Приветик, Виктор! Я уже и не помню когда пост цитировала, а прочитала облизнулась, хотя мы с мамой почти так же делаем, сначала специями натираем, а потом майонезом с кетчупом зальем и ставим в холодильник, потом в печку, блюдо оболденное!