Всем привет!
В прошлом году я сделала очень много
заготовок на зиму.
Но на щавель у меня не хватило сил и терпения
.Поэтому я его просто перебрала,помыла,
порезала и
по порционно разложила по пакетикам и
в морозильную камеру.....
Получилась отличная заготовочка))))
Куриные голени- 4 шт.
Картофель -3-4 шт.
1 -средняя морковь
1 -средняя луковица
Пол мультист.-перловой крупы
Щавель-1 небольшая упаковочка
Соль-1 ст.л.
чёрный мол.перец пол.ч.л.
Лаврушка-1-2шт.зелень
2 яйца сырых
В чаше ничего не обжаривала....овощи порезала,помыла.
Загрузила в чашу мультиварки с курицей и перемытой крупой.
Залила холодной водой до верхней отметки.
Посолила и перемешала.
Выставила программу "суп" на 1 час 20 минут.За 20 минут
до окончания готовки добавила щавель,
укроп,перец,лавровый дист.
После сигнала тоненькой струйкой вылила взбитые яйца.
Установила "варка на пару" и прокипятила 2 минуты.
Всё....супчик готов!