Ингредиенты

250-300 г куриной копченой грудки, 
• 2 шт. картофеля, 
• 1 луковица, 
• 200 г грибов (можно взять опята маринованные), 
• 100 г твердого сыра, 
• майонез, 
• соль, 
• перец.

Приготовление:

Вареный в мундире или печеный картофель очистить, натереть на крупной терке, немного посолить и поперчить. 
Лук репчатый мелко порубить. Грибы и куриную грудку мелко порезать. 
Твердый сыр натереть на крупной терке. 
Укладывать слоями в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом: 
– картофель 
– лук репчатый 
– грибы 
– куриная грудка 
– твердый сыр 
Закрыть пленкой и дать 8-10 часов настояться в холодильнике. 
Перед подачей на стол украсить петрушкой, укропом, зеленым луком, целыми грибами.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Праздничный салат Мужской каприз"
Часть 2 - Салат "Анютины Глазки"
Часть 3 - Салат уральская шкатулка

Серия сообщений "Праздничный стол":
Часть 1 - Яйца фаршированные шпротами
Часть 2 - Яйца фаршированные сыром или творогом
...
Часть 6 - Праздничный салат Мужской каприз"
Часть 7 - Салат "Анютины Глазки"
Часть 8 - Салат уральская шкатулка
Часть 9 - Идеи новогоднего айсинга
Часть 10 - Шаблоны снежинок. Айсинг.
...
Часть 13 - Как сделать пряничный домик
Часть 14 - Как построить пряничный домик. Для начинающих.
Часть 15 - Галерея пряничных домиков