-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aellla

 -Подписка по e-mail

 




Без заголовка

Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
 

28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!

Дрожжи из изюма. Возьмите 200 г изюма, промойте теплой водой, поместите в литровую банку и залейте теплой водой, добавив немного сахара. Завяжите банку марлей в 4 слоя и поставьте в теплое место. Через 5 суток начнется брожение. Значит можно ставить тесто. Тесто получится ароматным и некислым.

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.

2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.

3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.

4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.

5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.

6. Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

7. Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить.

8. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее. Грибы в блюдах тем вкуснее, чем мельче они порезаны.

9. Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет.

10. Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне. Чем старее картофель, тем больше требуется воды.

11. Картофельное пюре лучше взбивать вручную. Взбитое в миксере становится пышным, зато быстро теряет вкус.

12. Дрожжевое тесто будет мягким и воздушным, если добавить в него остывший вареный картофель, натертый на мелкой терке.

13. Сливочное масло при жарении не темнеет, если раскаленную сковороду предварительно смазать растительным маслом.

14. Тесто быстрее подойдет, если в него воткнуть несколько палочек трубчатых макарон.

15. Чтобы получить легкий и пушистый крем, при взбивании венчиком нужно описывать восьмерки и время от времени круги по стенкам посуды.

16. Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяка.

17. Если хотите, чтобы фасоль при варке не потемнела, варите её в открытой кастрюле.

18. Чтобы избежать разбрызгивания масла, прежде чем начать жарить, дно сковородки нужно слегка посыпать солью.

19. В салат из квашеной капусты вместо яблок можно положить дольки апельсинов или мандаринов.

20. Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат посолили, добавили уксус и перец (соль в масле не растворяется). -Салат с майонезом и винегрет приобретут особенно приятный вкус, если перед подачей к столу положить в них ненадолго лимонную корочку.

21. Если хотите, чтобы винегрет приобрел тонкий и приятный вкус, влейте в него столовую ложку молока и всыпьте чайную ложечку сахарного песка.

22. Для получения прозрачного мясного бульона во время варки надо положить в него промытую яичную скорлупу. Готовый бульон следует процедить.

23. Отваром луковой шелухи можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.

24. Старая курица сварится быстрее, если после того, как она варилась 20-30 минут, погрузить ее на 5-6 минут в холодную воду.

25. Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, в духовой шкаф ставят сосуд с водой.

26. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло кладут 1 сырую картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

27. Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую посуду, наполнив ее холодной водой и всыпав в воду немного крупной соли.

28. При приготовлении киселя разведенный крахмал следует лить не в середину кастрюли, а ближе к ее стенкам.

 

Серия сообщений "Полезные советы домохозяйкам. ":
Часть 1 - 10 полезных советов по использованию соли в быту.
Часть 2 - 28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
Часть 3 - Как сохранить свежую зелень: 7 советов
Часть 4 - Вывести старые жирные пятна можно простыми подручными средствами.
...
Часть 22 - Кулинарные советы. Как приготовить отличное тесто?
Часть 23 - Специи - что к чему подходит.
Часть 24 - Как быстро убрать в своей квартире. Советы для ленивых)
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения любовь_левина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла и делюсь.....

iiovg vqdimkj yb ohvlizj4.jpg (350x368, 16Kb)
16 кулинарных хитростей от домохозяек.

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.



Серия сообщений "полезные советы":

Часть 1 - Полезные советы
Часть 2 - полезные советы по хозяйству
...
Часть 28 - >Гель для стирки белья
Часть 29 - Смягчитель для белья.
Часть 30 - Нашла и делюсь.....


Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУХОННЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ТЕСТА

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35?С, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.

8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.

9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.

10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.

11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.

12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое

13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными

14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается

15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки

16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.

17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается

18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.

19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.

20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.

21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.

22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.

23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.

24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.

25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.

26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.

28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой

29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.

30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.

31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.

32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила

33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.

35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.

37. Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.
datskoe-sloenoe-testo_100414153426_100417210022_F1 (500x374, 44Kb)
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури "Легко и просто"

3925311_Kybdari__hachapyri_s_myasom (673x474, 113Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветная капуста по-корейски.

Любителей корейских салатов, такая  цветная капуста по-корейски, не оставит никого равнодушным. Если Вы уже готовили морковку по-корейски, то этот рецепт у Вас никаких трудностей в приготовлении не вызовет. Получается очень вкусно и красиво!

7TH_bWrbgWE (600x450, 194Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 20 Августа 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 начинок для рулета из лаваша

4524271_ryletikiizlavasha (550x462, 54Kb)

20 начинок для рулета из лаваша

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень! 

6. Адыгейский 
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 

7. Рыбные 
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень. 

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью. 

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез. 

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез. 

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез. 

12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез. 

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец 

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез. 

15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень. 

16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту. 

17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке. 

18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере. 

19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой. 

20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелен
ь

Профессор Селезнёв

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 20 Августа 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

дивные кексы без яиц, молока, сливочного масла за 20 минут

Быстрые, простые кексы без яиц, молока и сливочного масла! 5 минут на тесто + 15 на выпечку. Легкое и воздушное тесто идеально сочетается с любыми ягодами, поэтому если у вас есть горсть свежих или замороженных ягод, киньте ее в тесто и получите дивные ягодные кексы к чаю.

fs_image_resized83994 (700x525, 345Kb)
0b59871ba6917117fb4b1c12b7c8d9fd (37x43, 3Kb)Устройте родным праздник - испеките что-то новое.
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 02 Августа 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Назад в СССР: Торт "Подарочный".

Торт "Подарочный".

0_1dd67_928e2fe0_L (500x346, 32Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 02 Августа 2013 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растяжка для начинающих на каждый день. Стретчинг

Программа гибкое тело. В этом уроке предлагается комплекс растягивающих упражнений для начального уровня, растяжка для начинающих на каждый день. С данных упражнений можно начинать свою практику или выполнять каждый день, в качестве зарядки.Комплекс поможет развить гибкость тела, вытянуть позвоночник, растянуть мышцы спины и задней поверхности ног.




Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Четверг, 01 Августа 2013 г. 18:54 + в цитатник
Грибковые заболевания и борьба с ними  

 

Хотя грибковые заболевания не менее, а иногда и более опасны, чем вирусные, борьба с ними обычно оказывается более успешной. Против них (в отличие от бактериальных и вирусных болезней) можно использовать не только химические, но и биологические средства.
Мучнистая роса
Пострадать от мучнистой росы может почти любой вид комнатных растений, но чаще страдают бегонии. Вероятность заболевания возрастает при неправильном режиме поливов (излишняя влажность и пересыхание), резких колебаниях температуры, дефиците кальция в почве при избытке азота.
При заражении мучнистой росой растение покрывается налетом, похожим, на первый взгляд, на просыпанную и приставшую к стеблю и листьям сероватую муку. Если к ней присмотреться, то зачастую удается различить, что налет на самом деле похож не на крупинки, а скорей на мягкие щетинки. Это — грибница возбудителя мучнистой росы. Когда этот грибок поселяется на растении, оно начинает отставать в росте, его побеги и листья быстро теряют форму, поникают и отмирают. Особенно часто и сильно от этой болезни страдают молодые растения.
Хорошим добавочным средством к рецептам лечения от мучнистой росы послужит «особая диета»: из питания растения по возможности надо исключить азотсодержащие удобрения, а взамен увеличить дозировку калийных и фосфорных.
Ложная мучнистая роса
Чаще всего заражение грибком, вызывающим ложную мучнистую росу происходит во влажных помещениях. Развитию болезни также способствуют резкие перепады температуры, поэтому заражение ею происходит чаще осенью и весной. От настоящей мучнистой росы это заболевание отличается тем, что серый мучнистый налет вызывается совсем иным грибком и образуется только на нижней стороне листьев, а на верхней над пораженными местами появляются постепенно расширяющиеся маслянистые пятна, которые со временем желтеют. Когда их становится очень много, растение начинает сбрасывать листья.
Фузариоз
Чаще всего в комнатных условиях страдают орхидеи. Грибок поражает корни и корневую шейку, прилегающие к ней листья и стебель снизу желтеют, растение начинает вянуть и погибает, если не провести лечение. Иногда наблюдается почернение корневой шейки. На поперечном разрезе стебля можно четко увидеть кольцо — сосудистый микоз.
Бурая гниль корневой шейки
Проявления заболевания похожи на симптомы фузариоза, с той разницей, что зараженная корневая шейка растения размягчается и буреет, а потом и чернеет.
Твердая гниль (септориоз)
На листьях появляются пятна пурпурно-коричневого цвета, которые впоследствии сереют, причем середина пятен светлее краев. На пятнах можно различить крошечные черные точки.
 

Другие виды грибковых заболеваний

 Стеблевая гниль
Растения, зараженные стеблевой гнилью, преждевременно и быстро увядают. К сожалению, вызывающий ее грибок селится прямо в стеблях, а не на поверхности тканей, и потому увидеть его крайне сложно — разве что на разломе удастся заметить в сердцевине белые хлопья. Заболевшие растения, как правило, не лечат, а уничтожают.
Гниль стеблей
Несмотря на схожесть названия с названием предыдущей болезни, знак равенства ставить между ними нельзя, у них разные возбудители и разные прогнозы: гниль стеблей лечению и профилактике поддается. Узнают гниль стеблей по окольцовыванию (поражению основания) и отмиранию цветоножек.
Пятнистость листьев
Пятнистость могут вызывать разные возбудители, потому имеется и разница в симптоматике: на листьях образуются коричневые, черные или серые пятна, иногда окаймленные или с черными точками, раскиданными по поверхности. Листья желтеют и отмирают, рост растения задерживается, декоративность уменьшается. В развитии заболевания играет роль несбалансированность питания.
Ржавчина
На поверхностях листьев возникают сперва желтоватые точки, а затем похожие на ржавчину пятна, причем на нижней могут появиться желтые пылящиеся подушечки, а к концу вегетационного сезона — часто и мелкие согнутые коричневатые столбики, тогда как пятна могут преобразоваться в почти черные полосы. У хвойных часто утолщаются ветви и выступает наружу смола из-за закупорки смоляных ходов.
Сажный грибок
Этой болезнью, как правило, заболевают поврежденные или ослабленные растения, при ней на поверхности листьев и (или) на верхушечных побегах возникает черный налет, затрудняющий развитие и нормальный рост растения.
Бороться с сажным грибком проще всего: его достаточно смыть смоченной в мыльном растворе тряпочкой.
Гоммоз
Гоммоз может иметь разные причины: иногда его вызывает неправильное, чересчур обильное увлажнение почвы. Но есть и грибковый гоммоз. Симптомы: на коре растения ближе к корню появляются красновато-коричневатые продольные пятна, под отмершей корой на их месте начинает выступать камедь (особые выделения), застывающая на воздухе. Листья начинают желтеть и опадают, растение чахнет.
Склероциальная гниль луковиц
Как видно из названия, пострадать от нее могут луковичные цветы. Луковица начинает загнивать с верхушки, на пораженном месте образуются светлые склероции (скопления грибка), а на корнях — коричневые. Заражение происходит в почве и через почву.
Голубая плесень
Как и предыдущая болезнь, голубая плесень поражает луковицы. Вызывающий ее плесневый грибок поселяется на них только в том случае, если луковицы повреждены или неправильно хранятся. «Голубой» эту плесень называют из-за того, что в определенный период на пораженных местах образуется голубой налет из спор грибка.
 

Биологические средства борьбы с грибковыми заболеваниями

 Настой золы — чаще всего применяется против мучнистой росы. Приготовление: зола (200 г/10 л) замачивается на 5 суток и процеживается.
Настой коровяка — используется против мучнистой росы. Приготовление: 1 кг коровяка размешивается в 10 л воды и выдерживается не менее суток.
Настой бархатцев прямостоячих — применяется против многих грибковых заболеваний. Приготовление: 500 г подсушенной зеленой массы заливают 10 л теплой воды и настаивают около 12 часов.
Отвар хвоща — применяется против мучнистой росы. Приготовление: 300 г свежей травы замочить на 24 часа в 3 л холодной воды, вскипятить и варить 30 мин на медленном огне. Охладить, процедить и разбавить водой 1 к 5; опрыскивать 1 раз в неделю.
 

Химические средства борьбы с грибковыми заболеваниями

 Если же химическая профилактическая дезинфицирующая обработка грунта не помогла, придется использовать другие средства.
Первым делом надо оборвать и уничтожить уже пораженные части (лучше пожертвовать малым, чем потерять все растение), а потом уже приступать к лечению.
Самым традиционным из препаратов, используемых в растениеводстве, является бордосская жидкость. Кроме бактериальных и вирусных заболеваний, бордосскую жидкость используют для борьбы со ржавчиной, мучнистой росой, бурой гнилью, пятнистостью, фузариозом и многими другими грибковыми заболеваниями. В отличии от применения против заразных болезней, при грибковых бордосская жидкость и ее аналоги применяются в иной концентрации.
«Вектра» (ампулы 2 мл) — от мучнистой росы, оидиума, серой гнили и ржавчины.
Топаз (ампулы 2 мл) — от мучнистой росы, оидиума, серой гнили, ржавчины и др.
Фталан (50% порошок) применяется как аналог бордосской жидкости. Концентрации для борьбы с грибковыми заболеваниями — 30-40 г/л.
Хлорокись меди (90% смачивающийся порошок) по целевому предназначению — аналог бордосской жидкости. Дозировка: 30-50 г на 10 л воды. 
Оксихом — аналог хлорокиси меди. Используют для обработки растений 0,2% раствор (10 г/5 л). Упаковка — пакетики 10 г.
Медно-мыльная жидкость готовится путем растворения в основе из раствора мыла (см.) медного купороса (его также предварительно отдельно растворяют в эмалированной посуде) в концентрации 0,25% на сухой вес. В смесь можно добавить и немного дешевого стирального порошка.
Нитрафен применяют в виде 1% раствора.
Железный купорос против грибков применяется в виде 4-5% раствора.
Кельтан применяется для защиты от паразитических грибков и некоторых вредителей. 0,1-0,2% раствор используют для поливов.
Фигон применяется в виде 0,2% раствора против грибковых заболеваний, в первую очередь, против мучнистой росы.
Лецитин (спрей) — средство против мучнистой росы. Применяется по инструкции.
СКОР (ампулы по 2 мл) используется против мучнистой росы, серой гнили
Кальцинированная сода применяется против мучнистой росы в концентрации 0,5%. Можно использовать совместно с мыльным раствором.
Коллоидная сера (порошок). 1,0-1,5% суспензия молотой серы, применяется против мучнистой росы.
Купрозан применяется против черной пятнистости в виде 0,3-0,4% раствора.
Фундазол — системный фунгицид (то есть средство, специально предназначенное для уничтожения грибов). Применяется и для лечения (0,15-0,2%), и для защиты растений (0,05-0,1% раствор).
Бенлат и эупарен применяются против серой гнили: растения опрыскивают 0,15-0,2% раствором с периодичностью 3-5 дней до исчезновения налета.

Фунгициды – препараты для предупреждения и лечения болезней растений

Фунгициды (от латинского fungus — гриб и caedo — убиваю) – химические препараты из группы пестицидов. Эти препараты уничтожают или предупреждают развитие спор или мицелия патогенных грибов, а также бактерий, которые являются возбудителями тех или иных болезней растений.

Защитные фунгициды используются для обработки здоровых растений в профилактических целях, чтобы предупредить их заболеваемость.

Лечебные (искореняющие) фунгициды — препараты, обработка которыми проводится уже после обнаружения на растении признаков заболевания. Действующее вещество лечебного фунгицида подавляет развитие патогенных микроорганизмов, вызывающих заболевания, и приводит к выздоровлению растения.

Системные фунгициды — современные химические препараты, способные передвигаться по сосудистой системе растений и защищать новый прирост, появившийся после обработки. Обычно системные фунгициды обладают лечащим действием, но могут быть использованы и в профилактических целях. Они быстро поглощаются растением, и поэтому их эффективность не сильно зависит от осадков.

Контактные фунгициды защищают только те части растения, на которые они наносятся, сильно зависят от осадков и обладают только защитным действием.

Протравители посадочного материала — химические вещества: с их помощью проводят предпосевную обработку (замачивание) семян, чтобы защитить будущие всходы от болезней и вредителей, а также обрабатывают луковицы, клубнелуковицы, клубни и корневища растений перед посадкой. Существуют препараты узконаправленного действия: либо для профилактики возможных болезней, либо против вредителей. Однако в настоящее время чаще используют препараты комплексного действия.

Многие фунгициды — токсичные препараты, и целесообразность их применения в домашних условиях должна быть обоснована. Убедительная просьба перед использованием препаратов прочесть правила техники безопасности при работе с токсичными веществами.

Наиболее распространенные препараты фунгицидного действия:

Фундазол порошок (ДВ — Беномил). Фунгицид широкого системного действия для борьбы со многими грибковыми заболеваниями, можно проводить профилактические и лечащие опрыскивания. Используется как протравитель семян перед посевом. Применяют при угрозе грибковых заболеваний для полива или опрыскивания растений в профилактических целях раствором, приготовленным из 1 г порошка и 1 литра воды. Оставляет беловатые пятна на листьях. Имеет слабый неприятный запах. Класс опасности – 3.

Топаз (ДВ — Пенконазол). КЭ 100 г/л. Системный фунгицид профилактического и лечащего действия из класса триазолов. Средство для защиты растений от широкого спектра грибковых заболеваний (мучнистая роса, ржавчина, оидиум). Возможны и профилактические, и лечащие обработки. Препарат не имеет запаха, умеренно опасен для человека и животных, не токсичен для птиц и полезных насекомых, опасен для рыб. Обработка во время цветения запрещена. Класс опасности — 3.

Фитоспорин-М (паста) (ДВ Bacillus subtilis 26 Д, 100 млн. кл/г) — биофунгицид для защиты растений от грибковых и бактериальных заболеваний. Используется в основном в профилактических целях (обработка семян, клубней и луковиц перед посадкой, периодическое опрыскивание или полив растений с целью предупреждения заболеваемости в коллекции). Малотоксичен, не опасен для самих растений и пчел. Класс опасности – 4.

Триходермин воздушно-сухой состоит из спор почвенного гриба Trichoderma lignorum (около 10 млрд спор в 1 г) вместе с зерновым ячменным субстратом, на котором он вырос. Биологическое средство лечения и профилактики корневых инфекций комнатных цветов и декоративных растений, оздоровления почвенной смеси.

Максим, КС (25 г/л флудиоксонила) Протравитель луковиц цветов от гнилей (фузариоз, серая гниль и т. д.). Контактный фунгицид для защиты посадочного материала (луковицы, клубнелуковицы и др.) цветочных культур и семенного картофеля от болезней в период хранения и перед посадкой. Препарат можно использовать для опрыскивания корней и корневищ цветочных культур при делении кустов и перед посадкой. Препарат не фитотоксичен, умеренно опасное вещество для человека и животных. Препарат токсичен для рыб, не допускать попадания в водоемы. Класс опасности – 3.

Вектра (ДВ — Бромуконазол). КЭ 100 г/л. Средство профилактического и лечащего действия для защиты от мучнистой росы, парши и др. грибковых заболеваний. Без запаха. Выпускается в ампулах по 2 и 5 мл. Обработка во время цветения запрещена. Класс опасности — 3.

Скор (ДВ — Дифеноконазол). Системный фунгицид класса триазолов профилактического и лечащего действия для защиты от мучнистой росы, парши и др. грибковых заболеваний. Не имеет запаха. Обработка во время цветения запрещена. Класс опасности — 3.

ХОМ, ОксиХОМ (Хлорокись меди). Фунгицид, предназначенный для борьбы с болезнями овощных, плодовых и декоративных культур (фитофтороз, антракоз, бактериоз, ржавчина, пятнистости и др.) Токсичен для рыб: не допускать попадания в водоемы. Последнюю обработку препаратом можно проводить за 20 дней до сбора урожая. Класс опасности — 3.

Медный купорос (сульфат меди, 980 г/кг) – фунгицид, предназначенный для опрыскивания плодово-ягодных, декоративных деревьев и кустарников от парши, монилиоза, антракноза и других болезней, а также для дезинфекции ран. Класс опасности – 3.

Коллоидная сера (порошок) — малотоксичное лечебное фунгицидное средство. Используется при появлении признаков мучнистой росы, парши. Последнюю обработку препаратом можно проводить за 3 дня до сбора урожая. Класс опасности — 4.

Бордосская смесь — традиционно используемое, относительно малоэффективное фунгицидное средство. Представляет собой водный раствор медного купороса и извести. Используется для профилактики и лечения фитофтороза. Оставляет устойчивые белые пятна.

 

 

Рубрики:  сад и огород

Без заголовка

Четверг, 01 Августа 2013 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые ленивые голубцы

 
Очень часто приходится слышать от женщин, что они всю жизнь провели у плиты, что на себя времени практически не остаётся, что заниматься любимым делом просто времени не хватает, что... и так до бесконечности! Приготовить вкусную еду - не значит простоять у плиты целый день. Надо и себя, любимую, любить. Предлагаю вариант очень простого приготовления ленивых голубцов. Для очень занятых людей. Для нас с Вами!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 01 Августа 2013 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные пирожные с глазурью.

А на десерт легко и просто можно приготовить шоколадные пирожные. Времени такая выпечка займёт минимум, зато получится очень вкусно!

J970K78Iobk (500x305, 83Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов начинок для лаваша.

Никто не отказывается от такой закуски, как лаваш с начинкой. Вы много знаете начинок для этого блюда? Если нет, то  Знакомьтесь с самыми популярными начинками, которые используют чаще всего. Я уверена, новую какую то из этих начинок, Вы для себя откроете. Все они  по своему хороши.

EA67tMW4baU (569x317, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 31 Июля 2013 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Пятница, 26 Июля 2013 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные кулинарные советы.

103315664_large_a19cdca8ce3e_050ae954589b269e100942bb6a769b8c_290 (300x354, 215Kb)

Для начинающих хозяюшек, да и не только, такие кулинарные советы будут только полезностью.Ознакомьтесь с ними, я уверена пару новеньких советов, из этого списка,  Вы не знали.

- Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

- Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

- Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

- Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

- Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

- Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

- Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

- Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

- Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

-  Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

-  Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

-  Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

- Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

-  Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

-  Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

-  Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

- Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

- Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 26 Июля 2013 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в банке


Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Ароматы по дому летают фантастические. Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет готово.
Рецепт
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 полезных советов для дома


1. Приставшие намертво этикетки легко удалить, подержав их под горячей струёй фена.

2. Лимонный сок – прекрасная замена отбеливателю. Добавьте при стирке от 1/4 до 1/2 чашки лимонного сока в воду и вернёте потускневшему белью яркий свежий вид.

3. Для того, чтобы избавиться от запаха в банке промойте её тёплой водой с добавлением одной чайной ложки горчицы.

4. Не выбрасывайте порванные колготки – ими очень удобно стирать пыль с декоративных свечей.

5. Очистить труднодоступные места вазы и бутылки можно и при помощи риса: насыпьте внутрь столовую ложку крупы, добавьте тёплой мыльной воды и потрясите.

6. Можно не бояться, что хрупкие бокалы разобьются в посудомоечной машине, если закрепить их на решётке при помощи резиновых колец.

7. Удалить шерсть вашего животного с мягкой мебели помогут резиновые перчатки – просто проведите влажной перчаткой по поверхности и вся шерсть окажется на ней.

8. Листья лучше всего мыть в подсоленной воде.

9. Приспособление для вспарывания швов можно использовать для чистки щётки пылесоса.

10. Подновить деревянную мебель можно при помощи крема для обуви подходящего оттенка.

11. Сахар, разведённый небольшим количеством воды – прекрасное средство обезжирить руки.

12. Старой электрической зубной щёткой очень удобно чистить швы между кафельными плитками.

13. Вернуть линолеуму былой лоск можно, отполировав его зубной пастой.

14. Кофейными фильтрами удобно протирать экраны телевизоров или компьютеров.

15. Лимоны помогут удалить пятна с деревянных и пластиковых разделочных досок. Разрежьте лимон пополам, выдавите сок на грязную поверхность и оставьте на 20 минут. Затем сполосните.

16. Мешок для стирки подойдёт и для мытья всяких мелочей (вроде детских бутылочек) в посудомоечной машине.

17. Пройдитесь роликом для чистки одежды по трикотажному абажуру.

18. Чтобы избавиться от ненужных наклеек на зеркалах и стёклах, смажьте их майонезом, а затем удалите эластичным шпателем.

19. Чтобы почистить кофемолку, достаточно смолоть в ней горстку риса, удалить получившуюся муку и протереть сухим полотенцем.

20. Для чистки изделий из меди используйте смесь из равных частей уксуса, соли и муки. Протрите поверхность мягкой тканью с приготовленной кашицей, сполосните и протрите насухо
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  полезные советы

чесночная настойка

Четверг, 18 Июля 2013 г. 17:43 + в цитатник

Народная настойка из чеснока - эликсир здоровья

 
http://mediry.ru/narodniy_metod
 Вс, 03/31/2013 - 09:47 Обсуждение: 0

Не все знают, какими полезными свойствами обладает чеснок.
Во-первых, чеснок очищает организм от жировых и известковых отложений, активизирует обменные процессы в организме и делает сосуды эластичными.
Во-вторых, в чесноке содержится калий, натрий, марганец, железо, кальций, магний, фосфор, йод и т.д. Чеснок имеет свойство убивать множество различных бактерий. Чеснок, называют антибиотиком широкого спектра действия. Известно, что сырой чеснок во много раз превосходит тетрациклин. А самое интересное, что противогриппозное вещество образуется в момент раздавливания. Чеснок необходим для сердечнососудистой системы, он улучшает кровообращение и понижает уровень холестерина в крови. Ещё долго можно перечислять все свойства, которыми обладает чеснок, но самое главное, что даже ученые склоняют голову перед чесноком и говорят, что он дает успехи при борьбе с онкологическими заболеваниями.
Народная настойка из чеснока, это как эликсир здоровья. Эта настойка улучшает аппетит, налаживает работу пищеварительной системы, расширяет кровеносные сосуды. Её рекомендуют при онкологических заболеваниях, при диабете, болях в суставах и при колитах. Так же она нужна людям, которые перенесли инфаркт.
Готовится настойка из чеснока следующим образом: Возьмите 300 грамм очищенного чеснока и пропустите его через мясорубку. Залейте получившийся чеснок 250 граммами спирта. Поставьте смесь настаиваться на десять дней, после процедите смесь. Принимать настойку нужно по каплям и перед едой с добавлением настойки в кипяченое молоко, перед добавлением настойки молоко остудить.
Первый день принимать, таким образом, завтрак – 1 капля, обед – 2, ужин -3.
Второй день: завтрак – 4, обед - 5, ужин – 6. И по такой схеме дойти до 15 капель.
А после пойти на убывание. Когда вы закончите идти на убывание принимайте ежедневно по 25 капель перед завтраком, обедом и ужином. И такой схемы придерживайтесь до окончания настойки.
Этот курс лечения нужно повторять через каждые 5 лет. И вы будете всегда здоровыми, красивыми и бодрыми.

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Среда, 17 Июля 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовим кабачок

Ингредиенты:
- 1 средний кабачок
- 3 помидора
- 2-3 картофелины
- 3 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. молока
- 1 яйцо
- соль
- 100 г мелко натертого сыра.
4360286_1fa4ed99d7af0c5bd9a854df5dba4e3c4d7f42147712212 (99x36, 6Kb)
4360286_leticiya2 (57x21, 2Kb)

 

 
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 17 Июля 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ" за 10 минут!

Очень вкусный торт - готовится легко и быстро! Съедается еще быстрее!

3925311_tort_10_minyt (492x364, 122Kb)

 

Ингредиенты:

Тесто:

-100 г сливочного масла

-банка сгущенного молока

-2 яйца

-1 стакан муки

-1/2 ч.л. соды

-1-2 ч.л. какао

Крем:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 17 Июля 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ МЯСО



3925311_myaso (550x581, 176Kb)


1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

упражнения для глаз

Среда, 17 Июля 2013 г. 11:49 + в цитатник

Упражнения для нормализации зрения Самоделки:Домашний лекарь 8012345 4Добавил: admin24 декабря 200915660 Упражнения для нормализации зрения ПРИ БЛИЗОРУКОСТИ: Упражнение 1: очень медленно делать круговые движения головы в сторону, затем в другую. Повторить 3-4 раза. Упражнение 2: делать самомассаж затылочной части головы и шеи. Выполняется подушечками пальцев сверху-вниз-наружу посредством круговых движений, растираний. Упражнение 3: крепко зажмурьте глаза на 3-5 секунд, затем откройте на тоже время. Повторить 6-8 раз. Упражнение 4: руки на поясе. Напряжённо сведите локти вперёд, затем отведите назад и прогнитесь. Повторить 2-3 раза. Упражнение 5: левая рука на поясе, правая — на голове. Напрягая мышцы, поверните туловище вправо, затем вернитесь в исходное положение. Повторить 2-3 раза. Упражнение 6: следите глазами за медленным опусканием, а за¬тем подниманием пальца руки на расстояние 40-50 см. от глаз. Повторить 10-12 раз, меняя руки. ПРИ ДАЛЬНОЗОРКОСТИ: Упражнение 1: медленно поверните голову вправо, затем вернитесь в исходное положение. Выполнить в обе стороны 4-6 раз. Упражнение 2: смотрите вдаль 2-3 секунды, затем переведите взгляд на кончик пальца, расположенного на расстоянии 25-30 см. перед глазами. Смотрите на него 3-5 сек. Повторить 10-12 раз. Упражнение 3: сидя (руки за головой) прогнуться в спине, ставя ноги на носки перед стулом. Затем вернитесь в исходное положение и опустите расслабленные руки. Повторить 6-8 раз. Упражнение 4: сидя, руки опущены. Поднимите и прижмите кисть правой руки к правому плечу, затем левую — к левому. Затем вытяните руки вперед и опустите их. Повторить 4-6 раз. Упражнение 5: делайте самомассаж затылочной части головы и шеи, который выполняйте подушечками пальцев в последовательности сверху-вниз-наружу поглаживаниями, круговыми движениями и растираниями. Упражнение 6: следите глазами за медленными круговыми движениями пальцами правой руки по часовой стрелке на расстоянии 40-50 см от глаз. То же самое проделайте с левой рукой, сменив направление вращения пальца. Повторить 6-8 раз. РЕГУЛЯРНОЕ ВЫПОЛНЕНИЕ УКАЗАННОГО КОМПЛЕКСА УПРАЖНЕНИЙ ПОМОЖЕТ ВАМ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ДЕФЕКТОВ ЗРЕНИЯ 
Источник: http://www.freeseller.ru/medik/2513-uprazhnenija-dlja-normalizacii-zrenija.html

Рубрики:  здоровье

крем, которому можно доверять

Среда, 17 Июля 2013 г. 11:42 + в цитатник

Крем под глаза «для увядающей кожи»


14 января 2013. Разместил: bbanny
Изготовлением крема в домашних условиях может заняться каждый. Это только на первый взгляд кажется очень сложным или даже невозможным. На самом деле изготовление крема требует некоторое количество компонентов и внимательность.
На первых этапах можно «обогащать» уже существующие крема, так как в повседневные так называемые «уходовыесредства», производитель добавляет очень маленькое количество активных компонентов, как любят говорить в народе «каплю на ведро». То есть до 0,8% активов, что в свою очередь заставляет очень долго ждать обещанного результата, особенно когда вопрос касается увядающей кожи. Профессиональная косметика, содержащая в себе достаточный процент компонентов дорогостоящая, а при домашнем изготовление можно готовить средства с учетом именно ваших потребностей кожи.
Для использования в домашней косметологии можно использовать препараты из аптеки, эфирные масла, а также приобретать необходимые компоненты в специализированных магазинах.
Приступим к изготовлению крема под глаза «для увядающей кожи». 
Масло карите (Ши) выступит основой для изготовления- 15гр его необходимо растопить на водяной бане или в микроволновой печи, в нашем случае мы используем сауну для лица без насадки. В растопленное масло добавляем 5гр масла сладкого миндаля. Ждем пока масса остынет до 40градусов (т.к. не все компоненты «выносят» высокую температуру). Добавляем две капли витамина «А» и пять капель витамина «Е».
1гр.-коллагена растворяем в 1 мл.воды, размешиваем и добавляем в состав гиалуроновую кислоту и комплекс нано-витаминов. В окончание добавляем в уже готовый крем кофеин-бензоата натрия. Перемешиваем, ждем корда крем остынет и пользуемся с удовольствием.
Крем под глаза «для увядающей кожи»

-Масло Ши- увлажняющее, антисептическое, разнозаживляющие, защитное-не камедогенно.
-Масло сладкого миндаля - тонизирующее, увлажняющее, регенерирующее.
-Коллаген- питательный, восстанавливающий, повышает эластичность, восстанавливает водный баланс и нормализует выработку аминокислот.
Крем под глаза «для увядающей кожи»
Крем под глаза «для увядающей кожи»

-Нано-витамины- имеют очень маленький размер, благодаря чему проникают в глубокие слои кожи.
-Кофеин-бензоат натрия- повышает тургор кожи и является дополнительным «лояльным» консервантом.
-Гиалуроновая кислота – способствует естественному увлажнению кожи и разглаживает.
морщины.
Крем под глаза «для увядающей кожи»

[center]Крем под глаза «для увядающей кожи»

Вит «А и Е»- работают в тандеме, увлажняя кожу. ( в изготовлении следует придерживаться рецептур т.к. большое количества витамина «А» может привести к отечности).
Крем под глаза «для увядающей кожи»

Крем под глаза «для увядающей кожи»

С осторожностью следует применять эфирные масла, иначе они могут очень сильно истончить кожу. Главное – это использовать в средствах нужное количество компонентов, ведь необходимо помочь коже самостоятельно восстанавливаться, защищая ее от негативного влияния.
Крем под глаза «для увядающей кожи»

 

Рубрики:  внешность

Без заголовка

Вторник, 16 Июля 2013 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективные целебные средства на основе календулы

4716146_celebniesredstvanaosnovikalenduli (300x240, 31Kb)

В народной медицине растение календула считается одним из самых эффективных средств. Несмотря на все достижения на сегодняшний день фармацевтической промышленности, календула применяется и в официальной медицине. Сегодня мы расскажем о приготовлении средств из этого целительного растения в домашних условиях.

Средства на основе календулы - эффективные рецепты исцеления и укрепления организма

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Вика-Виктория777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кухонные хитрости для теста.


Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 00:40 + в цитатник
http://patlah.ru/etm/etm-06.htm
Плодовые овощные культуры

К ним относятся овощи, у которых употребляют в пищу надземные сочные плоды – семейства пасленовых, тыквенных, бо­бо­вых,, астровых (артишок), мальвовых (бамия).

Томат, перец, баклажан, физалес принадлежат к се­мей­ству пасленовых, яв­ля­ют­ся теп­ло­лю­би­вы­ми ра­с­те­ни­я­ми, по­это­му в сред­них кли­ма­ти­чес­ких зо­нах их вы­ра­щи­ва­ют рас­сад­ным спо­со­бом в теплицах или с временными укрытиями.

Читать далее...

сорта томатов

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 19:00 + в цитатник

Томаты и перец от компании СеДеК

Разнообразие сортов лука-шалота (семейного)

Прочитав о семейном луке (шалоте), я заинтересовался этим овощем. Хотя луковицы у него и мельче, чем у репчатого, но их в гнезде много, поэтому суммарный урожай выше. Лук шалот более устойчив к болезням, лучше хранится, нежнее на вкус и пригоден для выгонки. К тому же он менее капризен и посадка лука семейного возможна на любой почве.

Собрал свою коллекцию сортов. Когда рассыпаю лук на просушку, любо-дорого посмотреть: каких только нет форм и красок - как на выставке! Начинал с местных, ведь у нас в Мордовии его выращивают почти в каждом селе. Сначала отобрал нашу скороспелую форму и назвал Ельниковский. У него средней величины луковицы полуострого вкуса. Их около десятка в одном гнезде. Округлые, со светло-фиолетовыми сухими чешуями, в среднем весят 20 г, хорошо хранятся до нового урожая.

 

Из далекой архангельской деревеньки привез старорусский шалот, который зову «Из Ючки». Он действительно, как рассказывали, устойчив к болезням, не гниет и не высыхает до нового урожая. Луковицы крупнее, чем у нашего, - 40-50 г, темно-красные, округло-приплюснутые. Сидят по 8 штук в гнезде.

По красоте под стать ему шалот Синий с овальными плотными луковицами (до 15 штук в гнезде) массой 20-30 г. Сухие чешуи светло-фиолетовые с розовым оттенком, сочные - фиолетовые. Дает сочное темно-зеленое перо.

Желтый Гурман образует до 12 луковиц массой по 40 г, с нежной сочной белой мякотью и светло-желтыми чешуями. Спринт улучшенный похож на него. Хотя луковицы чуть тяжелее, зато их в гнезде меньше, так что оба сорта по урожайности почти одинаковы.

Устьянский желтый, по описанию владельца, приславшего мне семенной материал, вырастает крупным и округлым. На моем же огороде луковицы получаются вытянутой формы и не бывают больше 20 г. Очень крупные округло-приплюснутые темно-синие луковицы у шалота Эра. В гнезде их 7 штук массой до 70 г.

Шалот Ростовский - один из самых крупных и острых луков в моей коллекции. Луковицы округлые, желтые, массой 150 г. В гнезде их не более шести.

Я продолжаю выращивать семейный лук. Очень хочу найти шалот с самой крупной луковицей и с удовольствием обменяюсь сортами с другими коллекционерами.

А.Лукшин

http://podvorie.mybb2.ru/viewtopic.php?t=375

http://www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=2649128&topic_id=61290865

http://akak.ru/recipes/13047-kak-vyirastit-dyinyu

http://www.alegri.ru/v-mire-cvetov/dela-sadovye/page-1

http://www.alegri.ru/v-mire-cvetov/dela-sadovye/kakie-semena-tomatov-vybrat-luchshie-sorta-pomidorov.html

http://www.sadovod-ogorodnik.ru/tomat/luchshie-sorta-tomatov-kak-ne-popast-vprosak.html

http://sad6sotok.ru/

http://www.sedek.ru/catalog/index.php?SECTION_ID=216

http://osadovod.ru/luchshie-sorta-tomatov.html

http://dacha.wcb.ru/index.php?act=Print&client=printer&f=2&t=2274

Использованы фотографии: Компания СеДеК

 

Томаты компании СеДеК

 

 

На полях СеДеК ежегодно проходят испытания множество культур, в том числе нетрадиционных для средней полосы или обладающих оригинальными свойствами - необычная форма, цвет, аромат. Благодаря им любители могут попробовать выращенные на собственном участке арбузы и артишоки, необычные сорта бобовых, томаты редких форм и окрасок.

 

Читать далее...
Рубрики:  сад и огород



Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям
Цитата сообщения apostol_nik

Без заголовка

Цитата

Пятница, 12 Июля 2013 г. 20:30 + в цитатник
Прослушать
418249 слушали
6303 копий

[+ в свой плеер]

Оооофигенная музыка!!!!

 

 


 


[+ добавить в свой плеер]


 
Комментарии (1)Комментировать


 

 



 

Рубрики:  для компа

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 12 Июля 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения PavelL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.cars.ru/articles/note/20234219

Кодекс чайников
 

Cherski поднял интересную тему в своем дневнике. Я ее систематизировал. Сохраняю в своей летописи этот кодекс чайников. Узнал для себя много полезного.

Cherski

- Самая безопасная скорость - это скорость потока. Будешь двигаться медленнее, всем будешь мешать. Поедешь быстрее - тебе начнут мешать остальные.

- Очень распространенная ошибка: чтобы перестроиться из левого ряда в правый в потоке, чайник начинает тормозить прямо в потоке и всех пропускать. На мой взгляд, правильнее включить поворотник и не снижая скорости искать "окно", в которое можно вклиниться. При необходимости можно прибавить скорость. Иногда весьма эффективно начинать перестраиваться "в крыло хвостовой части" идущей справа машины. Чтобы пропустив это крыло, пристроиться в хвост. Но это в пробке на малых скоростях. На скорости и без опыта лучше не надо.

- В пробке чайнику лучше ехать за впередиидущей машиной и никуда не дергаться из своего ряда без крайней нужды. При этом смотреть лучше не только на габариты этой машины, но и на то, что видно через его заднее стекло (если видно).

- Магнитола и особенно мобильник ОЧЕНЬ отвлекают чайника. Магнитолу я бы рекомендовал включать не раньше, чем через полгода вождения. А для мобильного купить гарнитуру и пользоваться ей в машине ВСЕГДА.

- Днем и особенно по вечерам в правом ряду лучше не ездить вообще. А еще хорошо бы научиться вычислять в потоке "бомбил", которые ищут, кого подвезти. Ладно, если он едет в правом и останавливается не резко. Но может резко выпилить из крайнего левого у вас перед носом, если кто-то на тротуаре голосует. Очень часто это потрепанные изделия российского автопрома. И вообще, когда кто-то на тротуаре голосует, будьте особенно готовы к идиотским маневрам извне.

Читать далее...
Рубрики:  авто
авто


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 11 Июля 2013 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица запеченная в духовке «Красна девица»



Такая курочка – сочная, красивая, с ароматной, хрустящей корочкой станет «желанной гостьей» на любом столе, как в будний, так и в праздничный день. Кроме того, такой соус-маринад отлично подойдет для запекания курицы не только в духовке, но и на решетке, на костре.
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 11 Июля 2013 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная закуска - булочки Гусенички

3925073_08 (604x561, 172Kb)

Булочки «Гусенички» — это очень вкусная, а также привлекательная выпечка. Рекомендуем приготовить такое интересное блюдо, которое порадует вас не только своим вкусом, но и внешним видом. Булочки с сосиской являются аналогом булок «Сосиски в тесте», но идея оформления здесь значительно оригинальней и интересней. Кроме того, такие булочки сверху можете украшать зеленью, перцем, сыром, т.е. тем, что любите. Это блюдо придется по вкусу вашим домочадцам, и они съедят его буквально в мгновение!

далее
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 11 Июля 2013 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как восстановить память у человека

5239983_ylychshenie_pamyati (400x400, 41Kb)С научной точки зрения память – это основная функция головного мозга. Согласно мнению академика Н.П. Бехтеревой, память – это хорошее, удержание и воспроизведение информации. Основной причиной потери памяти является поражение определенных участков мозга в результате сосудистых заболеваний. Также негативное воздействие оказывает травмирование головного мозга, инфекционные заболевания, злоупотребления алкогольными напитками, патологии щитовидной железы.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Четверг, 11 Июля 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся рисовать! Часть 1.

Чудесное пособие для дошкольников и школьников!
0001 (494x700, 151Kb)
>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  образование

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт молодости был написан в VI веке до нашей эры

молодость2 (368x480, 21Kb)

Этот рецепт молодости найден в Тибетском монастыре в 1971 году. Он был написан в VI веке до нашей эры на глиняной таблице. Текст был изучен и переведен на все языки мира.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Среда, 03 Июля 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая кабачковая икра на зиму

Быстрая кабачковая икра на зиму

Читать далее...
Рубрики:  сад и огород


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 03 Июля 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из кабачков как в магазине

ikra (250x187, 14Kb)
Мне всегда нравилась магазинная икра из кабачков, но домашняя такая не получалась, вообщем путём проб и ошибок, изучения состава на банках и этикетках у меня получилась настоящая кабачковая икра даже вкуснее чем в магазине. У неё нежный, ароматный, насыщенный вкус и очень красивый цвет.

Кабачков в этом году очень много выросло, а так как мы поклонники кабачковой икры, приготовлю ее достаточно много.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Будем зимой коротать зимние вечера с бутербродами
Рубрики:  рецепты

регуляторы роста растений

Среда, 03 Июля 2013 г. 08:11 + в цитатник

http://www.bravica.info/ru/life/garden.

htmhttp://qalib.ru/questions.php?cat=1-56

 

регуляторы роста растений

ГУМИНОВЫЕ УДОБРЕНИЯ( в нашем регионе это «Теллура» и «Флора») – получают из природного сырья: торфа, бурого угля, сапропеля. В составе этих удобрений содержится азот, фосфор и калий, но их настолько мало, что говорить о них, как об источнике NPK не приходится. Гуминовые вещества, внесенные с удобрениями этого типа прежде всего изменяют физические свойства почв: повышается влагоемкость легких почв, водопроницаемость тяжелых, улучшается структура почвы, уменьшается ее плотность. Наблюдается усиление микробиологической активности почвы, причем как в первый год внесения удобрений, так и впоследствии. Одновременно с увеличением численности микроорганизмов усиливается и ферментативная активность почвы, что, в свою очередь, увеличивает подвижность питательных элементов почвы. Таким образом, применение гуминовых удобрений существенно изменяет условия почвенного питания растений, вызывая активное усиление процессов мобилизации питательных веществ в усвояемой для растений форме.

ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА – стимулирует плодообразование. Опрыскивание растений картофеля 0,01% раствором янтарной кислоты ускоряет зацветание, картофель меньше поражается фитофторозом, урожай увеличивается на 35-50кг с сотки. Используют янтарную кислоту и для обработки томатов. Опрыскивание растений для повышения продуктивности проводят в период бутонизации (40-60мг/л) и повторяют трижды. Интервал между обработками – 7 дней. Расход раствора 2 литра на сотку.

 

ГИББЕРЕЛЛИН ( в настоящее время обнаружено около 60 различных гиббереллинов) – оказывает влияние на работу хромосомного аппарата. Способен в значительной степени влиять на длину стебля. При этом он может стимулировать как деление клеток, так и их растяжение. При этом гиббереллин не влияет на рост корня, а в повышенных концентрациях в водной культуре даже ухудшает состояние корней. Гиббереллин активирует также прорастание семян, рост плодов, задерживает покраснение томатов. Известно, что спящие почки и семена ряда видов выводятся из состояния покоя действием пониженных температур. Температурный фактор в этих случаях может быть заменен обработкой гиббереллином. Для прорастания светочувствительных семян необходимо действие света. Оно также может быть заменено гиббереллином. Гиббереллин используют для повышения урожайности кишмишных (бессемянных) сортов винограда, характеризующимися сравнительно мелкими ягодами. Опрыскивание виноградной лозы раствором 30мг на 10 кв.м.) во время цветения или через 5-7 дней после окончания способствует увеличению размера ягод в 1,5-2,5 раза и повышению урожайности на 50-100%. К тому же на несколько дней ускоряется созревание винограда. Но, справедливости ради, надо сказать, что кишмиш из обработанного винограда – хуже. Положительно действует гиббереллин и на некоторые семенные сорта винограда: увеличивается количество ягод, возрастает малосемянность и бессемянность, разрыхляется кисть (что снижает поражаемость ягод фитопатогенами), ускоряется созревание. С целью повышения урожайности гиббереллин используют и для обработки плантаций земляники.

ЭПИН (сейчас в продаже появился Эпин-Экстра) – антистрессовый препарат. Относится к группе брассинолидов. Это гормоны, поддерживающие в норме иммунную систему растений, особенно в стрессовых ситуациях: пониженные температуры, заморозки, затопление, засуха, болезни, действие пестицидов, засоление почвы и т.д. Брассинолиды содержатся в каждой растительной клетке, но их природный уровень в изменившейся экологической ситуации часто оказывается недостаточно высоким для поддержания иммунитета и нормального развития растения в течение всей вегетации. Семена, обработанные эпином, быстрее прорастают, а рассада, полученная из таких семян, обладает иммунитетом ко многим распространенным заболеваниям (черная ножка, фитофтороз, ризоктониоз, мучнистая роса и т.д.). К тому же растения становятся более устойчивыми к изменениям погоды и даже к таким неблагоприятным явлениям, как засуха, заморозки, химическое загрязнение почвы. Важно и то, что выращенная продукция отличается высоким качеством и пониженным содержанием тяжелых металлов, нитратов, остаточных пестицидов. Установлено также, что препарат обладает активизирующим влиянием на побегообразование плодово-ягодных культур, винограда, цветов, декоративных кустарников.

Для приготовления раствора вынутую из холодильника фасовку встряхивают и прогревают 30 минут при комнатной температуре или 2-3 минуты в руке, в результате чего исчезает осадок и содержимое пробирки становится прозрачным. Пробирку несколько раз энергично встряхнуть. Обработку эпином всегда проводят после обеззараживания семян (например прогревания в горячей (+50-52 градусов) воде 20-25 минут, затем на 3 минуты в холодную воду). Но здесь нужно помнить, что после обработки горячей водой 20-30% семян могут потерять всхожесть, т.е. погибнут слабые.

Семена большинства овощных культур замачивают из расчета 3-6 капель на 50мл теплой кипяченой воды. Для замачивания клубней и луковиц – 1 ампула на 2 литра воды. Выдерживают семена, клубни, луковицы в растворе эпина 18-24 часа. После этого семена либо подсушить и высевать, либо положить на проращивание в талой воде.

БИОСТИМ – регулятор роста природного происхождения (вытяжка из растений). Представляет собой комплекс фитогормонов ауксиновой и гиббереллиновой природы. Биостим рекомендуется применять для ускорения прорастания семян (предпосевная обработка), при пикировке и высадке рассады, для улучшения укоренения саженцев. Следовательно, биостим является хорошим адаптогеном: он укрепляет иммунную систему растения и помогает ему пережить неблагоприятные периоды жизни, справиться с заболеванием. Опрыскивание растений биостимом способствует ускорению роста и повышению урожайности растений.

СИЛК – природный фунгицид и стимулятор роста. Увеличивает урожайность овощных культур на 25-30%, способствует повышению жизнестойкости растений в экстремальных климатических условиях (засуха, заморозки), сокращает заболеваемость растений фитофторозом, ложной мучнистой росой, бурой ржавчиной, корневой гнилью, вилтом, черной бактериальной пятнистостью и т.д. Силк применяют на томатах, огурце, капусте, луке, картофеле.

ИММУНОЦИТОФИТ – препарат, способствующий значительному повышению иммунитета растений и их сопротивляемости многим распространенным заболеваниям: фитофторозу, альтернариозу, ризоктониозу, различным видам парши, черной ножки, мучнистой росы, бактериозов и т.д. Вещество ауксиновой природы. Стимулирует ростовые процессы. Препарат используют как в период предпосевной обработки семян и клубней, так и в период вегетации растений. После обработки повышенная сопротивляемость болезням сохраняется в течение одного-двух месяцев. Иммуноцитофит предназначен для обработки картофеля, томатов, огурцов, капусты, лука, а также плодовых и ягодных культур, винограда, цветов.

ГЕТЕРОАУКСИН (из группы ауксинов) – стимулирует корнеобразование. Для этого корневую систему растений перед посадкой замачивают на 8-24 часа в водном растворе гетероауксина. После посадки полезно полить растение этим раствором. Для повышения эффективности действия гетероауксина при укоренении черенко проводят совместную обработку растений цирконом (1 ампула на 1 литр воды) и гетероауксином (200мг на 1 литр воды).

Используют его также для стимуляции плодообразования и получения бессемянных плодов. Концентрация гетероауксина для обработки семян моркови – 600мг на 1 литр раствора, столовой свеклы – 800мг, томатов, огурцов – 500мг/л. Усиливает действие гетероауксина совместное применение с витаминами. Кстати и другие стимуляторы (например, янтарную кислоту) рекомендуют применять совместно с витаминами. Стимуляторы смешивают с витаминами в соотношении 600мг/л гетероауксина + 100мг витамина В1 или такое же количество никотиновой кислоты, или же все три компонента. Семена моркови, свеклы, лука обрабатывают таким раствором 10-12 часов.

ЦИРКОН – регулятор роста и развития растений, корнеобразователь, индуктор цветения. Получен из растительного сырья. Повышает всхожесть и энергию прорастания семян. Ускоряет цветение, рост и развитие растений на 5-10 дней. Сроки созревания сокращаются на 1-2 недели. Урожайность возрастает на 35-60%. Применение циркона резко снижает степень поражения такими заболеваниями, как фитофтороз картофеля и томатов, пероноспороз огурцов, парша картофеля и яблони, бактериоз и фузариоз овощных и цветочных культур, серая гниль земляники, и особенно мучнистая роса черной смородины. Обладает высокой корнеобразующей активностью. Способствует укоренению рассады и черенков. Ускоряет их приживаемость при пересадках и снижает накопление тяжелых металлов.

Для семян перца отличные результаты дает 16-18-часовая обработка при температуре 23-25 градусов и при разведении циркона – 1 капля на 300мл воды; для семян кукурузы, огурца и тыквы – 2 капли на 300мл, 10 часов.

ЦИТОВИТ (микроудобрение) – содержит полный комплекс микроэлементов в органической форме, наиболее доступной для растений. Повышает урожайность плодово-ягодных и овощных культур, декоративность цветочных культур. Замачивание семян и подкормки цитовитом ускоряют прорастание семян и рост растений, повышает устойчивость растений к неблагоприятным условиям выращивания и перезимовке. Снижают опадение завязи, предотвращают отмирание точек роста и заболевание подкармливаемых культур такими болезнями как хлороз, различные пятнистости листьев, “розеточность” плодовых, гнили и т.д.Наибольший эффект достигается при совместной обработке семян, рассады и вегетирующих растений ЭПИНОМ-ЭКСТРА и ЦИТОВИТОМ, а для корнеплодов ЦИРКОНОМ с ЦИТОВИТОМ.

Рубрики:  сад и огород



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

крапивное удобрение

Вторник, 02 Июля 2013 г. 15:41 + в цитатник
 

Крапивная подкормка и другие стимуляторы роста

/АЛЕКСЕЙ СЕРОВ/

[1K] Дачный участок :: Крапивная подкормка и другие стимуляторы ростаИюнь — время самого активного роста всех растений. Огородники сейчас спешат в сжатые сроки закончить летний посев свеклы, моркови, подготовить рассаду цветной капусты, брокколи, кольраби и других овощных культур для июльской посадки в открытый грунт. Случается, не все идет гладко, томаты, огурцы, другие овощные культуры не развиваются в полную силу и нуждаются в помощи. 
Помочь растениям, придать им сил для роста и развития могут специальные препараты. Некоторые огородники используют такие, как «Завязь», эпин, «Бутон», «Новосил». Чтобы приготовить рабочий раствор «Новосила» (3 л на 100 кв. м) нужно всего от 0,3 до 3 мл жидкого и от 0,15 до 1 г в таблетках.
Однако многие дачники предпочитают органические средства, например, коровяк, который стимулирует развитие растений, питает и помогает плодоношению. Кстати, коровяк с успехом можно заменить другой органикой: настоями и отварами трав, корней, плодов, скажем, красного перца, листвы и золы. 
Вот один из заменителей коровяка. 
Выполотую измельченную траву поместите в 200-литровую бочку, залейте на 2 — 3 часа крутым кипятком в объеме 10 л и закройте, а потом долейте воды до полного объема. Настаивайте раствор (только не дайте ему перебродить) не более 3 — 5 суток (чем выше температура, тем быстрее идет процесс). Этим раствором можно поливать ягодные, овощные культуры, не разбавляя его. Если раствор светлой окраски, можно добавить 1 ст. л. азофоски. Если же настой густо-коричнево-зеленый, разбавьте его 1:2.
Богата необходимыми микроэлементами и крапива — одно из ценных средств борьбы с вредителями и отличнейшее удобрение.
Сброженным настоем крапивы очень полезно подкармливать плодовые деревья. Всего несколько ее кустиков решат проблему первых 2 — 3 подкормок овощных культур.
Многие известные садоводы-практики отмечают, что крапивное удобрение растения усваивают быстро. Внекорневая подкормка (1:20) помогает им восполнить запасы азота и калия. Опрыскивание крапивой можно проводить каждые две недели и одновременно давать подкормку с поливом (1:10).
Раствор крапивы для таких подкормок готовят так: срезают секатором молодую нецветущую крапиву, измельчают ее, помещают в эмалированную посуду, заливают горячей водой, ставят в теплое место, закрывая крышкой или обвязывая полиэтиленовой пленкой, чтобы при брожении с пузырьками газа не улетучивались полезные элементы питания. Чтобы запах при брожении был не очень сильным, в раствор добавляют горсть древесной золы или пучок листьев валерианы. Через 3 — 5 дней настой готов. 
Опрыскивание проводят (после процеживания) разбавленным раствором (1:20), а подкармливают без процеживания (1:10). 
Кстати, если хотите повысить эффективность раствора при опрыскивании, добавьте в него препарат «Новосил, ВЭ» или ТАБ. А полив крапивным раствором, помимо подкормки, еще и отпугивает медведку.
Плодовые деревья, после того как опадут лишние завязи, рекомендуется подкормить (30 г нитроаммофоски на 1 м2). Аммиачную селитру лучше всего вносить до середины месяца (15 г на 1 м2). Хороший эффект дает подкормка раствором навоза (1:10) или гуано (1:15).
Не менее эффективны калийные удобрения (20 г), азотные (20 г), суперфосфат (40 г). Все удобрения разводят в 10 л воды. Расход — ведро раствора на 1 м2 приствольного круга. Однако не стоит злоупотреблять подкормками.
Если между прожилками листьев отмирает ткань (нехватка магния), необходимо провести внекорневую подкормку. Обычно вносят сульфат магния (концентрация 2%). Если желтеют листья деревьев, рекомендуется опрыскивание 0,5% хелатом железа.
В этом месяце стоит также подкормить растения микроэлементами: опрыскивание 0,4% сернокислым марганцем, 0,5% раствором буры, 0,06% раствором сулъфатамеди и сульфатом цинка. Обрабатывают растения раз в 2 недели, до 6 раз за сезон.
Сейчас огородники пасынкуют томаты. Опытные овощеводы говорят, что это прекрасная возможность использовать пасынки как лучшее удобрение для самих томатов.
Собранные пасынки с добавлением 1 кг птичьего помета настаивают 3 суток, разбавляют 1:10 и под каждый куст вносят 1 л этого удобрения. Во вторую и последующие подкормки стоит добавить древесную золу: 2 стакана на 10 л раствора. Удобряют каждые 10 — 12 дней, через полив.
Эта подкормка эффективна не только для томатов, но и для огурцов, однако с добавлением коровяка (2 — 4 кг).
В июне на участок, освобожденный от ранних культур, высаживают рассаду. Если предполагается, что до зимы он будет пустовать, его можно засеять бобовыми и зерновыми культурами. Это отличное зеленое удобрение.

 

Рубрики:  сад и огород



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana50plus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

42 вещи, чтобы сделать жизнь проще

1. Миксуйте вашу жизнь. Пробуйте противоположные вещи. Попробуйте вегетарианское меню если вы заядлый мясоед. Уйдите от дурацкого спора, вместо того чтобы делать его еще более ожесточенным. Привейте себе привычку пробовать противоположные вещи в жизни – так вы сможете ее разнообразить и получить богатый и разный опыт.

2. Вставайте на 20 минут раньше. Это поможет вам уменьшить стресс утром и в течении последующего дня.

3. Приходите на 10 минут раньше запланированной встречи или собрания. Это даст вам возможность морально успокоиться и подготовиться к началу встречи. И вы никогда не будете опаздывать и переживать из-за этого.

4. Занимайтесь одной задачей в один момент времени. Это позволит вам сфокусироваться на конкретной задаче и выполнить ее более качественно и быстрее – в определённое время уделяйте все сове внимание одной задаче.

5. Постоянно задавайте себе вопрос: не усложняю ли я процесс, процесс достаточно прост? Если нет, тогда думайте, как упростить процесс.

6. Постоянно задавайте себе вопрос: это будет значимым для меня через 5 лет? Или даже через 5 недель? Этот вопрос поможет вам не делать из мухи слона.

7. Покупайте вещи на деньги, которые у вас реально есть. То есть избегайте кредитов и долгов.

8. Найдите несколько рецептов, выучите и приготовьте их. Делайте это постоянно. Это поможет экономить и вполне возможно, что вы начнете питаться здоровой пищей.

9. Когда готовите, готовьте больше, чем вы едите за один раз. Это позволит вам сэкономить время, которое вы обычно тратите на приготовление пищи. Кроме того у вас будет небольшой запас еды на 1 или 2 раза, когда вы не хотите готовить или у вас нет на это времени.

10. Записывайте! Мы забываем многие вещи. Поэтому помогите своей памяти – записывайте. Идете в магазин? Запишите основные покупки, которые вам нужно сделать. Запишите ваши 4 главные приоритета на следующие полгода и регулярно их читайте.

11. Помните о том, что жизнь значительно шире, чем вы можете представлять. Вы не знаете многих вещей и вы не можете быть всегда правы. Осознание этого делает проще принятие решений и получение нового опыта и знаний. В этом случае вы всегда открыты новому опыту.

12. Рискуйте и делайте ошибки. И учитесь на этих ошибках. Потом вы можете использовать полученный опыт в аналогичной ситуации.

13. Делайте то, чего именно ВЫ очень, очень и очень хотите. Не нужно делать что-то, чтобы впечатлить других. Делайте то, что прежде всего нужно ВАМ.

14. Закупайтесь продуктами один раз в неделю. Вы сохраните время и деньги если будете делать массовую закупку продуктов раз в неделю.

15. Посещайте продуктовый магазин когда вы сыты. Это простое правило позволит вам покупать только те продукты, которые вам действительно нужны и избавит от импульсивных покупок.

16. Наслаждайтесь простыми вещами. Яблоко, последний эпизод вашего любимого шоу, свежая и чистая постель, объятия любимого человека, солнечная погода после зимы.

17. Выпивайте стакан воды. Вместо того чтобы забивать стресс едой, когда вы чем-то расстроены, выпейте 1-2 стакана воды. Это позволит вам удержаться об бесконтрольного переедания и уменьшить чувство голода, если оно возникает при стрессе.

18. Ешьте медленнее. Попробуйте превратить время принятия пищи в приятное времяпровождение, а не в перекус на ходу.

19. Будьте добрыми. Будьте добрыми и вежливыми по отношению к другим людям и особенно к себе.

20. Пишите короткие письма. Обычно 1-5 предложений для e-mail`а вполне достаточно.

21. Читайте и отвечайте на письма один раз в день. Организуйте свой процесс так, чтобы вы отвечали и читали ваши e-mail`ы один раз в день.

22. Изучите способы снижения стресса и используйте их. Примеры самые различные, например, иногда нужно сказать «нет» и тем избавить себя от стрессовой ситуации.

23. Определите каждому предмету в своем доме определённое место. В этом случае вы тоно будете знать, где и что лежит в вашем доме и не будете терять время на поиски.

24. Не спешите, наслаждайтесь. Уделяйте внимание тому что произошло сегодня в течении дня. Вместо того чтобы бежать вперед и постоянно перепрыгивать на новые задачи.

25. Проводите больше времени с теми людьми, которые воспринимают жизнь проще. Вместо того, чтобы слушать постоянное нытье тех, кто кругом видит одни сложности.

26. Минимум раз в неделю занимайтесь спортом. Это уменьшит стресс, улучшит ваше здоровье и повысит работоспособность.

27. Упорядочивайте. Упорядочивайте вашу жизнь и вещи которые вы используете. Все ненужное передавайте тому, кому это нужно или выбрасывайте. Чтобы определить нужная это вещь или нет, спросите себя «За последний год я использовал эту вещь хоть один раз?»

28. Советуйтесь с людьми, которые уже были в ситуациях, подобных вашей. Понятно, что таким образом вы сразу получите совет опытного в конкретной ситуации человека.

29. Не пытайтесь угодить всем. Всегда будут люди, с которыми вам не удастся наладить отношения или не получится вести бизнес. Идите дальше. Не залипайте на них.

30. Разбивайте цель на небольшие подцели или активности. Концентрация на одной единственной, пусть небольшой цели, позволит быстро и качественно ее выполнить.

31. Не пытайтесь сделать все идеально. Идеальных вещей не бывает. Делайте все хорошо и двигайтесь дальше.

32. Делайте короткие перерывы в течении дня чтобы просто подышать свежим воздухом. Это позволит вам уменьшить стресс и выведет ваш рабочий день на новый уровень. Вы сможете переосмыслить текущую ситуацию и понять на чем нужно сконцентрироваться.

33. Тратьте 20% своего времени на саму проблему и 80% времени на выработку решения этой проблемы.

34. Концентрируйтесь на нескольких приоритетах в вашей жизни. Необходимо иметь несколько основных направлений, но не массу. Таким образом вы сомжете в нужный момент концентрироваться и прилагать максимум усилий для конкретных направлений в вашей хижни и не тратить время и энергию на массу других путей.

35. Ведите дневник. Записывайте факты и ваши мысли в журнал. Это позволит яснее понять проблему и найти ее решение. Вы можете использовать журнал для отслеживания ваших текущих результатов в чем-то.

36. Перестаньте делать то, что вам разонравилось. Жизнь изменяется. Если ваше любимое дуло вдруг перестало вам нравиться и тяготит вас, не нужно по накатанной продолжать его делать. Перестаньте. Делайте то, что вам действительно нравится.

37. Не усложняйте свое рабочее место. Максимально упростите ваше рабочее место и не захламляйте его. Пусть на нем будут только те предметы, которые вам нужны для работы. У меня на рабочем месте – ноутбук, калькулятор, большой блокнот, ручка, и зеленый фломастер. Мне больше ничего не нужно для работы.

38. Каждое воскресенье потратьте 15 минут, чтобы спланировать следующую неделю. Запишите ваш план на следующую неделю. Отметьте приоритетные задачи. Это поможет вам сконцентрироваться на нужном направлении сразу с понедельника.

39. Отмените все подписки на TV программы, газеты, rss-новости и прочие информационные потоки. Оставьте только минимум основных.

40. Спрашивайте вместо того, чтобы догадываться. Чтение мыслей тяжелое занятие  Поэтому вместо того, чтобы догадываться о чем-то лучше спросите об этом напрямую. Это позволит вам избежать множества конфликтов, недопониманий, негатива или потерянного времени.

41. Если вы решили что-то поменять, то меняйте что-то одно за один период времени. Фокусируйтесь на одной задаче, помните? Если вы хотите избавиться от вредных привычек, начать бегать, сесть на диету и бросить курить, начните с чего-то одного, а не со всех сразу. Например, сконцентрируйтесь на том, чтобы бросить курить. Когда у вас это получится, переходите к следующей задаче. Начать бегать?

42. Ленитесь понемножку. Советы из этой статьи помогут вам выполнять часть вещей быстрее и эффективнее, это даст вам больше свободного времени. Проводите это время с друзьями и семьей – ленитесь понемножку работать. Удачи!



Серия сообщений "рассуждения":

Часть 1 - Жизненная фаза 35-41 Первый экзамен
Часть 2 - Девочка-талант
...
Часть 45 - ....
Часть 46 - Спорим, Вы не знали?
Часть 47 - 42 вещи, чтобы сделать жизнь проще


Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Русс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потешки для детей. На заметку мамам

потешки, стишки для детей/3421357_1281190136_fotolia_2562613_subscription_xl1 (700x466, 174Kb)

Что такое потешки спросите Вы? - Потешками называют небольшие стихотворения, предназначенные для развлечения маленьких детей и одновременно обучения необходимым знаниям. В них отразился многовековой опыт народной педагогики.

Упоминаемые в потешках предметы обычно связаны с непосредственным окружением ребенка, событиями его повседневной жизни: прогулкой, кормлением, умыванием.

В отличие от других жанров детского фольклора, потешки практически не изменяются со временем. Между текстами, за писанными у различных народов, оказывается такое сходство, что нередко они напоминают переводы с одного языка на другой.

Потешки для знакомства с телом

Чтобы ребенку было легче запомнить части тела, используйте потешки. В игровой форме и при частом повторении ваш малыш без труда выучить части тела.

► Ротик мой умеет кушать,

Нос дышать, а ушки слушать,
Глазоньки моргать- моргать,
Ручки - все хватать-хватать.

Читать далее...
Рубрики:  детям

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Используем пищевую соду для себя и дома. 75 вариантов применения !
 

 

http://www.sovetday.ru/

Применение  пищевой соды в быту.



Здравствуйте, дорогие читатели ! Практически в каждом доме на кухне стоит сода, но далеко не каждый из Вас знает информацию о других вариантах использования пищевой соды, которая обычно применяется для выпечки.

Предлагаю Вам изучить еще 75 других вариантов применений пищевой соды.

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

яичная скорлупа - кальций для организма

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 09:39 + в цитатник

/bloggerhelp.ru/uploads/demo/cursor/arrow.png" target="_blank">http://bloggerhelp.ru/uploads/demo/cursor/arrow.png), progress; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0);">Яичная скорлупа пополнит наш организм кальцием.

 
 
 
/bloggerhelp.ru/uploads/demo/cursor/arrow.png" target="_blank">http://bloggerhelp.ru/uploads/demo/cursor/arrow.png), progress; text-decoration: none; color: rgb(0, 0, 0); clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;">
Кальций является строительным материалом организма человека. Недостаток кальция в организме – причина более 100 заболеваний. Этот микроэлемент важен для свертывания крови, проницаемости клеточных мембран, нервно-мышечного возбуждения и т.д. Если уровень кальция в норме, то все эти процессы происходят четко. Главная роль кальция отводится нашей костной системе. С возрастом и вследствие заболеваний органов пищеварения и печени, ухудшается всасываемость кальция в тонком кишечнике. Теряется кальций и с потом. При недостатке магния кальций «вымывается» из костей, оседает в почках и мышцах. Для строительства и сохранения костной ткани большую роль играет и витамин D. Он абсорбирует кальций и фосфор в кишечнике, т.е. выполняет важную функцию в развитии костной системы человека. Люди, живущие в неблагоприятных климатических условиях, или в условиях загрязненной окружающей среды, испытывают недостаток производства этого витамина на коже человека, путем воздействия ультрафиолета.
У женщин потерю костной ткани отмечают уже в возрасте 35, а у мужчин - 40 лет. На ранних стадиях потеря кальция организмом происходит бессимптомно,  а когда потеря костной ткани значительна, появляются боли в суставах, сонливость, мышечные судороги, остеопороз, костные переломы и т.д.
Какие внешние причины негативно влияют на костную систему человека в целом?  
Во-первых, экология, несбалансированное питание, вредные условия труда, синтетические лекарства, физические и эмоциональные перегрузки, употребление рафинированных продуктов. Во-вторых, из-за избыточного потребления алкоголя и кофе, газированных напитков в организме снижается количество кальция, магния и калия, нарушается водно-солевой обмен. Женщины, которые курят, также находятся в группе риска по нанесению вреда костной системе. Никотин препятствует нормальному усвоению кальция. На потерю кальция наш организм реагирует снижением работоспособности, подавленным состоянием, нарушением сна, апатией. Нарушение кальциевого обмена влечет к частым простудным и аллергическим заболеваниям, герпесу на губах, снижению сопротивляемости организма, малокровию и т.д.
Но не стоит дожидаться таких симптомов,  для сохранения  массы и плотности костной ткани необходимы профилактические меры.
Прием кальцийсодержащих препаратов не безобиден - они плохо усваиваются. Организм не умеет делать запасы, он возьмет кальция сколько надо, а остальное выведет через почки. А излишний кальций может осесть в виде песка, что в дальнейшем приведет к образованию камней.
С этими проблемами поможет справиться биологический кальций. Это яичная скорлупа куриных яиц, состоящая на 90% из карбоната кальция! В ней больше микроэлементов, чем в дорогой упаковке витаминов. Она содержит медь, фтор, марганец, железо, фосфор, сера, кремний, цинк и др. (более 27 микроэлементов).
Как приготовить яичную скорлупу?
Итак, воспользуемся народным рецептом с минимальными затратами: скорлупу 2 яиц очистите от пленки, тщательно промойте под струей холодной воды, подсушите в духовке в течение нескольких минут. Измельчите скорлупу в ступке, щепотку порошка погасите несколькими каплями сока лимона, хорошо размешайте и принимайте по щепотке 1 раз в день во время еды. Приготовленный таким образом кальций начинает усваиваться уже во рту. Хранить скорлупу необходимо в темной стеклянной посуде.
Это безопасный домашний препарат абсолютно не нагружает наши почки. Доказано, что кальций яичной скорлупы не откладывается в кровеносных сосудах, а только в костях.
Яичная скорлупа полезна детям и взрослым при ломкости ногтей и волос, кровоточивости десен, бессоннице, сенной лихорадке, астме, диатезе, выводит радионуклиды, повышает иммунитет и т.д.
С профилактической целью скорлупу необходимо употреблять 2 раза в год в течение 1,5-3 месяцев для предотвращения болезней позвоночника, остеопороза и кариеса зубов. Дозировка от 1,5-9 г в сутки, зависит от возраста.
Не забывайте употреблять продукты богатые кальцием: кунжут и кунжутное масло, молочные продукты, шпинат, бобовые.
Продукты, содержащие одновременно кальций и фосфор - яблоки, зеленый горошек, зерна пшеницы, огурцы, капуста, особенно цветная, сельдерей, салат, редис, творог, белые сыры.

Рецепты:
  • При воспалении поджелудочной хорошо 20 дней принимать натощак 0,5 ч.л. порошка яичной скорлупы, запивая небольшим количеством лимонного сока или водой.
  • Для профилактики остеопороза: измельчите 10 лимонов вместе с кожурой. Скорлупу 5 яиц освободите от пленки, просушите несколько минут в духовке, перемелите в порошок, лучше в ступке. Смешайте этот порошок с лимонами и поставьте на неделю для полного растворения скорлупы в темное место. Принимайте по 2 ст.л. 3 раза в день в течение месяца. Такое лечение проводите 2 раза в год.
Источник: http://www.zdorovakrasa.com/



Read more: /bloggerhelp.ru/uploads/demo/cursor/arrow.png" target="_blank">http://bloggerhelp.ru/uploads/demo/cursor/arrow.png), progress; text-decoration: none; color: rgb(0, 51, 153);">http://www.zdorovakrasa.com/2010/03/blog-post_04.html#ixzz2XfulnLZc


Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛГП [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.freeseller.ru/samsad/razsovet/1132-kak-vyrastit-vysokijj-urozhajj-bez-nitratov.html

http://mrhow.ru/cottage-and-garden/

http://www.udec.ru/gribi/index.php

http://www.villavsele.ru/2010-01-04-21-57-39.html

http://www.bestgardener.ru/gardening/

http://olegmoskalev.ru/agro/sad.html

http://www.kakprosto.ru/sad-i-ogorod?page=7

http://www.hozvo.ru/rub4/page79.html

http://www.batat.ru/vir_cag/42.html

http://lovesad.ru/ogorod.html

http://old.vdvsn.ru/papers/dachnaya/

http://vsaduidoma.com/

Сад и огород

Сорта сладкого (овощного) перца

САД, ОГОРОД
РОДИТЕЛЬСКАЯ КАТЕГОРИЯ: ПОЛЕЗНОЕ
ОПУБЛИКОВАНО 20.03.2010 22:15
ПРОСМОТРОВ: 1878

Сорта сладкого (овощного) перца
Сладкий банан (перец сладкий)
Плоды с острым кончиком, размером 15x4 см. Цвет меняется при созревании от светло-желтого к оранжево-красному. Очень урожай¬ный. Созревание очень раннее, через 65 — 70 дней после пересадки. Идеален для открытого грунта в различных климатических регионах и под пленку. 
Керала 2 F1 (перец сладкий)
Очень продуктивный ранний гибрид, созревает на 70 —72-й день после пересадки. Высота растения 55 — 65 см, компактный, плод боч¬кообразный, размером 10x8 см, толщина стенок 5 мм, цвет ярко-желтый. Устойчив к вирусу табачной мозаики. Содержит много бета-каротина.
Атлантик F1 (сладкий перец)
Гибрид с большими (12x20 см), прямоугольно-вытянутыми, глад¬кими, с 3 —4-камерными плодами. Окраска изменяется от зеленой к красной. Пригоден для закрытого и открытого грунтов.
Рапсодия F1 (перец сладкий)
Ранний, очень продуктивный, мощный гибрид. Созревает через 73— 75 дней после пересадки. Высота растения 65 — 75 см. Размер плода 14x16 см. Толщина стенок 6 —7 мм. Плод зеленый, переходя¬щий по мере созревания в красный. Устойчив к вирусу табачной мо¬заики и стрессовым условиям.
Юбилейный Семко Fi. Раннеспелый. От всходов до технической спелости 90—100 дней. Растение среднерослое. Плоды конусовид¬ной формы, от светло-зеленой окраски до красной, массой 110 — 130 г. Толщина стенки 5 —6 мм. Урожайность 8 —10 кг/м .
Едино F1. Раннеспелый, высокоурожайный гибрид. Высота рас¬тений 55 — 65 см. Плоды красные, кубовидные, толстостенные (8 см), длиной 12 см, очень вкусные.
Кардинал F1. Раннеспелый. От всходов до технической спелости 80 — 90 дней. Растения высотой 100 см. Плоды крупные, кубовидной формы, фиолетового цвета, массой 250 — 280 г. Толщина стенки до 8 мм. Урожайность 8 —14 кг/м .
Монтеро F1 (Раннее чудо). Раннеспелый. От всходов до техни¬ческой спелости плодов 90 — 100 дней. Растения высотой 100—120 см. Плоды призмовидной формы, ярко-красного цвета, массой 240 — 260 г. Толщина стенки плода до 7 мм. Урожайность 7 — 14 кг/ м2.
Ариес F1. Среднеспелый. От всходов до технической спелости 110—120 дней. Растения высокорослые, высотой 130 — 140 см. Плоды крупные, призмовидной формы, темно-красного цвета, мас¬сой 290 — 310 г. Толщина стенки плода до 7 мм. Урожайность 7 — 14 кг/м2.
Латино F1. Раннеспелый. От всходов до технической спелости 100—110 дней. Растения высотой до 100 см. Плоды кубовидной формы, ярко-красного цвета, массой 180 — 200 г. Толщина стенки до 10 мм. Урожайность 7 —14 кг/м .
Индало F1. Среднеранний. От всходов до технической спелости 100—110 дней. Растения высотой 110 —120 см. Плоды крупные, ку¬бовидной формы, красивого ярко-желтого цвета, массой 280 — 300 г.
Толщина стенки плода до 10 мм. Урожайность 7 —14 кг/м .
Оранжевое чудо F1. Раннеспелый. От всходов до технической спелости плодов 100—110 дней. Растения высотой до 90 — 110 см. Крупные плоды кубовидной формы, ярко-оранжевого цвета, массой 230 — 250 г. Толщина стенки плода до 10 мм. Урожайность 7 — 14 кг/м2.
Фиделио F1. Раннеспелый. От всходов до технической спелости 80 — 90 дней. Растения высотой 90—100 см. Плоды кубовидной формы, серебристо-белого цвета, массой 175 г. Толщина стенки 7 — 8 мм. Отличные вкусовые качества. Урожайность 7 —14 кг/м .
Болгарский-79. Среднеспелый — 95 —100 дней. Высокоурожай¬ный, с хорошими вкусовыми качествами. Плоды крупные, пирами¬дальной формы, длиной 9—10 см, с толстыми стенками (5 — 6 мм), при созревании приобретают красный цвет.
Виктория. Среднеспелый. Растение высотой 40 — 50 см. Плоды среднего размера, конусовидные, толстостенные, висячие, сладкие, ярко-красные.
Новогогошары. Среднеспелый. Плоды округло-сплюснутые, слегка ребристые, толстостенные, сладкие, среднего размера, при со¬зревании становятся красными.
Винни-Пух. Скороспелый. Растения невысокие — 35 — 45 см. Плоды при полном созревании красные, конусовидные, с заострен¬ной верхушкой, масса 50 —70 г. Для получения максимального уро¬жая растения высаживают в защищенный грунт.
Керала F1. Ранний, высокоурожайный. Высота куста 50 — 60 см. Плоды желтые, бочонкообразные, толстостенные, длиной 11 —12 см> шириной 9 —10 см, с высоким содержанием бета-каротина.
Калифорнийское чудо. Среднеспелый, высокоурожайный. Со¬зревает через 130 — 140 дней после появления всходов. Высота расте¬ния 60 — 70 см. Плоды крупные, призматические, длиной 10 — 12 см, ярко-красного цвета, толщина стенки 5 —6 мм. Посев производят во второй половине января.
Белозерка. Среднеранний, высокоурожайный, с дружным созре¬ванием плодов. Растение среднерослое, штамбовое, хорошо облист¬венное. Плоды крупные, широкие, конусовидные, массой 100 —120 г и толщиной стенок 5 мм, окраска в фазе биологической спелости золотисто-белая. Обладает повышенной лежкостью и транспортабель¬ностью.
Здоровье. Раннеспелый, плодоношение начинается на 78 —87-й день. Растение высотой 1,4 — 1,7 м, требует подвязки. Плод призмовидной формы. Окраска плода технической спелости — зеленая, био¬логической — красная. Масса 33 — 41 г. Толщина мякоти околоплод¬ника 3—4 мм. Урожайность 4,6 кг/м2. Плоды хорошо завязываются и в условиях недостаточной освещенности. Сорт слабо поражается вершинной гнилью плодов. Рекомендуется выращивать в весенних пленочных сооружениях.
Гогошары местные. Сорт народной селекции, раннеспелый. Рас¬тения низкорослые. Плоды средних размеров, массой 80—100 г, реб¬ристые, томатовидной формы, с наличием горечи (остроты) в одном из сегментов семенной камеры. Толщина стенок 5 —6 мм, окраска в фазе технической спелости темно-зеленая, биологической — темно- красная.
Йоло-чудо. Среднеспелый. Растения высотой 50 — 60 см. Плоды мясистые, сочные, гладкие, ароматные, красные, массой 300 г.
Денис F1. Раннеспелый. Самый крупный, высокоурожайный. Плоды толстостенные, длиной 18 см, шириной 10 см, красные. Отлич¬ные вкусовые качества.

 

РАССАДА
 

Перец АЙВЕНГО


Простой и не трудоемкий способ вырастить рассаду. Татьяна Мунь



Хочу передать вам оригинальный способ выращивания рассады.

Нет ни грязи,ни забот по поливу(по крайней мере первое время).

Берете пластмассовую бутылку. Только обязательно прозрачную(не голубую,не зеленоватую) разрезаете пополам вдоль(по длине).

На половинку укладываете 6-8 слоев туалетной бумаги. Затем сверху ее надо хорошо намочить,но чтобы воды не было(перевернули лишняя стечет-бумага никуда не денется)

Сверху укладываете семена,как-будто садите.

Ложечкой мало прижали,чтобы плотно соприкасалось.

Сверху на бутылку одеваете обычный целлофановый пакет и завязываете на конце.

У вас должен получится своеобразный парничок.

И все.

В таком виде они могут и две и три недели находиться (сколько вам надо) Листья только два отрастут и все, но корень будет усиленно развиваться. Поливать не надо, конденсат будет постоянно возвращаться на старое место.

Когда надо пересадите в землю.

Очень хорошо таким образом выращивать такие семена как петунии,земляники,которые сложно вырастить.

Но я посадила все.

Посадила даже капусту,которая при обычном способе вытягивается.

Помидоры,кабачки и т.д.

Например кабачки "Русский размер" в прошлом году я посадила, они у меня почему-то не взошли.

А в этом году несмотря на то,что семена очень толстые и казалось бы сложно проклюнуться вот так. Они пустили у меня целые ветви корней,а листиков всего два.

Потом рассада,посаженная таким образом перегоняет ту, что садим обычно, так как у нее уже большие корни,которые только зацепившись начинают пускать листву.

А обычная рассада сначала усиленно пускает корни, а потом все остальное.


раасада (500x474, 45Kb)

Рубрики:  сад и огород


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муравьи-самые эффективные способы борьбы

муравьи жрут

Муравьи на деревьях

Чаще всего, достаточно очистить деревья от листовой тли, следом за ними и исчезнут сами муравьи.

Если этот способ Вам не помог, то нужно сделать следующее: обвязать ствол шерстью, либо ватой, пропитанной карболовым растровом; повесить на ветки бутылки со сладкой водой, горлышки смазать сиропом или ананасовым маслом.

Самую большую угрозу предоставляют муравьи, располагающееся у молодых корней дерева.

Для того, чтобы уничтожить этих муравьев, необходимо воспользоваться либо обыкновенной, либо хлорной известью. Известь насыпают на муравьев и поливают водой, муравье сразу покинут данную территорию.

Читать далее...
Рубрики:  сад и огород

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садовая весенняя обрезка

 

 

ВИДЫ И ПРАВИЛА ФОРМИРОВАНИЯ РАСТЕНИЙ

В апреле многие добрались до своих садовых наделов, и теперь не терпится заняться чем-нибудь полезным. Самое важное и неоспоримо полезное действие в весеннем саду – это обрезка растений. А я постараюсь вам в этом помочь.

 


Весенняя обрезка важна в первую очередь для формирования наиболее оптимальной формы и размера куста и дерева. Поэтому часто ее называют формирующей обрезкой. Традиционно наилучшее время для такой операции -  время до начала сокодвижения, когда она приносит дереву минимальный вред.

Читать далее...
Рубрики:  сад и огород

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ - 10 средств для защиты растений.

ТОП-10 СРЕДСТВ ДЛЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
источник
1. Дегтярное и серно-дегтярное мыло хорошо добавлять в отвары и настои трав против вредителей и болезней, т.к. обеспечивают хорошее прилипание и обладают свойствами отпугивать вредителей. Серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, если она только-только появилась. 

2. Йод аптечный – отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от болезней. Рецепт раствора: 5-10 капель йода на 10 л воды.

3. Зеленкой удобно смазывать срез тонкой веточки кустарника, а также места срезов и зачисток на корнеклубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет.

4. Раствором марганцовки (2 ч. ложки на 10 л воды) в профилактических целях опрыскивают землянику после цветения от серой гнили. В темно-розовом растворе купаю картофель перед посадкой против проволочника, и семенной картофель перед закладкой на хранение.

5. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. Рецепт раствора: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л водой, прогретой на солнце.

6. Глюкозу и витамин В1 используют для удобрения особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. 5-6 поливов с интервалом в 2 недели и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.

7. Мыло хозяйственное («советское» 72%) также используется в настоях и отвара для прилипания. Раствором мыла поливают зеленные овощи и цветочную рассаду, если на них много тли (150 г на 10 л воды). 

8. Порошком горчицы посыпаю сухую почву вокруг хост и других растений, страдающих от слизней. Против крыжовниковой огневки и пилильщиков июне опрыскиваю ягодные кусты (100 г на 10 л воды, настаивать 2 дня, процедить, разбавить пополам водой и добавить 40 г мыла на каждые 10 л). Такой же настой используется для опрыскивания плодовых деревьев через 15–20 дней после цветения от гусениц яблоневой плодожорки и листогрызущих гусениц. Этот же настой горчицы неплохо действует на тлю, клопов и трипсов, напавших на капусту, корнеплоды и цветочные культуры.

9. Сода пищевая - хорошее профилактическое средство в борьбе с мучнистой росой на всех растениях, особенно в сырую погоду. Рецепт прост: 1 столовую ложку пищевой соды растворить в 4 л воды, добавить полчайной ложки жидкого мыла и опрыскивать раз в неделю. Огурцы опрыскиваю более крепким раствором – чайная ложка соды на 1, 3 л воды. 

10. Недорогой шампунь для кошек и собак от блох всегда должен быть под рукой. Им мою подоконники, где стояла рассада и будут стоять комнатные растения. 1 столовой ложки на 10 лводы достаточно, чтобы уничтожить тлю на комнатных и кадочных растениях.
 
Рубрики:  сад и огород


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные хитромудрости от Светланы Ермаковой.

Мои хитромудрости.

источник

cvet_pokryvalo_babka

Зачем окучивать картошку?
Чтобы вырастить раннюю картошку, я её сажу на гряду близко друг к другу по методу Миттлайдера, закрываю гряду плёнкой и не окучиваю. Когда окучишь — сила роста переходит в новые, мелкие клубни, растут новые картошинки. Их в результате больше, но они мельче.
А мои картошины я просто подкапываю сбоку, не вырывая куст.

Лук букетом.
Лук-порей можно замораживать прямо с листьями: мы держим его на холодной веранде в большой кастрюле — букетом. Зимой просто ошпарить кипятком — и нарезай.

Пырей — в суп и кашу.
Пырей надо класть в супы и бульоны, целыми травинами; из готового блюда его можно выбросить. В пырее много кремния, без которого, как пишет Надежда Семёнова, не усваивается ещё семьдесят микроэлементов, в том числе кальций. Кстати, несколько раз читала у американских писательниц, что выпить в кафе клюквенный и пыреевый сок у них — в порядке вещей.

Грядки, удобные заду и голове.
Грядки я делаю узкие и длинные, удобные заду и голове. Если грядка узкая и приподнята над проходом — корням легче дышится, а это им необходимо.
Если грядка длинная — она приятна глазу. Её очень удобно накрывать плёнкой; плёнка ведь тоже узкая и длинная. А если поставить дуги, то эта грядка очень быстро превращается в теплицу.
Если грядка узкая и длинная — её удобно пропалывать. Просто сидишь в проходе на маленькой скамеечке… Заду удобно, рукам удобно — и голове удобно. Можно придумывать следующую хитромудрость…

Помидорная грядка лентяйки.
Как вырастить урожай помидоров, если ты ленивая?
Делаю две узкие (0,5 м) и длинные грядки (по длине плёнки, какая имеется) высотой сантиметров 30. Помидоры сажаю близко, на расстоянии 20—25 см в один ряд и наклоняя вершинами к проходу. Проход застилаю соломой — это сберегает их от фитофторы, закрываю его (а значит, помидорную зелень) плёнкой, корни — вне плёнки, я их поливаю. Фитофторой мои помидоры не болеют. Урожай — 100 кг с двух грядок длиной 4,5 метра.

Вилозонтик.
Как в саду не хватает переносного большого зонта! Чтобы и на лавочке с книжкой сидеть (но в тени), и грядку полоть (но в тени), и зарядку на газоне делать (но в тени).
Наконец придумала! Это же так просто! Я взяла вилы и обыкновенный зонтик; раскрыла его и примотала ручку зонтика к ручке вил эластичной резиной. Всё! Как вы догадались, зонтик получился суперпереносной, суперлёгкий, суперудобный. Втыкай вилы где хочешь и садись читай книжечку!

Лето в мешочке.
Укропчик, мята, сельдерей — только опустишь зимой в горячую воду — становятся совсем свежими на вид и запах.
Травы можно так сушить. Шью небольшие мешочки (ну, 25 на 25 см) из красивого ситца. Набиваю свежей травой, не под завязку! (Завязку делаю из шпагата или шнурка.) Дальше — кладу на масляный радиатор, на любую степень разогрева. Чем больше разогрет радиатор, тем быстрее высохнет травка, обычно на это уходит несколько часов.
Теперь можно вешать эту радость на гвоздик, на кухонную стенку.

Выгодные огурцы.
Огурцы солю без воды, в собственном соку. Для этого нарезаю их кубиками, со старых снимаю шкурку — и пересыпаю солью как обычно: на литр продукта ложка соли.
Если тороплюсь — то больше ничего не добавляю, просто закрываю банку полиэтиленовой крышкой и через сутки ставлю в холодильник.
Если не тороплюсь — добавлю чесночка, 5—6 ягод рябины, листик хрена — для хрусткости и большей сохранности. Храню тоже в холодильнике.
Огурцов при таком способе засолки входит в банку раза в два-три больше, чем обычно. А значит, и выгода такая же.

Луковые плантации.
Самое простое, самое витаминное, что я придумала весной для здоровья,— проращивать лук. Беру поднос и усаживаю туда купленные в магазине луковицы (нынче я сделала это в ноябре). Ни шелуху не снимаю, ни верхушечки не обрезаю — всё должно быть скородельно.
Луковок в мой поднос входит… — сейчас схожу на кухню, сосчитаю… — штук шестьдесят. Ну, и воды в поднос налить, скажем, сантиметр высотой. Высохнет вода — ещё подлить. Если что — лук и без воды постоит, такое добродушное растение. Кстати, и стоять этот поднос может в любом месте, не обязательно в тёплом и светлом.
Дальше? Дальше срежешь и съешь. Лук опять вырастет из той же луковицы. И так несколько раз, пока луковица не скукожится, не зачахнет.
Когда таких старушек луковых становится много, я срезаю остатки зелени, мою поднос и начинаю всё сначала.
Эту зелень я добавляю во все несладкие блюда. Секрет в том, что нарезать её нужно очень мелко, тогда и не горько будет.

Быстрая чистота.
Соковыжималку мыть муторно, там столько закоулочков! Не все они промываются струёй воды.
Я намучилась — и завела обыкновенную детскую рисовальную кисточку, она лежит у меня с губкой и мылом на одной полочке. А вот сито соковыжималки лучше всего промывается зубной щёткой, она тоже всегда у меня под рукой.
Весной и осенью, когда мыть соковыжималку неохота, а сок делаешь утром и вечером (ну, например, мы тыквы свои вынуждены на сок переводить — их класть некуда) — я соковыжималку не мою несколько дней, а очищаю от выжимок и ставлю на ночь на холодную веранду.
Утром можно быстро «зарезать» тыкву и угоститься соком (честно говоря — не так уж вкусно, но как полезно!).
Ох, пока писала, так захотелось яблочного сока, кисленького! Пойду выжму, извините.

Чтобы руки молодели.
Правая рука у всех выглядит постарше, чем левая. Понятно почему: первое — огородные работы, второе — мытьё посуды, овощей. Для огорода сейчас продают удобные хлопковые перчатки, а вот с посудой как? Резиновые перчатки, если маленькие — долго натягивать, если большие — неудобны в работе. Попробуй очисти чеснок в перчатках…
И я, наконец, додумалась. Над раковиной, на полке, поставила керамическую кружечку, и там у меня подсолнечное масло. Перед хозяйственными работами мажу руки маслом, оно создаёт на коже плёнку и защищает от горячей воды (она-то и сушит кожу). Да и воду для мытья посуды и прочих хозработ я беру тёплую, а не горячую. Вместо мыла часто пользуюсь пищевой содой.
И, честно говоря, мажу руки маслом, даже когда надеваю резиновые перчатки, ведь получается косметический компресс для кожи!

Горько, но не грустно.
Полынь считается царь-травой; у любого натуропата она на первых местах, а некоторые лечат ею почти все болезни.
Кроме того, известно, что это самая горькая трава. Тем не менее я употребляю её вместо леденцов.
Столовую ложку сухой полыни ошпариваю пару раз, сливаю через ситечко воду и ставлю полынь в красивом блюдечке на самое видное в кухне место. После каждой еды беру буквально несколько травинок на кончике чайной ложки — и около часа держу во рту, пока полынь не потеряет горечь. То же делаю на ночь.
Конечно, это невкусно. Но я привыкла. Привыкла сразу, как прочитала: «Полынь убивает всю простейшую и гноеродную инфекцию в организме». Кстати, и аппетит заметно уменьшается. Ну и нетрудно догадаться, что эту травку я ношу с собой всегда, особенно пригождается она после гостей и визита к стоматологу.
Дважды в год я по месяцу глотаю на ночь чайную (без верха) ложку полыни, запивая небольшим количеством воды.
Да, горько, но не грустно.
Грустно болеть.

Светлана Ермакова

 

Рубрики:  сад и огород

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Taissa55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  сад и огород

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_просто [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

огурчики...

 
 


Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
4111845_89742741_1306330804_og4 (375x281, 38Kb)

Читать далее

 
 

Серия сообщений "сад-огород":
Часть 1 - хотите помидор - купите ....трихопол.
Часть 2 - Выращиваем рассаду по методу Натальи Щербининой
...
Часть 15 - дизайн с луковичными растениями
Часть 16 - Садовый мир
Часть 17 - огурчики...
Часть 18 - Полезные статьи для огородников.
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГОРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

2504155 (590x492, 41Kb)
Чтобы выросли корнеплоды-великаны

Чтобы вырастить крупные корнеплоды (морковь, свеклу и т. д.), можно использовать следующий нетрадиционный способ посадки.
Рубрики:  сад и огород


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в aellla
Страницы: 92 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь