-Рубрики

 -Цитатник

Обвязка детских изделия /видео+МК/ - (0)

Обалденная Красивейшая обвязка детского изделия.ВИДЕО МАСТЕР-КЛАССЫ ПО ВЯЗАНИЮ Обалденная Красиве...

Рецепты апельсинового джема - Заготовки от Перчинки - (0)

Рецепты апельсинового джема - Заготовки от Перчинки Этот рецепт не для скептиков,которые тут ...

* * * * * - (0)

В твоей квартире осень? В твоей квартире осень? Как знакомо… В моей, как видишь, тоже рыжий...

Тортик за 20 минут - (0)

Потрясающий ТОРТ за 20 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ.   Сегодня в моей  гостиной....

Ленивая пицца от Елены Оргюн - (0)

Ленивая пицца от Елены Оргюн Ленивая пицца от Елены Оргюн ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nata_Liy

 -Всегда под рукой

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Темы_и_схемы_для_Вас

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2016
Записей: 1908
Комментариев: 11
Написано: 2215




 🌼Вы имеете право думать обо мне как сочтёте нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям 👻 




YoWindow.com Forecast by yr.no

Книга тайн (Библиотека документального кино)

Суббота, 29 Октября 2016 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КНИГА ТАЙН


Много-много интересных фильмов!!!
Снимок (614x503, 451Kb)

Снимок (614x139, 134Kb)






Рубрики:  БИБЛИОТЕКА КИНО/Документальное

Чехол на табуретку

Суббота, 29 Октября 2016 г. 18:53 + в цитатник
Превью original (1) (510x423, 180Kb)Превью original (2) (560x342, 50Kb)Превью original (659x445, 717Kb)Превью original (1) (659x549, 943Kb)Превью original (2) (659x452, 728Kb)

НЕСКОЛЬКО ПРОСТЫХ СПОСОБОВ КАК СШИТЬ ЧЕХЛЫ НА ТАБУРЕТКУ
Сшить чехол на табуретку очень просто.
Берете ткань накладываете на стульчик с запасом примерно по 10 см с каждой стороны, после подворачиваете эти 10 см, и проходите швейной машинкой, а после берете булавку наклываете на нее резинку и протягиваете внутри подшитого отворота, концы резинок сшиваем. Чехол надеваем на табуретку.
Можно сшить чехол по выкройке.
Выкройку можно построить самостоятельно. Для этого вам надо измерить все стороны вашего стульчика. Например, все стороны равны тридцати сантиметрам. Значит, на листе бумаги чертим квадрат в такими сторонами. Теперь самое важное. Нам надо сделать бортики, которые будут создавать стенку чехла. Рисуем от сторон квадрата прямоугольники шириной примерно пять сантиметров.
Это оптимальная величина и вам будет удобно подшивать стороны чехла вовнутрь. Теперь тоже самое, только без бортиков строим на утеплителе.Его можно купить в магазине тканей. То есть, вам надо построить квадрат со сторонами 30 сантиметров (или столько, сколько у вас стороны поверхности сидушки стула). Затем определимся с тканью.
На самом деле, она может быть любой. Можно взять гобелен – он плотный и красивый. Такие чехлы прослужат очень долго. Можно взять яркую вязаную ткань – выбирайте на свой вкус. Сшиваем боковины, соединяем с подкладкой. По низу используем обычную резинку.
Описание пошива чехла, у которого нижняя часть крепится с помощью вшитых на углах резинок. Недостаток этого варианта -остаются неприкрытыми углы табуретки.
Берем табуретку, обводим ее крышку (сиденье) на газете. К сторонам квадрата прибавляем припуск на подгиб, примерно 6-7 см, углы срезаем.
Далее берем плотную ткань (у меня искусственный мех) для верха и желательно подкладочную ткань для прочности и предотвращения растягивания (у меня бязь). Выкраиваем по одной детали из каждого материала. Для обработки края я использовала неэластичную тесьму.
Сначала надо обработать края по периметру изделия. А затем пришить резинку, как показано на фотографии.
То есть мы соединяем стороны, как бы формируя угол, там, где углы у нас срезаны. Этими резинками чехол будет держаться за стул. Края резинок лучше подвернуть внутрь, чтобы их не было видно. Резинка нужна около 2-3 см в готовом виде, чтобы ее почти не было видно.
Одна табуретка у меня отличается от остальных, на нее я сделала крепление по-другому.
Выкройка и принцип пошива тот же, только на двух углах резинки длиннее, в эти резинки помещаются 2 ножки табуретки, а остальные 2 угла натягиваются как вышеописанные.
Рубрики:  ШИТЬЕ/Сумки,подушки,тапки

Свекла по-корейски

Суббота, 29 Октября 2016 г. 18:46 + в цитатник

original (400x371, 207Kb)

Нам нужно:
сырая свекла 3 шт
головка лука 1 шт
чеснок 3 зубка
семена кинзы 1 ч ложка
красный молотый перец пол чайной ложки
уксус 1 – 0,5 столовые ложки

Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус. Оставить мариноваться на 2 – 3 часа. после чего появившееся сок слить. Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со сковороды ( он нам больше не нужен).
Нужно полить этим маслом, ещё тёплым, нашу маринованную свеклу и сразу же добавить измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы.
Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи
КУЛИНАРИЯ/Лук,чеснок,укроп...

Точечный массаж для повышения иммунитета

Суббота, 29 Октября 2016 г. 13:14 + в цитатник

tXauw6bCq88 (558x600, 189Kb)
Точечный массаж для повышения иммунитета

Массажные зоны, связанные с регуляцией иммунитета и закаливанием организма, изображены на рисунке. Всего таких точек девять. Основные зоны (2-4 и 6-8) сосредоточены в области лица и шеи. Дополнительные (1, 5 и 9) находятся сзади в области позвоночника, на передней поверхности грудной клетки и на руках.

1. на грудине. При воздействии на нее улучшается кроветворение, кровоснабжение пищевода, трахеи, бронхов и легких;

2. регулирует защитную функцию организма;

3. контролирует химический состав крови;

4. поддержанию нормальной функции вегето-сосудистой системы;

5. расположена на спине, на задней серединной линии между остистыми отростками седьмого шейного и первого грудного позвонков, регулирует деятельность сосудов головы, шеи и туловища. Массировать эту точку необходимо, слегка наклонив голову вперед;

б, 7 и 8. находятся в местах выхода окончаний тройничного нерва, массировать эти точки следует одновременно слева и справа;

9. тонизирующая - на тыльной части кисти в промежутке между большим и указательным пальцами руки (ближе к указательному).

Точечный массаж по этой методике проводится не реже 2 раз в день - утром и вечером перед сном, каждый раз после контакта с больным ОРЗ. Во время простудного заболевания количество сеансов нужно увеличить до 3-4 раз в день. Самомассаж начинайте с первой зоны, затем последовательно массируйте остальные участки в соответствии с нумерацией. Если, массируя отдельные зоны, Вы почувствуете болезненные ощущения, не пугайтесь. Это означает, что не в порядке тот орган, за который «отвечает» сигнализирующая точка. Такую болезненную зону следует массировать каждые 40 минут (до тех пор, пока не пройдет боль).
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Рецепты здоровья

Плейлист с мини - сериалами по романам Татьяны Устиновой

Суббота, 29 Октября 2016 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Живущая_настоящим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плейлист с мини - сериалами по романам Татьяны Устиновой

содержание:

  1. От первого до последнего слова (2016). 4 серии.
  2. Отель последней надежды (2016). 4 серии
  3. Призрак уездного театра (2016). 4 серии
  4. Чудны дела твои, Господи! 4 серии
  5. Ковчег Марка 4 серии (2015)
  6. СРАЗУ ПОСЛЕ СОТВОРЕНИЯ МИРА 4 серии (2013) 
  7. Один день одна ночь 4 серии (2015)
  8. Неразрезанные страницы. 4 серии (2015) 
  9. С НЕБЕС НА ЗЕМЛЮ 4 серии (2015)
  10. НА ОДНОМ ДЫХАНИИ 4 серии(2015) 
  11. + ЕЩЕ СЕРИАЛЫ /ВСЕГО 125 ВИДЕО/

Рубрики:  БИБЛИОТЕКА КИНО/Сериалы

Картофель, запеченный в духовке с чесноком

Суббота, 29 Октября 2016 г. 12:55 + в цитатник

thumb-1-4-696x365 (696x365, 287Kb)

Ингредиенты
Картофель — 600 г
Оливковое масло — 0,25 стак.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 шт.
Петрушка — 1 пуч.
Лимон — 0,5 шт.
Тимьян — 5–6 шт.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление
1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Картофель промойте, так как вы будете запекать его с кожурой.
2. В глубокой миске или кастрюле смешайте картофель с оливковым и растопленным сливочным маслом, добавьте измельченную петрушку.
3. Нарежьте картофель в виде гармошки, после чего выложите на застеленный пергаментом противень.
4. Чеснок, лимон и тимьян вложите в разрезы на картофеле. Посыпьте блюдо солью и черным перцем.
5. Отправьте противень в духовку на 1 час.
Подавайте такую ароматную картошку к любым мясным блюдам в качестве гарнира.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи

Узоры спицами

Суббота, 29 Октября 2016 г. 12:50 + в цитатник












Рубрики:  ВЯЗАНИЕ /Узоры, схемы....
ВЯЗАНИЕ /Видео

Метки:  

ЧЕСНОК - уникальное растение

Суббота, 29 Октября 2016 г. 00:26 + в цитатник

original (640x426, 193Kb)

ЧЕСНОК УБИВАЕТ 13 ВИДОВ РАКА И 14 ТИПОВ ИНФЕКЦИЙ! ПОЧЕМУ ЭТО СКРЫВАЕТСЯ?

Чеснок – уникальное по своей природе растение, завоевавшее любовь миллионов людей во всем мире не только в качестве оригинальной специи, но и благодаря употреблению чеснока можно получить огромное количество преимуществ для здоровья. Не секрет, что сам Гиппократ восхищался способностью чеснока справляться с различного рода инфекциями и называл его единственным проверенным средством против рака!

Чеснок

На сегодняшний день чеснок подвергся более 15 тысячам исследований и испытаний, которые доказали тесную связь этой овощной культуры с тремя основными причинами смерти человека – раком, инфекциями и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Тем не менее, за годы исследований компоненты чеснока так и не вошли в список официально зарегистрированных медицинских препаратов. Почему? Возможно, данная статья поможет получить ответ на этот сложный вопрос.

Уникальный состав чеснока

Чтобы оценить всю мощь воздействия чеснока на патогенные микробы и влияние этой овощной культуры на свободные радикалы, следует ознакомиться с действием основных компонентов чеснока.

Аллицин
Чеснок относится к семейству лилий, куда также входит цветной лук, лук-шалот и лук-порей. Но в отличие от «собратьев» у этой овощной культуры есть одна особенность, а именно высокое содержание аллицина – мощнейшего антиоксиданта, который блокирует деятельность свободных радикалов. Благодаря этой особенности чеснок является эффективным ингибитором образования и распространения злокачественных клеток. Не секрет, что для процесса деления и метастазирования раковым клеткам необходимо постоянное питание. Однако присутствующий в чесноке аллицин провоцирует голодание опухолевых тканей, благодаря чему блокируются пути распространения злокачественного процесса. Обладает аллицин и мощным антибактериальным свойством, благодаря которому регулярное употребление чеснока помогает предотвратить большинство известных инфекций.

Кварцетин и соединения серы
Эти компоненты дополняют и усиливают воздействие аллицина на организм. По словам ученых из Американского института борьбы с раком, присутствующий в чесноке кварцетин останавливает рост злокачественных новообразований в толстой кишке, тканях пищевода, желудка и мочевого пузыря. Серные соединения и вовсе способны проникать через гематоэнцефалический барьер и бороться с раком мозга – глиобластомой. Возвращаясь к кварцетину, необходимо упомянуть о способности этого вещества выводить из организма излишки холестерина и укреплять стенки кровеносных сосудов. Данная особенность позволяет поставить чеснок в один ряд с «сердечными» препаратами.

Диаллилдисульфид
Еще один компонент чеснока, который отличается сильным профилактическим воздействием на патогенных микробов, да к тому же считается мощным профилактическим средством против рака легких, кишечника и кожи.

Селен
Чеснок богат ценнейшим минералом под названием селен, который, по словам специалистов, способен ограничивать приток крови к опухоли и тем самым предотвращать ее рост. К тому же селен помогает легче переносить химиотерапию, защищая организм от побочных эффектов такого лечения и предупреждая хромосомные повреждения ДНК. Наконец, селен является источником мощного антиоксиданта – глутатионпероксидазы. Это вещество предотвращает окисление холестерина и не дает ему оседать на стенках сосудов. Регулярное попадание в организм этого микроэлемента значительно сокращает риск возникновения инфарктов и инсультов.

Триптофан
Содержится в чесноке и еще одно средство – триптофан, которое способствует выработке в организме серотонина, а затем и мелатонина. Данное вещество вырабатывается шишковидной железой непродолжительный период сразу после засыпания и является мощным средством против свободных радикалов. А если учесть, что производство мелатонина сводится к нулю к 70 годам, можно объяснить, почему онкологические заболевания развиваются преимущественно в преклонном возрасте.

Чеснок

13 видов рака, которые убивает чеснок

Как можно было убедиться, состав чеснока просто идеально подходит для профилактики и лечения онкологических заболеваний. К слову, современные ученые выделили 13 видов злокачественных опухолей, с которыми помогает бороться это растение. К ним относится:

миелоидный лейкоз;
лимфобластный лейкоз;
лейкемия или хронический лимфолейкоз;
рак поджелудочной железы;
рак толстой кишки;
рак молочных желез;
рак эндометрия;
рак шейки матки;
рак печени;
рак желудка;
остеосаркома;
меланома,
лимфома.
14 типов инфекций, которые убивает чеснок

Вместе с тем, онкологические заболевания отнюдь не единственные, с которыми способен успешно бороться чеснок. Чеснок – считается мощным противовоспалительным средством, которое способно устранить 14 типов инфекций, в том числе:

золотистый стафилококк;
стрептококк группы B;
микобактерии туберкулеза;
синегнойную палочку;
инфекцию клебсиеллы;
цитомегаловирусную инфекцию;
вирус иммунодефицита человека (ВИЧ 1);
хеликобактер пилори;
афлатоксикоз;
афтозный стоматит;
кандидоз (молочницу);
клостридии;
холеру;
вирусные инфекции.
Чеснок

Сердечно-сосудистые заболевания, которые лечит чеснок

На сегодняшний день известно о 167 заболеваниях, которые с успехом лечит это замечательное растение. При этом борьба с онкологическими и инфекционными патологиями дополняется благотворным воздействием на сердце и сосуды, а значит, лечением и профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний – самой распространенной причиной смертности в мире.

К слову, фармацевтическая промышленность уже задумывалась над созданием поликапсулы – универсальной пилюли, которая лечила бы все сердечно-сосудистые заболевания, включая повышенное или пониженное давление, плохую свертываемость крови и высокий уровень холестерина. Правда, все попытки создать такой препарат не увенчались успехом, ведь у каждого из них были свои побочные эффекты, а потому их объединение приносило больше вреда, чем пользы. В этом смысле природа создала такой «препарат» задолго до того, как о нем задумался человек и название ему – чеснок.

Чтобы убедиться в этом, достаточно взглянуть на спектр воздействия чеснока на сердце и кровеносные сосуды. Так, чеснок обеспечивает:

снижение артериального давления;
препятствие свертываемости крови;
препятствие образованию атеросклеротических бляшек;
снижение количества жировой ткани, окружающей миокард;
укрепление сердечной мышцы;
расширение кровеносных сосудов;
замедление окисления крови;
предотвращение воспаления кровеносных сосудов.
Чеснок

Лечение болезней чесноком

Приведенные данные явно говорят о том, что чеснок является идеальной, недорогой и, в то же время, безопасной альтернативой лекарственным препаратам, призванным бороться с раком, инфекционными заболеваниями, а также болезнями сердца и сосудов.

На сегодняшний день доподлинно неизвестно, сколько чеснока нужно употреблять для того, чтобы бороться с перечисленными заболеваниями. Тем не менее, специалисты рекомендуют ежедневно съедать 4-5 зубчиков чеснока.

При этом очень важно употреблять чеснок правильно, ведь от этого во многом зависит лечение таким средством. По словам медиков, чтобы присутствующие в чесноке компоненты принесли максимальную пользу организму, изначально следует поспособствовать высвобождению фермента аллиназы. Для этого, очистив зубчики свежего чеснока, следует оставить их на 15 минут, а затем измельчить чеснок либо пропустить чего через давилку, и употреблять в пищу.

Почему официальная медицина игнорирует чеснок

Даже беглое изучение влияния чеснока на организм дает понимание того, какую важную роль играет он в борьбе за здоровье человека. Однако официальная медицина совсем не спешит объявлять чеснок лекарственным средством и способствовать его распространению по всему миру. А ведь такие шаги вполне реально могли бы спасти миллионы жизней! По статистике, миллионы людей во всем мире ежедневно умирают от причин, связанных отнюдь не с войнами, а с инфекционными заболеваниями, вызванными отсутствием необходимых вакцин, плохими санитарно-гигиеническими условиями и хроническим недоеданием. Массовое использование чеснока в этом случае помогало бы укрепить иммунную защиту организма и существенно сократить летальность.

Однако пока мировая общественность попросту зомбирована ложными обещаниями фармацевтических компаний, которые попросту наживаются на пациентах, предлагая им вместо по-настоящему эффективного средства, биологически активные добавки, которые не обеспечивают и десятой доли эффективности чеснока. В то же время стоят такие препараты в десятки, а то и в сотни раз больше!

Бизнес на лекарственных препаратах приносит невероятный доход производителям, а потому менять препараты, которые обеспечивают их нескончаемым потоком денег, на дешевый и вседоступный чеснок, абсолютно невыгодно!

Вывод

Мы не призываем вас отказываться от лекарственных препаратов. В конце концов, многие медикаменты спасают и продлевают жизнь. Мы лишь хотим обратить внимание на то, что природа готова предложить нам не менее эффективные способы борьбы с самыми страшными заболеваниями на свете без побочных эффектов и по значительно меньшей цене. Берегите свое здоровье!
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Рецепты здоровья
КУЛИНАРИЯ/Лук,чеснок,укроп...

Все о бананах

Пятница, 28 Октября 2016 г. 22:23 + в цитатник

image (2) (700x464, 402Kb)

Средство от першения в горле и кашля.

Однажды после сильной простуды я долгое время не могла избавиться от першения в горле и кашля. Видя это, моя дочь посоветовала средство, которое она часто использует для своей маленькой дочки, моей внучки: измельчить очищенный банан, растереть до состояния однородной кашицы, добавить 2-3 ч.л.какао. Эту смесь залить чашкой горячего молока и тщательно перемешать, добавив по вкусу сахар, но лучше мед (если не аллергии на него).

Я выпила такое средство вечером,а утром першения как не бывало! После двух приемов пропал и кашель.

Чем полезны бананы или 22 причины полюбить их

1. Бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана - вещества, из которого вырабатывается серотонин - гормон счастья. Поэтому съев банан легко улучшить настроение.

2. Бананы - единственный фрукт, который даже у младенцев не дает аллергической реакции.

3. Укрепление костей. Бананы задерживают кальций в организме, он не выводится вместе с мочой, а остается в организме и используется для укрепления костей. Это особенно важно для любителей кофе, который наоборот вымывает кальций из организма.

4. Улучшение микрофлоры кишечника. Благодаря ферментам, которые входят в состав бананов вещества, которые попадают в организм с основной пищей, усваиваются организмом быстрее.

5. Запоры. Бананы очень полезны для тех, кто страдает от запоров. Регулярное потребление бананов избавит от этой проблемы.

6. Бананы помогают избавиться от такой проблемы как изжога.

7. Язва желудка. Бананы при употреблении обволакивают стенки желудка и тем самым защищают его от агрессивных веществ и кислот в пище, это способствует заживлению и рубцеванию язв в желудке.

8. При диарее. Тем, кто страдает диареей, советуют употреблять бананы. Это очень хороший восстанавливающий продукт.

9. Большое содержание калия в мякоти банана спасает от судорог икроножных мышц тех, кто много тренируется.

10. Отеки. Употребление бананов значительно уменьшает отеки у тех, кто страдает от этого.

11. Источник энергии. Если съесть бананы перед тренировкой, то можно будет заниматься более эффективно - уровень сахара будет подниматься не очень быстро и энергии хватит до конца тренировки.

12. Улучшение пищеварения. Пектины и хелаты, которые входят в состав бананов, хорошо выводят токсины и другие вредные вещества, тем самым улучшая пищеварение.

13. Для женщин. Серотонин и другие полезные вещества, которые есть в бананах, отменно снимают симптомы ПМС. Если съесть банан во время месячных, то можно избавиться от плохого настроения и неприятных симптомов.

14. Анемия. Большое содержание железа в мякоти банана делает его просто необходимым продуктом питания при малокровии.

15. Заболевания сердца. Калий, которого много в бананах помогает улучшить состояние сосудов, уменьшает риск инфаркта и инсульта, лечит гипертонию.

16. Иммунитет. В состав бананов входят антиоксиданты и аминокислоты, а они как известно защищают организм и хорошо повышают иммунитет.

17. Почки. Бананы способны положительно влиять на работу почек, полезные вещества, микроэлементы и витамины улучшают их состояние, выводят песок и камни.

18. Тошнота. Бананы - великолепное средство для избавления от тошноты в дороге или при токсикозе у беременных.

19. Зуд от укусов насекомых. Шкурки от бананов очень хорошее средство от укусов насекомых - просто приложите внутренней стороной шкурку от банана к месту укуса на несколько минут.

20. От жары. У бананов есть свойство понижать температуру тела. Это поможет вам при лихорадке или в сильную жару.

21. Бросить курить. При отвыкании от никотиновой зависимости рекомендуют есть бананы - большое количество витаминов, калий, магний помогают вывести остатки никотина из организма и адаптироваться к жизни без сигарет.

22. Повышение умственных способностей. Высокое содержание калия в бананах делает человека восприимчивым к новой информации, это необходимо при подготовке к экзаменам.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Фрукты, ягоды...
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Рецепты здоровья

15 ФАКТОВ ОБ ОБЛЕПИХЕ

Пятница, 28 Октября 2016 г. 22:05 + в цитатник

0HbxHMku8TU (700x393, 468Kb)

15 ФАКТОВ ОБ ОБЛЕПИХЕ

1 Факт: Впервые облепиха упоминается в тибетских медицинских текстах в восьмом веке, и использовалась в качестве лекарства еще в Древнем Китае;

2 Факт: Облепиха содержит более 190 питательных веществ, поэтому плоды облепихи величают «святыми плодами»;

3 Факт: В плодах облепихи витамина С в десять раз больше чем в лимоне;

4 Факт: В коре облепихи содержится очень много серотонина (гормона счастья) – в тысячу раз больше, чем в бананах и в шоколаде;

5 Факт: Облепиха была первым средством, наряду с корнем Лапчатки Белой, которое применяли для лечения жертв Чернобыльской катастрофы;

6 Факт: Облепиха способна выжить в 40-градусные морозы, так же она и не засохнет и при длительной засухе;

7 Факт: Облепиховое масло обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, стимулирует восстановительные процессы в мягких тканях, препятствует развитию сахарного диабета, атеросклероза, кожных заболеваний;

8 Факт: Отвар семян облепихи – хорошее слабительное;

9 Факт: Для достижения лучших результатов китайским спортсменам время Олимпийских игр в Сеуле давали напитки из облепихи (1988 г.);

10 Факт: Антиоксидант (вещества которые очищают организм от поврежденных молекул) – слово, которое характеризует облепиху наиболее точно;

11 Факт: Косметические препараты, содержащие облепиху, предотвращают появление морщин, оказывают питательное действие, активизируют и регенерируют кожу;

12 Факт: Облепиховый сок способен устранить такие дефекты волос, как перхоть, ломкость и сухость;

13 Факт: 90% всей облепихи в мире растет в Китае. А в период с 1950 по 1985 год в Китае были разбиты плантации облепихи площадью в 200 000 гектар для сохранения почвы и воды, а также для добычи дров;

14 Факт: В Древней Греции облепиху использовали для лечения лошадей и называли Hippophae – Блестящая Лошадь («hippos» – лошадь, «faos» – блестящий), потому, что ее листья не только избавляли от недугов, но и придавали лошадиной шерсти гладкий и ухоженный вид;

15 Факт: Облепиха упоминается в работах философов античной Греции. Согласно греческой мифологии, облепиха являлась излюбленной пищей Пегаса – крылатого коня.

Важно знать:

Масло облепихи - отличное средство для избавления от храпа! Достаточно ежедневно закапывать в нос по одной капле масла. Облепиха очистит носовые пазухи, снимет воспаления и избавит от инфекций.

Ежедневно выпивая стакан облепихового морса или чая с облепихой вы укрепите иммунитет, улучшите зрение, очистите печень и предотвратите появление возрастных морщин. Ежедневное же употребление в пищу ягод облепихи поможет очистить сосуды, нормализовать работу легких и сердца. Кроме того, эта простая привычка еще и серьезная профилактика рака и язвенной болезни, шаг к предотвращению инсультов и инфарктов.

И помните, особенно облепиха необходима в зимний период, когда организму катастрофически не хватает витаминов и микроэлементов. Ягоды облепихи сохраняют свои полезные свойства, вкус и аромат даже замороженными.

Облепиховый сок.Рецепт

Ингредиенты:
1 кг облепихи,
2-2,5 ст. сахара.

Приготовление:
Ягоды облепихи хорошо промойте, переберите и откиньте на дуршлаг, а затем выложите на стол и обсушите. Доведите до кипения 4 стакана воды и опустите облепиху в кипящую воду на 2-3 минуты, затем откиньте на дуршлаг, чтобы вода стекала в эмалированную кастрюлю. Оставшуюся воду снова доведите до кипения, добавьте сахар и, постоянно помешивая, дождитесь полного растворения сахара. Ягоду протрите через сито. В получившееся облепиховое пюре добавьте сахарный сироп, тщательно перемешайте и подогрейте на среднем огне до 80 °С. В горячие стерильные банки разлейте получившийся облепиховый сок с мякотью и пастеризуйте еще 20-25 минут, после чего закройте крышками.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Фрукты, ягоды...
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА/Травы,ягоды...

Муравейник

Пятница, 28 Октября 2016 г. 21:45 + в цитатник

62RhEihW0gk (604x403, 304Kb)

Муравейник.

Время приготовления: 60 минут
Порций: 6

Вам потребуется:

Маслo сливочнoe — 125 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Молокo — 4 ст. л.
Мука — 3 стак.
Орехи грецкие (по желанию) — 100 г
Молоко сгущeнное (вареное) — 1 бан.

Как готовить:

1. Сахар с яйцом растереть,Добавить растопленное масло, молоко

2. Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить.

3. Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки

4. И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.Измельчаем грецкие орехи.Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами.,выкладываем в тарелку.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Тортики,пирожные,рулетики
КУЛИНАРИЯ/Десерты,конфеты,шоколад..
КУЛИНАРИЯ/Выпечка и формовка изделий



Процитировано 1 раз

Картофель+сыр+ветчина+заливка = пирог

Пятница, 28 Октября 2016 г. 17:06 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги и начинки ..
КУЛИНАРИЯ/Гиф-рецепты

ЗЕФИР (Десерт молочный)

Пятница, 28 Октября 2016 г. 15:42 + в цитатник

C12rdyAUYpg (437x335, 112Kb)

Зефир
80 ккал на 100 гр

- кефир - 1 л
- сметана нежирная - 3/4 стакана
- сахар - 1 стакан
- желатин - 1 ст л
- вода - 2 стакана
- ванильный сахар - 1/2 пакетика
Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры. Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут. Полученную массу разложить в пиалы, порционные вазочки или в широкие фужеры и поставить в холодильник на 2-8 часа. Готовый зефир посыпать любыми измельченными орехами или украсить вынутыми из варенья ягодами клубники, малины или вишни без косточек и подать на десерт к чаю.



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты,конфеты,шоколад..
КУЛИНАРИЯ/Молочные продукты
КУЛИНАРИЯ/ Видео

Метки:  

Вязаные спицами леггинсы

Четверг, 27 Октября 2016 г. 14:42 + в цитатник


1.
1408918419_00 (630x530, 208Kb)

2.
1408918449_shemy (509x700, 327Kb)


Вязаные спицами леггинсы. Описание, схемы
Отличная вещь на холодную пору года - вязаные женские леггинсы.

Размеры: XS/S - M/L - XL - XXL
Обхват бедер: 84/92 - 96/104 - 108/114 -118/124 см.
Внутренняя длина: 78-78-80-80 см.

Вам потребуется:
- Пряжа DROPS Karisma (100% шерсть; 100м/50г) - 450-550-700-800 г
- Чулочные и круговые спицы №4 и №3 для резинки.

Плотность вязания: 21 п. x 28 р. лицевой гладью = 10 x 10 см.

Прибавление петель: прибавлять по 1 п. с каждой стороны маркера следующим образом: вязать до 1 п. перед маркером, сделать 1 накид, 2 Л. (маркер между этими п.), сделать 1 накид. В следующем ряду накиды вязать скрещенно, чтобы не было дырочек.

Убавление петель: убавлять по краям маркера следующим образом: до маркера 2 вместе Л., после маркера 2 вместе Л. скрещенно.

Выполнение работы:

Вяжутся по кругу на круговых спицах сверху вниз.
Набрать 144-168-192-216 п. на круговые спицы 3 мм., разместить 1 маркер в начале ряда (= середина спинки) и 1 маркер после 72-84-96-108 п. (= середина переда). Вязать резинку: 2 Л., * 3 И., 3 Л. *, повторить *-* в общей сложности 5-6-7-8 раз, 3 И., 2 Л., повторить *-* в общей сложности 5-6-7-8 раз, 3 И., 4 Л., повторить *-* 5-6-7-8 раз, 3 И., 2 Л., повторить *-* 5-6-7-8 раз, 3 И. и 2 Л. Т.о. в серединках переда и спинки по 4 Л.
вязать таким образом резинку до 6 см., затем связать подъем сзади следующим образом: связать 11 п. после маркера, развернуться, снять 1 п., натянуть нить и связать 11 п. после маркера в обратном направлении, развернуться, * снять 1 п., затянуть нить и вязать на 9 п. больше с каждым разворотом, развернуться *, повторить *-* пока спереди не останется 14-20-26-32 непровязанных п. Развернуться в последний раз, чтобы оказаться с ЛС. Провязать до центрального маркера спинки = начало ряда. Перейти на спицы 4 мм. и продолжить вязать по кругу по всем п. следующим образом: 20-26-32-38 п. лицевой гладью, 9 п. резинкой (= 3 И., 3 Л., 3 И.), диаграмма М.1 (= 14 п.), 9 п. резинкой (= 3 И., 3 Л., 3 И.), 40-52-64-76 п. лицевой гладью, 9 п. резинкой, М.2 (= 14 п.), 9 п. резинкой и 20-26-32-38 п. лицевой гладью.
Когда длина изделия составит 14-14-13-16 см. спереди, прибавить по 2 п. спереди и сзади — см. инструкцию по прибавлению. Повторять прибавления в каждом 6-ом ряду в общей сложности 7-8-10-9 раз = 172-200-232-252 п. — новые п. вязать лицевой гладью.
Когда длина детали составит 29-31-34-36 см. спереди, закрыть первые 6-7-8-8 п. после маркера сзади, связать следующие 74-86-100-110 п. и перенести их на булавку (= левая штанина), связать следующие 12-14-16-16 п., оставить их на спицах (= ластовица), связать следующие 74-86-100-110 п. и перенести их на булавку (= правая штанина), закрыть оставшиеся 6-7-8-8 п., обрезать нить. Связать еще 11-12-13-14 см. лицевой гладью по 12-14-16-16 п. на спицах, закрыть п. и пришить ластовицу к 12-14-16-16 закрытым п. сзади.


Правая штанина

Вернуть 74-86-100-110 п. с правой булавки на спицы 4 мм. и добрать 24-26-28-30 п. вдоль ластовицы = 98-112-128-140 п. Установить 1 маркер, обозначив внутреннюю середину (т.е. в середине набранных п. вдоль ластовицы) = начало ряда. Вязать резинкой и узором по внешним 32 п. как прежде, остальные п. вязать лицевой гладью. Когда длина штанины составит 8 см., убавить по 1 п. по бокам маркера. Повторить убавление через каждые 3-2½-2-2 см. в общей сложности 19-23-28-34 раз = 60-66-72-72 п. (по надобности перейти на чулочные спицы). Вязать штанину до приб. 74-74-76-76 см., до конца остается 4 см. Перейти на чулочные спицы 3 мм. Следующий ряд вязать так (начиная с внутреннего маркера):
Размер XS/S: 2 Л., * 3 И., 3 Л. *, повторить *-* 4 раза, 3 И., 2 Л., повторить *-* 4 раза, 3 И., 2 Л.
Размер M/L: 2 И., * 3 Л., 3 И. *, повторить *-* 5 раз, 2 Л., 3 И., повторить *-* 4 раза, 3 Л., 2 И.
Размер XL/XXL: 2 Л., * 3 И., 3 Л. *, повторить *-* 5 раз, 3 И., 2 Л., повторить *-* 5 раз, 3 И., 2 Л.
Для всех размеров: связав резинкой 4 см., закрыть все п., провязав их по рисунку.

Левая штанина

Снять п. со второй булавки и связать так же, как правую.
схема вязания леггинсов
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ /Тапочки,носки,варежки
ВЯЗАНИЕ /Вязание спицами
ВЯЗАНИЕ /Вязание для женщин

Метки:  

Мега грибной пирог

Четверг, 27 Октября 2016 г. 14:05 + в цитатник

image (600x500, 289Kb)

Мега грибной пирог !
Настоящая вкуснятина...

Ингредиенты:

Для теста:
● слив. масло 50 гр.
● яйцо 1 шт.
● холодная вода 3 ст.л.
● соль 0.5 ч.л.
● мука 200 гр.

Для начинки:
● грибы (у меня консерв. шампиньоны) 1 б.
● лук репчатый 1 шт.
● зелень 4 ст.л.
● сыр 100 гр.

Приготовление:

Тесто.Яйцо взбить,добавить мягкое слив. масло,перемешать.Добавить холодную воду,соль,муку.Замесить мягкое тесто. Начинка.Грибы обжарить с луком,дать остыть.Зелень мелко порубить.Сыр натереть на тёрке.
В разъёмную форму (24-26 см.)выложить тесто,сделать донышко и бортики.Выложить грибы с луком,посыпать зеленью и сыром.Выпекать при 220 градусах 20-25 мин.



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги и начинки ..
КУЛИНАРИЯ/ Видео
КУЛИНАРИЯ/Грибы

Рецепты приготовления печени

Среда, 26 Октября 2016 г. 11:52 + в цитатник
1.



2.



3.



4.



5.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Субпродукты...
КУЛИНАРИЯ/ Видео

Метки:  

10 ВКУСНЕЙШИХ Рецептов из ПЕЧЕНИ.

Среда, 26 Октября 2016 г. 11:42 + в цитатник
Превью image (600x490, 315Kb)Превью image (2) (600x490, 308Kb)Превью image (3) (600x490, 246Kb)Превью image (1) (600x490, 291Kb)
10 ВКУСНЕЙШИХ Рецептов из ПЕЧЕНИ.
1♨Печень, тушенная в сметане.
._____________________________________________________
печень говяжья ок. 500 г
1 луковица
1 стакан молока
200 г сметаны
соль, перец
мука, растительное масло

Печень нарезать длинными кусочками, залить молоком и вымачивать
часа 2.
Затем обвалять в муке с солью.
На растительном масле слегка обжарить лук, нарезанный полукольцами,
добавить печень, помешивая-переворачивая обжарить до легкого румянца.
По вкусу-соль, перец.
Залить все сметаной и потушить под крышкой на маленьком огне
минут 5-7.
Готовится очень быстро, получается нежненькой)
._____________________________________________________
2♨ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ДЛЯ ДЕТЕЙ
._____________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 0,5 кг куриной печени с сердечками
2) 1 большая морковка,
3) 1 средняя луковица,
4) 100 граммов сливочного масла,
5) соль, растительное масло для пассеровки овощей.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную печень отварить до готовности.
Сливочное масло выложить на тарелку, чтобы оно размягчилось.
Куриную печень нарезать на небольшие кусочки.
Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать произвольно.
Овощи пассеровать на растительном масле, затем налить на сковороду немного воды и закрыть крышкой, чтобы морковь потушилась и стала мягкой.
Овощи выложить на нарезанную куриную печень.
В глубокой емкости размять все с помощью блендера до однородной массы.
Когда сливочное масло стянет мягким, его тоже соединить с полученной массой и взбить блендером, чтобы паштет стал пышным и однородным.

Вот и все премудрости!
Готовый паштет из куриной печени можно уже кушать, а можно поставить в холодильник и съесть всей семьей утром с чаем.
._____________________________________________________
3♨Вкусный пирог из говяжьей печени
._____________________________________________________
Ингредиенты:
Говяжья печень 400 гр
Лук - 1 шт (75 гр)
Морковь 1 шт
Тыква 200 гр
Перец болгарский 1 шт

Все ингредиенты закладываем в блендер и смешиваем до однородного состояния.
Выливаем в силиконовую форму, и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
Получается вкусный и сочный печеночный пирог.
._____________________________________________________
4♨Печеночный супчик ( с 9 мес.)
._____________________________________________________
Ингредиенты:

120-140 г печени,
1-2 картофелины,
1 морковь,
1 луковица.

Приготовление:
Печень порезать кусочками,овощи-небольшими ломтиками,забросить все в кастрюлю и варить до готовности.
По желанию можно добавить 2-3 столовые ложки какой-нибудь крупы.
Снять готовый суп с огня,измельчить все компоненты в блендере
._____________________________________________________
5♨Вкусная печень
._____________________________________________________
Тебе понадобится:
Печень телячья 100 гр
Морковь 125 гр
Лук репчатый 35 гр
Петрушка (зелень) 15 гр
Масло подсолнечное 30 мл
Вода 200 мл

Приготовление:

Подготовь печень: сними пленку, нарежь кусочками.
Подготовь овощи: помой, очисть от кожуры.
Помой перец, очисти от семечек и нарежь полукольцами.
Пару минут, до коричневого цвета, обжарь печень в ложке масла. Отставь в сторону.
Разогрей масло в другой емкости, кастрюльке, например, и там обжарь лук, 3 минуты.
Добавь морковку, потуши еще 3 минуты.
Влей воды, пусть потушится 15 минут.
Добавь печень, перец, петрушку, и протуши еще 3 минуты.
Печень можно подать кусочками к пюре или измельчить в блендере до пюреобразной массы.
Если твой малыш отстает в наборе веса или у него низкий гемоглобин, то печенка ему особенно рекомендована.
._____________________________________________________
6♨Печеночный пирог с брокколи
._____________________________________________________
Тебе понадобится:
Морковь 150 гр
Лук репчатый 75 гр
Брокколи 120 гр
Сметана 10% 20 мл
Яйцо куриное 70 гр
Манная крупа 50 гр
Куриная Печень 500 гр

Приготовление:

Помой печень, отдели пленку.
Измельчи в блендере.
Помой, очисти морковь, лук.
Тоже измельчи в блендере.
Отвари брокколи и смешай в миске с другими овощами и с печенью, вбей яйца, добавь сметану, соль, манку.
Вылей печеночную массу в форму для пирога или формочки для кексов.
Разогрей духовку до 180 °С и выпекай пирог около 30 минут. Или можешь приготовить в пароварке тоже около 30 минут.
._____________________________________________________
7♨Пюре из печени
._____________________________________________________
Говяжью печень промыть в проточной воде, снять пленку, вырезать желчные протоки, нарезать мелкими кусочками, слегка обжарить в сливочном масле, добавить воду и тушить в духовке 7-10 мин. в закрытой кастрюле.
Печень охладить, пропустить дважды через мясорубку, протереть через сито, немного посолить, добавить горячее молоко, довести до кипения.
В готовое пюре добавить сливочное масло, тщательно перемешать
.
Ингредиенты:
Печень 50 гр., вода 25 мл, молоко 15 мл, масло сливочное 3 гр.
._____________________________________________________
8♨Печёночка в сырном соусе
._____________________________________________________
Ингредиенты:
- печень 1,5 кг,
- 3 луковицы,
- 150-200 гр любого мягкого сыра,
- 400-500 гр. натурального йогурта без добавок,
- пучок укропа,
- 3-5 зубчиков чеснока,
- растительное масло,
- соль.

Приготовление:
1. Лук мелко режем и обжариваем.
2. С печени снять плёночку, порезать кусочками и обжарить с луком.
3. Влить стакан воды, посолить и тушить до готовности печени под крышкой, добавить сыр, потертый на крупной терке.
Постоянно помешивая дождаться когда он растворится.
4.Смешать йогурт, рубленый укроп и выдавленный чеснок, добавить смесь в печень, перемешать и потушить минут 10.

Приятного аппетита!
._____________________________________________________
9♨СУФЛЕ ПЕЧЕНОЧНОЕ, КАК В ДЕТСКОМ САДУ
._____________________________________________________
Ингредиенты:
Соль, по вкусу
Молоко, для замачивания хлеба
Масло сливочное, для смазки
Лук репчатый, небольшого размера — 1 шт
Батон белый, пару кусочков
Печень говяжья — 500 г

Способ приготовления:

Берём печень, промываем её и отвариваем почти до готовности, приблизительно 30 минут (после закипания).
Печень вынимаем из воды, смываем всё ненужное и даём остыть.
Замачиваем кусочки батона в молоке.
Чистим лук.
Прокручиваем остывшую и нарезанную на кусочки печень через мясорубку, то же проделываем с луком и размоченным хлебом.
Вообще, в саду готовят это суфле без лука, но для обогащения вкуса можно добавить
Солим и всё тщательно вымешиваем.
Если фарш суховат, можно добавить молока.
Можно добавить и сливочное масло, чтобы было пожирнее, лично я никогда его не добавляю.
Выкладываем всё в смазанную маслом форму.
Ставим в духовку и запекаем при температуре 180-200 гр. до зарумянивания верха (где-то 15-20 минут).
Верх готового суфле смазать сливочным маслом.

Это блюдо прекрасно сочетается с соусом.
Обжариваем лук на среднем огне под крышкой, периодически помешивая, минут 15.
Берём 2 ст. л. сметаны и 2 ч. л. томатной пасты, соединяем в глубокой миске, добавляем 1 ст. л. муки.
Всё тщательно перемешиваем, добавляем воды где-то 300 мл, снова всё перемешиваем и выливаем в лук, помешивая при этом.
Доводим на огне до загустения.
Соус готов.
Сверху можно положить кусочек сливочного масла, чтобы не образовалась плёночка.
._____________________________________________________
10♨Тоненькие, воздушные печеночные оладьи станут вашим излюбленным блюдом – это очень вкусно, а готовится просто!
._____________________________________________________
Для приготовления печеночных оладьев нам понадобится:
• 300 грамм говяжьей печени;
• 1 крупная луковица;
• 1 яйцо;
• зелень укропа и петрушки;
• 1,5 столовых ложки муки;
• соль и перец по вкусу.

Рецепт печеночных оладьев:

Печень измельчаем – можно в мясорубке, а можно очень мелко нарезать. Луковицу мелко режем, зелень рубим.
Смешиваем печень с луком, зеленью, яйцом, мукой, приправляем солью и перцем.
Чтобы оладьи были совсем воздушными, можно добавить немного газированной минеральной воды или молока, но они и без этого хороши!
Жарим печеночные оладьи на раскаленной сковороде на растительном масле примерно по 2 минуты с каждой стороны – они получаются тонкими, поэтому прожариваются быстро.
Подавать их хорошо с белым соусом.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда вторые
КУЛИНАРИЯ/Субпродукты...

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОГИ С ЯБЛОКАМИ - 4 рецепта

Среда, 26 Октября 2016 г. 11:21 + в цитатник


1.
Pllq8DeXtd4 (604x377, 263Kb)
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОГИ С ЯБЛОКАМИ

1. Пирог Марины Цветаевой

Тесто:

Сливочное масло – 150 г
Мука просеянная – 1 1/2 ст.
Сметана -1/2 ст.
Разрыхлитель (используется для теста) – 1 1/2 ложка чайная

Заливка:

Сметана – 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Яйцо – 1 шт.
Сахар с ванилью – 1 ложка чайная
Мука просеянная – 2 ложка столовая
Яблоко – 4-6 шт.

Готовим пирог:

Чтобы приготовить пирог, для начала растопите сливочное масло, а после остудите его. Затем перемешайте разрыхлитель для теста вместе с мукой, добавьте туда сметану, и постепенно перемешивая, вливайте потихоньку масло. Вымесите тесто в свою форму для выпечки, растяните его по поверхности, оставляя небольшую полоску по бокам. Яблоки нужно нарезать тоненькими пластинками или квадратиками, побрызгать их лимонным соком, а после уже выложить в форму поверх теста.
Следующий шаг – это заливка. Тщательно перемешивается все - сахар, яйцо, сметана, а еще лучше, если вы это взобьете, добавите муку, только следите, чтобы не было комков. Вылейте заливку в форму на яблоки, и распределите ее равномерно.
Готовить около 50 минут в духовке при 200 градусах.

2. Классическая Шарлотка

Ингредиенты:

2-3 яблока,
1 чашка муки,
1 чашка белого мелкого сахара,
3 крупных яйца,
щепотка соли,
1/2 ч.л. корицы,
1/2 ч.л. ванильной эссенции,
1 ст. л. крахмала,
сахарная пудра для присыпки.

В первую очередь включаем духовку. Ее необходимо прогреть до 180С.
Теперь готовим тесто. Смешиваем в одной емкости соль, корицу и муку. Отдельно смешиваем взбитые яйца и сахар, и продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не посветлеет и не увеличится в размерах. Если использовать электронный венчик, то нужно примерно 4 минуты.
Теперь смешиваем муку с добавками и яйца. Взбиваем наше собранное тесто до однородного состояния.
Можно использовать электрокомбайн или миксер.
Готовим начинку. Яблоки отчищаем от шкурки и нарезаем небольшими кубиками. Можно, по вашему вкусу, использовать груши а не яблоки, и нарезать пластинками, но мне кажется, что с яблоками, нарезанными кубиками получается вкуснее.
Берем разъемную форму и смазываем ее растительным маслом. Посыпаем мукой, что бы шарлотка точно не подгорела и выкладываем на дно формы яблоки. Сверху заливаем яблоки тестом. Тесто должно покрыть наши фрукты полностью. Тогда у нас получится классическая настоящая шарлотка.
Ставим нашу выпечку в разогретую заранее духовку примерно на 30-40 минут. Верх шарлотки должен подрумянится. Если вы не уверенны, прожарилась ли шарлотка изнутри, проткните ее зубочисткой и посмотрите – зубочистка должна быть без налипания теста. Только смотрите внимательно, ведь если вы проткнете яблоко, то можете подумать, что шарлотка не готова и передержать ее в духовке.
После приготовления, даем шарлотке остудиться и достаем ее из формы. Можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.

3. Яблочный пирог

Мука 200гр
Манка 200гр
Сахар 200гр
Яблоки 450гр
Разрыхлитель теста 1ч.л.
Масло сливочное 200гр
Корица 2 ч.л.

Первым делом натираем яблоки на терке. В тоже время, смешиваем в миске манку, муку, разрыхлитель и сахар. У нас получилось тесто и начинка.
Выкладываем наше тесто на противень, который уже смазан растительным маслом, на тесто кладем слой из яблок. Давайте выложим еще два слоя теста и яблок. Выйдет такая себе слойка.
Сверху обсыпаем все тертым сливочным маслом и кладем противень в духовку примерно на 25 минут, при 180 градусах.
Вот и все, яблочный пирог готов. Все очень быстро и вкусно, приятного аппетита.

4. Яблочный пирог по немецкому рецепту

Ингредиенты:

Мука 300 г
Масло сливочное 300 г
Лимон 1 шт.
Куриное яйцо 3 шт.
Сахар 370 г
Яблоко 700 г
Корица 1 ч. л.
Молоко 3 ст. л.
Смесь для пудинга ванильная 150 г
Изюм 40 г
В первую очередь нам нужно замесить тесто. Тут все просто. Смешиваем масло, сахар, муку, яйца и лимонную цедру. Ставим хорошо замешанное тесто в холодильник примерно на час.
Через час раскатываем 2/3 части теста и выкладываем его в форму для запекания. Тесто нужно «проткнуть» вилкой в нескольких местах.
Готовим начинку для пирога. Для этого берем яблоки, чистим их и нарезаем на дольки. Дольки не должны быть ни толстыми ни тонкими. Найдите «золотую серединку». Что бы пирог получился еще вкуснее, можно быстро «притушить» яблоки на сковороде. Буквально минут 5. Перемешиваем нарезанные яблоки с сахаром лимонным соком и корицей и выкладываем в пирог.
Отдельно перемешиваем молоко, столовую ложку сахара, пол чайной ложки корицы, смесь для ванильного пудинга и 2 яйца. Доводим полученную смесь до кипения и заливаем яблоки внутри пирога.
Начинка готова – пришло время делать «крышку» пирога. Для этого раскатываем оставшееся тесто и режем его на полосочки. Покрываем верх пирога полосками «сеткой» и ставим его в духовку.
Пирог должен готовится примерно час, при температуре 200С. Когда пирог приготовится и стынет, его нужно посыпать сахарной пудрой. И если обращаться к классике немецкого пирога, то подавать его нужно со взбитыми сливками и/или с мороженным.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги и начинки ..

Уютный белый кардиган спицами

Среда, 26 Октября 2016 г. 11:18 + в цитатник


1.
LVYWOyXIsPA (500x700, 338Kb)

2.
XBL2gevQdQc (368x700, 276Kb)

3.
qtDUsaXWnMw (580x640, 77Kb)

4.
xRD9bHOAMR4 (580x640, 98Kb)

Уютный белый кардиган. Спицы


Размеры: 42-44

Вам потребуется: пряжа MOHAIR DELICATE (40% мохер, 60% акрил, 500 м/100 г) - 600 г белого цвета, спицы № 3,5 и № 4.

Техника вязания.
Резинка 1x1: спицами № 3,5 вяжите попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.
Лицевая гладь: спицами № 4 вяжите лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п.
Платочная гладь: спицами № 4 вяжите лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды- лиц. п.

Узор с косами: спицами № 4, число петель 10, вяжите по схеме, на которой приведены только лиц. ряды, в изн. рядах все петли вяжите по рисунку. Повторяйте 1-9-й ряды.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Внимание! Вяжите в две нити.

Спинка: наберите 72 п., свяжите 12 рядов резинкой, далее продолжите работу следующим образом: 1 кром. п. * 10 п. лиц. гладью, 10 п. узора с косами *, 10 п. лиц. гладью, 1 кром. п. Через 52 см от наборного края закройте для пройм с обеих сторон по 3 п. и в следующем 2-м ряду 1 х 1 п. = 64 п. Через 69 см от наборного края закройте для выреза горловины средние 28 п. и обе стороны закончите раздельно. Для закругления закройте с внутреннего края в следующем 2-м ряду 1 раз х 2 п. и 1 раз х 1 п. Через 74 см от наборного края закройте для скоса плеча с обеих сторон по 8 п. и в следующем 2-м ряду 1 раз х 7 п. Через 75,5 см от наборного края все петли закройте.

Левая полочка: наберите на спицы 40 п., свяжите 12 рядов следующим образом: 1 кром. п., 30 п. резинкой, 8 п. платочной глади, 1 кром. п., далее продолжите следующим образом: 1 кром. п., 10 п. лиц. гладью, 10 п. узора с косами, 10 п. лиц. гладью, 8 п. платочной гладью, 1 кром. п. Через 52 см от наборного края закройте для проймы с правой стороны 3 п. и в следующем 2-м ряду 1 раз х 1 п. = 36 п. Одновременно с 1-м убавлением проймы провяжите в лицевом ряду перед платочной гладью 2 п. вместе лицевой. Затем в каждом 5-м лицевом ряду перед платочной гладью 11 раз х 2 п. вместе лицевой. Через 74 см от наборного края закройте для скоса плеча с правой стороны 8 п. и в следующем 2-м ряду 1 раз х 7 п. Затем продолжайте вязать планку из 10 п. платочной гладью еще 17,5 см.

Правая полочка: вяжите симметрично левой полочке.

Рукава: наберите 32 п. и свяжите 12 рядов резинкой. Далее вяжите следующим образом: 1 кром. п., 10 п. лиц. гладью, 10 п. узора с косами, 10 п. лиц. гладью, 1 кром. п. Через 5 см от наборного края прибавьте для скосов рукава с обеих сторон в каждом 10-м ряду 10 раз х 1 п. = 52 п. Через 53 см от наборного края закройте для оката рукава с обеих сторон по 3 п. и в каждом 2-м ряду 1 раз х2 п., 12 раз х 1 п., 1 раз х 2 п. Через 65 см от наборного края закройте оставшиеся 16 п.

Пояс: наберите 10 п. и вяжите 150 см платочной гладью.

Сборка: выполните плечевые и боковые швы, а также швы рукавов. Пришейте по вырезу горловины спинки планку. Вшейте рукава.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ /Вязание спицами
ВЯЗАНИЕ /Вязание для женщин

Метки:  

Шапочка спицами

Вторник, 25 Октября 2016 г. 23:47 + в цитатник

bUGVWd6RCY8 (427x604, 228Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ /Шапки,шарфы,снуд



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Nata_Liy
Страницы: 95 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь