Íàøëà íà ßðìàðêå Ìàñòåðîâ âîò ÌÊ,ïîíðàâèëîñü íóæíî îáÿçàòåëüíî ñäåëàòü!:)http://www.livemaster.ru/to...
Êîòëåòêè "Ñ ëþáîâüþ"/ "With Love" cutlets - (0)ß ñíîâà ïî íåìíîãó âîçâðàùàþñü ê ñâîé ëþáèìîé ñèñòåìå Fly lady. ß íå î÷åíü îïûòíàÿ ëåòóíüÿ, íî îñ...
20 ïëåäîâ êðþ÷êîì è ñïèöàìè - (0)...
Ïèðîã "Ðóêàâèöà Äåäà Ìîðîçà" - (0)Íîâîãîäíèé ïèðîã èç ñëîåíîãî òåñòà è àðîìàòíîé, ñî÷íîé íà÷èíêîé â âèäå ðóêàâèöû Äåäà Ìîðîçà ...
Øü¸ì íîâîãîäíèõ ãíîìîâ. - (0)Î÷åíü ïîíðàâèëèñü òàêèå ãíîìû. Ñøèòü èõ î÷åíü ëåãêî è áûñòðî, ïîòîìó ÷òî ñàìà èãðóøêà ïîëó÷àåòñÿ ...

|
Ïðåäñòàâüòå ñåáå òîðò, êîòîðûé âûãëÿäèò êàê çèìíèé ñêàíäèíàâñêèé ïåéçàæ: áåëîñíåæíûé êðåì, ðóáèíîâûå áðóñíè÷íûå àêöåíòû è ë¸ãêàÿ âàíèëüíàÿ äûìêà. Ýòî òîðò «Ñêàíäèíàâñêèé» — äåñåðò, â êîòîðîì ñî÷åòàþòñÿ ñâåæåñòü ñåâåðíûõ ÿãîä, íåæíîñòü ñëèâî÷íîãî êðåìà è òåïëî âàíèëè.
![]() |
|

|
Ïðàçäíè÷íîå áëþäî - ýòî âêóñíî çàïå÷åíàÿ ïòèöà öåëèêîì. Ãîòîâèì íåîáûêíîâåííî íåæíóþ óòî÷êó ñ êàðàìåëüíîé õðóñòÿùåé êîðî÷êîé.
![]() |
|

|
Ýòà ñêóìáðèÿ — ïðî òîò ñàìûé óþòíûé âêóñ, òîëüêî ñ ñîâðåìåííîé øåô‑íîòêîé. Ïðÿíûé ðàññîë ñ äóøèñòûì ïåðöåì è ëàâðîì ðàñêðûâàåò íàòóðàëüíûé âêóñ ðûáû, à ãîð÷èöà äîáàâëÿåò äåëèêàòíóþ ïèêàíòíîñòü è òîíêèé àðîìàò. Ðûáà ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íîé, íå ïåðåñîëåííîé, ñ âûðàçèòåëüíûì, íî ãàðìîíè÷íûì áóêåòîì ñïåöèé — èäåàëüíî äëÿ áóòåðáðîäîâ, ñàëàòà èëè êàê ñàìîñòîÿòåëüíàÿ çàêóñêà.
|
|

|
Íà÷èíêè äëÿ ðóëåòèêîâ èç áàêëàæàíîâ — ïîëå äëÿ êóëèíàðíûõ ôàíòàçèé. Ðóëåòèêè èç áàêëàæàíîâ — ýòî âñåãäà ïðî ãàðìîíèþ òåêñòóðû è âêóñà: íåæíàÿ, ÷óòü äûìíàÿ îñíîâà èç çàïå÷¸ííîãî èëè îáæàðåííîãî áàêëàæàíà ñòàíîâèòñÿ èäåàëüíûì ïîëîòíîì äëÿ ñàìûõ ðàçíûõ íà÷èíîê.
![]() |
|

|
Ïðÿíàÿ ñìåñü äëÿ êóðèöû áàðáåêþ — óíèâåðñàëüíàÿ ñìåñü, ïîäõîäÿùàÿ äëÿ ëþáûõ çàïå÷¸ííûõ áëþä èç êóðèöû.
![]() |
|

|
Ôóàãðà èç óòèíîé ïå÷åíè — àðèñòîêðàòè÷íûé äåëèêàòåñ ñ áàðõàòèñòîé òåêñòóðîé è ãëóáîêèì, îáâîëàêèâàþùèì âêóñîì. Òîíêèå ëîìòèêè òàþò âî ðòó, ðàñêðûâàÿ íåæíûå ñëèâî÷íûå íîòû, äåëèêàòíî ïîä÷¸ðêíóòûå ïðÿíûì ìàðèíàäîì è ë¸ãêîé ñëàäîñòüþ âèíà. Èçûñêàííàÿ ïîäà÷à ñ ïîäæàðåííûì áàãåòîì è êàïëåé ì¸äà ïðåâðàùàåò áëþäî â íàñòîÿùèé ãàñòðîíîìè÷åñêèé ðèòóàë — äîñòîéíûé ãëàâíîãî ïðàçäíèêà ãîäà.
![]() |
|

|
Ñàëàò «Ðóáèíîâàÿ ãðîçäü» — ýòî ïðàçäíèê âêóñà è ýñòåòèêè: íåæíàÿ êóðèöà, ñîëîíîâàòûé ñûð è ÿéöà, ïðÿíûé ÷åñíî÷íûé ñîóñ, õðóñòÿùèå îðåõè è ñî÷íûå ÿãîäû âèíîãðàäà, ñîáðàííûå â ýôôåêòíóþ ãðîçäü. Ñàëàò îäíîâðåìåííî ñûòíûé è ñâåæèé, ñ èäåàëüíûì áàëàíñîì ñëàäîñòè, ñîëè è ïèêàíòíîñòè — îí ëåãêî çàòìèò ïðèâû÷íûå íîâîãîäíèå ñàëàòû è ñòàíåò ãëàâíûì óêðàøåíèåì ñòîëà.
![]() |
|

|
Êîãäà ìíîãî ÿáëîê - îáÿçàòåëüíî ãîòîâüòå òàêîé íåæíûé ÿáëî÷íûé ðóëåò è çîâèòå ãîñòåé!
![]() |
|

|
Ýòà ïðèïðàâà ñîáèðàåò â ñåáå èäåàëüíûé ïðÿíûé áàëàíñ äëÿ ìÿñà ïî‑ôðàíöóçñêè. Ñ òàêîé ñìåñüþ äàæå ïðèâû÷íîå áëþäî ïðåâðàùàåòñÿ â ìàëåíüêèé ïðàçäíèê: ìÿñî âûõîäèò íåæíûì âíóòðè è àïïåòèòíî ðóìÿíûì ñíàðóæè, à êóõíÿ íàïîëíÿåòñÿ òåì ñàìûì óþòíûì çàïàõîì, êîòîðûé ñîáèðàåò âñåõ çà ñòîëîì.
![]() |
|

|
Ìàñàëà (îò õèíäè «ìàñàëà» — «ñìåñü») — òðàäèöèîííàÿ êîìáèíàöèÿ ñïåöèé èç èíäèéñêîé êóõíè, îáû÷íî ÿâëÿåòñÿ ñìåñüþ ñóõèõ ïðèïðàâ.
![]() |
|

|
Äîñêè ñ íàðåçêîé — ýòî íå ïðîñòî ïîäà÷à, à ìàëåíüêèé ãàñòðîíîìè÷åñêèé ñïåêòàêëü: íà îäíîé ïîâåðõíîñòè ñîáèðàþòñÿ âêóñû, òåêñòóðû è öâåòà, ÷òîáû êàæäûé êóñî÷åê õîòåëîñü ïîïðîáîâàòü.
![]() |
|

|
Íåæíûé, ñëèâî÷íûé, ñ ë¸ãêîé êèñëèíêîé è ò¸ïëûìè ïðÿíûìè àêöåíòàìè — ýòîò ñàëàò ïðåâðàùàåò îáû÷íûé îáåä èëè óæèí â ìàëåíüêèé ïðàçäíèê.
![]() |
|

|
Äîìàøíèé ïå÷¸íî÷íûé õëåá èç ñâèíîé ïå÷åíè — ýòî àïïåòèòíàÿ çàêóñêà ñ íàñûùåííûì âêóñîì è óïðóãîé òåêñòóðîé: ïðÿíûé, â ìåðó ïèêàíòíûé, ñ òîíêèìè íîòêàìè ìóñêàòíîãî îðåõà è ÷¸ðíîãî ïåðöà. Ïëîòíûé, íî íåæíûé, îí èäåàëüíî ðåæåòñÿ íà òîíêèå ëîìòèêè — è ñòàíîâèòñÿ çâåçäîé áóòåðáðîäîâ èëè ïðàçäíè÷íîé ìÿñíîé òàðåëêè.
![]() |
|

|
Ñîëíå÷íàÿ àïåëüñèíîâàÿ íàñòîéêà ñ èìáèð¸ì è ãâîçäèêîé — ýòî ãëîòîê ÿðêîãî òåïëà â õîëîäíûé âå÷åð.  êàæäîì ãëîòêå — ñî÷íàÿ öèòðóñîâàÿ ñâåæåñòü, ñîãðåâàþùàÿ ïðÿíîñòü èìáèðÿ è òîíêèé ãâîçäè÷íûé àêöåíò. Íàïèòîê ïîëó÷àåòñÿ çîëîòèñòûì, àðîìàòíûì è ïî-çèìíåìó óþòíûì: îí îäèíàêîâî õîðîø è êàê ñàìîñòîÿòåëüíûé äèæåñòèâ, è êàê îñíîâà äëÿ ñîãðåâàþùèõ êîêòåéëåé.
|
|

|
Òûêâà — íàñòîÿùàÿ îñåííÿÿ çâåçäà êóõíè: ÿðêàÿ, íåæíàÿ è óäèâèòåëüíî óíèâåðñàëüíàÿ.
![]() |
|

|
Îí íàçûâàåòñÿ Ìàãàäàí. Àâèàïåðåëåò èç Ìîñêâû äî íåãî äîâîëüíî äëèòåëüíûé – âîñåìü ÷àñîâ íàä áåñêðàéíèìè ïðîñòîðàìè Ðîññèè.
Íà ôîòî - ìàãàäàíñêèé àýðîïîðò "Ñîêîë". |
|

|
Åñòü âåùè, êîòîðûå ñðàçó ñîçäàþò íàñòðîåíèå: â íèõ óþòíî, êàê â ëþáèìûõ ïëåäàõ, è ïðè ýòîì õî÷åòñÿ ñìîòðåòüñÿ â çåðêàëî ÷óòü äîëüøå îáû÷íîãî. Èìåííî òàêèì ïîëó÷àåòñÿ òåððàêîòîâûé ïóëîâåð ñ âûðàçèòåëüíûìè «êîñàìè» è äåëèêàòíûì ìåðöàíèåì ëþðåêñà — îí áóäòî âîáðàë â ñåáÿ îòòåíêè çàêàòà è îáåùàíèå òåïëà. Ìàòåðèàëû: ñîþç øåðñòè, ø¸ëêà è ñèÿíèÿÑåêðåò ïðèòÿãàòåëüíîñòè ìîäåëè — â ïðîäóìàííîì ñî÷åòàíèè ïðÿæè. Îñíîâà — ïðÿæà èç 80 % îâå÷üåé øåðñòè è 20 % ø¸ëêà: øåðñòü äà¸ò íà䏿íîå òåïëî è ìÿãêóþ ôàêòóðó, à ø¸ëê äîáàâëÿåò ïîëîòíó áëàãîðîäíóþ ãëàäêîñòü è ë¸ãêóþ ïëàñòè÷íîñòü. Òåððàêîòîâûé îòòåíîê çäåñü ðàáîòàåò êàê ñïîêîéíûé, íî ãëóáîêèé ôîí — îí íå ñïîðèò ñ óçîðîì, à ïîä÷¸ðêèâàåò åãî ðåëüåô.
|
|

|
Ñîçäàòü âûðàçèòåëüíûå, íî ïðè ýòîì íàòóðàëüíûå áðîâè — çàäà÷à, ãäå âàæíà íå èíòåíñèâíîñòü öâåòà, à òî÷íîñòü ëèíèé. Âîïðîñ «êàê íàðèñîâàòü íàòóðàëüíûå áðîâè» âñ¸ ÷àùå ðåøàåòñÿ íå çà ñ÷¸ò ïëîòíîãî çàêðàøèâàíèÿ, à çà ñ÷¸ò èìèòàöèè îòäåëüíûõ âîëîñêîâ. Èìåííî çäåñü óëüòðàòîíêèå ëàéíåðû DAYARAD ñòàíîâÿòñÿ îïòèìàëüíûì ðåøåíèåì: îíè äàþò êîíòðîëü, êîòîðîãî íå õâàòàåò êàðàíäàøàì, è åñòåñòâåííûé ýôôåêò, êîòîðûé ñëîæíî ïîëó÷èòü òåíÿìè. Ëàéíåð ïðîòèâ êàðàíäàøà: â ÷¸ì ðàçíèöàÎáû÷íûé êàðàíäàø äëÿ áðîâåé ðàáîòàåò ïî ïðèíöèïó «çàêðàñèòü ïëîùàäü»: îí äà¸ò ñïëîøíîé øòðèõ, êîòîðûé âèçóàëüíî äåëàåò áðîâü ïëîòíåå, íî ÷àñòî òåðÿåò íàòóðàëüíîñòü. Óëüòðàòîíêèé ëàéíåð äëÿ áðîâåé äåéñòâóåò èíà÷å: åãî íàêîíå÷íèê ïîçâîëÿåò ðèñîâàòü îòäåëüíûå ëèíèè, èìèòèðóþùèå íàòóðàëüíûå âîëîñêè. Ýòî è åñòü áàçà äëÿ ýôôåêòà ìèêðîáëåéäèíãà — íå ñïëîøíîé çàëèâêè, à òî÷íîé ïðîðèñîâêè. Äëÿ òåõ, êòî èùåò ëó÷øèé ëàéíåð äëÿ áðîâåé èìåííî ïîä òàêóþ òåõíèêó, DAYARAD çàêðûâàåò ïîòðåáíîñòü: èíñòðóìåíò ñàì ïîäñêàçûâàåò, êàê ðàáîòàòü ñ ôîðìîé è ãóñòîòîé.
|

|
«Êîðîëåâñêèé îëèâüå» ñ êðåâåòêàìè — ýòî óäà÷íîå ñî÷åòàíèå ïðèâû÷íîé îâîùíîé áàçû (êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ÿéöà, ìàðèíîâàííûå îãóðöû) ñ íåæíûì ìîðñêèì àêöåíòîì. Êðåâåòêè äåëàþò ñàëàò ëåã÷å è èíòåðåñíåå ïî ñðàâíåíèþ ñ êëàññè÷åñêîé ìÿñíîé âåðñèåé, à áàëàíñ òåêñòóð (ìÿãêèå îâîùè, õðóñòÿùèå îãóðöû, ñî÷íûå ìîðåïðîäóêòû) ñîçäà¸ò ãàðìîíè÷íûé àíñàìáëü. Áëþäî âûãëÿäèò ïðàçäíè÷íî è îòëè÷íî ïîäîéä¸ò äëÿ îñîáîãî ñëó÷àÿ.
![]() |
|

|
Äëÿ âàñ 5 ëåíèâûõ âåðñèé ëþáèìûõ áëþä. Âêóñíî, ñûòíî, áåç ëèøíåé ñóåòû è ãåðîèçìà ó ïëèòû!
![]() |
|