-Рубрики

 -Цитатник

Памятка для пользователя Лиру - Как правильно цитировать - (2)

  ...

Салат "Муравейник" - (0)

Салат "Муравейник"   1. Отварное куриное филе полезать кубиками. 2....

Торт "Рафаэлло" - (0)

...

Разделители - (0)

50 штук 1.2.3.4.5.6. 7.8.9.10.11. 12.13.14.15.16.17.18.19.20.21. 22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.32.3...

Работа в нейросети Розы - (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Краева

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2013
Записей: 9315
Комментариев: 77580
Написано: 186075


Салат Грибное лукошко. Тарталетки с опятами

Понедельник, 03 Марта 2025 г. 11:31 + в цитатник

 

foto-2964-13 (700x466, 59Kb)

На 6 порций:

12 тарталеток,

170г куриного филе,

200г грибов,

50г твердого сыра,

30г плавленого сыра,

50мл сливок 10%,

2 зубчика чеснока,

10г зелени,

соль и перец по вкусу,

2 ст.ложки растительного масла.

 

Филе мелко нарежьте и обжарьте на масле, посолите, поперчите.

Грибы отварить в течение 7 минут, откинуть на дуршлаг, измельчите и обжарьте. Затем смешайте с мясом и добавьте сливки. Доведите до кипения и подержите на огне еще пару минут.

Сыр потрите, смешайте с плавленым, добавьте пропущенный через пресс чеснок, майонез.

На дно каждой тарталетки положите по 1 ч.ложке сырной массы, по 1ч.л. смеси грибов и мяса, украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Делала уже несколько раз эти тарталетки - очень вкусно, улетают после первого тоста)))


 

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты, холодные блюда
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 59 пользователям