Людмилка-Н все записи автора
Простой, вкусный и быстрый рецепт. Ингредиенты
Творог 500 г
яблоки 2 шт.
киви 2 шт.
апельсины 2 шт.
яйца 1 шт.
крахмал 3 ч. л.
мед 3 ч. л.
лимонный сок 3 ч. л.
сахар 1 ч. л.
сливочное масло 1 ст. л.
панировочные сухари 1 ст. л.

Способ приготовления
Фрукты вымыть и очистить от кожуры. Яблоко порезать тонкими дольками, киви и апельсины – кружками.
Отделить желток от белка. Смешать желток, сахар, творог, крахмал, мед и лимонный сок. Взбить белок и аккуратно добавить к смеси. Разогреть духовку до температуры 200 градусов. Формочки для выпечки смазать маслом и присыпать сухарями. Уложить нарезанные фрукты слоями: сначала слой яблок, затем – апельсинов и киви. Сверху выложить творожную массу. Запекать 30-35 мин.