Рыжая ЛисаСоня Рыжая ЛисаСоня

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Всё_для_блога

Создан: 19.04.2022
Записей:
Комментариев:
Написано: 3093

Фаршированные помидоры с рисом и сыром по-итальянски

Вторник, 08 Июля 2025 г. 20:02 + в цитатник

Начинка из риса с пармезаном, чесноком и орегано отлично подходит к сочным овощам.

Время приготовления

Общее - 1 ч. 15 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.

Количество порций - 6

Ингредиенты

Рис - 100 г

Соль - по вкусу

Помидоры - 6 штук

Пармезан - 50 г

Чеснок - 3 зубчика

Сушёная орегано - ½ ч. ложки

1․ Рис отварите примерно за 20 минут и слегка остудите.

2․ У помидоров срежьте верхушки. С помощью ложки удалите мякоть.

3․ Натрите пармезан на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс.

4․ Смешайте рис с сыром, чесноком и орегано. Если хотите, добавьте измельчённую мякоть помидоров.

5․ Заполните овощи начинкой и накройте срезанными крышечками.

6․ Выложите помидоры в форму. Если они заваливаются, сделайте подпорки из фольги.

7․ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 25–30 минут.

Метки: рецепт европейская кухня итальянская кухня обед ужин закуска вторые блюда помидоры фаршированные помидоры фаршированные с рисом и сыром

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]