Новый год и Рождество невозможно себе вообразить без украшений, которые создают сказочное настроение. Уютный декор — сильнодействующее средство, способное вернуть каждого из нас во времена беззаботного детства, пусть даже ненадолго, но это так волнующе и трогательно.

Уверена, ты не представляешь, сколько прелестных вещиц можно сделать к праздникам из обычных стеклянных бутылок. Я не люблю заниматься хендмейдом, честно говоря, у меня плоховато получается… Но данные поделки невероятно вдохновляют, можно попросить кого-то о помощи, вырезать в бутылке снизу отверстие, вставить туда гирлянду — и готово! Чувствуешь себя волшебником.

myCharm.Ru → Новый год 2017 – год Красного Огненного Петуха! Сервируем стол, подбираем новогоднее меню! Часть 6

Предыдущая часть здесь>>>
Сервировать стол на Новый год 2017 предлагаем тоже в духе символа года – Огненного Красного Петуха. То есть используем цветовую гамму, которая будет поддерживать стихию и оттенок покровителя года... Читать полностью

Серия сообщений "дизаин сервировки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 46 - КАРВИНГ. Уроки художественной резьбы по овощам и фруктам
Часть 47 - Оформление нарезок к праздничному столу!
Часть 48 - сервировка 2017

Гуляя в парке или лесу, я веду собирательный образ жизни: хронически что-то собираю. У здания, где я работаю, растут голубые ели, много… Красивые и очень праздничные зимой.

А ещё – что немаловажно для меня – ели дают богатый урожай замечательных шишек.
Будем растить ёлочку из шишек, в прямом и переносном смысле. Семена-крылатки я посеяла в горшочек, вдруг прорастут. 

Сегодня хотим предложить Вам простую нарядную закуску к праздничному столу. Готовится быстро и просто. Разнообразить можете по своему вкусу, мы же предлагаем сегодня такой вариант.

Ингредиенты для приготовления сырных ёлочек к праздничному столу:

• Крекеры
• Укроп — пучок
• Оливковое масло — 1 столовая ложка
• Творог — 150-200 г
• Вяленные томаты — 6-8 штук
• Соль
• Перец
• Грецкие орехи — горсть
• Сливки — 2 столовые ложки
• Итальянские травы — 1 щепотка
• Цукаты
• Пармезан

Приготовление сырных ёлочек к праздничному столу:

1. В чаше измельчить орехи.
2. В миску сложить творог, сливки, соль и перец. С помощью погружной насадки блендера перемешать массу до однородности.
3.  Томаты нарезать на небольшие кусочки.
4. В миску с творожной массой добавить томаты, орехи, масло и хорошо перемешать.
5. Укроп сложить в чашу блендера и измельчить.
6. Влажными руками сформировать из творожной массы 10-14 шариков. Из каждого шарика сформировать конус.
7. Выложить измельченный укроп в плоскую тарелку. Каждый конус хорошо обвалять в укропе ( дно не обваливаем, а только стенки конуса)
8. Разложить крекер на блюдо или доску. Установить на каждый крекер по одной елочке. Цукат тут играет не только декоративную роль — он очень хорошо дополняет вкус «елочки».
9. Делаем снег с помощью натёртого пармезана.
10. В свой вариант можете добавить оливки/маслины/каперсы/голубой сыр и т.д.1 . Вместо творога можете использовать филадельфию или рикотту.
11. Можно сделать и веганский вариант, если использовать тофу и соевое молоко вместо сливок и какие-то вкусные пряности.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями