Семена прорастают при температуре +3 ... +4 градуса, всходы без повреждения выдерживают легкие заморозки до -2 …-3 градусов.

Оптимальная температура для прорастания составляет +18 …+ 20 градусов, для роста и развития растений – +18 … +24.

При температуре ниже +10…+15 градусов луковицы не образуются, а при +30 и выше их рост прекращается.

Лук предъявляет высокую требовательность к влажности почвы воздуха из-за поверхностной корневой системы. В различные периоды развития лука требования к содержанию влаги в почве неодинаковы.

При прорастании семян и образовании луковицы влажность почвы должна быть высокой, а при созревании, наоборот, низкой. Эти особенности культуры определяют основные требования к агротехнике лука при выращивании его из семян за один сезон.

При выборе сорта лука нужно учитывать, что лук остро реагирует на длину светового дня. В северных регионах необходимо использовать длиннодневные, а в южных – короткодневные гибриды.

Также, очень важно подбирать сорта и гибриды по устойчивости к болезням (таким, например, как розовая гниль и фузариоз).

Для однолетнего выращивания пригодны сорта - Холцедон, Стригуновский местный, Даниловский 301, Мячковский местный, Пингвин, Денсимор, F1 бонус и другие.

• СЕРЕБРЯНЫЙ ПРИНЦ –
среднепоздний, очень урожайный сорт. Луковица округлая, с сухими чешуями серебристого цвета, средней массой 50 г. Удобен для уборки с зеленью и на «репку», используется как в свежем виде, так и для сушки и хранения в течение 3-4 месяцев..


• КАСАТИК –
раннеспелый сорт (92-100 дней), хорошо удается в однолетней культуре. Луковицы округлые, средней массой 80 г, с приятным вкусом.



• ДЕНСИМОР –
высокоурожайный среднепоздний сорт длинного дня. Луковица округлая, массой до 120 г, сухие чешуи прочные, желтой окраски. Очень хорошо хранится, предназначен для длительного хранения.



• F1 БОНУС –
раннеспелый (75-90 дней) высокоурожайный гибрид длинного дня. Луковица идеально округлая, плотная, массой 80-120 г, шейка тонкая. Главные достоинства – раннеспелость в сочетании с высокой урожайностью и товарностью.



• ХАЛЦЕДОН –
среднеспелый (110-120 дней) одногнездный сорт. Луковица округлая, плотная, массой 90-130 г, острого вкуса. Урожайность до 5,5 кг/кв.м, к апрелю сохраняется 96-98% луковиц. Меньше других сортов поражается ложной мучнистой росой.



• ПИНГВИН –
формирует луковицы весом до 200 г. Это среднеранний, высокоурожайный сорт вызревает за один сезон, сохранность лука – 90-95%.



• ДАНИЛОВСКИЙ 301 –
среднеспелый (100-110 дней). Образует в гнезде 1, реже 2 луковицы полуострого вкуса массой до 150 г, средней плотности. Сухие чешуи тенкрасного цвета с фиолетовым оттенком, луковицы сочные , светло-фиолетовые.



• БРУНСВИК –
среднеспелый (100-110). Луковицы округлые, плоские, массой 80-120 г, полуострого вкуса. Наружные чешуи темно-красного цвета, внутренние – белые с красными кольцами. Слабо поражается болезнями.


• ГЛОБО –
один из самых крупных салатных луков – весом до 1 кг. Сорт среднеспелый, луковица округлая, светло-желтой окраски, очень вкусная, практически не имеет специфического аромата. Для получения крупных луковиц рекомендуется выращивать через рассаду.