-Рубрики

 -Цитатник

Праздник Ивана Купалы! - (0)

Праздник Ивана Купалы! Ивана Купала - магический праздник, В нём сила растений, воды и огня…...

Волшебная ночь на Ивана Купала... - (0)

Волшебная ночь на Ивана Купала.. Волшебная ночь на Ивана Купала, Как ждет этот праздник сл...

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ОРГАНОВ ТЕЛА - (0)

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ОРГАНОВ ТЕЛА ПРОДУКТЫ ДЛЯ ОРГАНОВ ТЕЛА ...

СОУС ДЛЯ МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ - (0)

СОУС ДЛЯ МОРСКИХ ГРЕБЕШКОВ Соус для морских гребешков часто содержит нежные и утонченные ингре...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Редактор фотографий Редактор фотографийРедактор фотографий и изображений для быстрой обработки и сохранения. Возможности включают в себя: изменения размера, обрезка, наложение некоторых эффектов, улучшение качества изображения.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Музыкальный плеер

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
17:22 29.04.2015
Фотографий: 2

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina_Ivanov_a

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 3362




Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Без ХЛОРКИ и МЫЛА БЕЛЬЕ ОТМЫЛА

Пятница, 25 Июля 2025 г. 21:12 + в цитатник





Метки:  

Домашний квас на черном хлебе - лучше не бывает!

Пятница, 25 Июля 2025 г. 15:19 + в цитатник



Метки:  

Беру САЛО и варю его в УКСУСЕ 1 час — и оно тает во рту!

Пятница, 25 Июля 2025 г. 00:03 + в цитатник





Метки:  

Без заголовка

Вторник, 22 Июля 2025 г. 12:49 + в цитатник
g-jp-jpg-jpg-jpg
Беру 20 г семян укропа и
заливаю 1 стаканом кипятка,
настаиваю 1 час, процеживаю.
Принимаю на протяжении дня в три приема.
Этим же настоем промываю глаза несколько раз в день,
а также делаю примочки.

Если остается немного настоя, то стараюсь и его использовать – умываю лицо для увлажнения и питания сухой кожи.

Глаза мои — хлеб мой. Как я катаракту укропом вылечила

Метки:  

ГОТОВЛЮ Через ДЕНЬ и ХУДЕЮ Это так ВКУСНО!

Вторник, 22 Июля 2025 г. 02:03 + в цитатник







Метки:  

Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»

Суббота, 19 Июля 2025 г. 17:58 + в цитатник
g-w-webp

Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»
Если хочется простого, но потрясающе вкусного пирога с ягодами, этот рецепт точно станет вашим фаворитом!
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 12 ст. л.
- Мука — 12 ст. л. (с небольшой горкой)
- Молоко — 12 ст. л.
- Масло растительное — 12 ст. л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1 г или 1 пакетик ванильного сахара (8–10 г)
- Ягоды (свежие или замороженные) — 200 г

Для хрустящей корочки:
- Мука — 40 г
- Сахар — 40 г
- Сливочное масло (холодное) — 30 г

Готовим:
1. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком до растворения сахара.
2. Вливаем молоко и растительное масло, снова перемешиваем.
3. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и ванилином (или ванильным сахаром), вводим в яично-молочную смесь. Замешиваем тесто до однородности. Консистенция должна получиться жидкой, как для бисквита.
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 15 Июля 2025 г. 12:27 + в цитатник
imagegif-1-gif-1-gif-2-gifgif-1-gif-1-gif-2-gif-gif

Метки:  

Все смешали и в духовку: за 5 минут + выпечка!

Четверг, 10 Июля 2025 г. 18:05 + в цитатник
image
Инга на кухне
Инга на кухне
7 июл

Пеките хоть каждый день пока есть замороженные ягоды! Все смешали и в духовку: за 5 минут + выпечка!
Сегодня у меня для вас ещё один замечательный и очень простой рецепт пирога.
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт
- Мука - 240 г +1 ст.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Сахар - 160 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Кефир - 8 ст.л.
- Растительное масло - 8 ст.л.
- Ягоды - 300 г

Приготовление:
1. Начнём с приготовления теста.
В миску разбиваю два яйца, добавляю щепотку соли для баланса вкуса и 160 г сахара. Всё хорошо перемешиваю — взбивать не нужно, достаточно перемешать венчиком или вилкой.
Читать далее...

Метки:  

ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ — РАССОЛ КАК НЕКТАР! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!

Среда, 09 Июля 2025 г. 10:59 + в цитатник
g-g-b-jpgg-jpg-jpg-jpg-jpg-jpg2

Девочки, делюсь очень простым, но обалденно вкусным рецептом!
Помидоры дольками в заливке — у меня улетают первыми. А какой рассол — просто пьём вместо компота!
Сохраняйте рецепт — он стоит того, чтобы быть в каждой кладовке!
Что нужно:
Помидоры (лучше сорта «дамские пальчики»)
Петрушка
Заливка (на 1 л воды):
Сахар — 6 ст. л.
Соль крупная — 50 г
Уксус 9 % — 3–4 ст. л.
Как готовить:
1 В чистую стерилизованную банку (1 л) укладываем разрезанные пополам помидоры, переслаиваем веточками петрушки.
2 Готовим заливку: воду кипятим с сахаром и солью, в конце добавляем уксус.
3 Заливаем горячим рассолом помидоры, стерилизуем 5–10 минут.
4 Закатываем.
Совет:
Через пару недель — просто объедение! Рассол пьётся как нектар, а помидорки — загляденье.

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2025 г. 18:14 + в цитатник
g-if-gif-gifg-if-gif-gifg-if-gif

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2025 г. 18:07 + в цитатник
f-gif-gif-gif g-if-gif-gif-gif-gif f-gif-gif-gif

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ленивые голубцы. Секрет мастерства от Инги на кухне.

Суббота, 05 Июля 2025 г. 19:22 + в цитатник







Метки:  

Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»

Суббота, 05 Июля 2025 г. 15:30 + в цитатник



g-gif-webp

Форма на 28 завожу на 4 яйца и всё по 16 ложек.

Если хочется простого, но потрясающе вкусного пирога с ягодами, этот рецепт точно станет вашим фаворитом!
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 12 ст. л.
- Мука — 12 ст. л. (с небольшой горкой)
- Молоко — 12 ст. л.
- Масло растительное — 12 ст. л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1 г или 1 пакетик ванильного сахара (8–10 г)
- Ягоды (свежие или замороженные) — 200 г

Для хрустящей корочки:
- Мука — 40 г
- Сахар — 40 г
- Сливочное масло (холодное) — 30 г

Готовим:
Читать далее...

Метки:  

домашний квас

Среда, 02 Июля 2025 г. 15:10 + в цитатник








🍺 3 литра теплой, очищенной , кипяченой воды
🍺 12 ст.л. сахара
🍺 1 ч.л. сухих дрожжей
🍺 1 ч.л. лимонной кислоты
🍺 4 ст.л. цикория




- 2 литра воды( кипяченая,приблизительно до 40*, лучше 30-35*)
- 2 столовые ложки цикория( растворимый)
- 8 столовых ложек сахара
- 1/4 чайной ложки лимонной кислоты
- 7 г сухих дрожжей
50г изюм




Метки:  

ПШЕНО вернёт Здоровье

Вторник, 01 Июля 2025 г. 06:42 + в цитатник





Метки:  

НАМАЗАЛА Зубную Пасту на Ноги и ПЕРЕСТАЛА ТРАТИТЬ ДЕНЬГИ В МАГАЗИНЕ

Суббота, 28 Июня 2025 г. 20:37 + в цитатник







Метки:  

КАК СНЯТЬ БОЛЬ В СПИНЕ ПРИ ПОМОЩИ СТОПЫ?

Суббота, 28 Июня 2025 г. 19:33 + в цитатник
КАК СНЯТЬ БОЛЬ В СПИНЕ ПРИ ПОМОЩИ СТОПЫ?
g-g-bp-2-jpg
Не можете сделать сами себе массаж спины и снять боль в позвоночнике? Тогда сделайте его на ребре стопы! Удивлены?

На ребре стопы, оказывается, можно найти свой позвоночник - там проецируются все проблемы в спине. Они обнаруживаются в виде болезненных точек, которые и нужно массировать..

Методика массажа.

Найдите на стопе «позвоночник». Сядьте на пол со скрещенными ногами. Возьмите в руки любую стопу. Линия между пяткой и большим пальцем на внутреннем "ребре" - проекция позвоночника. Визуально разделите эту линию на части: крестец, поясница, грудной и шейный отдел. Большим пальцем с усилием промните эту линию в направлении от пятки к носку. Если в позвоночнике есть проблемы, вы найдете здесь их отражение. Они ощущаются как болезненные и жесткие точки. Массируя их, вы не воздействуете на позвоночник напрямую. Вы делаете еще лучше: вы расслабляете те нервные окончания, которые создают напряжение.

Метки:  

Пирог на кефире

Суббота, 28 Июня 2025 г. 16:54 + в цитатник




imagef-gif-gif

Метки:  

11 лечебных свойств черной смородины.

Суббота, 28 Июня 2025 г. 12:22 + в цитатник
smorodina-cherna-pamyat-lisavenko-foto-3

11 лечебных свойств черной смородины.
1. Черная смородина имеет очень важное свойство – она предотвращает онкологические заболевания и стоит на страже здоровья сердечно-сосудистой системы.
2. Кроме того, эта удивительная ягода препятствует ослаблению умственных способностей у пожилых людей, поэтому людям преклонного возраста настоятельно рекомендуется употреблять в пищу как можно больше свежих ягод черной смородины.
3. Согласно результатов научных исследований, ягоды черной смородины по количеству редких витаминов и ценных микроэлементов превосходят все другие ягоды.
4. Кроме того, ягоды черной смородины препятствуют возникновению сахарного диабета. Поэтому при наличии таких важнейших свойств черную смородину стали добавлять в специальные продукты, которые предназначены для укрепления иммунитета и оздоровления организма в целом.
5. Ягоды и листья черной смородины очень хорошо помогут вывести камни из почек, помогут привести к нормальному состоянию печень и дыхательную систему организма, помогут победить атеросклероз, и не только это.
6. Настои и отвары черной смородины имеют противовоспалительные и дезинфицирующие функции, а если отжать из ягод сок, то это будет очень хорошо для лечения ангины.
7. Ученые-медики давно признали, что смородина самая полезная в плане здоровья ягода, и если по сезону регулярно употреблять ягоды черной смородины, то можно свести к нулю все инфекционные заболевания и в известной степени повысить иммунитет.
8. Но что самое необычное, ученые выяснили, что все полезные качества черной смородины отлично сохраняются при переработке ягод (варить варенье, компоты, сушить). Если регулярно принимать отвары черной смородины, то не будет ни малокровия, ни гипертонии, ни язвы желудка, ни гастритов. И вкусно, и приятно, и полезно.
9. А если вдруг появились высыпания на коже, или начался зуд ни с того ни с сего, и вы не знаете, что вам делать – принимайте ванну, отварив предварительно листья черной смородины. Проделав эту процедуру несколько раз, вы избавитесь и от зуда, и от высыпаний на коже.
10. Если у вас в организме образовался избыток мочевой кислоты и произошло отложение солей в суставах, то освободить больные суставы от солей мочевой кислоты можно с помощью настоя из листьев черной смородины. Этот чудесный настой размоет и выведет из организма ненужные соли и заодно восстановит нарушенный обмен веществ.
11. Если у кого-то деликатная проблема, то и здесь настой листьев черной смородины окажет неотложную помощь – проявит себя как легкое слабительное средство. Если ломаются и крошатся ногти (недостаток кальция в организме), необходимый кальций вы найдете в ягодах черной смородины. В зависимости от своего сорта смородина может быть черной, или красной, может быть белой, или золотистой. Различаются все эти сорта только разновидностью роста кустов, а лечебные функции у них приблизительно одинаковы. Будьте здоровы!
g-g-bpi-2-gif

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 27 Июня 2025 г. 16:16 + в цитатник
jpgif

Метки:  

Бюджетный сыр

Пятница, 27 Июня 2025 г. 16:06 + в цитатник







Метки:  

Без заголовка

Пятница, 27 Июня 2025 г. 07:39 + в цитатник
g-g-2-webp1-webp
Цитрусовые
Эти фрукты могут спровоцировать аллергию, а также гастрит, если их есть на голодный желудок. Поэтому рекомендуется перед тем, как выпить стаканчик апельсинового сока, позавтракать овсянкой.
Бананы
В них содержится много магния, содержание которого регулирует деятельность сердечно-сосудистой системы. Употребляя их натощак, вы рискует нарушить кальциево-магиевый баланс.

Сырые овощи
Кислоты, которые содержаться в сырых овощах, могут раздражать слизистую желудка. Это чревато язвой и гастритом.
Читать далее...

Метки:  

Такой супчик варю 3 раза в неделю! Все в восторге и просят ещё. Суп с чесночными галушками.

Пятница, 27 Июня 2025 г. 07:33 + в цитатник
g-g-webp
Ингредиенты:- Сварить готовый куриный бульон - 3 л.

Для зажарки:
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Жарить на растительном и сливочном масле - 1:1
- Картофель - 6 шт.
- Соль, сахар и специи - по вкусу.

Тесто для галушек:
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 120 г.
- Соль-щепотка.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Вода - 1 ст.л.

Начинка для галушек:
- Чеснок - 3 зубчика.
- Растительное масло - 30 мл.
- Итальянские специи
- Соль-щепотка
- Укроп и петрушка - для подачи

Приготовление:
Читать далее...

Метки:  

Лекарственные травы и дары природы

Четверг, 26 Июня 2025 г. 08:55 + в цитатник
g-g-g0-g-jpg

Полезные свойства чабреца, рецепты с ним

О лечебных свойствах чабреца известно ещё с давних времен. В этом растении много полезных элементов, таких как горькие и дубильные вещества, смолы, камедь, жиры, урсоловая и олеиновая кислоты, витамины B и С. Его полезные свойства проявляются в антисептическом, ранозаживляющем и дезинфицирующем воздействии на организм человека. Трава нашла свое применение в косметологии, медицине, пищевой промышленности.
Читать далее...

Метки:  

1000-летние узлы, которые работают и сегодня!"

Среда, 25 Июня 2025 г. 15:10 + в цитатник

Метки:  

НИКОГДА не выбрасывай ЭТО из кухни — выбросишь своё БОГАТСТВО!

Вторник, 24 Июня 2025 г. 13:27 + в цитатник







Метки:  

как очистить кишечник?

Вторник, 24 Июня 2025 г. 13:23 + в цитатник





Метки:  

Тушёнка Без АВТОКЛАВА Сделает даже Ленивый РАЗ ДВА И ГОТОВА

Понедельник, 23 Июня 2025 г. 14:59 + в цитатник







Метки:  

Укоротить брюки без швейной машины

Понедельник, 23 Июня 2025 г. 13:37 + в цитатник







Метки:  

О МОЧЕВОЙ КИСЛОТЕ!

Воскресенье, 22 Июня 2025 г. 23:26 + в цитатник

Метки:  

Экологическая Медицина. Без лекарств. Экомедицина

Воскресенье, 22 Июня 2025 г. 23:14 + в цитатник
Экологическая Медицина. Без лекарств. Экомедицина

image

https://ok.ru/group/55365374967831/album/55365383880727/987362686487

g-g-g0-jpg-jpg-jpg



9 ОАЗАТЛЙ РОИ, ОТОРЫ РАССАЖУТ С О АШ ЗДОРОЬ

Итaк, чтo жe гoвopит нaм нaшa кpoвь? Анaлиз кpoви мы cдaeм пpaктичecки пpи любoм зaбoлeвaнии. И гpaмoтный вpaч нeпpeмeннo oтпpaвит вac пepвым дeлoм “нa кpoвь”. Для oбщeгo aнaлизa кpoвь бepeтcя или из вeны, или из пaльцa. И пepвичный aнaлиз мoжнo cдaвaть нe нaтoщaк. o для paзвepнутoгo ecть нeльзя ни в кoeм cлучae! oмнитe этo!

pичинa тaкoгo тpeбoвaния пpocтa: любaя пищa измeнит вaш caхap в кpoви, и aнaлиз будeт нe oбъeктивeн. Лучшe вceгo cдaвaть кpoвь пocлe нeбoльшoгo oтдыхa (имeннo пoэтoму мы чaщe вceгo идeм нa aнaлиз утpoм). Опять жe для чиcтoты иccлeдoвaния.

paмoтный вpaч oбязaтeльнo пpимeт вo внимaниe вaш пoл и физиoлoгичecкoe cocтoяниe. oтoму кaк, cкaжeм, у жeнщин вo вpeмя С пoвышaeтcя СОЭ и умeньшaeтcя кoличecтвo тpoмбoцитoв.

oкaзaтeли oбщeгo aнaлизa

1. eмoглoбин(Hb)

Этo пигмeнт кpoви, coдepжaщийcя в эpитpoцитaх, ocнoвнaя функция кoтopoгo зaключaeтcя в тpaнcпopтиpoвкe киcлopoдa oт лeгких к ткaням и вывeдeнии из opгaнизмa СО2. opмaльныe пoкaзaтeли для мужчин cocтaвляют 130–160 г/л , для жeнщин — 120–140 г/л. cли гeмoглoбин пoнижeн, этo гoвopит o вoзмoжнoй aнeмии, кpoвoпoтepe или cкpытoм внутpeннeм кpoвoтeчeнии пpи пopaжeнии внутpeнних opгaнoв. oвышeниe гeмoглoбинa, кaк пpaвилo, нaблюдaeтcя пpи бoлeзнях кpoви и нeкoтopых видaх cepдeчнoй нeдocтaтoчнocти.

2. Эpитpoциты

Этo нeпocpeдcтвeннo кpacныe кpoвяныe тeльцa, coдepжaщиe гeмoглoбин. opмaльныe знaчeния у мужчин - (4.0–5.1) * 10 в 12-й cтeпeни/л и у жeнщин - (3.7–4.7) * 10 в 12-й cтeпeни /л. epeизбытoк эpитpoцитoв бывaeт у здopoвых людeй нa бoльшoй выcoтe в гopaх, a тaкжe пpи пopoкaх cepдцa, бoлeзнях бpoнхoв, лeгких, пoчeк и пeчeни. Инoгдa этo гoвopит o пepeизбыткe cтepoидных гopмoнoв в opгaнизмe. eдocтaтoк эpитpoцитoв cвидeтeльcтвуeт oб aнeмии, ocтpoй кpoвoпoтepe, хpoничecких вocпaлитeльных пpoцeccaх. И инoгдa бывaeт нa пoздних cpoкaх бepeмeннocти.

3. Лeйкpциты

Бeлыe кpoвяныe тeльцa. poдуциpуютcя в кocтнoм мoзгe и лимфaтичecких узлaх и зaщищaют opгaнизм oт внeшних вoздeйcтвий. opмa для вceх — (4.0–9.0) х 10 в 9-й cтeпeни /л. peвышeниe гoвopит o нaличии инфeкции и вocпaлeнии. Бoльшoe их кoличecтвo бывaeт пpи paзных cитуaциях, пopoй нe cвязaнных c бoлeзнями. Они мoгут пoдcкoчить oт физичecкoгo нaпpяжeния, cтpecca или бepeмeннocти. o бывaeт, чтo лeйкoцитoз cвязaн c зaбoлeвaниями, a имeннo:

бaктepиaльными инфeкциями;
вocпaлитeльными пpoцeccaми;
aллepгичecкими peaкциями;
лeйкoзaми;
пpиeмoм гopмoнaльных пpeпapaтoв, нeкoтopых cepдeчных пpeпapaтoв (типa дигoкcинa).

А вoт лeйкoпeния (нeхвaткa лeйкoцитoв) мoжeт гoвopить o виpуcнoй инфeкции (нaпpимep, пpи гpиппe) или пpиeмe нeкoтopых лeкapcтв, нaпpимep, aнaльгeтикoв, пpoтивocудopoжных.

4. Тpoмбoциты
Читать далее...

Метки:  

Вкусная закуска из перца

Воскресенье, 22 Июня 2025 г. 09:23 + в цитатник







Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 22 Июня 2025 г. 07:05 + в цитатник

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 22 Июня 2025 г. 06:50 + в цитатник

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 22 Июня 2025 г. 06:47 + в цитатник

Метки:  

Хрустит, как в сказке!

Воскресенье, 22 Июня 2025 г. 03:38 + в цитатник
g-g-i-webp-2-webp-webp

Хрустит, как в сказке!
Записывайте проверенный рецепт
— без лишней воды, с правильным уксусом и ароматными специями.
Стоит отлично, вкус радует до весны!
У меня в семье такую капусту всегда открывают в первую очередь
— она сочная, пикантная и при этом остаётся хрустящей.

Делюсь, как готовлю: На 3 литровые банки нужно:

- Цветная капуста — 1,2–1,3 кг
- Морковь — 1 шт. (нарезать кружочками или фигурно)
- Чеснок — 3–6 зубчиков
- Лавровый лист — по 1 в банку
- Перец горошком — по 5 шт. чёрного и по 2 шт. душистого в банку
- Укроп (зонтик или семена) — по желанию

Маринад (на 1,5 л воды):
Читать далее...

Метки:  

ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА! САМОЕ ВКУСНОЕ ЖЕЛЕЙНОЕ МОРОЖЕНОЕ!"

Суббота, 21 Июня 2025 г. 13:03 + в цитатник

Метки:  

Без заголовка

Среда, 18 Июня 2025 г. 20:26 + в цитатник
p-jpg-jpg-jpg-jpgp-jpg-jpg-jpg-jpg-jpgp-jpg-jpg-jpg-jpg-jpg-jpgp-jpg-jpg-jpg-jpg

Метки:  

Кабачки с хрустящей корочкой без капли лишнего жира?

Среда, 18 Июня 2025 г. 20:15 + в цитатник

g-g-g07-jpg-jpg-jpg
g-g-g07-jpg-jpg-jpg-jpg
Как готовить:
1. Кабачки нарезаем кружочками или «палочками» — как на картошку фри.
2. В одной миске взбиваем яйца с солью, во второй смешиваем панировочные сухари с натёртым сыром и специями.
3. Каждый кусочек сначала макаем в яйцо, потом — в сухари с сыром.
4. Выкладываем на пергамент и отправляем в разогретую духовку (200°C) на 15–20 минут до золотистой корочки.
5. Готово! Хрустящие, ароматные, без капли масла — хоть в кино бери.

Советы для тех, кто собрался готовить хрустящие кабачки по этому рецепту:
- Не берите переспелые кабачки — у них толстая кожура и много семян. Самые вкусные получаются из молоденьких, плотных.
- Если кабачки пускают слишком много сока — слегка посолите их и промокните бумажным полотенцем перед панировкой.
- Яйца можно заменить смесью сметаны и горчицы — получится ещё ароматнее и пикантнее.
- Сыр лучше использовать твёрдый: пармезан, чеддер, грюер — он даст красивую корочку и вкус.
- Панировку можно сделать ароматнее — добавьте сушёный чеснок, паприку или итальянские травы.
- Не кладите кабачки слишком плотно на противень — иначе они не подрумянятся, а запарятся.
- Для максимального хруста используйте решётку на противне или переверните кабачки в середине запекания.
- Хотите ещё более «чипсовый» эффект? Включите гриль в духовке на 2–3 минуты в конце.
- Соус решает всё! Йогурт с чесноком и лимоном или сметана с укропом — идеальные пары к таким кабачкам.
- Эти кабачки вкусны даже холодными — но, поверьте, они вряд ли останутся до завтра.

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 17 Июня 2025 г. 19:47 + в цитатник

xl-1-jpg


Копилочка: все самое интересное,полезное, красивое!!!
10 часов назад
Лучшие блины с припёком: сытно, быстро, вкусно!
Сегодня картофельные блинчики, или, как их ещё называют, блины с припёком. Но помимо того, что в тесте уже есть картофель, делаем их ещё и с начинкой.
Для теста:
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 400 мл
Читать далее...

Метки:  

Ваши ВЕЩИ будут МЯГКИЕ и СВЕЖИЕ благодаря этой хитрости

Вторник, 17 Июня 2025 г. 12:20 + в цитатник





Метки:  

КАК СДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ ХЛЕБА /ЗАКВАСКА НА РЖАНОЙ МУКИ

Вторник, 17 Июня 2025 г. 11:34 + в цитатник







Метки:  

Быстрый Пирог с творогом, который ТАЕТ во рту! За 5 минут

Пятница, 13 Июня 2025 г. 20:39 + в цитатник














Метки:  

КВАС.Русский старинный рецепт от Варвары Петровны.

Четверг, 12 Июня 2025 г. 22:48 + в цитатник



Метки:  

Без заголовка

Четверг, 12 Июня 2025 г. 20:31 + в цитатник
g-g-g07-jpg-jpg-jpgg-g-g07-jpg-jpg-jpgg-g-g07-jpg-jpg-jpgg-g-g07-jpg-jpg

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 12 Июня 2025 г. 20:15 + в цитатник

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 12 Июня 2025 г. 19:32 + в цитатник
g-g-if-gif-gif-gifp-jpg-1-jpg-jpg-jpg-jpgp-jpg-1image

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 12 Июня 2025 г. 19:24 + в цитатник
p-jpg-1-jpg2g-g-if-gif-gifp-jpg-1-jpg-jpgp-jpg-1-jpgp-jpg-1-jpg

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 12 Июня 2025 г. 19:03 + в цитатник

Метки:  

Поиск сообщений в Galina_Ivanov_a
Страницы: [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь