-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в семицвети

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.07.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 2246





лагман

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман с домашней лапшой

ГлавнаяРецептыПервые блюда → Мясные супы

Лагман с домашней лапшой

Опубликован: 07.06.2012
Просмотров: 105
Назначение: На обед
Основные ингредиенты: Свинина, Острый перец, Макароны, Морковь

 Лагман - это традиционное блюдо среднеазиатской кухни. Преимущественно готовится с бараниной, но в целом лагман - это острое блюдо с мясом, овощами и лапшой. Предлагаю вам свой вариант лагмана с домашей лапшой и свининой, который адаптирован под наш вкус. Необыкновенно вкусный, ароматный, довольно сытный, его можно подать и как первое, и как второе блюдо.

Ингредиенты для Лагман с домашней лапшой
  • Мясо  ( баранина, говядина, у меня - нежирная свинина)  - 400 г;
  • Лук репчатый - 2 шт;
  • Морковь - 1-2 шт;
  • Перец сладкий болгарский - 1-2 шт;
  • Картофель - 4-5 шт;
  • Помидоры свежие - 3 шт;
  • Чеснок - 5-6 зуб.;
  • Соль, перец черный, сахар  (по вкусу)  ;
  • Перец чили  (или красный молотый - 1 ч.л.)  - 0,5 шт;
  • Зелень ;
  • Растительное масло ;
  • Яйцо - 1 шт;
  • Мука - 100-150 г;
  • Вода ;
Лагман с домашней лапшой рецепт

 Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до румяной корочки. Выложить в кастрюлю, залить кипяченой водой, посолить и варить минут 35-40.

Замесить тесто из яйца, пару столовых ложек воды и муки (круто). Раскатать тонко тесто, сложить его рулетом и нарезать тонкими полосками. Перемешать лапшу, чтобы она развернулась и немного подсушить. Отварить лапшу в подсоленной воде (5-6 минут), промыть.

Овощи нарезать крупными кубиками или брусочками. Обжарить на растительном масле сначала картофель (7-10 мин.), затем добавить лук, морковь, сладкий перец. Чуть обжарить и тушить 10 мин. В конце добавить порезанные помидоры, перец чили и зелень. Посолить все и поперчить. 

В кастрюлю с готовым мясом и бульоном высыпать овощи, перемешать и долить воды, чтобы она была чуть выше овощей с мясом. Добавить давленный чеснок и немного сахара, досолить (если нужно). Тушить еще минут 5-7.

Лагман подать в тарелке или пиале, положив немного лапши, сверху - мясо с овощами и залить бульоном. Посыпать обильно зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

елочки своими руками

Среда, 05 Ноября 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивые елочки своими руками. Идеи с мастер-классами

Представляю вашему вниманию самодельные Новогодние елочки,  которые я бы отнесла к самым стильным и самым актуальным в этом году. Подкупает то, что все елочки сделаны из доступных предметов и на их изготовление нужно потратить минимум своего времени. Из шишек - обязательно сделаю, слишком уж красиво)

6983480831_a5bd5522f3_z (640x427, 151Kb)

6837356282_0ec82ea395_z (427x640, 215Kb)

6837512174_cf7ebefa66_z (1) (427x640, 204Kb)

6983636383_7955101cec_z (427x640, 211Kb)6983636527_3b8a332af9_z (427x640, 188Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
праздники (новый год и др.)

Метки:  

очаровательные аппликации на сумках

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумки с очаровательной аппликацией. Можно аппликацию использовать для декора пуловера, свитера


Материалы: пальтовый драп, фетр, корейский поликоттон, ременная лента, металлическая фурнитура, пряжа, пуговицы, нитки мулине, молния.
Сумка-мешок на молнии. Внутри один большой открытый карман. Длина лямки регулируется. Дно широкое, мягкое. Шапка самовязаная. )))
 



Читать далее




Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
сумки

Метки:  

ирландское кружево-схемы

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы для ирландского кружева

Ирландии много не бывает!!! http://kniti.ru/2011/04/irlandskoe-kruzhevo-elementy/

     
   
 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
   

 

Серия сообщений "Ирландское, бюргское, румынское...":
Часть 1 - Листики: ирландское
Часть 2 - Вязание крючком в технике макраме
...
Часть 22 - Ирландское: веточка шиповника
Часть 23 - Ирландское: топик
Часть 24 - Схемы для ирландского кружева
Часть 25 - ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО:ФАНТАЗИЙНЫЕ ЦВЕТЫ
Часть 26 - ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО:АНАНАСЫ+СУПЕРШНУР
...
Часть 31 - МОТИВЫ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА
Часть 32 - Изогнутые ветки Из нового журнала "Дуплет" № 128
Часть 33 - Ирландия: листики
Рубрики:  вязание-узоры

Метки:  

ирландсое кружево-изумительный узор

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание-узоры

Метки:  

как связать тесьму и шнуры

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать тесьму и шнуры. 10 видеоуроков





















Рубрики:  вязание
вязание-узоры

Метки:  

шпаргалка по вязанию крючком

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка для вязальщиц. ПРИЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. Описание и видео.ОЧЕНЬ УДОБНО - КОМПАКТНО ИЗЛОЖЕНО !!!

Приемы вязания крючком

Название Схема Обозначение Видео
1. Воздушная петля Воздушная петля ВП
2. Полустолбик Полустолбик ПП
3. Столбик без накида Столбик без накида СБН
4. Столбик с накидом Столбик с накидом СН
5. Двойной столбик без накида Двойной столбик без накида ДСБН
6. Прочный столбик Прочный столбик ПС
7. Столбик с двумя накидами Столбик с двумя накидами СДН
8. Столбик с тремя накидами Столбик с тремя накидами СТН
9. Столбик без накида из передней нити петли основания Столбик без накида из передней нити петли основания СБНп
10. Столбик без накида из задней нити петли основания Столбик без накида из задней нити петли основания СБНз
11. Столбик с накидом из передней нити петли основания Столбик с накидом из передней нити петли основания СНп
12. Столбик с накидом из задней нити петли основания Столбик с накидом из задней нити петли основания СНз
13. Рельефный лицевой столбик с накидом Рельефный лицевой столбик с накидом РЛСН
14. Рельефный изнаночный столбик с накидом Рельефный изнаночный столбик с накидом РИСН
15. Пышный столбик Пышный столбик ПШ
16. Буф Буф Б
17. Шишечка Шишечка Ш
18. Поп-корн Поп-корн ПН
19. Пико Пико П

20. Обвитый столбик

 

Обвитый столбик ОС
21. Перевернутый столбик "рачий шаг" Рачий шаг ПСН
22. Вытянутые петли "брумстик" Брумстик ВПБ
23. Буклированные петли "меховые петли" буклированная петля БП
24. Узел Соломона Узел Соломона УС
25. Закрывающая петля Закрывающая петля ЗП
26. Накладная воздушная петля Накладная воздушная петля НВП
27. Широкий пышный столбик широкий пышный столбик ШПШ
28. Ананасовая петля ананасовая петля АП
29. Удлиненная ананасовая петля удлиненная ананасовая петля УАС
30. Раздваивающийся пышный столбик раздваивающийся пышный столбик РПШ
31. Двойной пышный столбик двойной пышный столбик ДПШ
32. Удлиненный раздваивающийся пышный столбик удлиненный раздваивающийся пышный столбик УРПШ
33. Пышный столбик с наклоном пышный столбик с наклоном ПШН
34. Лицевой поп-корн лицевой поп-корн ЛПН

35. Изнаночный поп-корн

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание-узоры

Метки:  

шнур Гусеница -пошагово

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шнур-гусеница. Самая понятная схема вязания + МК

ИримедНа собственном опыте могу сказать, что научилась вязать гусеницу именно по этой схеме.

 

Мастер-класс от Yoshta: http://yoshta.ru/shnur-gusenichka/

Рубрики:  вязание
рукоделие

Метки:  

Одуванчик Мастер-класс

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать одуванчик. Мастер-Класс

 

image

 

Итак, одуванчик.

Смотреть МАСТЕР-КЛАСС по вязанию одуванчика
Рубрики:  вязание
цветы (комнатные, букеты)

Метки:  

узор Клубничка

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Клубничка"
 

Узор "Клубничка"

Читать далее...
Рубрики:  вязание-узоры

Метки:  

книга Уроки вязания

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарная книга, по которой многие из нас учились. ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ВЯЗАНИЯ. Пошаговые техники вязания, образцы вязок и многое другое



Читать далее...
Рубрики:  журналы по вязанию

Метки:  

два изысканных воротничка

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два изысканных воротничка со схемами

Читать далее

Читать далее...
Рубрики:  вязание
рукоделие
платки шейные

Метки:  

ирландский воротничок Ваниль

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландский воротничок “Ваниль”

http://st.stranamam.ru/data/cache/2013dec/16/24/10452881_48503thumb500.jpg

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

названия одежды

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для нас, рукодельниц. Дайте мне мое имя! О названиях одежды ИНТЕРЕСНОЕ и ПОЛЕЗНОЕ

О названиях одежды.

Дайте мне мое имя! О названиях одежды. Как часто встречаешь в постах красивые названия одежды "кардиган", "блейзер", а на поверку оказываются кофтой, пальто, жилетом. Почему не называть их правильно? Ведь каждый элемент одежды и вид одежды имеет свое название. Ведь не будем же мы называть ромашку хризантемой, хотя они очень и похожи. Информации в сети огромное количество - есть электронная энциклопедия моды, словарь "модных" терминов. Не доверяете нижеприведенным терминам (они, конечно, неполные, брала выборочно) - поищите сами. Но давайте пользоваться ПРАВИЛЬНОЙ терминологией.

Есть, конечно, пословица "Хоть горшком назови, только в печку не ставь", но все-таки мы всегда ценим аккуратность в изделиях, выполненных мастерицами. Так давайте быть аккуратными и при определении названия одежды.

Анорак – в классическом варианте: куртка с капюшоном, одевающаяся через голову с карманом-кенгуру. Может быть с двойной застежкой (молния + кнопки или пуговицы). Бывает как в утепленном, так и облегченном варианте (летнем).

Блейзер - пиджак спортивного типа, обычно приталенный, из шерстяной фланели или габардина с металлическими пуговицами и эмблемой на нагрудном кармане.

Джемпер - надеваемая через голову вязаная фуфайка с круглым воротом, с рукавами, без воротника и без застежки.

Жилет - плечевая одежда с застежкой спереди, без рукавов,

Жакет – мужская и женская верхняя одежда различного покроя.

Жакет-кардиган – обязан своим существованием графу Дж. Кардигану, не имеет воротника, высоко застегивается, шьется, как правило, с карманами.
 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
Выкройки и шитье
словари

соединение элементов Пособие

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пособие в схемах по соединению элементов



 

Читать далее...
Рубрики:  вязание
полезные советы

Метки:  

тапочки-следочки Идеи

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тапочки как идея

Тапочки для вдохновения.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  вязание
обувь

Метки:  

33 рецепта для укрепления ногтей

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения imjackdaw [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 отличных рецепта для укрепления ногтей

1376635686_image_get (600x450, 65Kb)

Укрепление ногтей ванночками

Читать далее...
Рубрики:  маникюр, ногти

Метки:  

тапочки

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК домашние туфельки от lisun



Подробное описание с картинками здесь http://club.osinka.ru/topic-108946?p=7651213#7651213
Рубрики:  вязание
обувь

Метки:  

потельные клопы и как от них избавиться

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постельные клопы и как избавиться от них

3925073_pict (600x399, 387Kb)

Постельный клоп – насекомое,  которое питается кровью людей и животных. И как многие уже поняли, основное место его обитания – наша постель, мебель, книги, обои и другие предметы интерьера нашего дома. Однако охотиться он именно на вас, в вашей постели и вашем собственном доме!

Зачастую, многие даже и не подозревают о существовании постельных клопов у себя дома. И зря! Только представьте себе,  сколько крови они могут попить у вас и ваших родных. Если комары мучают нас только один сезон, то клопы могут с успехом жить у вас дома круглый год, наслаждаясь вашей вкусной кровинушкой…

 

далее
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

рецепт от простуды

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

термоядерный рецепт от простуды

 (200x200, 6Kb)

Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток!  Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь  не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.

"Термоядерный "рецепт от простуды.  По-моему проще не бывает, но эффект  просто удивительный. 

 

Нам надо сделать следующее:

 В кружку кладем:


1 ст.л. малинового варенья
1 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. коньяка
1 таблетку аспирина


Заливаем все кипятком, размешиваем и выпиваем.

 

Рубрики:  здоровье Лечение методы и рецепты

Метки:  

Поиск сообщений в семицвети
Страницы: 111 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь