ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кабачки - 400 г
• Яйца куриные - 1 шт.
• Репчатый лук - 40 г
• Мука - 3 ст.л.
• Паприка молотая, сладкая - 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Растительное масло - 50 г
• Петрушка - 3-5 г
• Соль, черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 145 кКал

Время приготовления: 35 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кабачки - 2 шт. (500 г)
• Соль - 1 ч.л.
• Растительное масло (для жарки) - 50-60 мл

Панировка:

• Мука пшеничная - 30 г
• Панировочные сухари - 50 г
• Молотая паприка - 1 ч.л.
• Сушенные прованские травы - 1 ч.л.
• Соль, черный молотый перец - по вкусу

Яично-сырный кляр:

• Яйца куриные - 4 шт.
• Сыр - 100 г

Сметанный соус:

• Сметана 20% - 200 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Укроп - 2 веточки
• Соль, черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 162 кКал

Время приготовления: 35 мин.

Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>

Какие могут быть причины

• Дефицит азота. Если светло-зелеными становятся в первую очередь старые, нижние листья, а потом они желтеют и опадают, а рост побегов замедляется — дереву не хватает азота. Особенно это заметно весной, в период активного роста. Поможет подкормка мочевиной или настоем коровяка, но важно не переборщить: избыток азота снижает зимостойкость. dzen.ru +1
• Дефицит железа (хлороз). Здесь картина другая: светлеют в первую очередь молодые, верхние листья, при этом жилки долго остаются зелёными. Часто причина в щелочной реакции почвы (pH выше 7): в такой среде железо переходит в нерастворимые соединения, и корни его не усваивают. Также проблему могут усугублять застой воды (плохая аэрация корневой зоны), избыток фосфора (он химически связывает железо) или нарушение микробиологического баланса почвы. Для решения используют хелат железа (он усваивается лучше) — можно опрыскать листья или пролить приствольный круг. Иногда помогает подкисление почвы (например, столовой ложкой лимонной кислоты на ведро воды). dzen.ru +3
• Дефицит других элементов. При нехватке калия светлеют и деформируются края старых листьев — они могут буреть, закручиваться вниз, появляться признаки краевого ожога. При дефиците магния старые листья желтеют между жилками, а сами жилки долго остаются зелёными. dzen.ru +1
• Проблемы с влажностью. При недостатке воды дерево не может нормально поставлять минеральные вещества в крону — листья тускнеют. А при избытке влаги корни могут загнивать, и тогда они тоже плохо всасывают питание. q.yandex.ru +1
• Вредители и болезни. Некоторые насекомые (тля, паутинный клещ, трипсы) или грибковые/вирусные заболевания тоже могут вызывать осветление листвы. Обычно в таких случаях есть и другие признаки: пятна, деформация листьев, паутина, сами насекомые. vk.com +1

Что делать?

Не спешите с подкормкой — сначала постарайтесь точно определить причину. Осмотрите дерево: с каких листьев началось изменение цвета, есть ли другие симптомы (пятна, скручивание, усыхание, насекомые). Иногда достаточно наладить полив или улучшить аэрацию почвы. botanichka.ru +2

Если подозреваете дефицит элементов — сделайте анализ почвы, это даст самую точную картину. А уже по результатам подбирайте удобрение. При подозрении на болезнь или вредителей обратитесь к специалисту или используйте соответствующие препараты. botanichka.ru +1

Ингредиенты:

2 кг баклажанов

1,5 кг красного сладкого болгарского перца (лучше брать мясистый)

2 кг помидоров сорта «сливка» (они дают нежную мякоть)

1-2 стручка острого перца

1 стакан оливкового масла (я люблю много масла, но если хотите менее выраженный вкус, уменьшите количество или замените на подсолнечное)

2 головки чеснока

2 столовые ложки сахара

3 столовые ложки каменной соли

полпучка свежей петрушки

несколько веточек свежей мяты

100 мл виноградного уксуса

чайная ложка лимонной цедры

чайная ложка семян кориандра

чайная ложка аниса или черного молотого перца

Как готовить:

Баклажаны и перец запеките (можно в духовке, на гриле или в аэрогриле) до мягкости.

Затем очистите от кожицы и нарежьте очень мелко.

Помидоры почистите от кожицы и протрите через сито (или измельчите в блендере), чтобы получить однородную основу.

Вылейте помидоры в кастрюлю и доведите до кипения.

Добавьте к томатам мелко нарезанный острый перец и варите на сильном огне около 10 минут, пока лишняя жидкость не выпарится.

Затем убавьте огонь, влейте оливковое масло и уксус.

Всыпьте соль, сахар и лимонную цедру. Тщательно перемешайте.

В последнюю очередь добавьте измельченные запеченные баклажаны, тертый чеснок и болгарский перец соломкой.

Снова доведите до кипения и проварите еще 5 минут.

Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную петрушку и мяту, перемешайте.

Можно подавать сразу к столу или разлить по стерилизованным банкам и закатать на зиму.

https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=5b7fe94811011600aacaf6a8

Ингредиенты:

· 2 стакана пшеничной муки

· 1,5 чайные ложки разрыхлителя

· щепотка соли

· 100 гр. несоленого сливочного масла

· 1 стакан сахара

· 3 яйца комнатной температуры

· пакетик ванилина

· 0,5 стакана клубничного пюре (клубнику измельчить блендером или толкушкой)

· 60 мл молока

Как готовить:

1) Разогрейте духовку до 175°C.

Выстелите форму для кексов на 12 ячеек бумажными формочками. Или используйте силиконовые формочки, которые не нужно дополнительно смазывать или выстилать бумажными.

2) Смешайте муку, разрыхлитель и соль.

3) В другой миске взбейте мягкое сливочное масло и сахар до однородной пышной белой массы.

Вбейте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого добавления. Продолжая взбивать, введите ванилин и клубничное пюре. Перемешайте до однородности.

Подсыпьте половину мучной смеси и влейте половину молока. Перемешайте все ингредиенты.

Добавьте оставшуюся мучную смесь и молоко. Перемешивайте до получения гладкого теста.

4) Равномерно распределите тесто по формочкам для кексов на 2/3 объема.

5) Выпекайте кексы на средней решетке духовки в течение 20-25 минут. Выньте из духовки и дайте полностью остыть.

https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=5b7fe94811011600aacaf6a8

Европейские размеры: 36/38 (42/44).

Российские размеры: 42/44 (48/50).

Для вязания нам потребуется 400 (500) г синей пряжи: 100% хлопок; 125 м/50 г.
Спицы № 3 и № 4. А также круговые спицы № 3.

УЗОРЫ ♥

Узор 1 (спицы № 3): резинка.
Рядами в прямом и обратном направлении (число петель кратно 4 + 2 кромочные).
Лицевые ряды: кром., 1 лиц., * 2 изн., 2 лиц., постоянно повторять от *, закончить 2 изн., 1 лиц., кром.
Изнаночные ряды: кром., 1 изн., * 2 лиц., 2 изн., закончить 2 лиц., 1 изн., кром.
Круговыми рядами (число петель кратно 4): постоянно попеременно 2 лиц., 2 изн.

Узор 2 (спицы № 4): дырчатый узор (число петель кратно 12 + 1 + 2 кромочные) вязать согл. схеме. На ней приведены лицевые ряды.
В изнаночных рядах все петли вязать по рисунку, накиды провязывать изнаночными.
Начать с 1 кромочной и петель перед раппортом узора, постоянно повторять раппорт, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. 1-32-й ряды выполнять согл. последовательности узоров А и В.

Важно. При убавке петель обратить внимание на то, что количество накидов и провязанных вместе петель внутри узора должно совпадать.

Последовательность узоров А: 1 -й и 2-й ряды выполнить 18 раз, 1-32-й ряды выполнить 2 раза, затем 23-32-й ряды выполнить 5 раз = всего 150 р.

Последовательность узоров В: 7-32-й ряды выполнить 1 раз, 1-16-й ряды выполнить 1 раз, затем 17-й и 18-й ряды выполнить 31 раз = всего 104 р.

Плотность вязания: 21 п. х 30,5 р. = 10 x 10 см.

https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=5d1b03066ef88600ac038545

Тесто 1кг муки 400мл молока 300мл воды 1ст.ложку соли без горки 1 чайную сахара 10гр дрожжжей сухих 30мл растительного масла это тесто можно хорошо вымешать и положить в холоильник. хранится до 3 или 4 дней.

Этот рецепт гречки незаменим для всех кто хочет похудеть! Можно даже назвать его дежурным! В такой гречке есть всё: белок, клетчатка, сложные углеводы и полезные жиры. Всё это в необходимых количествах.
В стандартной порции 300 граммов этого блюда содержится 26,4 граммов белка!
В этом блюде много овощей, а значит достаточно клетчатки, её кстати много и в самой гречке.
Такую гречку можно есть не только для похудения, но и при других заболеваниях
Больше Полезных Рецептов / @МаринаЧернова-р9в
**************************************************************************
ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ:
Масло растит 1,5 ст л 18 г -162 ккал
куриная грудка без кожи 450 г -455 ккал
лук репчатый 1 шт 160 г -72 ккал
морковь 1 шт 100 г -34 ккал
грибы 280 г -75 ккал
помидоры 2 шт 180 г -34 ккал
масло сливочное 12 г -90 ккал
соль по вкусу -0 ккал
перец чёрный молотый по вкусу -1 ккал
чеснок 4 зубчика 15 г -22 ккал
перец сладкий 1 шт 150 г -42 ккал
гречка 1 стакан 225 г -652 ккал
паприка 1/2 ч л -2 ккал
кориандр молотый 1/2 ч л -2 ккал
вода 1,5 ст 400 г -0 ккал
лавровый лист 2 шт -0 ккал
выход готового блюда 1680 граммов.
энергетическая ценность всего блюда 1643 ккал
на 100 граммов:
ккал-98
белки-8,8
жиры-2,5
углеводы-9,9

Это блюдо особенно популярно летом в Греции. Простые ингредиенты, аппетитная золотистая корочка и вкус, который покоряет с первого кусочка.
В этом видео покажу, как легко приготовить эту любимую греческую закуску дома.
Нам потребуется:
4 кабачка
соль
100 гр. муки
50 гр. манной крупы или крахмала
масло растительное для жарки
250 гр. сметаны или йогурта
соль
2 зубчика чеснока
1 ст. л. оливкового масла
соль
укроп