49276 слушали 590 копий [+ в свой плеер]

Karunesh - Beyond The Horizon

Мясо по-тайски

Мясо по-тайски

Ингредиенты:

• Мясо
• Перчик сладкий
• Молоко
• Карри
• Соус соевый
• Соль по вкусу
• Масло для жарки
• Мясо

Приготовление:

• Мяско тоненько режем.
• Также ломтиками режем перчик.
• Слегка обжариваем мясо, потом тушим в собственном соку.
• После испарения жидкости, добавляем молоко и тушим на медленном огне до испарения молока.
• Добавляем перчик. Тушим.
• Когда перчик готов, добавляем карри, соевый соус и соль, все по вкусу. Тушим пару минут.
• Для гарнира хорошо подходит рис.

Поделки из компакт-дисков, это красота!

С распространением онлайн ТВ и мультимедиа плееров и совершенствованием флэш памяти шикарные коллекции CD и DVD дисков как-то постепенно стали не столько предметом гордости хозяев (во у меня сколько!), а скорее источником некоторого душевного дискомфорта: вроде и выбросить надо (место занимают/пыль собирают), но и жаба давит (деньги-то плачены!).

 

СМОТРЕТЬ

Сладкая шоколадная паста

Шоколадная паста - это очень вкусно! С печеньем или просто так!

Ингредиенты: 50 г темного шоколада 65-70 %, 0,5 банки вареного сгущенного молока, 3 столовые ложки миндального сиропа.

1. В глубокую чашку выложить из банки вареную сгущенку, добавить кусочки горького шоколада, влить миндальный сироп.

2. Чашку с вареной сгущенкой, шоколадом и миндальным сиропом поставить на водяную баню.

3. Нагревать на водяной бане, помешивая массу ложкой, до тех пор, пока не растопится шоколад.

4. Как только шоколад растопится и масса станет однородной (возможны крапинки не растопившейся сгущенки, но это не страшно), снять чашку с водяной бани.

5. Миксером взбить шоколадную массу в течение 2-х минут. Она станет однородной, без комков.

6. Переложить шоколадную пасту в стеклянную посуду с крышкой и поставить в холодильник на полчаса.

Несколько советов: в шоколадную пасту вместо миндального сиропа можно добавить измельченные орехи: фундук, миндаль, арахис. Хранить в холодильнике.

Как оказаться в цивилизованном государстве.

Чтобы жить в цивилизованной стране, не надо уезжать из России. Тем более делать в ней революцию. ПРОСТО не мусори, не матерись, начни ездить по правилам на дорогах, не давай взяток, не бери взяток, не пей алкоголь и не кури, НЕ изменяй Любимому Человеку, уважай культуру и учи историю отчизны, уважай стариков...и сам не заметишь, как ОКАЖЕШЬСЯ В ЦИВИЛИЗОВАННОМ ГОСУДАРСТВЕ.

Михаил Задорнов

Как стать хорошей женой

Стать хорошей женой несложно: нужно просто этому научиться. Наверняка ты почти все уже умеешь. Этому ты училась давно.

Мама свою дочку учит готовить и делать домашние дела, дочка учится быть хозяйкой. Наверное, это самое первое умение жены: накормить мужа и детей, создать уют в доме, когда все постирано, поглажено и прибрано. Каждая ли женщина это умеет? Нет. А хорошая жена – не только умеет, но и любит.

Бабушка свою внучку звала Солнышком, любовалась ее улыбкой, учила быть заботливой и радоваться жизни. Это второе умение жены, хотя многие умные мужчины считают это ее главным качеством. Женщина – улыбка, женщина – радость; как это чудесно, когда женщина наполнена светом и любовью. Действительно, ведь именно жена в первую очередь украшает жизнь семьи. От ее настроя и настроения, от ее внимательности и отзывчивости зависит, насколько эта жизнь будет радостной и счастливой.

Третье умение жены – умение быть другом и помощницей для мужа. Кто ее этому учил? Может быть, папа? Папа считал, что его дочь обязательно должна быть умной. Уметь отодвигать в сторону свои эмоции, включать голову, думать о других и отвечать за свои слова – это качества жены, вызывающие самое большое уважение.Читать далее...

Разноцветие осени

Осенняя палитра богата множеством желтых оттеноков. Подобно волшебнику, природа превращает в золото еще недавно  зеленые кроны деревьев и кустарников. Контрастность разноцветным пейзажам добавляет яркие лучи осеннего солнца, лучи которого  в этот сезон природы становятся мягкими и бархатистыми.

Прогуливаясь по паркам и улочкам в ясный день так и хочется прищуриться и через щелки глаз насладиться неповторимой картиной непревзойденного мастера — природы.

Можете фото использовать в качестве заставок на рабочий стол своего компьютера!

 

 

 

Читать далее...

Как одержать победу в споре по методу Сократа

Как убедить собеседника в своей правоте, склонить его к своему мнению и выйти победителем в любом словесном бое?

Вопрос, как убедить собеседника в своей правоте, волнует всех! Как огорчает нас, когда наш оппонент начинает упорствовать! Даже в таких очевидных вещах, как спор о соответствии модели ваших любимых наушников на фото Koss Porta Pro, а что уж говорить о политике… Вы убеждаете, ведь очевидно, что правда на вашей стороне! Есть ли метод переубедить оппонента?
Известный философ Сократ отмечался великим умением держать верх в диалоге. Его умение вести беседу в нужном выгодном направлении удивляло, захватывало дух! В чем же заключался секрет Сократа? Как ему удавалось одерживать победу в споре?

Читать далее...

Мой ангел, обними меня крылом

Мой ангел, обними меня крылом, 
И просто посиди тихонько рядом… 
Не осуждай – ни словом, и ни взглядом, 
Да, я за всё отвечу, но - потом… 

Мой ангел, эти несколько минут - 
От моего рожденья до паденья – 
Конечно, люди жизнью назовут – 
Но кто-то - светом, остальные – тенью… 

Хранитель-ангел, на исходе дня 
Не плачь напрасно, обо мне горюя, 
И, если не сумел спасти меня,
Спаси всех тех, кого еще люблю я...

© Copyright: Марина Винтер, 2008
Свидетельство о публикации №108122501352 

Время воспитывать щедрость!

В возрасте 3-5 лет дети начинают играть вместе. На площадке, в детском саду можно заметить, как дети сбиваются в «группы по интересам».

Мальчишки играют в милиционеров, пожарных, космонавтов. Девочки – в "дочки-матери". Если до этого игрушка имела ценность сама по себе только потому, что принадлежала ребенку, то сейчас все меняется. Игрушки становятся "промежуточным" звеном между детьми, условием игры.

Читать далее...

Есть ли ноги у голов острова Пасхи

Есть ли ноги у голов острова Пасхи

Моа́и (статуя, истукан, идол) так называют каменные монолитные статуи на о-ве Пасхи принадлежащем Чили.

Их сотворили полинезийские аборигены, которые проживали там между 1250 - 1500 гг. Сейчас найдено 887 статуй.

Читать далее...

11 вещей, которые стоит сделать, если стало скучно

Скучно так, что часто просто хочется выть? Скучно, потому что все привычно, все давно уже приелось? Вот несколько вещей, которые вам стоит начать делать!

Ты – человек скучающий? Тебе скучно на привычной работе, скучно дома, даже на вечеринке с друзьями тебе скучно. Каждый день одно и то же. И уже нет сил и желания что-то менять. Скучно так, что часто просто хочется выть. Скучно, потому что все привычно, все давно уже приелось. Нового в жизни становится все меньше и меньше, удивляешься ты все реже и реже. Даже развлечения уже не приносят былого удовольствия, удивления первооткрывателя. Надо что-то с этим делать.

Предлагаем тебе сделать свою жизнь ярче. Однако для этого нужно делать всё не так, как всегда…

Читать далее...

Женевское озеро Леман

Женевское озеро, или Озеро Леман, как его называют французы, озеро в Швейцарии и Франции, одно из самых больших озер в Западной Европе. 59.53% его территории, что равно 345.31 km2, находятся под юрисдикцией Швейцарии (кантоны Вауд, Женева и Валес), а 40.47%, или 234.71 km2 под Францией. Среднее возвышение над уровнем моря составляет 372 метра, уровнем воды управляет Дамба в Женеве. Женевское озеро было сформировано отступающим ледником и фигурально разделено на Большое Озеро на востоке и Маленькое озеро на западе. Альпы Chablais ограничивают его южный берег, западные Бернские Альпы расположились по его восточной стороне. Высокие пики Монблана видимы из некоторых точек.

Подборка фотографий:

1.

Читать далее...

Великолепная шестерка народных лекарственных средств из брусники

1. Чай из листьев.
1 ч. ложка измельченных листьев на 200 мл кипятка, настаивают 30 мин. Принимают по 1/4 -1/2 стакана 3 раза в день, за полчаса до еды. Брусничный чай показан при хронических гастритах, так как, при этом способе приготовления, из листьев не извлекаются дубильные вещества.

2. Отвар из листьев для приема внутрь.
3-4 ч. ложки измельченных листьев заливают 500 мл кипятка, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают через 2-3 слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

3. Отвар из листьев для наружного применения.
1 ст. ложку сухих листьев брусники заливают стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 25 мин, остужают, процеживают, доводят объем до 200 мл. Полощут рот через каждые 2-3 часа при стоматите, пародонтозе, воспалении десен.Читать далее...

Художник Роман Величко

Художник Роман Величко родился в г. Бийске 6 сентября 1968 года.Окончил Харьковский авиационный институт имени Н.Е. Жуковскогопо специальности "Конструктор ракетных двигателей твердого топлива", затем служил в ВВС. После работал в рекламных фирмах. В настоящее время работает в дизайнерской фирме.

Подборка картин:

1.

2.

Читать далее...

Интересные факты о русском языке.

Слова «бык» и «пчела» — однокоренные. И другие интересные факты о русском языке.

Вопреки распространенному мнению в русском языке не одно слово с тремя «е» подряд, а два. И слов, начинайющихся с буквы «й» в нашем языке целых 74. А в Книге рекордов Гиннесса зафиксировано слово длиною в 35 букв.

Большинство слов с буквой «Ф» в русском языке — заимствованные. Пушкин гордился тем, что в «Сказке о царе Салтане» было всего лишь одно слово с буквой «ф» — флот.

В русском языке есть всего 74 слова, начинающихся с буквы «Й». Но большинство из нас помнит лишь «йод, йог» и город «Йошкар-Ола».

В русском языке есть слова на «Ы». Это названия российских городов и рек: Ыгыатта, Ыллымах, Ынахсыт, Ыныкчанский, Ытык-кюёль.

Единственные слова в русском языке с тремя буквами «е» подряд — это длинношеее (и прочие на -шеее, например, криво-, коротко-) и «змееед».

В русском языке есть слово с уникальной для языка приставкой ко- — закоулок.

Единственное слово русского языка, которое не имеет корня — вынуть. Считается, что в этом слове так называемый нулевой корень, находящийся в чередовании с корнем -им- (вын-им-ать). Раньше, примерно до XVII века, этот глагол выглядел как вынять, и в нём был материальный корень, такой же как в снять, обнять, понять (ср.снимать, обнимать, понимать), однако впоследствии корень -ня- был переосмыслен как суффикс -ну- (как в сунуть, дунуть).

Единственное односложное прилагательное в русском языке — это «злой».

В русском языке есть слова с уникальными для языка приставками и-, — итог и итого и а- — авось (устар. а вось «а вось не повезёт»), образовавшимися от союзов «и» и «а».Читать далее...

Лучшие растения для очистки воздуха внутри помещения

Лучшие растения для очистки воздуха внутри помещения

• Schéfflera или Зонтичное дерево — буквально создана для помещений, в которых курят. Она прекрасно «усваивает» и нейтрализует никотин и смолы, содержащиеся в табачном дыме.
• Сциндапсус золотистый (Epipremnum aureum или Потос) очищает воздух от бензола. Обширные листья воспринимают большое количество этого вещества. Вырастает он быстро, а поливать его можно довольно редко.
• Драцена (Dracaena) обезвреживает формальдегид. Это растение ликвидирует ядовитые пары формальдегида, которые в минимальных количествах, но все же распространяют лаки, клей и мебель из ДСП.
• Хлорофитум (Chlorophytum или Венечник) весьма результативно улавливает выхлопные газы. Поэтому это растение просто необходимо тем, кто живет на первом или втором этаже.
• Хамедорея изящная (Chamaedorea elegans или комнатная пальма) активно увлажняет воздух и отфильтровывает вещества, выделяемые пластмассой.
• Плющ (Hedera helix) и Фикус Бенджамина (Ficus benjamina) — рекордсмены по очистке воздуха. Они абсорбируют массу ядовитых веществ, в том числе формальдегид, бензол и аммиак. Фикус как магнит притягивает к себе пыль.

ИГРЫ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ТАКТИЛЬНОГО ВОСПРИЯТИЯ

К осязанию относят тактильную (поверхностную) чувствительность (ощущение прикосновения, давления, боли, тепла, холода и др.).

Читать далее...

8 рецептов приготовления плова

8 рецептов приготовления плова

1. Плов по шади-бекски.

Ингредиенты:

- 800 г риса
- 800 г мяса
- 800 г моркови
- 250 г айвы
- 300 г сала или масла
- 150 г лука
- соль, специи — по вкусу

Приготовление:
1. Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см.
2. Айву, взятую в равном количестве с морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду, иначе она под воздействием кислорода потемнеет.
3. В котле с шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло, обжарить в нем лук до коричневого цвета, положить кусочки мяса и обжарить до легкой корочки, положить кубики моркови, пожарить вместе с мясом до полуготовности, залить водой, в которой выдержали айву, ввести соль и специи и тушить на медленном огне в течение 50-60 минут.
4. Кубики айвы смешать с промытым рисом и положить ровным слоем в зирвак, залить той же водой, в которой замочили айву, и варить при сильном кипении до полного испарения влаги и набухания риса. 5. Накрыть крышкой на 25 минут. По готовности плов смешать, переложить горкой на блюдо и подать на стол.

Читать далее...

Дорада запеченная в духовке с лимоном и тимьяном

Дорада – рыба исключительная во всех отношениях. У нее нежное, сочное и вкусное мясо, которое, к тому же, очень полезное и диетическое. У рыбки очень мало костей, чешуя легко чистится… красота, одним словом. А главное достоинство дорады – не нужно кулинарно извращаться, чтобы получить вкусное блюдо из этой рыбы. Достаточно просто обжарить ее, натерев солью и перцем, или запечь дораду в духовке, в фольге или без нее. Лимонный сок – верный друг любой рыбы, а чуточка лимонного тимьяна только подчеркнет прекрасный аромат запеченной дорады. Вот и все, что нужно для этого блюда в духе гастрономического минимализма – дорады, запеченной в духовке.
В принципе, я уже готовила нечто подобное и даже посмеялась, насколько похожими получились фотографии — вот она, форель, запеченная в сливках. Но на вкус это, говоря нашим одесским языком, две большие разницы. Ну то есть две совершенно отличающиеся на вкус жительницы водных глубин.