-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СОФЬЯ-ЕЛИЗАВЕТА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.03.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 2542





Слойки "Наполеон"

Вторник, 10 Августа 2021 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если в холодильнике остался кефир, готовлю слойки «Наполеон» – к чаю идеально, быстро и очень вкусно

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Необычная домашняя выпечка из самых простых и доступных продуктов. Тесто на кефире готовится быстро и без проблем, получается с первого раза даже у начинающих. Слойки необычны тем, что слои теста чередуются с сахарно-мучной крошкой, именно она делает их очень оригинальными, сладкими и вкусными. Если любите, можете добавить в крошку молотую корицу, так они станут ещё ароматнее.
 
sloiki_na_kefire_z (600x400, 241Kb)
animashki-sladkie-41 (75x80, 15Kb)
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Кофточка

Вторник, 10 Августа 2021 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательная кофточка🌼с вертикальным узором спицами


152899877_101243806_4382988_0_2f3f6_ac9d3a2e_XS (37x35, 3Kb)Такую милую кофту вы вряд-ли найдете на полках в магазинах, а связать её сможет любая мастерица, владеющая спицами, к тому же точно по вашему размеру. 

0000000000-1 (700x700, 475Kb)



0_19563d_54025aa_XS (100x92, 7Kb)
Рубрики:  Вязание спицы

Метки:  

Жареные кабачки по-грузински

Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные кабачки по-грузински – настоящее объедение с кавказским вкусом

 

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Предлагаю рецепт улетных кабачков! Съедается все за мгновение, так что рекомендую готовить двойную, а то и тройную норму!


kabachki_po_gruzinski_z (600x400, 321Kb)

0049 (50x50, 19Kb)0049 (50x50, 19Kb)0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария

Узор

Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный узор

152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Очень нежный узор подходит как для летних вещей, так и для зимних.

Для летних выбирайте пряжу из хлопка, бамбука, сои.

Для зимних предпочтительнее шерсть.

ochen-nezhnyi-uzor-images-big (690x690, 446Kb)

Рубрики:  Вязание спицы

Кабачковые котлеты

Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые котлеты: блюдо на всё лето!

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Такое ощущение, что кабачковое безумие захлестнуло уже всех. А раз так, я продолжаю публикацию рецептов с этим овощем. Сегодня очередь кабачковых котлет.
 
Надо говорить, что они очень вкусные? За счет добавления овсянки и панировочных сухарей они получают хорошую мясистую структуру и не разваливаются при жарке.
 
Для меня идеальный вариант их подачи - просто с подсоленной сметаной. Но можно подать их с картофельным пюре, например. Или поступить наоборот - задействовать их как овощной гарнир к мясу.
 


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат "Шакароб"

Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАКАРОБ!!!Зимой жалела что мало приготовила/ Проверенный рецепт





Хом Шакароб Салат на зиму
======================================
Помидоры - 2.5 кг
огурцы- 1 кг
сладкий болгарский перец - 700 гр
лук репчатый и красный- 800 гр
чеснок - 1 головка
петрушка- 40 гр
укроп- 40 гр
базилик/райхон- 35- 40 гр
соль- 2 ст. ложки
масло растительное - 150 мл

сахар и уксус 9 % по 1 ч.ложки в каждую 1 литровую банку

ВЫХОД 5 ЛИТРОВ

ВСЕ ОВОЩИ ПЕРЕМЕШАТЬ ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКОЙ ОСТАВИТЬ НА 1 ЧАС, ЧТОБЫ ВЫДЕЛИЛСЯ ОВОЩНОЙ СОК! ПЕРЕМЕШАЙТЕ ЧЕРЕЗ 30 МИНУТ. ДАЛЕЕ РАЗЛОЖИТЕ ПО БАНКАМ И СТЕРИЛИЗУЙТЕ 35- 40 МИНУТ!!!
ЕСЛИ У ВАС 0.5 ЛИТРОВЫЕ БАНКИ ТОГДА 15- 20 МИНУТ

Рубрики:  Консервация

Метки:  

Тыква в сметане с чесноком

Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква тушеная в сметане с чесноком

Тыква тушеная в сметане с чесноком - это очень вкусное блюдо, которое отлично идет в меню, как самостоятельное блюдо, а так же его подают как гарнир  к мясу или птице.


Тыква тушеная в сметане с чесноком(700x366, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Баклажаны с морковью на зиму

Понедельник, 31 Мая 2021 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ НА ЗИМУ

watermarked-baklazhan (600x450, 227Kb)
Самая вкусная засолка , которую я знаю ! Конечно , не самая простая, повозиться придется не мало, но вполне можно справиться.
Вкус потрясающий ! Я постаралась учесть и описать все нюансы приготовления.

Продукты:

1. Баклажаны — 10 кг.
2. Морковь — 5 кг.
3. Чеснок — 0,5 кг.,
4. Острый перец — 5 шт. ( крупный)
5. Укроп , петрушка , соль , сахар , гвоздика , чёрный перец горошком , душистый перец , горчица , зонтики укропа , лавровый лист , аспирин ( советский ) , уксус 9 %.
http://mestovstrechi-klud.ru/baklazhany-s-morkovyu-na-zimu/
Рубрики:  Консервация

Баклажаны в уксусно-чесночной заливке

Понедельник, 31 Мая 2021 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в уксусно-чесночной заливке

3xv5PkfQx88 (700x522, 335Kb)
Баклажаны порезала кольцами, посыпала солью. Минут через 30 выкладываю на противень, смазанный растительным маслом. Сверху тоже смазываю маслом (использую кисточку). Отправила в духовку 180 гр. на полчаса. Вынула, сложила, чтобы остывали. Готовлю маринад: 8 ложек 9 % уксуса+8 ложек масла растительного + 16 ложек кипяченой холодной воды+ порезанный мелко укроп+чеснок измельчённый (по вкусу, как любите). В банку выкладываем остывшие баклажаны и по слою заливаем маринадом, плотненько утрамбовывая колечки баклажанов. В холодильник. Готовы уже на следующий день.

Рубрики:  Кулинария

Как расчитать подрез

Понедельник, 31 Мая 2021 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Формулы для расчета подреза

Мега полезность от @rigla_nizamova 


79341725_161823885182685_5792763670780509857_n (700x697, 433Kb)

 

Читать далее

Рубрики:  Вязание полезности

Пуловер

Понедельник, 31 Мая 2021 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий, нежный пуловер "Елена" из мохера связан спицами, да вес этой красоты всего 200гр.



Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицы

Футболка

Понедельник, 31 Мая 2021 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Футболка от lagunova_knit...

82116632_635269150579599_6855107889289075187_n (560x700, 341Kb)

Автор: lagunova_knit
Описание готово!

Футболка связана из YarnArt Flowers - вяжется на одном дыхании!

Ширина 43см, длина 53 см.

Рубрики:  Вязание крючок

Турецкие пирожки без дрожжей

Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные турецкие пирожки без дрожжей: много начинки и мало теста!

3925073_Screen_Shot_042021_at_01_58_AM (700x503, 724Kb)
 
Это турецкие пирожки, в которых может быть любая начинка, по вкусу и по желанию. Они такие красивые! И очень вкусные! А удивительнее всего – просто и быстро готовятся. Многие оценят то, что в тесте для турецких пирожков нет дрожжей, и от этого они только выиграли. А нам нравится, что в них много начинки, особенно картофельной - нашей любимой.
 
далее
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Воздушные булочки с творожной начинкой

Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все кто пробовал, просят что-бы продавала: Воздушные булочки с творожной начинкой!

3925073_Screen_Shot_042921_at_07_49_AM_003 (700x536, 658Kb)
 
Вот это да - у нас снова булочки с творожной начинкой, воздушные, мягкие и нежные. Чтобы приготовить сдобные булочки с творогом, вам понадобится полтора стакана творога, замешиваем сдобное дрожжевое тесто для булочек и выпекаем в духовке.
 
далее
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Панский дерун

Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотистый "Панский дерун" - картофельно-сливочные хрустяшки с вкусной начинкой!

3925073_Screen_Shot_052021_at_02_33_AM_001 (700x443, 506Kb)
 
Картошку в таком виде - обожаю. Это намного вкуснее простой жареной или фри!
Попробуйте обязательно 🥰
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вместо колбасы

Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы больше не будете покупать КОЛБАСУ - показываю как приготовить домашний деликатес за копейки!

3925073_Screen_Shot_052521_at_02_08_AM (700x423, 535Kb)
 
Бывает такое, что хочется какого-то мясного перекуса. Цены на колбасу кусаются, а их качество оставляет желать лучшего, это мягко говоря. 
 
Вот тут на помощь приходят рульки) Цена на них относительно не высокая, а приготовить из них можно множество различных блюд. В-первую очередь, это, конечно, холодец. Но можно сделать и мясной деликатес, после которого покупной колбасы не захочется вообще. 
 
далеее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вместо котлет и шашлыка

Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю так уже много лет! Вместо котлет и шашлыка! Сохраняйте рецепт!

3925073_Screen_Shot_053021_at_05_40_AM_003 (700x433, 437Kb)
 
Запекаем мясные стейки под картофельной шубой. Чтобы мясо получилось сочней, под низ кладем несколько колец лука, а сверху кружочки помидоров. Для пикантности и остроты мясо смазываем горчицей, дополняем чесноком. Картофель используем уже в отварном виде, измельчаем его на терке, формируем сверху мяса небольшие горки. Во время запекания изделия дополняем твердым сыром, он делает блюдо ароматнее и аппетитнее. Такие мясные стейки не требуют при подаче дополнительный гарнир или овощной салат.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Комплекты для туалета

Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереальная красота. Вязаные чехлы и коврики для туалета

Просто очень красиво, но насколько практично - судить сложно...
50 (507x700, 328Kb)27 (463x700, 272Kb) 41 (393x700, 279Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вязание крючок

Метки:  

Плед

Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючок

Метки:  

Глазурь

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты глазури из сахарной пудры — пошаговые рецепты и секреты приготовления

Многие кондитерские изделия часто украшают глазурью. Ею покрывают кексы, торты, куличи, пирожные, печенье, вырисовывая причудливые узоры, которые быстро засыхают после нанесения. Глазурь изготавливают разных цветов, используя пищевые красители, натуральные соки, шоколад .Также её ароматизирую разными добавками, цитрусовыми соками,ягодным пюре ,карамелью или ванилью. Украшение глазурью очень хорошо держится на любой поверхности кондитерских изделий, улучшая его внешний вид.

Серия сообщений "МАСТИКА,УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ":
Часть 1 - Украшение кулича сахарной мастикой+много мастер-классов
Часть 2 - Как приготовить мастику для украшения кондитерских изделий
...
Часть 10 - Как красиво украсить свои пасхальные куличи сахарной мастикой
Часть 11 - Вы умеете готовить зеркальную шоколадную глазурь?
Часть 12 - Рецепты глазури из сахарной пудры — пошаговые рецепты и секреты приготовления
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в СОФЬЯ-ЕЛИЗАВЕТА
Страницы: 123 122 [121] 120 119 ..
.. 1 Календарь