-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наталья_78

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2014
Записей: 2401
Комментариев: 271
Написано: 2995





5 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАПРАВОК ДЛЯ САЛАТОВ

Суббота, 01 Августа 2015 г. 21:46 + в цитатник

Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов - сохраните себе, чтобы не потерять))


1. Классическая салатная заправка

Ингредиенты:

● 1/2 стакана оливкового масла
● сок половины лимона
● 1/2 ч. л. соли
● 1/4 ч. л. свеже молотого черного перца

Приготовление:

В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло. К полученной смеси можно добавить по вкусу немного горчицы.
Заправляйте зеленые и овощные салаты.

2. Заправка с твердым сыром

Ингредиенты:

● 3 ст. л. сметаны
● 5 ст. л. натурального йогурта
● 50 г сыра пармезан или пекорино
● 2–3 филе анчоуса
● 1 зубчик чеснока
● 2–3 ч. л. красного или белого винного уксуса
● соль, свеже молотый черный перец

Приготовление:

Натрите сыр на мелкой терке. Чеснок очистите и измельчите вместе с филе анчоуса. Разотрите сметану с йогуртом и сыром. Положите чеснок с анчоусом. Добавьте по вкусу уксус и перец. Можно посолить, но заправка и так будет соленой от сыра и анчоусов.
Заправляйте салаты с макаронами, а также овощные и салаты с нейтральными сырами.

3. Айоли

Ингредиенты:

● 2 сырых желтка
● 4 зубчика чеснока
● 1 ст. л. оливкового масла
● сок половины лимона
● соль, черный перец

Приготовление:

В глубокой миске разотрите венчиком натертый чеснок, желтки, соль, перец, лимонный сок; мешайте только в одном направлении. Не прекращая мешать, влейте масло – сначала по каплям, затем струйкой, пока соус не превратится в эмульсию.
Чтобы избежать свертывания соуса, масло и желтки должны быть одинаковой комнатной температуры. Если он все-таки свернулся, добавьте по каплям чайную ложку теплой воды, взбивая не слишком энергично.
Заправляйте картофельные и мясные салаты, салаты с морепродуктами.

4. Итальянская заправка

Ингредиенты:

● сахар – 2 ч.л.
● 2 ч. л. измельченного свежего майорана
● чеснок – 2 зубчика
● красный винный уксус – 50 мл
● 125 мл оливкового масла
● крупная соль и свеже молотый черный перец
● 1 ч. л. измельченного свежего орегано
● 2 ч. л. сухой горчицы
● 0,5 ч. л. хлопьев чили
● 25 г измельченного свежего базилика

Приготовление:

Чеснок раздавить прессом для чеснока, смешать в миске с сахаром и горчицей, добавить по 1,5 ч. л. соли и перца, хлопья чили и уксус. В эту смесь медленно, равномерной струей вливать масло, постоянно размешивая, до получения однородной эмульсии. Смешать с рублеными пряными травами, приправить солью и перцем по вкусу.
Можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере не дольше 1 недели.

5. Французская заправка

Ингредиенты:

● 1,5 ч. л. свеже выжатого лимонного сока
● 0,25 ч. л. семян сельдерея
● 1,5 ч. л. сахара
● 0,75 ч. л. молотой паприки
● 2 ч. л. томатной пасты
● перец свеже молотый
● красный винный уксус – 25 мл
● 0,25 ч. л. крупной соли
● 1 ч. л. сухой горчицы
● оливковое масло – 0,5 стакана
● 1 ч. л. измельченного репчатого лука

Приготовление:

В миске смешать томатную пасту, сахар, лук, горчицу, паприку, соль и семена сельдерея. Приправить перцем. Смешать все с уксусом и лимонным соком. Медленно, непрерывной струей влить масло, постоянно взбивая, до получения однородной эмульсии.

Можно использовать другой способ. Все ингредиенты, кроме масла, взбить блендером до состояния пюре. Не выключая блендер, медленно, непрерывной струей влить масло. Взбивать до получения однородной эмульсии. Заправку следует использовать сразу же после приготовления.
Прекрасно подходит к салату ромен, огурцам, красному луку и редису.

Приятного аппетита!

Рубрики:  АДЖИКА,СОУСЫ,УКСУСЫ



Процитировано 1 раз

Витамин В9 (фолиевая кислота) - «гарант хорошего настроения».

Суббота, 01 Августа 2015 г. 21:41 + в цитатник

Витамин B9 (фолиевая кислота) обладает удивительными полезными свойствами, некоторые ученые называют его «витамин хорошего настроения». Именно фолиевая кислота необходима для выработки гормонов «счастья» и обеспечивает хорошее настроение. А еще польза витамина В9 заключается в поставке углерода для синтеза гемоглобина.


Чем еще полезна фолиевая кислота?

Витамин B9 влияет на деление клеток, рост и развитие всех тканей, налаживает работу иммунной системы, поддерживает сердечнососудистую систему.

Организм человека нуждается в витамине B9 для синтеза аминокислот, ферментов, рибонуклеиновых и дезоксирибонуклеиновых цепочек. Фолиевая кислота благотворно влияет на работу кроветворной системы и на функциональность лейкоцитов (главных «боевых» единиц иммунной системы человека). Витамин B9 благотворно воздействует на здоровье печени и на пищеварительную систему в целом. Кроме этого фолиевая кислота обеспечивает передачу импульсов между клетками нервной системы, регулирует процессы возбуждения и торможения нервной системы, сглаживает последствия стрессовых ситуаций.

Дефицит витамина В9:

Признаки дефицита фолиевой кислоты в организме:
Подавленность.
Беспричинное беспокойство.
Чувство страха.
Рассеянность.
Ухудшение памяти.
Расстройства пищеварения.
Отставание в росте.
Воспаление слизистой в полости рта.
Анемия.
Язык приобретает неестественную ярко красную окраску.
Ранняя седина.
Спонтанные прерывания беременности и различные дефекты развития плода.

Серия сообщений "АПТЕЧКА":
Часть 1 - РЕЦЕПТ ОТ ПРЫЩЕЙ
Часть 2 - Нашатырный спирт дома и на даче
...
Часть 14 - Сироп солодки и Энтеросгель - чистка лимфосистемы
Часть 15 - Аптечные добавки.
Часть 16 - Витамин В9 (фолиевая кислота) - «гарант хорошего настроения».
Часть 17 - Бальзам «Золотая звезда» - Правила и точки эффективного применения.
Часть 18 - Спаситель - йодинол
...
Часть 38 - Не хочешь тромбов, просто пей этот коктейль
Часть 39 - Фолиевая кислота (витамин В9). Простые секреты!
Часть 40 - Каких витаминов вам не хватает.




Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ажурная кофта спицами 38 размер

Четверг, 30 Июля 2015 г. 12:41 + в цитатник

Спинка: На круговые или длинные спицы №4 наберите 74 п. провяжите один ряд изнаночными петлями, этот ряд не считается при дальнейшем вязании, он необходим только для утолщения края полотна. Продолжайте вязать ажурным узором по схеме, начиная с лицевого ряда. Через 52 см от наборного края все петли закройте в одном ряду.

Перед вяжите аналогично спинке, только с вырезом для горловины. Для этого через 47 см от наборного края закройте средние 12 петель, петли с двух сторон провязывайте отдельно. Для закругления горловины с внутренней стороны в каждом втором ряду закрывайте 1х4 п., 1х3 п. На высоте спинки все петли закройте.

Рукава: наберите 38 петель на спицы №4, также провяжите один ряд изнаночными петлями. Далее продолжайте вязать ажурным узором. На высоте 12 см от наборного края для скоса рукавов с обеих сторон прибавляйте в каждом 6-м ряду 8 раз по 1 петле. Через 50 см от наборного края все 54 петли закройте.

Сборка кофты: сшейте плечевые швы с обеих сторон, втачайте рукава и завершите работу сшив боковые швы кофты и рукавов.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Летний пуловер цвета хаки, связанный поперек.

Четверг, 30 Июля 2015 г. 12:25 + в цитатник

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Бежевый пуловер для женщин, вязаный спицами.Размеры: 38/40 (44)

Четверг, 30 Июля 2015 г. 11:27 + в цитатник

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

МУСКАТНЫЙ ОРЕХ!!!

Среда, 29 Июля 2015 г. 15:59 + в цитатник

Мускатный орех - превосходный источник полезных минералов (таких как медь, калий, кальций, марганец, цинк, железо, магний) и витаминов (витамин C, рибофлавин, фолиевая кислота, ниацин, витамин A). 


В этой специи много флавоноидов с высокой антиокислительной способностью, главные из которых – бета-каротин и криптоксантин. 

1. Стимулятор мозга.
Когда-то давно римские и греческие цивилизации использовали мускатный орех в качестве стимулятора мозговой деятельности. Этот волшебный орешек улучшает концентрацию, позволяя человеку максимально сосредоточиться на работе. 

2. Склонны к частым депрессиям? Преследует апатия? 
Добавляйте ежедневно в пищу мускатный орех (так, чтобы в течении дня вы израсходовали целый орешек). Он провоцирует выработку эндорфина (гормона радости и счастья), в результате у человека поднимается настроение, возвращается жизнерадостность и активность. 

3. Натуральное обезболивающее.
Мускатный орех – один из ключевых компонентов древнекитайской медицины. Китайцы с давних пор использовали эту специю, чтобы лечить боли в брюшной полости. Обезболивающие свойства мускатного ореха будут полезны и в ряде других случаев. Например, если вы страдаете от больных суставов, боли в мышцах, артрита, ран и др. Чтобы уменьшить болевые ощущения практики Аюрведы также с успехом применяют эфирное масло мускатного ореха. 

4. От расстройства желудка.
Ядра мускатного ореха уже много веков применяют как лекарственное средство, помогающее при заболеваниях почек и пищеварительного тракта. Если вы страдаете от проблем с пищеварением, таких как диарея, запор, вздутие живота и т.д., добавляйте в пищу пряный орешек. 

5. Детоксикация организма.
Вредная пища, диеты, загрязнение, нервное напряжение, курение, медикаменты и другие внешние факторы способствуют накапливанию токсинов. Печень и почки страдают от этого в первую очередь. Мускатный орех помогает в очистке организма от ядов, участвует в лечении печени, предотвращает, а в некоторых случаях даже растворяет почечные камни. 

6. Вместо стоматолога.
Благодаря своим антибактериальным свойствам мускатный орех успешно справляется с галитозом и другими причинами неприятного запаха изо рта. Именно поэтому эту специю так часто используют при производстве зубной пасты. Полезные свойства мускатного ореха распространяются также на болезни десен и зубную боль. 

7. Легкое снотворное.
Не получается быстро заснуть? И здесь на помощь придет этот удивительный продукт. Просто выпейте на ночь стакан коровьего молока с добавлением чайной ложечки меда и щепотки молотого мускатного ореха. Науке давно известно, что в малых количествах мускатный орех действует как успокаивающее средство при бессоннице. 

8. В лечении прыщей.
Домашний скраб, изготовленный из тертого мускатного ореха и молотой оранжевой чечевицы, лечит прыщи, очищает забитые поры, избавляет от старых клеток. Следы, оставшиеся после прыщей, никого не красят. Их можно сделать менее заметными опять же с помощью мускатного ореха. Для этого его порошок нужно соединить с медом до образования лечебной пасты. Ее важно регулярно накладывать на проблемные участки для выравнивания контура. 

! Противопоказан детям до 6 лет и беременным.

Серия сообщений "СПЕЦИИ":
Часть 1 - Полезное Золотое молоко
Часть 2 - Корица для похудения - рецепты и советы по применению
...
Часть 43 - Первая помощь без лекарств
Часть 44 - ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ВЕЧЕРА: МОЛОКО СО СПЕЦИЯМИ
Часть 45 - МУСКАТНЫЙ ОРЕХ!!!
Часть 46 - » Специи, помогающие развить...
Часть 47 - 5 специй, которые уничтожают бактерии и укрепляют иммунитет.
Часть 48 - ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ



Понравилось: 1 пользователю

ОЧЕНЬ ЛЁГКИЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ 🌿

Среда, 29 Июля 2015 г. 12:02 + в цитатник

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Ингредиенты:


2-3 филе куриной грудки
1 небольшая банка ананасов консервированных
1 кочан салата "Айсберг"
майонез

Приготовление:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить, мелко порезать.
2. Ананасы порезать кубиками.
3. Салат также порезать кубиками.
4. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Серия сообщений " САЛАТЫ ЛЕГКИЕ":
Часть 1 - Салаты для похудения - лучшие рецепты и полезные советы
Часть 2 - Много рецептов для похудения. Похудеть просто!
...
Часть 5 - Салат "Меркурий"
Часть 6 - Легкий салат на ужин
Часть 7 - ОЧЕНЬ ЛЁГКИЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ 🌿
Часть 8 - Салат с кальмарами и фасолью: правильный ужин!
Часть 9 - Салат из свежей капусты с курицей
...
Часть 28 - Полезный салат из морской капусты
Часть 29 - Зеленый салат из огурцов и оливок
Часть 30 - С КРЕВЕТКАМИ И КУНЖУТОМ




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Топ аптечных стимуляторов и препаратов для работоспособности

Среда, 29 Июля 2015 г. 08:49 + в цитатник



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Аджика "Огонек"

Вторник, 28 Июля 2015 г. 23:56 + в цитатник

                                                        2,5 кг. помидоров

0,5 кг. сладкого перца
0,5 кг. кисло-сладких яблок
0,5 кг. моркови
2 головки чеснока
3-4 шт.острого перца
по 50 гр. петрушки и укропа
1 ст.растительного масла
2 ст. л. 9% уксуса

Рубрики:  АДЖИКА,СОУСЫ,УКСУСЫ


Понравилось: 2 пользователям

Ткемали из сливы

Вторник, 28 Июля 2015 г. 23:51 + в цитатник

                                                                                 Слива очищенная от косточек и кожицы 1 кг

сахар - 2 ст. л
соль - 1 ст. ложка
чеснок - 2 зубчика
перец горький (можно стручком или молотый) - 1/2 ч. ложки
кинза - 3 ст. ложки
укроп - 3 ст. ложки
кориандр - 1/2 ч. ложки

Чеснок, перец очистить, измельчить.
Сливы промыть, очистить от кожицы, удалить косточки, пропустить через мясорубку.
В сливы всыпать соль и сахар, довести до кипения и проварить 4-5 минут. Добавить чеснок, перец, кориандр, измельченную зелень, снова довести до кипения, влить немного уксуса, залить в чистые банки, закатать.

Рубрики:  АДЖИКА,СОУСЫ,УКСУСЫ



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ажурный пуловер с большим воротником

Вторник, 28 Июля 2015 г. 23:24 + в цитатник

Спинка/перед: набрать 89 (103) п. и связать для планки 1 см = 3 р. платочной вязкой, начиная с 1 изн. р. Затем вязать ажурным узором. Через 60 см = 162 р. от планки петли отложить. 


Рукава: набрать 59 (73) п. и связать планку, как для спинки. Затем вязать ажурным узором. Начинать с 1 кром. и петепь от стрелки А. 3 (4) раза повторить петли раппорта, заканчивать петлями до стрелки В и 1 кром. Для скосов прибавить с обеих сторон через 38,5 см = 104 р. от планки 3 х 1 п. в каждом 4-м р. и 7 х 1 п. в каждом 2-м р., включая прибавленные петли в узор = 79 (93) п. Через 49 см = 132 р. от планки петли закрыть по рисунку. 

Сборка: втачать рукава, при этом среднюю п. (2 средние п. ) оставить свободными. 178 (206) отложенных петель переда и спинки перевести на круговые спицы №5 и прибавить к ним по 1 (2) средних п. рукавов = 180 (210) п. Затем связать 2 круг. р. лиц. гладью и далее вязать резинкой. Через 15 см от начала воротника вязать спицами № 6 и продолжать вязать резинкой. Через 30 см от начала воротника все петли свободно закрыть по рисунку. Выполнить боковые швы и швы рукавов.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Польза оранжевых продуктов

Вторник, 28 Июля 2015 г. 22:57 + в цитатник

Рубрики:  ПОЛЬЗА ПРОДУКТОВ



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Витамины: какие, в каком возрасте и зачем.

Вторник, 28 Июля 2015 г. 09:07 + в цитатник

С возрастом в нашей жизни многое меняется. Мы меньше едим, меньше спим, да и активность заметно снижается. А как насчет витаминов? Меняется ли с годами потребность в них? И если да, то в какую сторону?


ДО 35 ЛЕТ
Мало кто в молодости будет высчитывать по миллиграммам каждый витамин. Однако на какие все же стоит обратить внимание?

* Витамин Е.
Крайне важен для выработки сперматозоидов у мужчин и для зачатия и вынашивания беременности у женщин. Кроме того, витамин Е – мощнейший антиоксидант. Исследования показали, что 400–800 МЕ натурального (т. е. из продуктов) витамина Е в день на 25–30% снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и на 36% улучшает умственную деятельность. Мужчины, принимающие витамин Е в добавках, на 32% реже болеют раком предстательной железы.
Где взять?
Витамин Е содержится в растительных жирах. Например, в 100 г подсолнечного масла – 42–56 мг, соевого – 114 мг, арахисового и горчичного – 33–34 мг, а в 100 г оливкового – всего 13 мг. Есть он и в исходниках – семенах, из которых это масло выжимают, а также в проростках и листовой зелени.

* Витамин В9. (фолиевая кислота, фолацин, витамин Bc).
Крайне важен для развития мозга и нервной системы зародыша. Если кормящая женщина не употребляет необходимого количества фолиевой кислоты (500 мкг), то новорожденный не получит этот витамин с молоком, а значит, велика вероятность нарушений в развитии нервной системы ребенка.
Однако витамин В9 необходим и взрослым. Фолацин очень важен для нормальной работы кроветворной, пищеварительной и нервной систем.
Где взять?
Им богаты листья зеленых растений. Около 500 г листьев любого салата обеспечат дневную норму. Хороши также шпинат, брюссельская капуста, брокколи, спаржа. Фолиевой кислоты немало и в мясных субпродуктах: 150 г говяжьей или свиной печенки или 350 г печени трески обеспечат нужное количество в сутки. Творога придется съесть аж 1 кг в день. Есть фолиевая кислота в цельных злаках, бобовых и дрожжах.

35–45 ЛЕТ
Период стабильности и расцвета, но одновременно время первых морщинок и начала проблем со здоровьем. Поэтому в дополнение к вышеназванным витаминам надо обратить внимание еще и на другие.

* Витамин А (ретинол) и его предшественник бета-каротин.
Незаменимы для нормального деления клеток, здоровья глаз, кожи, волос и ногтей. Достаточное количество бета-каротина в пище снижает риск сердечно-сосудистых болезней, а 3 порции содержащих его овощей в день почти наполовину уменьшают риск коронарной болезни сердца. Есть данные, что прием витамина А на 27% увеличивает активность иммунных клеток.
Где взять?
Витамин А содержится только в продуктах животного происхождения, калорийных и не всем подходящих: желтке яиц, сливочном масле, субпродуктах. К тому же это один из немногих витаминов, передозировка которых опасна. Так, превышение рекомендуемой суточной дозы 900 мкг в 2 раза приводит к нарушению работы пищеварительной и нервной систем. По этой же причине не стоит без консультации с врачом принимать повышенные дозы витамина А.
Зато бета-каротин, который превращается в ретинол уже в организме, лишен подобных минусов. Он есть в большинстве желтых и оранжевых овощей, а также в зелени. Помимо 900 мкг витамина А, нам требуется еще и 5 мг бета-каротина в день.

* Витамин С (аскорбиновая кислота).
Чем мы старше, тем он нужнее. Этот витамин на 13% повышает уровень «хорошего» холестерина в крови и на 17% снижает «плохой». У людей, которым его не хватает, в 2,4 раза выше риск инсульта. Есть данные, что употребление максимальной суточной нормы витамина С улучшает выработку коллагеновых волокон. За счет этого на 19% замедляется образование морщин и на 15% уплотняются кости. У тех, кто регулярно употреблял этот витамин в течение 10 лет, на 77% ниже риск катаракты.
Где взять?
Больше всего витамина С в сырой капусте. Суточную дозу можно получить из 150 г белокочанной и из 100 г цветной. При тушении или варке витамин С разрушается, так что придется съесть 300 или 250 г соответственно. А вот в квашеной капусте, несмотря на распространенное мнение, витамина меньше – ее нужно съесть минимум 300 г.

СТАРШЕ 45
Это то время, когда мы начинаем особенно ценить здоровье. А значит, необходим дополнительный прием витаминов.

Витамин D.
Необходим для усвоения кальция в организме и обеспечения плотности костей. После 65 лет регулярное употребление витамина D на 29% снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. В последние годы ученые обратили на этот витамин особое внимание, и появились данные, что он снижает риск атеросклероза и некоторых видов рака.
Где взять?
Витамин D вырабатывается в коже под воздействием солнечных лучей. Поэтому, если позволяет погода, надо ежедневно на 5–15 минут в день подставлять солнцу лицо и руки. Из продуктов в более-менее приемлемом количестве витамин D содержится лишь в рыбьем жире и яичных желтках. Поэтому не помешает принимать его по 200–400 МЕ ежедневно в виде биологически активных добавок.

* Витамин К.
Очень важен для свертываемости крови и минерализации костей и зубов. Кроме того, его недостаток проявляется мешками и синяками под глазами.
Где взять?
В норме он синтезируется бактериями кишечника. Однако с возрастом этот процесс замедляется плюс ухудшается всасывание в кровь. Чтобы получить суточную норму, врачи рекомендуют есть больше шпината, телятины, печенки – минимум 2 порции каждый день

Серия сообщений "АПТЕЧНЫЕ ХИТРОСТИ":
Часть 1 - Сохраним красоту и молодость: 10 советов.
Часть 2 - Самые доступные средства для сохранения красоты и молодости
...
Часть 25 - Целебная настойка из прополиса!
Часть 26 - Лекарственные препараты, не совместимые с едой
Часть 27 - Витамины: какие, в каком возрасте и зачем.
Часть 28 - Топ аптечных стимуляторов и препаратов для работоспособности
Часть 29 - 7 эффективных косметических средств дешевле 250 рублей
...
Часть 37 - Витамины для костей и суставов
Часть 38 - Пригласите в свою аптечку медицинский клей !
Часть 39 - СИРОП СОЛОДКИ - ЧИСТКА ЛИМФОСИСТЕМЫ




Процитировано 1 раз

СЛОЕНЫЙ САЛАТ "МОЙ ГЕНЕРАЛ"

Вторник, 28 Июля 2015 г. 08:56 + в цитатник

Ингредиенты:


100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез.

Приготовление:

1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.
2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.

Приятного аппетита!

Рубрики:  САЛАТЫ



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Польза от природы!

Вторник, 28 Июля 2015 г. 08:23 + в цитатник

Рубрики:  ПОЛЬЗА ПРОДУКТОВ

САЛАТ "СОФИЯ" 🌿

Вторник, 28 Июля 2015 г. 07:52 + в цитатник

Ингредиенты:


● 1 красный болгарский перец
● 200 гр ветчины
● 2 средних свежих огурчика
● 150 гр копченого сыра (я брала «колбасный)
● зелень, майонез

Приготовление: 

Все ингредиенты порезать не мелкой соломкой, добавить рубленную зелень, майонез. Все хорошо перемешать.Украсить по желанию.

Приятного аппетита!




Процитировано 1 раз

Аптечные добавки.

Вторник, 28 Июля 2015 г. 01:12 + в цитатник

1)Аспаркам - энергетический препарат, активно участвует в белковом обмене, обмене сахара, положительно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы и печени. Способствует высокой физической работоспособности организма за счет энергонакопления и освобождения энергии.
Цена:25р.2)Витаминный комплекс «Аэровит». Содержит комплекс витаминов: А, С (аскорбиновая кислота), Е (токоферола ацетат), Р (фолиевая кислота), РР (никотиномид), группу B-B1, В2 (рибофлавин), В5 (кальция пантотенат), В6, В12 (цианокобаламин).

Цена:85р3)Фолиевая кислота-Является составной частью комплекса витаминов В. Вместе с витамином В12 стимулирует кроветворение, участвует в синтезе аминокислот (метионина, серина), нуклеиновых кислот, благоприятно влияет на функцию кишечника.

Цена:35.50р.4)Липоевая кислота-Играет важную роль в процессе образования энергии в организме. По характеру действия приближается к витаминам группы В. Участвует, а регулировании липидного и углеводного обмена, оказывает липотропный эффект, улучшает функцию печени.

Цена:46р.5)Оротат калия-Оротовая кислота является исходным продуктом для биосинтеза белка. Оротовая кислота и ее соли рассматриваются как вещества анаболического действия и применяется в качестве стимуляторов белкового и других видов обменов.

Цена:76р. 6)Рибоксин-Ферментный препарат, улучшает окислительно-восстановительные процессы в организме, обладает белково-энергетическим действием. Действие препарата аналогично инозину, но менее активно.

Цена:43р7)Пентоксиффилин-Усиливает кровоток, действуя на сосудистую систему, снижает вязкость крови, угнетает агрегацию тромбоцитов.

Из всего списка,это единственный серъёзный препарат в котором следует не повышать дозировку,и пить перед тренировкой,дает хороший пампинг.
Цена:75рПриведена ориентировочная цена!

Внимательно прочитайте инструкцию и проконсультируйтесь с врачом перед их употреблением.

Серия сообщений "АПТЕЧКА":
Часть 1 - РЕЦЕПТ ОТ ПРЫЩЕЙ
Часть 2 - Нашатырный спирт дома и на даче
...
Часть 13 - АСПИРИН - НАСТОЯЩЕЕ ЧУДО В ТАБЛЕТКАХ!
Часть 14 - Сироп солодки и Энтеросгель - чистка лимфосистемы
Часть 15 - Аптечные добавки.
Часть 16 - Витамин В9 (фолиевая кислота) - «гарант хорошего настроения».
Часть 17 - Бальзам «Золотая звезда» - Правила и точки эффективного применения.
...
Часть 38 - Не хочешь тромбов, просто пей этот коктейль
Часть 39 - Фолиевая кислота (витамин В9). Простые секреты!
Часть 40 - Каких витаминов вам не хватает.




Процитировано 29 раз

Легкий салат на ужин

Вторник, 28 Июля 2015 г. 00:59 + в цитатник

Ингредиенты:

Куриное филе — 300 г
Огурцы — 150 г
Консервированный горошек — 150 г (1⁄2 банки)
Кефир — 150 г
Укроп — пучек
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить кефир, посолить, перемешать.

Серия сообщений " САЛАТЫ ЛЕГКИЕ":
Часть 1 - Салаты для похудения - лучшие рецепты и полезные советы
Часть 2 - Много рецептов для похудения. Похудеть просто!
...
Часть 4 - Салат "Облако"(можно на обед до 14)
Часть 5 - Салат "Меркурий"
Часть 6 - Легкий салат на ужин
Часть 7 - ОЧЕНЬ ЛЁГКИЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ 🌿
Часть 8 - Салат с кальмарами и фасолью: правильный ужин!
...
Часть 28 - Полезный салат из морской капусты
Часть 29 - Зеленый салат из огурцов и оливок
Часть 30 - С КРЕВЕТКАМИ И КУНЖУТОМ




Процитировано 1 раз

Лекарственные препараты, не совместимые с едой

Вторник, 28 Июля 2015 г. 00:57 + в цитатник

Это должен знать каждый человек, применяющий лекарственные препараты в лечение различных заболеваний о несовместимости с едой.


Антибиотики (биомицин, тетрациклин и т.д.) являются одними из наиболее «конфликтных» препаратов. Из меню нужно исключить молоко, а также молочную продукцию, так как они почти полностью нейтрализуют оказываемое антибиотиками действие. Необходимо отказаться и от алкоголя. Кушайте побольше фруктов, овощей и зелени. Временно откажитесь от кислой пищи – фруктов, газировок, соков, сухого вина и любых блюд, для приготовления которых используют уксус.

Антидепрессанты (эти препараты содержат в своем составе ингибиторы моноаминоксидазы), поэтому с ними лучше не сочетать выдержанные сыры, сыры с плесенью, квашеную капусту, соевый соус, говяжью и куриную печень, вяленую рыбу и мясо, йогурты, инжир, изюм и сметану. Все перечисленные продукты содержат тирамин, который при сочетании с ингибиторами моноаминоксидазы способен резко повышать артериальное давление.
На заметку: принимая антидепрессанты, нужно категорически отказаться от алкоголя, особенно красного вина.

Антикоагулянты (разжижают кровь) нельзя совмещать с клюквенным соком, морсом и самой клюквой. Такое сочетание может вызвать внутреннее кровотечение.

Аспирин. Принимая его, кушайте блюда с небольшим содержанием белков, жиров и углеводов, иначе эффект от лекарства может уменьшиться вдвое. Откажитесь от цитрусовых соков, так как вместе с аспирином они провоцируют сильное раздражение слизистой желудка.
Несовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый!
На заметку: никогда не запивайте аспирин молоком (есть мнение, что такой способ предохраняет слизистую желудка), так как оно полностью нейтрализует лекарство, и препарат попросту не работает.

Болеутоляющие препараты (пирамидон, амидопирин и другие) не рекомендуется сочетать с копченостями, так как они сводят на нет все полезное действие.

Гормональные препараты. Они оказывают воздействие на вещественный обмен, поэтому для предотвращения осложнений надо кушать творог и прочие молочные продукты, а также курагу, рыбу, изюм, ягоды и тыкву (эти продукты содержат много белков, солей калия и витаминов).

Железосодержащие лекарственные препараты. Принимая их, откажитесь от кофе, чая, мучного и сладкого, молочных продуктов и орехов. Все эти продукты затрудняют усвоение железа в организме.

Клофелин (снижает артериальное давление) нельзя сочетать с алкоголем. Алкогольные напитки нейтрализуют оказываемый препаратом эффект, что может вызвать резкий скачок давления.
На заметку: приняв клофелин вместе с алкоголем, можно потерять сознание (этим эффектом пользуются некоторые мошенники, о которых вы наверняка знаете из криминальных хроник и кинофильмов).

Мочегонные препараты. Они способствуют выведению калия из организма. Для восполнения его запасов нужно есть зеленый горошек, щавель, шпинат, курагу, свеклу, репчатый лук, картофель, яблоки и морковь.

На заметку: мочегонные средства не следует сочетать с лакрицей – корнем солодки (экстракт солодки содержат отхаркивающие микстуры, «аптечные» леденцы, а отвар корня применяют в качестве слабительного и мочегонного средства). Содержащиеся в корне солодки вещества блокируют в организме инактивацию глюкокортикоидов и минералкортикоидов. Также, сочетаясь с мочегонными средствами, корень солодки вызывает усиленное выведение жидкости (может стать причиной обезвоживания) и калия (могут разрушаться мышцы).

Противоревматоидные препараты. Эти средства весьма агрессивно влияют на слизистую желудочно-кишечного тракта. Придерживайтесь строгой диеты при приеме таких препаратов: откажитесь от сырых овощей и фруктов, жареных блюд и грибов, мясных и рыбных бульонов.

Несовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый!
Статины (снижают уровень холестерина в крови) не рекомендуется сочетать с грейпфрутами, помело и различными гибридными цитрусовыми. Вещества, которые содержат грейпфруты и скрещенные с ними цитрусовые фрукты, блокируют фермент печени, который разрушает статины. В результате этого в организме может возрасти концентрация статинов, что вызовет нарушения в работе печени и приведет к разрушению мышц.

Сульфаниламиды (сульфадиметоксин, бисептол, сульфадимезин) – это противомикробные и антибактериальные препараты, которые не следует пить одновременно с употреблением печени, почек, клюквы, зелени, жирной пищи, сахара и других сладостей. Старайтесь пить побольше жидкости, в особенности щелочной минеральной воды. При приеме таких препаратов, в организме подавляется мочевыведение, что может вызвать закупорку мочевых путей и почечных канальцев нерастворимыми кристаллами, особенно в кислой среде мочи. В связи с этим постарайтесь снабдить организм большим количеством воды, нежели обычно. Жиры и сахар уменьшают эффективность сульфаниламидных препаратов, так как вызывают задержку пищеварения.

Серия сообщений "АПТЕЧНЫЕ ХИТРОСТИ":
Часть 1 - Сохраним красоту и молодость: 10 советов.
Часть 2 - Самые доступные средства для сохранения красоты и молодости
...
Часть 24 - Что за дешевые чудо средства из аптеки?
Часть 25 - Целебная настойка из прополиса!
Часть 26 - Лекарственные препараты, не совместимые с едой
Часть 27 - Витамины: какие, в каком возрасте и зачем.
Часть 28 - Топ аптечных стимуляторов и препаратов для работоспособности
...
Часть 37 - Витамины для костей и суставов
Часть 38 - Пригласите в свою аптечку медицинский клей !
Часть 39 - СИРОП СОЛОДКИ - ЧИСТКА ЛИМФОСИСТЕМЫ




Процитировано 1 раз

Салат Зодиак

Вторник, 28 Июля 2015 г. 00:47 + в цитатник

Ингредиенты для салата:


0,5 кг шампиньонов,
1 большая луковица,
1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
2 свежих огурца,
2 яйца,
1 банка маринованной кукурузы,
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жаренья.

Приготовление:

Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне.
Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась.
Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.
Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы.
Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузку и все тщательно вымешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз вымешать.

Рубрики:  САЛАТЫ



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в наталья_78
Страницы: 30 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь