 Kb)

Эг-ног (egg-nog) - рождественский яично-сливочный напиток с добавлением алкоголя и специй (ванилина, корицы и тертого мускатного ореха). Подают эг-ног на Рождество или утром Нового года.
Ореховый эг-ног
Яйца 3 шт
Сахарная пудра 25
Ликер Шоколадный 100
Ликер Миндальный 150
Сливки 35%-ной жирности 250
Молоко 250
Измельченный миндаль


Яичные желтки отделяют от белка. Белок с добавлением сахарной пудры взбивают отдельно. Взбивают сливки.

В крюшеннице размешивают предварительно охлажденное молоко, ликер, взбитые сливки и желтки. Консистенция смеси должна быть однородной. Сверху на напиток "шапкой" укладывают взбитый яичный белок и посыпают и посыпают его измельченным миндалем.

Новогодний эг-ног
Яйца 3 шт
Сахарная пудра 25
Мороженное сливочное 250
Молоко 125
Темный ром 125
Коньяк 125
Ликер Кофейный 100
Ликер Шоколадный 100
Измельченный шоколад


Отделяют яичные желтки от белка. Белок с добавлением сахарной пудры взбивают отдельно. В крюшонницу вливают предварительно охлажденное молоко, ром, коньяк, ликеры, добавляют мороженое и взбитые желтки. Хорошо перемешивают смесь до однородной консистенции. Эг-ног разливают в стаканы тумблер. Сверху на напиток "шапкой" укладывают взбитый яичный белок, посыпают его измельченным на мелкой терке шоколадом и подают.
Зимний эг-ног
Яйца 3 шт
Сахарная пудра 25
Сливки 35%-ной жирности 250
Молоко 250
Коньяк 125
Ликер Вишневый 175
Мускатный орех


Отделяют яичные желтки от белка. Белок с добавлением сахарной пудры взбивают отдельно. Взбивают сливки. В крюшоннице смэшивают взбитые сливки, желтки и предварительно охлажденное молоко, коньяк и ликер. Хорошо перемешивают смесь до однородной консистенции. Сверху на напиток "шапкой" укладывают взбитый яичный белок, посыпают его мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.
Восточный эг-ног
Яйца 3 шт
Сахар 25
Сливки 35%-ной жирности 250
Молоко 250
Вермут красный десертный 250
Коньяк 125
Мед 100
Молотый кофе


Отделяют яичные желтки от белка. Белок с добавлением сахарной пудры взбивают отдельно. Взбивают сливки. В крюшоннице смэшивают взбитые сливки, желтки и предварительно охлажденное молоко, коньяк и ликер. Хорошо перемешивают смесь до однородной консистенции. Сверху на напиток "шапкой" укладывают взбитый яичный белок, посыпают молотым кофе.
Эг-ног Фиеста
Яйца 3 шт
Сахарная пудра 25
Сливки 35%-ной жирности 250
Молоко 250
Коньяк 100
Ликер Абрикосовый 100
Темный ром 100
Мускатный орех


Отделяют яичные желтки от белка. Белок с добавлением сахарной пудры взбивают отдельно. В крюшонницу вливают предварительно охлажденное молоко, ром, коньяк, ликер, добавляют сливки и взбитые желтки. Хорошо перемешивают смесь до однородной консистенции. Сверху на напиток "шапкой" укладывают взбитый яичный белок, посыпают его мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.
Эг-ног Санта-Клаус
Яйца 3 шт
Сахарная пудра 25
Коньяк 100
Мускатное белое вино 150
Сливки 35%-ной жирности 250
Молоко 250
Измельченный шоколад


Отделяют яичные желтки от белка. Белок с добавлением сахарной пудры взбивают отдельно. В крюшонницу вливают предварительно охлажденное молоко, вино, коньяк, добавляют сливки и взбитые желтки. Хорошо перемешивают смесь до однородной консистенции. Сверху на напиток "шапкой" укладывают взбитый яичный белок, посыпают его измельченным на мелкой терке шоколадом и подают.
 

 (360x420, 61Kb)


Лучшие рецепты ликеров

Понедельник, 22 Февраля 2010 г. 21:50 + в цитатник
В колонках играет - Дискотека Авария-Вера Брежнева-Настя Задорожная-Светлана Ходченко-Лето всегда
Настроение сейчас - нервное

Виноградный
На литр водки добавляем литр виноградного сока, килограмм сахара, столовую ложку чая, 5 лавровых листьев, пять зерен черного перца, половину чайной ложки ванилина. Настаивать 5-6 дней, регулярно помешивая. Процедить. Отлично убивает самогонный запах.

Вишневый
2 кг промытых, очищенных от плодоножек и косточек вишен всыпать в бутыль и поставить на солнце, засыпав сверху 1 кг сахара. Добавить 6-7 штук гвоздики, 2 порошка ванилина,10 г корицы и 1 мускатный орех. Выдержать на солнце 8-10 дней, затем добавить 0.5 л водки. Hастоять 4-5 недель, после чего процедить и разлить в бутылки.

Грушевый
Продукты: 1кг груш, 1л спирта (можно водки, но результат будет не такой крепкий), 500г воды, 1кг сахара, измельченный на терке мускатный орех. Приготовление: груши промыть и измельчить на мелкой терке. Зaлить 0,5л спирта и 250г воды и выдержать 7-8 дней. Зaтем протереть через сито. Полученную жидкость смешать с сиропом, приготовленным из оставшихся 250г воды и сахара. Добaвить остaток спиртa, мускaтный орех. Профильтровaть и рaзлить в бутылки. Хрaнить в сухом месте.

Земляничный
Тщательно переберите свежую землянику, засыпьте ее в бутыль и залейте спиртом так, чтобы ягоды едва покрывало. Поставьте на два дня в теплое но затененное место, затем слейте спирт в чистую посуду через полотняный фильтр. Потом возьмите другую землянику, залейте ее водой и дайте постоять три дня в теплом месте. Слейте воду профильтруйте; на 200 г этой воды положите 400 г сахара, три раза вскипятите и очистите от накипи. Затем этим количеством сиропа разведите 1 л заготовленного ранее земляничного спирта и можете сразу употреблять, но лучше дать ликеру немного настояться.

Из лепестков черемухи
Собрать свежие цветы черемухи, рассыпать их на чистой бумаге, дать цветам увянуть в течении 2-3 дней. Затем цветы просушить в духовке измельчить их и наполнить черемухой бутылки на 3/4 емкости, после чего дополнить бутылки водкой. Бутылки плотно закупорить пробками и выставить на солнце или в теплой кухне. Hастаивать черемуху 30-40 дней, после чего слить настой, хорошо отжать лепестки, процедить жидкость и вновь залить в чистые бутылки, добавив в настой по 200 г сахара на каждый литр ликера (или 150г сахара и 50 г меда ).

Из черноплодной рябины
1. 200 ягод (и не смейтесь - pецепт есть pецепт, а получается пpимеpно 300-гpамовый стакан, но советую пеpвый pаз посчитать)+ 180 листьев вишни pазмять в кастpюле. Залить 1 л сыpой воды. Кипятить 5 минут. Отжать. Добавить 700 гp сахаpа + 2 десеpт. ложки лимонной кислоты. Довести до кипения. Остудить. Добавить 400 гp спиpта или 0,5 л водки. Разница в гpадусах - кому как больше нpавится. С этим кол-вом водки получается легенький дамский напиток. А поскольку мужчины тоже отдают дань сему пpоизведению, то я делаю 2 вида. Во втоpой добавляю 1 литp. Что хаpактеpно, никакого пpивкуса спиpтуозного не ощущается.

2. 1 кг ягод поместить в 5-литpов. банку, залить негоpячим сиpопом (800 г сахаpа на 1 л воды), завязать маpлей и пусть стоит нед.3 пpи комнатной t. Желательно для улучшения вкуса настаивать еще 2-3 мес. (и более, если вытеpпите).

Кофейный
1. Мелем в кофемолке 50 гр. хорошего кофе в зернах. Варим его в 200 гр. воды и выливаем вместе с гущей в 800 гр. банку под винтовой крышкой. Hастаивается сутки. После этого фильтруем кофе через полотно. Варим сироп из 500 гр. воды с 200-250 гр. сахарного песка. Теплый сироп смешиваем с отфильтрованным кофе и 500 мл. очищенного спирта. Разливаем по бутылкам. Через сутки снова фильтруем до полной прозрачности. После этого отправляем ликер на выстойку. Чем дольше выстаивается, тем лучше.

2. Ингредиенты: 1 бутылка водки (0,5л), если нужно менее сладко, то 0,7л; 1 стакан песка, 2 стол. л. кофе. Довести водку до кипения, развести в ней сахар и кофе, не снимая с плиты, затем охладить и ... вперед.

3. Вaнильную пaлочку вымaчивaть 8 суток в 500 г 96% спиртa. Из 1 кг сaхaрa и 750 г воды свaрить сироп, постоянно снимaя пену. Из 100 г свежеподжaренного молотого кофе свaрить крепкий рaствор (250 г). Kогдa сироп и кофе полностью остынут, смешaть их и вылить в спирт. Вaниль вынуть, ликер хорошо взболтaть, рaзлить в бутылки и плотно зaкупорить пробкaми. Тaкой ликер пригоден к употреблению через 2-3 месяцa.

4. Приготовить кофейный экстрaкт из молотого кофе (60 г) и воды (500 г). В отдельной посуде приготовить сироп из сaхaрa (500 г) и 250 г воды, вaрить в течение 15 минут. Добaвить в него вaнилин (1 порошок) и охлaдить. В холодный сироп влить кофейный экстрaкт и спирт (500 г), хорошо рaзмешaть, процедить и рaзлить в бутылки. При огромном желaнии можно употреблять уже через неделю, но, чем дольше выдержишь, тем aромaтней будет продукт.

Лимонный или апельсиновый
1. Hарезать квадратиками корки 10 больших зрелых лимонов. Залить 1 л водки, закупорить и выдержать в темном месте 1 сутки. Затем процедить, добавить сироп, приготовленный из 0.5 л воды и 0.5 кг сахара. Ликер процедить и разлить в бутылки.

2. Срежьте самую верхнюю лимонную или апельсиновую цедру, если свежую, то 70-100 г, если сухую, то вдвое меньше, залейте литром спирта и 600-700 г холодной отстоявшейся кипяченой воды, поставьте недели на три в теплое место, затем смешайте с сиропом обычным способом.

Молочный
1. 500 г жирного молока или сливок вскипятить, остудить помешивая. Стакан сахара, 6-7 яичных желтков, на кончике ножа ванилин взбить на гоголь-моголь. Помешивая влить в молоко 300 г водки (если очень крепкая, разбавить до 45-50 гр) и медленно помешивая влить в ранее полученную смесь. Дать отстояться полчаса, собрать пену.

2. Закипятить 1 стакан молока, растворить в нем 1 стакан сахара, остудить. Взбить 6 яичных желтков и добавить в молоко. Затем медленно влить 1 стакан водки со спиртом. Хорошо размешать, вылив жидкость в трехлитровую банку. Взбить и добавить ваниль. Настоять 10 дней.

Малиновый
Самые свежие, спелые и чисто вымытые ягоды разотрите, отожмите в холстяном мешке и дайте соку стечь полностью. 500-700 г этого сока смешайте с 1-1,2 кг сахара, по вашему вкусу, три раза доведите до кипения и полностью снимите накипь. Сироп остудите, влейте в него 1 л спирта, далее процеживайте, настаивайте и разливайте обычным способом.

Мараскин
Этот напиток требует довольно больших затрат времени на приготовление, но тот, кто на них пойдет, будет вознагражден одним из лучших ликеров. Сначала при помощи дистилляционного аппарата надо приготовить 3 л малиновой воды, 1 л вишневой воды и 1 л воды померанцевых цветков. Если в ваших краях не растет померанец или вы не сможете его достать, то, в принципе, можно обойтись любой цветочной водой, добавив в нее немного цедры любых цитрусовых. Все воды смешайте, разведите в них 6 кг сахара и налейте 3-3,5 л очищенного углем спирта. Напитком заполните бутыль с узким горлышком, очень плотно ее закупорьте, если есть возможность, то залейте пробку смолой или сургучом, и поставьте бутыль в темное место при комнатной температуре на 6 месяцев. Потом осторожно перелейте ликер в чистую бутыль, чтобы не взболтать осадок. Сам осадок можно профильтровать через фланель в отдельную бутыль и тоже употреблять. Далее ликер хранят закупоренным в прохладном месте сколь угодно долго, со временем он только улучшает свои вкусовые качества.

Розовый
Соберите только что распустившиеся бутоны роз, обрежьте у них белые кончики, сложите в бутыль и залейте спиртом так, чтобы он только покрыл лепестки. Состав поставьте на солнце на три дня. Затем спирт слейте, бутоны выбросите и этим же спиртом залейте свежие бутоны. Потом все это повторите еще раз. Получившийся настой как следует процедите. Далее приготовьте розовую воду при помощи дистилляционного аппарата, как указано в главе о способах приготовления ароматов. Приготовьте сироп из 400-600 г розовой воды и 800 г сахара и разведите его настоянным на бутонах спиртом как указано выше.

С ванилью
На 3 л спирта положите 4-5 г ванили, 4-5 г вымытой, но не толченой корицы, и 3 гвоздики. Добавьте 600-700 г холодной отстоявшейся кипяченой воды и поставьте на две недели на солнце. Потом процедите и смешайте с сиропом из 600-700 г воды и 2-2,5 кг сахара обычным способом.

Со сливками
Для приготовления напитка взять кофейный ликер. Пастеризованные сливки разлить в бокалы, наполнив их на три четверти. Ликер долить по вкусу - от 2 до 5 чайных ложек на бокал. К этому напитку можно подать печенье, бисквиты, восточные сладости.

Яичный
Его можно приготовить двумя способами. Самое простое - аккуратно отделите от белков 8 яичных желтков, положите в фаянсовую миску. Насыпьте туда 200 г сахара и пакетик ванили. Тщательно разотрите всю массу, чтобы она стала однородной, перелейте в бутылку и добавьте 500 г коньяка. Смесь закупорьте, хорошо взболтайте и выдерживайте несколько недель при комнатной температуре. Второй способ годится, если вы сумеете достать хотя бы 150 г спирта. Тогда 6 яичных желтков смешайте с 250 г сахарной пудры, 1/2 пакетика ванили и 2 банками сгущенного молока. Все это разотрите до однородной массы и залейте спиртом. Как и в первом случае ликер в закрытой бутылке надо выдержать несколько недель.
 


 (545x176, 62Kb)

Метки:  


Процитировано 4 раз

Как стать лидером, за которым идут на смерть. Радислав Гандапас.

Воскресенье, 21 Февраля 2010 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledi_Shen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (466x699, 120Kb)
ДОСЬЕ

Радислав Гандапас

Специализация: автор тренингов «Как с успехом выступать публично», «Как подготовить и провести успешную презентацию», «Практика PR человеческим языком», «Харизма. Трудно ли быть богом», «Харизма лидера в бизнесе. Имидж и мистика, психология и власть».

Достижения: автор учебного фильма «Учимся выступать публично». Издал книги «Камасутра для оратора. Как получать и доставлять максимальное удовольствие, выступая публично», «Презентационный конструктор».

Принимал участие в организации публичных событий для Бориса Гребенщикова, Павла Глобы, Гельмута Коля, Леонида Кучмы, торговых марок Motorola, Schick, Doctor Theiss.

По версии Московского клуба бизнес-тренеров, вошел в десятку лучших тренеров Москвы. В 2004 и 2005 гг. был удостоен звания «Самый популярный тренер года в России»

Что такое харизматический миф? Зачем харизма современному руководителю? Как соотносятся харизма и управленческие технологии? Харизма — способность увлекать своими идеями, вести за собой, в том числе в зону дискомфорта, самому оставаясь в зоне наибольшего комфорта. Крайняя степень дискомфорта — смерть.
Что такое харизма по Гандапасу?

Автор концепции дал такое определение: «Харизма — способность увлекать своими идеями, вести за собой, в том числе в зону дискомфорта, самому оставаясь в зоне наибольшего комфорта. Крайняя степень дискомфорта — смерть». Главный навык харизматика — «умение вызывать любовь».
Читать далее ....

Сама себе пиар. Часть 2

Понедельник, 15 Февраля 2010 г. 22:35 + в цитатник
В колонках играет - Светлана Лобода - жить легко
Настроение сейчас - сонное

В незнакомой компании

Умение произвести хорошее впечатление понадобиться не только на работе. Вам предстоит познакомиться с одноклассниками мужа или попасть в совсем незнакомую компанию? Что ж, Чтобы вечеринка удалась, заранее настройтесь на приятное общение : вам предстоит говорить комплименты, заводить разговор и показывать себя с лучшей стороны. На самом деле, это не так трудно, как может показаться!

Улыбайтесь, будьте открытой  и доброжелательной и не сомневайтесь в себе. Во время вечеринки старайтесь поддерживать разговор, задавайте вопросы, однако не грузите собеседников своими проблемами и избегайте длинных монологов. Следите за темпом речи : Спокойная манера указывает на невозмутимость, рассудительность и основательность. Если же вы станете рассказывать свою историю слишком быстро или сбивчиво, то собеседники увидят как вы волнуетесь, и сделают соответствующие выводы.

В любой компании найдется человек, который покажется вам ближе и интереснее. Завяжите с ним разговор. Существуют вечные темы, которые с удовольствием все поддерживают.

Если вы все-таки сказали что-то неловкое, не стоит забиваться в угол и молчать до окончания вечера. Расправьте плечи и примите свободную позу - это поможет вам восстановить утраченную уверенность в своих силах.

Если же с самого начала вечера вам так и не удается расслабиться, понаблюдайте за людьми и найдите у каждого несколько позитивных качеств.Это упражнение поможет вам настроиться на приятное общение. Помните : нравиться абсолютно всем невозможно! В любой ситуации найдутся люди, которые примут вас настороженно, и не всегда это будет связанно с вашей персоной. Сосредоточьтесь на тех, кто с легкостью общается с вами, задает вопросы и неустает весело балагурить.

Вашим новым знакомым не понравиться :

-резкое осуждение их действий, вкусов, поведения или внешности;

-отсутствие интереса к их рассказам;

-невоздержанность в пище или спиртном.

Я не я

Изменить мнение окружающих  о себе гораздо сложнее, чем кажется. Если ваши коллеги и друзья нарисовали ваш образ не слишком приятным, займитесь самоанализом. Спросите себя : "Насколько справедливо сложившееся мнение и что нужно сделать, чтобы его изменить?" Если вас считают меркантильной, может, вы и впрямь все время говорите только о деньгах?

Сделайте то, на что вы раньшее никогда не решались : пригласите коллег в кафе или угостите их вкусным пирогом. Ваша задача - показать себя с новой стороны.Предлагайте свои идеи на собраниях ии совещаниях 6 сколько можно жить в тени? Не надо бояться брать на себя ответственность.

Вашим старым знакомым не нравятся : 

-ваше безразличие: большим и маленьким победам друзей следует радоваться;

-ваша привычка самоустраняться: не стоит все время подчеркивать, что ваша работа вам интересна и вы просто "отбываете службу";

-ваше высокомерие. Если вы умнее своих друзей, зачем вы с ними общаетесь?


 (367x550, 144Kb)

Сама себе пиар. Часть 1

Понедельник, 15 Февраля 2010 г. 21:59 + в цитатник
В колонках играет - тринити и горячий шоколад - любовь цвета розы

Настроение сейчас - милое

 

 

Производить хорошее впечатление на окружающих - большое искусство. Открытые, позитивные люди имеют больше шансов на успех. Психологи уверяют : главное - сформировать о себе нужное впечатление. Учитесь создавать свой имидж и повышайте свои акции! 

От того, какое впечатление мы производим на коллег, друзей и начальство, во многом зависят наши успехи как вличной, так и в профессиональной жизни. Как сделать, чтобы вас заметили и признали?Как добиться расположения и уважения окружающих?В какких ситуациях скромность вредна, а ненавязчивая самореклама полезна7 И что нужно говорить и делать, чтобы наверняка стать душой компании?

 

В новом коллективе

Известно, что первые дни на новой работе всегда стресс. Вам предстоит не только понравиться начальству, но и наладить добрые отношения с сотрудниками, чтобы не чувствовать неловкости и отчуждения. К первой встрече с коллегами следует подготовиться серьезно : мнение о человеке складывается в течение тридцати секунд после знакомства. Сначала бросаются в глаза обувь и прическа, затем лицо, а потом наблюдатель охватывает "картинку2 целиком. При встрече сновыми людьми используйте жесты "открытости" (раскрытые руки ладонями вверх, пожимание плечами) - они демонстрируют искренность и добродушие.

Разговаривая с коллегами, проявляйте заинтересованность - так вы покажете готовность к взаимодействию. Для того, чтобы наладить приятельские отношеия со всеми сотрудниками своего отдела, общайтесь с каждым из них.

Корректируйте стиль разговора в зависимости от обстоятельств. Если на вашей новой работе принято обращаться к друг другу на "ты" независимо от возвраста или статуса, вам придется подстроиться под это общее правило.

По пятницам сотрудники пьют чай с тортом? Значит в следующий раз купите угощение и пригласите коллег отпраздновать ваше назначение. Определите неформального лидера в коллективе и понаблюдайте за ним - так вы быстрее поймете законы, по которым тут живут. Не говорите ничего лишнего и не участвуйте в интригах. Зачем вам репутация сплетницы?

Представляйте себя с позитивной стороны : рассказывайте хорошее или веселое ( о муже, детях, фильмах, отдыхе, еде) и не упоминайте о скандале на прошлой работе, громком увольнении и неумном начальнике - вряд ли эта информация добавит вам очков.

Но главное, не торопитесь с оценками, особенно отрицательными!Слишком разговорчивый коллега может оказаться просто общительным человеком, немного агрессивный - напористым в делах, а медлительный - основательным и скурпулезным.

 

Вашим коллегам не понравиться:

-назидательный или высокомерный тон, а также молчаливость, скованность, отстраненность от людей;

-неуместные вопросы о зарплате, начальстве, сотрудниках;

-излишняя назойливость и болтливость


 (450x600, 97Kb)


Метки:  

Поиск сообщений в afrodita5007
Страницы: 13 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь