Состав:
капуста, морковь
Рассол: 
3 стакана полных воды
3ст.л соли (2 с горкой,1без)
150мл уксуса
1стакан(граненый) до полоски сахару
Меньше пол стакана масло растительное

Капусту нарезать кубиками, морковь натереть на терке,утрамбовать все в 3х литровую банку

Рассол довести до кипения, немного по кипит и залить горячим капусту. Как остынет можно кушать.