-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зоя-

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.09.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1314





КАК КРУТИТЬ И КРАСИТЬ ТРУБОЧКИ ИЗ ГАЗЕТ

Среда, 23 Апреля 2014 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как крутить и красить трубочки из газет

 Извините, что повторяюсь, но пост специально для новичков. Много вопросов, как крутить трубочки. Под катом есть фотографии, по которым все понятно. Хочу только заметить, что при правильном накручивании, один конец должен быть уже другого. Иначе вы не сможете их наращивать в длину. И еще, газета нарезается именно так, как показано, не вдоль, а поперек. Иначе трубочки могут ломаться на сгибе! Чем красить трубочки, подробнее, у меня здесь http://marrietta.ru/post192425498/. Желаю всем удачи!

n2008 (600x450, 122Kb)

p8183 (600x450, 97Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "уют в доме":
Часть 1 - порядок в швейных делах
Часть 2 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ОВАЛЬНЫЕ И КРУГЛЫЕ ХЛЕБНИЦЫ С КРЫШКАМИ. МАСТЕР-КЛАССЫ
Часть 3 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. МАСТЕР-КЛАСС И ПРИМЕРЫ ПРИМЕНЕНИЯ ФИГУРНОЙ КОСИЧКИ
Часть 4 - КАК КРУТИТЬ И КРАСИТЬ ТРУБОЧКИ ИЗ ГАЗЕТ
Часть 5 - ПРИЕМЫ И СПОСОБЫ ПЛЕТЕНИЯ ЧАСТЬ 2. ОФОРМЛЕНИЕ КРАЯ + ВЕРЕВОЧКА В ТРИ ТРУБОЧКИ + ЁЛОЧКА ИЗ ВЕРЕВОЧКИ В ТРИ ТРУБОЧКИ
Часть 6 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ.
...
Часть 19 - УЧИТЬСЯ НИКОГДА НЕ ПОЗДНО! (ОСОБЕННО, ЕСЛИ ЭТО ИНТЕРЕСНО И НЕ ДОРОГО!))))
Часть 20 - розы в интерьер
Часть 21 - на заметку

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. МАСТЕР-КЛАСС И ПРИМЕРЫ ПРИМЕНЕНИЯ ФИГУРНОЙ КОСИЧКИ

Среда, 23 Апреля 2014 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет. Мастер-класс и примеры применения фигурной косички

Дорогие мои любители использовать газеты и плести из них вазочки с корзинками) Хочу вам предложить освоить фигурную косичку из газетных трубочек. Для чего нужна такая косичка вы сможете узнать наглядно, просмотрев подборку очень красивых работ с ее использованием. Ниже также прилагаю фото мастер-класс по плетению косички, чтобы публикация несла более практичное применение) Желаю всем успехов в творчестве и крепкого здоровья!

Плетение из газет. Мастер-класс и примеры применения фигурной косички (16) (500x536, 235Kb)

Плетение из газет. Мастер-класс и примеры применения фигурной косички (8) (545x560, 221Kb)

Плетение из газет. Мастер-класс и примеры применения фигурной косички (15) (700x472, 308Kb)

Плетение из газет. Мастер-класс и примеры применения фигурной косички (5) (700x475, 350Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "уют в доме":
Часть 1 - порядок в швейных делах
Часть 2 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ОВАЛЬНЫЕ И КРУГЛЫЕ ХЛЕБНИЦЫ С КРЫШКАМИ. МАСТЕР-КЛАССЫ
Часть 3 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. МАСТЕР-КЛАСС И ПРИМЕРЫ ПРИМЕНЕНИЯ ФИГУРНОЙ КОСИЧКИ
Часть 4 - КАК КРУТИТЬ И КРАСИТЬ ТРУБОЧКИ ИЗ ГАЗЕТ
Часть 5 - ПРИЕМЫ И СПОСОБЫ ПЛЕТЕНИЯ ЧАСТЬ 2. ОФОРМЛЕНИЕ КРАЯ + ВЕРЕВОЧКА В ТРИ ТРУБОЧКИ + ЁЛОЧКА ИЗ ВЕРЕВОЧКИ В ТРИ ТРУБОЧКИ
...
Часть 19 - УЧИТЬСЯ НИКОГДА НЕ ПОЗДНО! (ОСОБЕННО, ЕСЛИ ЭТО ИНТЕРЕСНО И НЕ ДОРОГО!))))
Часть 20 - розы в интерьер
Часть 21 - на заметку

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ОВАЛЬНЫЕ И КРУГЛЫЕ ХЛЕБНИЦЫ С КРЫШКАМИ. МАСТЕР-КЛАССЫ

Среда, 23 Апреля 2014 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет. Овальные и круглые ХЛЕБНИЦЫ с крышками. Мастер-классы

Незаменимый предмет в любом доме - хлебницу с крышкой, можно сплести из газетных трубочек. Очень хотелось вас сегодня вдохновить именно на создание хлебницы) Думаю, что у меня это получится, так как в данной публикации вы увидите работы и мастер-классы от лучших мастеров своего дела - от Любови Вологды из Вологды и от Ričardas из Литвы, а также идеи со страниц интернета. Ниже прилагаю ссылки на странички авторов, а пока предлагаю вам полюбоваться, на что способны умелые руки и что можно сделать из старых прочитанных ненужных газет. Чтобы завершить сегодня тему о хлебницах с крышками, размещаю два мастер-класса на плетение овальной и круглой формы. Успехов вам в творчестве и приятного просмотра!

И еще одна полезность, самая-самая) Какой вы предпочитаете браузер для работы за компьютером? Их несколько, но я предпочитаю Гугл Хром и конечно Internet Explorer. Оба этих браузера самые многофункциональные и удобные, на мой взгляд. Что касается браузера Internet Explorer, пока я восхищалась 7-й версией, уже давно выпустили 8-ю, 9 и 10-ю. Скачать бесплатно Internet Explorer последней версии вы сможете на сайте internetexplorer-rus.com/. Здесь же есть описание всех преимуществ новых версий самого быстрого и умного браузера

плетение из газет. поднос с колпаком (1) (640x480, 230Kb)Плетение из газет. Овальные и круглые ХЛЕБНИЦЫ с крышками. Мастер-классы (28) (700x492, 464Kb)Плетение из газет. Овальные и круглые ХЛЕБНИЦЫ с крышками. Мастер-классы (26) (700x470, 521Kb)Плетение из газет. Овальные и круглые ХЛЕБНИЦЫ с крышками. Мастер-классы (16) (700x585, 506Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "уют в доме":
Часть 1 - порядок в швейных делах
Часть 2 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ОВАЛЬНЫЕ И КРУГЛЫЕ ХЛЕБНИЦЫ С КРЫШКАМИ. МАСТЕР-КЛАССЫ
Часть 3 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. МАСТЕР-КЛАСС И ПРИМЕРЫ ПРИМЕНЕНИЯ ФИГУРНОЙ КОСИЧКИ
Часть 4 - КАК КРУТИТЬ И КРАСИТЬ ТРУБОЧКИ ИЗ ГАЗЕТ
...
Часть 19 - УЧИТЬСЯ НИКОГДА НЕ ПОЗДНО! (ОСОБЕННО, ЕСЛИ ЭТО ИНТЕРЕСНО И НЕ ДОРОГО!))))
Часть 20 - розы в интерьер
Часть 21 - на заметку

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ (604x453, 81Kb)
САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ

(без яиц)

Ингредиенты на сковороду среднего размера.
Я делала на противне, поэтому брала двойной рецепт.
Ингредиенты:

- сахар 1 ст.
- мука 1 ст.
- манка 1 ст.
- сода 1 ч.л. без горки
- ваниль
- корица
- масло сливочное 60-80 гр.
- яблоки 4-5 шт.
- сахарная пудра для украшения

Приготовление :

Масло убираем в морозилку.
Духовку включаем на 180 градусов.

Делаем смесь из сухих ингредиентов (первые шесть в списке).
Яблоки натираем на крупной терке. Можно почистить, но я не заморачивалась, натирала с кожуркой и там, где она отделялась сама, убирала ее.
Сковороду или противень смазываем маслом.
Сухую смесь мы визуально делим на 4 части (или прикидываем по стаканам), а яблоки делим на 3 части.
Высыпаю одну часть сухой смеси на противень.
Сверху выкладываем слой яблок.
Затем снова сухую смесь и так далее.
Верхний слой - сухой. Поверх него натираем на терке масло
и пирог отправляется в духовку на 40-50 минут до слегка румяного состояния.

Важно: пирог нужно хорошо остудить. Лучше даже делать его с вечера, а предлагать утром. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Источник: retsepty-ru
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

пирог с яблоками

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками - смешал продукты, вылил в форму и отдыхай, все остальное сделает духовка!

У вас есть яблоки? У вас, конечно же, есть яблоки! Тогда приготовьте пирог на кефире! Быстрый, доступный, нежный пирог для семейного чаепития. Уверена, не новый рецепт, а скорее как вариант оформления пирога.

637915_46525-640x480 (319x480, 45Kb)637916_75162-300x0 копия (319x480, 109Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Простота приготовления, ароматное тесто и вкусная начинка - попробуйте!

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 15 - пирог мясной на кефире
Часть 16 - творожный пирог с луком
Часть 17 - пирог с яблоками
Часть 18 - рыбный пирог
Часть 19 - сырные палочки с кунжутом
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка

Рубрики:  кулинария

Метки:  

глазурь

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты глазури для куличей

http://domohozajki.ru/blog/43466463736/Retseptyi-g...mp;utm_medium=page_0&pad=1 

Чаще всего глазурь производят из яичного белка и сахарной пудры, а чтобы придать ей соответствующий цвет, добавляют фруктовые сиропы, пряности и даже какао или кофе. Чтобы хорошо смотреться на пасхальном куличе, глазурь должна быть густой.

Рецепты глазури для куличей

Лимонная глазурь
3 белка взбить миксером с 250г сахарной пудры, при этом постепенно добавляя сок одного лимона. Тщательно перемешать.

Белая глазурь
250г сахарной пудры взбить с 5 белками. В конце приготовления всыпать 0,5 стакана муки и перемешать. Также можно приготовить и шоколадную глазурь, вместо муки добавить 3 столовых ложки какао. 

Читать далее...

Серия сообщений "оформление":
Часть 1 - кружево- в дело !
Часть 2 - глазурь
Часть 3 - кулинарные идеи

Рубрики:  кулинария

Метки:  

жакетик

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

37 тортов для детей

Среда, 16 Апреля 2014 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

37 тортов для детей - рецепты тортов детям на День Рождения!

рецепты тортов для детей/5281519_tort_tank101678 (700x462, 255Kb)

 

Торт "Радуга"

Торт Радуга

На детский праздник можно приготовить яркий и красивый торт "Радуга". Для него понадобится кондитерская присыпка и легкие цветные конфеты M&Ms. А еще густой плотный крем. Готовьте его вместе с детьми.

Торт Minecraft

Торт Minecraft

Торт Minecraft - это торт по мотивам популярной компьютерной игры. Вкусный подарок геймеру или ребенку, увлекающемуся этой игрой. Рассказываю, как приготовить торт Minecraft в домашних условиях!

Торт "Лунтик"

Торт Лунтик

«Лунтик» - отличный торт для праздничного стола в честь дня рождения Вашего ребенка! Торт очень интересно и красочно выглядит, что, несомненно, порадует детей.

Торт "Корабль"

Торт Корабль

Красивый торт, который порадует не только малыша своим внешним видом и вкусом, но и взрослых. Торт Корабль станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Торт "Хелло Китти"

Торт Хелло Китти

Мультфильмы и продукция с пушистой Хелло Китти известны не только детям, но и взрослым. Предлагаю приготовить торт "Хелло Китти" для детского праздника. Понадобится основа, крем и пищевая краска.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

творожный пирог с луком

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусный, пышный и мягкий ПИРОГ с зеленым луком

Я предпочитаю делать с зеленым луком и яйцами именно пироги, а не пирожки, потому что в пирогах начинка преобладает над тестом.

Вкусный и пышный пирог с зеленым луком приготовлен на основе творожного теста. Это тесто испытано уже не раз в различных видах выпечки, как сладкой, так и не сладкой. Результат всегда получается превосходным. Пирог долго не черствеет, поэтому его удобно взять с собой в дорогу или на пикник.

9d1dd40cfd (700x525, 161Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Испечем быстрый, вкусный, простой пирог с зеленым луком и яйцом.

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 14 - высокий бисквит
Часть 15 - пирог мясной на кефире
Часть 16 - творожный пирог с луком
Часть 17 - пирог с яблоками
Часть 18 - рыбный пирог
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка

Рубрики:  кулинария

Метки:  

торт без выпечки

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки с консервированными персиками

 Этот торт можно приготовить на любой праздник, на день рождения. Он такой вкусный, что сразу съедается, не остаётся ни крошки. Это один из тортов без выпечки, которые всегда получаются!

 4979645__1_ (640x479, 117Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

тканый узор спицами

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ОКСАНА800 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТКАНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ

Узоры , связанный с помощью протяжек рабочей нити по лицевому полотну ,  еще называю фактурным узором.  За счет таких переплетений  образуется достаточно плотный узор. Узоры можно вязать как однотонные, так различными цветами. В данном узоре  использовано 2 цвета. Узоры очень просты в вязании, а  получаются очень эффектными. Красиво смотрятся из секционной пряжи.

узор 487

Схема узора:

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ШАМПИНЬОНАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Среда, 09 Апреля 2014 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат из курицы с шампиньонами и черносливом



чернослив
курица, предварительно отварить
пекинская капуста
шампиньоны, порезать и обжарить
лук
яйца вареные
твердый сыр
грецкие орехи
майонез

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ГРИБАМИ
Часть 2 - ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
...
Часть 15 - ТОМАТНЫЙ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ
Часть 16 - необычный салатик
Часть 17 - СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ШАМПИНЬОНАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ
Часть 18 - грибок
Часть 19 - Без заголовка
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка

Рубрики:  кулинария

Метки:  

65 рецептов для похудения

Среда, 09 Апреля 2014 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

65 действующих рецептов для похудения! ПОДБОРКА

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для похудения

рецепты блюд для похудения/5281519_kefirnii_sup_dlya_pohudeniya79971 (539x400, 136Kb)

 

Суп для похудения

Суп для похудения

Суп для похудения - диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие.

Окрошка для похудения

Окрошка для похудения

Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.

Капустный суп для похудения

Капустный суп для похудения

Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить.

Салат "Щетка" для похудения

Салат Щетка для похудения

Салат "Щетка" для похудения - эффективный и вкусный способ избавиться от лишних ингредиентов. Простой рецепт салата "Щетка" для похудения - на заметку тем, кто хочет похудеть!

Капуста для похудения

Капуста для похудения

Для желающих похудеть рекомендую капусту - квашеную, кислую, свежую и готовую. Обязательно посоветуйтесь с семейным доктором на случай противопоказаний! Простой рецепт капусты для похудения - супчик.

Чечевичный суп для похудения

Чечевичный суп для похудения

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения.

Луковый суп для похудения

Луковый суп для похудения

Правильное питание - ключ к похудению и вообще здоровью. Луковый суп для похудения - прекрасный пример вкусного и одновременно полезного блюда, улучшающего обмен веществ и помогающего похудеть.

Лимонная вода для похудения

Лимонная вода для похудения

Открою свой маленький секрет - простой рецепт приготовления лимонной воды для похудения. Очень вкусный напиток, который я пью каждый день. Хороший элемент диеты для похудения. Знакомьтесь! :)

Суп из сельдерея для похудения

Суп из сельдерея для похудения

После прочтения названия данного супа вопросов о его предназначении остаться не должно. Этот рецепт супа из сельдерея - в помощь тем, кто худеет.

Тыквенный суп для похудения

Тыквенный суп для похудения

Хотите кушать вкусно и при этом не бояться лишних килограммов, или нужно сбросить немного веса? Тогда предлагаю вам прекрасный вариант - тыквенный суп для похудения.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

АЖУРНАЯ САЛФЕТКА

Среда, 09 Апреля 2014 г. 04:58 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная салфетка крючком

4716146_ssal (310x448, 71Kb)

Ажурная салфетка и подстаканники с узором "Снежинки" связаны крючком.

Схема вязания салфетки крючком

Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Длинный жакет (пальто) в стиле "ампир"
Часть 2 - СЕТКА ИГЛОЙ !!!!!
...
Часть 9 - кружевные вставки крючкоом
Часть 10 - шнуры
Часть 11 - АЖУРНАЯ САЛФЕТКА
Часть 12 - ТКАНЬ И ВЯЗАНИЕ. ПОДБОРКА БЕЗ СХЕМ.
Часть 13 - нежное румынское кружево
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка

Рубрики:  вязание

Метки:  

ЧИЗКЕЙК ПО-АНГЛИЙСКИ

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк по-английски.

Один вид чего стоит, за вкус молчу, но скажу всё равно - это очень вкусно! Этот чизкейк по - английски готовится без выпечки, а что ещё надо для быстрого и вкусного десерта. Знакомьтесь с рецептом и за готовку.


Чизкейк по-английски

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

ЖЕНСКИЙ ПУЛОВЕР (ЖАККАРД).

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский пуловер (жаккард).


il_fullxfull.554957337_7jx02а (650x448, 363Kb)

СХЕМА
Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

рыба-рыбка

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
 
АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
1 (599x371, 371Kb)
 


Состав и приготовление:

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
 
500 г филе нежирной красной рыбы
1 небольшая луковица
3 ст. л. майонеза
1 ч. л. соли
2 яйца
100 г сыра
3 ст. л. крахмала
растительное масло для обжарки
 
Рыбное филе режем мелкими кусочками.
Лук натираем на мелкой терке. Чувствительным особам следует запастись носовыми платками для вытирания слез (или воспользоваться более радикальным средством — противогазом). Наконец, можно привлечь к этой работе кого-то менее подверженного слезоточивому воздействию лука. Но на войне как на войне придется потерпеть: тертый лук придает котлеткам из лосося особенную сочность и нежность.
Затем умываемся, кладем эту массу кладем 3 ст. ложки майонеза
Быстро-быстро перемешиваем и отставляем в сторону минимум на 2 часа. Если придется выдерживать котлетки дольше, то лучше поставить ее в холодильник.
Когда пришло время готовить рыбные котлетки, достаем нашу массу и вбиваем в нее два яйца.
Добавляем соль, специи для рыбы, тертый сыр. 
Затем всыпаем 3 ст. л. картофельного крахмала.
Всю массу тщательно перемешиваем. Масса получается довольно густая.
Даем постоять еще минут 10–15. Разогреваем на сковороде растительное масло. Аккуратно выкладываем массу столовой ложкой в раскаленное масло, как оладьи, и обжариваем с двух сторон.
Такие котлетки из  красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
2 (637x375, 302Kb)
 


Состав и приготовление:

Скумбрия
Чеснок
Петрушка
Укроп
Лук зелёный
Соль
Перец
Сок лимона

Сначала должным образом обработайте скумбрию – достаньте потроха, почистите, ещё раз вымойте. После этого рыбу надо немного просушить, промокнув полотенцем.  
Запомните навсегда – рыба не очень хорошо относится к тому, что на ней может остаться после обработки ненужная остаточная влага!  
Затем мелко-мелко порежьте чеснок, и так же мелко порубите подготовленную зелень.  
После этого рыбу нужно натереть солью и перцем, а в брюшко скумбрии нужно положить чеснок и зелень, тщательно перемешанные друг с другом.  
Затем возьмите обычную пищевую фольгу и положите рыбу брюхом кверху.  
Если чеснока нарубили много, то можете обсыпать им скумбрию сверху. 
Перед тем как отправить скумбрию в духовку, ее надо порезать на порционные кусочки, так как после приготовления это сделать будет очень сложно. Это относится только к данному виду рыб. 
После промаринованную скумбрию обворачивают фольгой, как пирожок.  
Маленькая кулинарная хитрость – надо, чтобы фольга не приставала к рыбе слишком плотно, должна оставаться небольшая воздушная прослойка.  
Тушки рыбы нужно положить на противень брюшком кверху и поместить в нагретую духовку.  
Можно между кусочками скумбрии положить овощи, например помидоры, лук, лимон, нарезанные колечками. 
Так скумбрия выпекается около получаса.  
После запекания фольга аккуратно разрезается сверху, а рыба сбрызгивается соком лимона. 
Сервируем рыбку, украшаем зеленью и кусочками лимона. Все, скумбрия готова и ждет своего почетного места на вашем столе! 
Читать далее...

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - картофель в сметане с сыром
Часть 2 - картошечка
...
Часть 22 - из баранины
Часть 23 - помидоры с фаршем
Часть 24 - рыба-рыбка
Часть 25 - ТУШЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА В КЕФИРЕ
Часть 26 - СПАГЕТТИ СО СВЕКОЛЬНЫМ СОУСОМ
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка

Рубрики:  кулинария

Метки:  

КРАСИВОЕ СОЕДИНЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ВЯЗАНИЯ

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое соединение отдельных элементов вязания
















Источник
Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

пирог мясной на кефире

Среда, 02 Апреля 2014 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог мясной на кефире - вы не сможете оторваться, настолько он вкусный!

Что приготовить на ужин, если хочется удивить и порадовать близких? Конечно же, вкусный, сочный и сытный мясной пирог! Вы удивитесь, но замесить тесто для пирога с мясом можно на кефире без добавления дрожжей. А это значит, что вкуснейшее блюдо не потребует много времени на готовку.

0ef95987526970d668cbb7995fe36b10_XL (600x450, 193Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Пирог на кефире - простой и быстрый, но тем не менее очень вкусный.

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - торт "творожная нежность"
Часть 2 - печенье
...
Часть 13 - пряники
Часть 14 - высокий бисквит
Часть 15 - пирог мясной на кефире
Часть 16 - творожный пирог с луком
Часть 17 - пирог с яблоками
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Новогодняя выпечка - невероятно вкусное "Апельсиновое печенье"!
Часть 43 - Без заголовка

Рубрики:  кулинария

Метки:  

КРАСИВОЕ ЗАКРЫТИЕ ОТКРЫТЫХ ПЕТЛЕЙ РЕЗИНКИ 1*1 И 2*2 (СПИЦАМИ)

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения KPbJCA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое закрытие открытых петлей резинки 1*1 и 2*2 (спицами)

Автор - Попова Елена Игоревна. Они поделилась этим МК в блоге своего Игрушечного магазинчика "Волшебная бабушка".

Как аккуратно и красиво закрыть открытые петли резинки 1*1
Рубрики:  вязание
вязание спицами

Метки:  

Поиск сообщений в Зоя-
Страницы: 65 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь