"Необычный" фруктовый рулет |
печётся быстро, а выглядит аппетитно и вкусно
|
Пасхальное Кеббе |

|
Узор машинного вязания №41 | izba-vyazalinya |
|
Ленивая домашняя брынза |

Очень легкий рецепт брынзы быстрого приготовления. Брынза получается нежная и вкусная.
|
Цветочные идеи для дома и дачи |
|
Овощные шарики с сыром |
|
Пляцок "Двойное удовольствие" |
|
Кофе с молочной пенкой без кофемашины |
|
С чего начать Разумное земледелие? |
|
Как построить Восьмиугольную беседку - подсказки, чертежи |

|
Эффект затеняющей сетки на огурцах |
|
Дизайн огорода и грядок с пряными травами |


Прошли времена, когда огород ассоциировался с тяжелой работой и острой необходимостью обеспечить семью овощами. Сегодня им занимаются лишь профессионалы или увлеченные садоводы. Да и сами огороды выглядят иначе, чем 20-30 лет назад. Они превращаются в зрелище, достойное кисти художника. К тому же, обзавестись маленьким огородиком с пряными травами или экзотическими овощами во многих странах считается очень модным.
Если у вас на даче или приусадебном участке есть (или планируется) огород, - весной логично задуматься о том, как он будет выглядеть. Вопросы выращивания оставим садовым и ландшафтным сайтам, а вот дизайном огорода займемся вплотную.
Согласитесь, эстетичный вид и аккуратность участка не менее важны, чем то, что на нем растет! Имея возможность любоваться вашим маленьким (или большим) огородиком, вы убедитесь: заботиться о нем стало гораздо приятнее и менее утомительно.

|
Мечта! И не только моя! БЕСЕДКА из передачи " ФАЗЕНДА" |

Друзья! Возможно, кто-то из вас регулярно смотрит передачу Фазенда и видели такой вариант летней беседки. Конечно, такая постройка для кого-то останется мечтой. Но, для других идеей, которую можно воплотить в жизнь. Посмотрите, внимательно, ничего лишнего, все под рукой. И цветовое сочетание хорошо продумано. Шторки можно сдвинуть, или наоборот зашторить от солнца.Красивые светильники-люстры сочетаются с общим основным цветом. Зеленые салфетки, подушки, шезлонги, или лежаки и еще некоторые детали гармонируют с
травой, растениями. Впрочем, что я рассказываю... посмотрите сами. Правда мечта? Воплощайте!

|
РЕДИСОЧНЫЙ КОНВЕЙЕР |
|
Баклажановый «Кугель» императора Константина |

|
Бананово-сливочный торт с карамелью |

Скажу честно, когда я увидела рецепт этого торта на страничке дружественного нам сайта myJane, то просто перестала спать)). Просто как наваждение.. Хотя к сладкоежкам отнести себя никак не могу... Я чувствовала, что это "мой" торт! И мои ожидания меня не обманули! Нежный сливочный крем, карамельная тягучая прослойка.. Банан в сливках.. Просто праздник вкуса! Всем очень понравился! Буду рада, если и вам придется по вкусу! P.S. И при всех своих потрясающих вкусовых качествах, торт весьма прост в приготовлении!
![]()
Печенье (крошка, 2,25 стакана, для коржа. Стакан у меня = 220мл)
![]()
|
Штрейзелевый творожный пирог с красной смородиной |
Метки: Штрейзелевый творожный пирог с красной смородиной |
Помидоры на зиму |

|
Соус песто из печеного перца |

|
Нежнейшие котлеты из филе курицы,индейки с сырной начинкой |
Сегодня на обед приготовила котлетки из филе индейки с сыром моцарелла.Почему именно с моцареллой?-низкокалорийный сыр и не плывет при жарке..Вкусные,очень-очень нежные,ароматные.Поделюсь рецептом и секретами как приготовить ЛЮБЫЕ котлеты,чтобы были сочными и мягкими,легкими !
Рецептов котлет множество,но в моем холодильнике сегодня нашелся сыр моцарелла,яйца,собственно,мясо :),в морозилке-укроп.
|
Барабанные палочки в «изумительном» соусе |
Рецепт соуса от Аллы Будницкой для запекания курицы. Благодаря ингредиентам, курица получается очень румяная. Вкус сладковатый.
![]()
|
Творожная запеканка" От Аллы" |
Этот рецепт запеканки увидела в передаче" Все будет хорошо".Хотя за свою жизнь приготовила немало запеканок и чизкейков- эта запеканка у меня получилась мега вкусной.Даже наша малышка,которая не любит творог,попросила дважды добавку))))
|
Сырно-творожные мини-пироги из лаваша |

Мини-пироги, потому что это не целый пирог, а он разделен на 4 порции. Это удобно тем, что пирог изначально уже разрезан и остается только положить на тарелку гостю, форма кусочка не нарушается, как бы это было при резке пирога.
Лаваш — 1 упак.

|
Люля-кебаб из говядины |

Я достала из широких штанин старого загашника очередной прошлогодний летний рецепт, ну грех уже такое не доставать, погода просто шепчет и зазывает на природу жарить мясо, попробуй-ка этому противостоять!
Какбэ считается, что люля-кебаб классический готовят из баранины, но, поверьте мне, из говядины он получается ничуть не хуже, а по мне, так и вкуснее, лично я люблю баранину есть цельными кусками в виде шашлыка, а вот говядину, особенно не самую жирную лучше готовить в виде фарша.
|
Пасха 2014 года.Подборка куличей |
Вот и Пасха на пороге. Хозяюшки очень тщательно готовятся к ней.Все вымывают,вычищают,приводят дом в порядок . Многие уже с четверга будут печь Пасхи-Куличи.Рецептов очень много и каждый из поколения в поколение передает свой рецепт. Для вас сейчас я собрала небольшую подборку Куличей.Некоторые из них пекла сама .Все рецепты проверенные,что бы не было казусов.Ведь продукты сейчас не дешевые,а перевести их да еще в такой день не хотелось бы.
Самый первый кулич- мой самый любимый.Он всегда получается очень воздушным и вкусным.Не черствеет.Немного трудоемкий,но этого стоит.
Пасхальный кулич |
|
Самый вкусный кулич |
Как и обещала показываю пошагово Пасхальный кулич вот по этому рецепту.
http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post121844223/
Пеку его давно,очень вкусная сдоба в итоге.Пеките,не пожалеете.
|
Яблочки в "шубке" |
Румяное вкусное тесто снаружи, внутри ароматное печеное яблочко! Идея Светланы Метакса.![]()
Яблоко (не крупные) — 7 шт
|
Печень в сметанном кляре |
Хочу поделиться полюбившимся в нашей семье рецептом приготовления печени. Печенка получается вкусная и ароматная!
![]()
|
Самые любимые икорные оладки |
Не знаю как то,но я очень люблю икру из карася.Много блюд готовлю из нее ,но самые любимые-это оладки.Рецептов приготовления у меня несколько.Одним из них хочу с вами поделиться
|
Паэлья с морепродуктами и курицей |

Ну вот, как говорится, не прошло и три года, как я всё-таки решилась выложить этот старый рецепт паэльи, я ведь не тормоз, а просто подождите, добавьте к этому лень вселенского масштаба и тогда сможете представить себе сколько ещё старых рецептов я нынче нашла в загашнике.
На аутентичность наша паэлья не претендует, тем более, что мы тогда с Верунчиком её подгоняли под наши реалии и готовили не в правильной большой плоской сковороде, а в обычном казане, не знаю, повлияло ли это как-то на вкус блюда, но то, что наша паэлья была вкусной — это факт.
|
Кексы из кабачков и куриного филе |
|
Творожный пудинг с бананово-абрикосовым соусом |
Вкусный нежный десерт не оставит равнодушным маленьких сладкоежек. Этот пудинг я часто готовлю для своих маленьких племянниц. Летом обычно добавляю свежие абрикосы, а не в сезон - абрикосовый джем или варенье
![]()
Сметана (20%) — 50 г

|
Отбивные из рыбы "Сырные облачка |
![]()
Для любителей рыбки вот такой вариант вкуснейших отбивных в сырном кляре! Очень-очень вкусно!
Рыба (филе, любое, в данном рецепте пангасиус) — 500 г
|
Минтай в пивном кляре |

Вот бывалоча купишь в магазине рыбное филе замороженное, принесёшь его домой, разморозишь, а половина веса его утекла горькими слезами растаявшего льда.
Ну и что прикажете делать, как накормить мужика этими микроскопическими кусочками?
Так вот, берёте и ставите своего мужика перед фактом, что если хочет сытно поесть, то пусть делится своим драгоценным пивом и тут же начинаете колдовать на кухне.
Рыба в пивном кляре, кстати, отличный закусон под то же самое пивко.
|
Заготавливаем огурцы на зиму-только проверенные рецепты |

|
Самый пушистый хлеб |

Хлебушек по этому рецепту получается очень ароматный, пушистый, с хрустящей корочкой. Мои домашние не дают ему даже остыть как следует. Заходите, угощайтесь и вы! :)
(Выпечка из такого теста очень нежная и долго не черствеет, можно и нужно! использовать для булочек, пирожков в духовке, жарки пирожков на сковороде с любой начинкой)
Мука (+ 4 ст.л. для заваривания) — 1 кг
![]()
|
Ачма в мультиварке |
Готовила сегодня ачму,очень вкусно получилось,верхняя корочка хрустящая,внутри мягенькая...Для приготовления нужно взять:
лаваш тонкий
250 г сыра адыгейского или сулугуни
0,5л кефира
2 яйца
50гр сливочного масла
зелень Далее
|
Яблочное повидло с апельсинами и лимоном в мультиварке |
|
Хлебная закваска без готовых дрожжей |

|
Назад в СССР: Пастила |
|
ЧЕПЧИК ДЛЯ НОВОРОЖДЕННЫХ |
|
Салат из капусты "Зимний" |
Сегодня предлагаю Вам попробовать простой, но достаточно необычный консервированный салат из капусты.
Капусту редко консервируют, и по-моему абсолютно зря. Не стоит недооценивать такой вкусный и полезный продукт, советую попробовать!

|
Ажурный пуловер спицами |
Вам потребуется:
250 (300) г серой пряжи Moina (54% вискозы. 32% полиамида, 14% шёлка, 190 м/50 г); прямые и круговые спицы №4.
|
Часы «Хризантема» из пластиковых ложек |
|
Твердый плавленый сыр в домашних условиях |

Еще один пост на тему "Сыр в домашних условиях". Вам нужен творог, из которого можно приготовить вкуснейший твердый плавленый сыр,
|
Летняя юбка связанная крючком |
|
Рецепт обалденных французских булочек |
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
|
ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ "МАМИНЫ" |
Делюсь рецептом консервированных помидоров, как делала наша мама и мы все так же делаем всю жизнь. Итак:
Специи на 3-х литровую банку:
2-3 шт. перца горошком
1 шт. душистого перца
1 шт. гвоздики
1 лавровый лист= всё рассчитать, на сколько банок будете закатывать, в марлечку и на 1-2 минуты в кипяток, в котором бланшируете помидоры.
1-3 зубчика чеснока
2 столовые ложки обычной мелкой соли
1 столовая ложка сахара = это рассчет на одну банку 3-х литровую. Приправы раскидать по стерильным банкам, а соль и сахар мы сыпим уже на уложенные в банки помидоры.
Необходим сухой укроп. Его кидаем прям в кипяток, которым будем заливать банки.

|
Заготовка розовых помидор. |
Любите розовые помидоры? Они очень вкусные как в свtжем виде, так и баночках. А вот как их заготовить, знакомьтесь с рецептом.
|
Красивая обвязка горловины связанная спицами |
|