Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

Ингредиенты рецепта

Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт

Шикарный горячий шоколад

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

2015 ГОД-ОВЦЫ.ОВЕЧКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС!!!!

Читать далее...

Медовая тыква - вкуснейший десерт

Если вы до сих пор не открыли для себя этот замечательный овощ, я поделюсь с вами тем, как приготовить тыкву в мультиварке.

Ингредиенты:

Тыква — 400-500 гр

Мёд — 3 ст.л.

Сливочное масло — 30 гр

Корица по вкусу

Приготовление

Самые полезные сочетания клавиш на клавиатуре

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Идеальные оладьи

Идеальные оладьи

 

Ингредиенты:

0,5 л кефира
1 яйцо
1-1,5 ст.л. сахара
1\3 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
350 г муки

Приготовление:

1.Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось)
2.Всё тщательно перемешиваем венчиком
3.Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше)
Затем размешиваете тесто. Оно достаточно густое, но не бойтесь - промешается.
4.Тесто размешивайте сразу хорошо. Потому что это тесто больше размешивать не нужно. Ему это противопоказано!
5.Итак вы замесили тесто - теперь можете смело забыть про него на 10-15 минут (если кефир из холодильника, то лучше "забыть" минут на 20-30).
6.За это время начнется реакция соды с кислотой в кефире, пойдут пузырьки. Тесто поднимется незначительно и его структура изменится. Ну и клейковина набухнет, само-собой.
7.Затем включайте плиту, ставьте сковороду. Я ставлю мокрую сковороду - жду когда она высохнет - значит прогреется, наливаю масло.
8.Итак масло нагревается. Вы берете ложку и начинаете зачерпывать тесто. Одной стороной ложки берете тесто у самой стенки миски.
9.Затем так же аккуратно тесто выкладываете в сковороду. Не рвете его, не стряхиваете. А отделяете. Можно даже обрезать излишки прижав край ложки к стенке миски.
10.Выложили - жарите. Медленно. Смотрите на оладьи - по ним становится понятно, когда их пора переворачивать.
Вот на этом фото видно, что тесто снизу уже прожарилось в половину толщины.
11.Дайте ему ещё чуть времени, потому что с обратной стороны оладьи жарятся быстрее. Если по краю оладья уже видно, что тесто снизу схватилось как минимум на две трети - можно переворачивать. Подводите лопатку под оладушек полностью и переворачиваете одним движением.
12.Более жидкое тесто, конечно же, растечется. А наше тесто - ничуть. Наоборот, ещё лишь сильнее поднимется. Ах, да, чуть не забыла - выливая тесто на сковороду, учитывайте, что оладьи увеличатся в размере в два раза и поэтому соблюдайте дистанцию.
Когда поджариваете оладьи с изнанки - то не бойтесь, поднимайте их лопаткой и смотрите как прожарился низ.
13.Готовую партию снимаете - сразу же подливайте масло чтобы уровень был одинаковый.
14.Масло подлили - не ждите когда оно нагреется - опять и сразу выкладывайте тесто и жарьте дальше.
На втором заходе и последующих я уже начинаю сбавлять-прибавлять огонь (выше об этом рассказывала). Потому что сковорода нагревает сильнее, а нам сильнее не надо.

Пирожки за пять минут

Хрустящий сладкий хворост - 50 рецептов с фото

Читать рецепты печенья Хворост

Волшебные свойства новокаина

Волшебные свойства новокаина Помните, где-то в 80-х годах прогремела новость – новокаин продлевает жизнь на 20%?! И советский народ принялся скупать его в аптеках, вытряхивать ампулы в столовую ложку и слизывать, запивая чистой водичкой. Я тоже попробовала, но обнаружила неожиданный побочный эффект и вынуждена была прекратить. Об этом ниже, в Противопоказаниях :) · Он не только обезболивает. Хотя убрать боль – это мощное лечебное средство. Уже в 21-м веке хирурги обнаружили, что боль мешает организму самоисцеляться, а если ее надежно убрать, то выздоровление наступает на порядок быстрее. Тогда родился термин «патогенетическая терапия», когда устранение симптомов приводит к избавлению от самого заболевания. · Он лечит нервную систему. · Нормализует кровеносную систему. · Лечит гипертонию, т.к. снимает спазмы гладкой мускулатуры, снимает гипертонус мышц лица, шеи, головы (и тремор заодно). · Превосходно лечит гангрену (открытие сделал военный хирург Маринов Александр Владимирович. Он однажды вынужден был прервать ампутацию гангренозной ступни – случилась срочная эвакуация. А через несколько дней обнаружил солдата с ожившей ступней – новокаиновая предоперационная блокада спасла ногу от гангрены). Читать далее

 

Испанский заварной пирог

Читать далее...

Магическое пирожное шоколадное

 Мне понравился этот вариант пирожного тем, что вылитая в противень смесь при выпекании разделяется на 3 слоя разной консистенции. На этот раз вариант с какао.

Яйцо куриное (комнатной температуры) — 4 шт

Читать далее

 

Шаль

 

МК и Схема

Интересный радужный шарфик

 

Далее

Приводим жизнь в порядок

Итак, мы начинаем поступательно, шаг за шагом, приводить свои дела и свою жизнь в порядок.

И первое, что мы сделаем, наметим карту пути. Если мы хотим куда-то прийти, нам нужен ориентир, цель. Чтобы действительно управлять своей жизнью, а не плыть по течению, важно четко понимать, что я действительно хочу и что для меня важно, на чем основана моя система ценностей.

О важности цели сказано многое, вместе с тем, мы не всегда ясно осознаем, чего мы действительно хотим и, тем самым, лишаем себя мощнейшего источника мотивации и жизненной энергии.

Как часто в жизни мы теряем свои ориентиры, и из-за их отсутствия теряется смысл, а с ним - и радость жизни. Действительно, наличие цели является мощнейшим мотивирующим фактором в жизни человека, долговременным источником сил и энергии. Именно цели позволяют нам концентрироваться на результате, вдохновляют и дисциплинируют. Только тогда, когда мы знаем свои цели, мы можем проложить маршрут на карте жизни.

Как же определить свои цели и ценности? Действительно, такой вопрос не решишь на бегу, он требует времени, посвященному себе, времени, которого у нас нет. Но именно ревизия своих ценностей, их переоценка и дает понимание дальнейшего пути, поэтому будем рассматривать время, уделенное своим ценностям и целям как инвестицию в свое будущее. Невозможно постоянно скользить по поверхности. Необходимы остановки, чтобы уйти вглубь и ответить на важные вопросы.Читать далее...

Вяжем коврики крючком

Нашла в интернете, очень понравилось, хочу поделиться с Вами и очень рада буду, если такая идея Вас заинтересует.

Автор этой идеи с ником Atty,



Вяжут такой коврик (или подушку, или «сидушку») начиная с края.
Первый ряд: набирают 144 воздушные петли, замыкают круг. Затем начинают обвязывать получившийся круг.
2 ряд: провязывают 9 столбиков с накидом (ССН), затем 8 воздушных петель (ВП) замкнуть, провязав в первую из 8 ВП, получится своеобразная петелька как на фото. Повторить эти этапы 16 раз.



Третий ряд: теперь берут следующий цвет и вяжут 8 ССН, затем 8 ВП, так же замыкают их в петлю, провязав в первую ВП, получается «петля» как в предыдущем ряду. «Петли» должны оказаться друг над другом. Таким образом провязывают весь этот ряд.
Четвертй ряд: берут третий цвет, им вяжут 7 ССН, 8 ВП замкнуть в петлю, таким образом довязать этот ряд.
Пятый ряд: проницательные читатели, наверное, уже догадались, что для следующего ряда понадобится 4-й цвет (или можно повторить один из предыдущих), теперь ССН провязывают на 1 меньше, чем в предыдущем ряду, т.е 6 ССН и так же, как и раньше, 8 ВП замыкают в петлю.
Шестой ряд: новый цвет (или один из предыдущих): 5 ССН, 8 ВП замкнуть в петлю




Седьмой ряд: 4 ССН, 8 ВП замкнуть в петлю.
Восьмой ряд: 3 ССН, 8 ВП замкнуть в петлю.
Девятый ряд: 2 ССН, 8 ВП замкнуть в петлю.
Десятый ряд: 1 ССН, 8 ВП, замкнуть в петлю. Таких петель должно получится 8



Теперь продеваем петлю из каждого следующего ряда в петлю предыдущего ряда, как на фото. Берем один из цветов и провязываем 1 ССН и 8 ВП, замкнув их в петлю. Затем продеваем их в петли предпоследнего ряда, собираем на ниточку и затягиваем. Осталось закрепить нитку, лицевая часть сидения готова.



Дальше можно надвязать с внешнего края несколько рядов таким образом, чтобы можно было надеть сидение на табуретку, или привязать тесьму или цепочку из ВП, чтобы привязать сидение к ножкам табуретки. Можно связать изнаночную сторону и сделать подушку.
Если вы решили использовать этот мотив как сидение для табуретки, то прикрепить можно таким способом:











http://delaemrukami.info/

angel devid

Вяжем шали крючком














angel devid

Формула успеха существует! Коды изобилия

Числа могут не только дать определенную информацию о человеке, но и помочь изменить жизнь! К примеру, Сан Лайт в своей книге «Нумерология счастливых чисел» предлагает вниманию читателей особые, можно даже сказать волшебные, числовые коды изобилия. Если повторять код ежедневно, желательно в одно и то же время, то можно запрограммировать себя на нужный лад. Дело в том, что числовые коды изобилия составлены таким образом, что они позволяют работать с космическими энергиями. Если попытаться объяснить проще, то можно назвать код изобилия своеобразной числовой мантрой. Но давайте уже переходить от слов к делу! Попробуйте выработать привычку ежедневно проговаривать какой-либо код изобилия и посмотрите, что изменится в вашей жизни.

Синички, снегири и воробушки из пряжи. Мастер-класс

Читать далее...