-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лина_Яхненко

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2013
Записей: 5568
Комментариев: 64
Написано: 5636




Спаси Господь меня от лести и похвал.
Храни мой дом от черноты и злобы.
Смири мою гордыню, чтоб упав,
Смогла подняться, улыбаясь чтобы.

Узор вязания №40 | izba-vyazalinya

Пятница, 18 Июля 2014 г. 17:15 + в цитатник
Рубрики:  Вязание/машиное вязание

№2 Ажурный узор спицами - схема | Ажур

Четверг, 17 Июля 2014 г. 18:23 + в цитатник
azhyr.ru/2-azhurnyj-uzor-spitsami-shema
Ажурный узор спицами с рисунком веера. Схема и описание узора.
Рубрики:  Вязание/машиное вязание

Метки:  

Узор машинного вязания №37

Среда, 16 Июля 2014 г. 18:15 + в цитатник
Рубрики:  Вязание/машиное вязание

Образец вязания 34. Круглые ажуры

Среда, 16 Июля 2014 г. 18:10 + в цитатник
Рубрики:  Вязание/машиное вязание

Образец узора № 51. Вафли машинного вязания | izba-vyazalinya

Среда, 16 Июля 2014 г. 18:01 + в цитатник
Рубрики:  Вязание/машиное вязание

Тефтели в картофельных корзиночках! Оригинально и просто!

Вторник, 15 Июля 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в картофельных корзиночках! Оригинально и просто!


Замечательная, необычная, оригинальная и в то же время вполне обычная и доступная вкуснейшая закуска, которая может быть как обыденным блюдом, так и прекрасным угощением для праздничного стола, причем подавать такие картофельные корзиночки с тефтелями можно как горячими, так и в холодном виде - блюдо будет одинаково аппетитным и вкусным!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

ЗЕФИР "КУЧЕРЯВЫЙ" с шоколадной глазурью

Вторник, 15 Июля 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗЕФИР "КУЧЕРЯВЫЙ" с шоколадной глазурью

zefir (300x199, 11 Kb)
ЗЕФИР "КУЧЕРЯВЫЙ" с шоколадной глазурью

 

Я всегда думала, что приготовление зефира – невероятно сложное и трудоемкое занятие. Поэтому, признаюсь честно, до этого предпочитала его покупать.Все оказалось не так страшно.
Правда, сама не ожидая, что с первого раза у меня получится что-то съедобное, для начала сделала маленькую порцию. В итоге у меня получилось 21 зефиринка в диаметре примерно 3-4 см.

Читать далее...
Рубрики:  сладости

РУЛЕТ С КУРАГОЙ И ОРЕХАМИ

Вторник, 15 Июля 2014 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ С КУРАГОЙ И ОРЕХАМИ

РУЛЕТ С КУРАГОЙ И ОРЕХАМИ

Замечательный рулет ,очень вкусный. Тесто хрустяще-рассыпчатое, ароматное. Курага кисловатая, а мармелад сладкий.Ну а без орехов-просто никуда.
В этом рецепте один недостаток - пирог слишком маленький.
 (699x464, 148Kb)

рулет
Рубрики:  выпечка/кексы

Лимонный пирог

Вторник, 15 Июля 2014 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог





 

 

Лимонный пирог, который я предлагаю вам приготовить сегодня, прекрасно подойдет для большого чаепития в кругу семьи или друзей. Мягкая основа, хрустящий штрейзель и кислая начинка составляют идеальный ансамбль аромата и вкуса. Попробуйте - и вы не пожалеете о потраченном времени и продуктах.

Смотрим Далее больше...>>
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

ПРОСТОЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ

0 (1) (604x403, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Хрустящие огурцы с водкой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие огурцы с водкой - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

источник    povareshki.net/index.php

Это очень интересный рецепт!

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре).

Так вот засолила я их 16 октября.

Доставала не руками, а чистой вилочкой.

Последний огурчик был съеден 27 декабря.

За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло!

А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

 

огурцы с водкой

 

 


Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.

 

В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.

Укладываем вымоченные огурчики.

Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.

Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.

Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.

Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.

Есть можно сразу, можно позже.

Фото через 12 дней - рассол прозрачен, огурцы сохраняют вкус и цвет.

Плесени нет и в помине!

 

через 12 дней

 

 

Рубрики:  заготовки

Идеальные оладьи - не просто вкусные, но и пышные!

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные оладьи - не просто вкусные, но и пышные!

Знаете ли вы, что завтрак задает тон всему дню? Начните утро с оладий на кефире — и ваш день будет просто замечательным.
Рецепт очень простой и не сложный, поэтому все этапы и секреты приготовления вкусных оладий на кефире опишу ниже, тем более, что результат меня порадовал, буду так часто делать теперь.

Побольше муки - это главный секрет их пышности!
thumb_12745_step (700x397, 37Kb)

218784071b8fd7c12bfa00df61aa2541 (31x31, 6Kb)Попробуйте приготовить самые вкусные оладушки на кефире.
Рубрики:  выпечка

...ДВЕ СВЕЧИ НА СТОЛЕ..И БОКАЛ....

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...ДВЕ СВЕЧИ НА СТОЛЕ..И БОКАЛ....

86286189_7ru2e3910b1d1f84839c7f0e235b8a48d24 (550x570, 73Kb)110773269_1__141_ (649x79, 17Kb)
Две свечи на столе зажжены,
И разлито вино по бокалам,
Во вселенной, сейчас только мы,
Как рождение мира начало.
110773269_1__141_ (649x79, 17Kb)
Пламя свеч, искупавшись в вине,
Огнем жарким по венам помчалось,
И движение рук отразилось в стекле,
Когда в центре стола повстречались.
110773269_1__141_ (649x79, 17Kb)
Наши пальцы сплелись — не разъять,
Танго старого льется мотив,
А в глазах твоих плавится страсть,
Когда в танце с тобою слились...
110773269_1__141_ (649x79, 17Kb)
И в объятиях сминается шелк,
В поцелуе сгорают миры,
Для меня, в этом мире, средь звезд,
Есть один только мир — это Ты!...
110773269_1__141_ (649x79, 17Kb)
Только ветер окно распахнул,
И куда-то обратно помчался...
Две свечи на столе, и бокал...
И твой взгляд на портрете остался...

Александр Куксин
110773269_1__141_ (649x79, 17Kb)




105301890_4755642_vecher_vdvoem (498x599, 408Kb)110773269_1__141_ (649x79, 17Kb)
ФАНИНА
Рубрики:  стихи

Заливной яблочный пирог с вином

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной яблочный пирог с вином

big (14) (480x360, 72Kb)

Всем - здравствуйте! Ну люблю я выпечку с вином, хоть что со мной делайте!! Поэтому для разъемной формы диаметром 26см нам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Куриный пирог в горшочке

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный пирог в горшочке

1 (604x415, 164Kb)

Предлагаю рецепт эффектного и не менее вкусного блюда - Куриный пирог в горшочке.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Запеченные в панировке кабачки

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные в панировке кабачки

Запеченные кабачки - блюдо простое, готовится быстро. Очень вкусное, пока горячее. После остывания запеченные кабачки тоже вкусны, но отсыревает панировка, и корочка становится не хрустящей.

Читать далее...
Рубрики:  закуска

Меренги (безе)

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меренги (безе)

Меренги - десерт на любителя, хотя сам процесс приготовления похож на волшебство. Всего два ингредиента - белки и сахар - а в итоге получается настоящее пирожное, особенно когда с закарамелизированной, чуть потрескавшейся, хрустящей корочкой снаружи и мягкой, тянущейся, как патока, серединкой внутри :)

Читать далее...
Рубрики:  сладости

Рецепт «птичьего молока» по-королевски

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт «птичьего молока» по-королевски

98d0c074fde0 (640x480, 52Kb)

«Птичье молоко» по-королевски со сливочным сыром.
 
Сегодня расскажу вам о необычном и просто чудесном рецепте всеми любимого «птичьего молока» по-королевски с ванилью, сыром маскарпоне, сливками и шоколадом. Получится очень вкусно, рекомендуем обязательно попробовать!
Читать далее...
Рубрики:  сладости

Домашний сыр с зеленью и тмином

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр с зеленью и тмином

3937385_4_X6k00NTGQ (493x480, 51Kb)

 

Домашний сыр с зеленью и тмином 75ккал на 100г

Читать далее...
Рубрики:  сыр

Пинчос

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинчос


 

В Испании  я никогда не была, да, собственно, вообще за границу не ездила, но, когда узнала про пинчос, подумала, что бывают иногда правители мудрыми. Спросите в чем? А хотя бы в том, что по легенде королевским указом было предписано выпивку подавать с закуской.
 
 Вообще историй про закуски–бутерброды тапас и пинчос много, какие из них достоверны, какие нет, сказать трудно, но то, что существует традиция в барах Испании к пиву и вину бесплатно подавать тапас – это точно. Пинчос, правда, придется купить за деньги.

Читать далее...
Рубрики:  закуска

Пирог "Тигренок"

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Тигренок"

e035ec02f5f5 (500x375, 42Kb)

Нужно – для теста – 1 стакан муки и половина стакана для замеса теста и подсыпки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 125 мл 10% сливок, 80 гр. сливочного масла или маргарина, тертая цедра 1 лимона.
Для начинки – 300 гр. творога / у меня был 9% полторы пачки /, 2 яйца, 3 столовые ложки сахарного песка, 1 столовая ложка крахмала.
250 гр / одна маленькая баночка / консервированных персиков.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

ПИРОГ СО СЛИВАМИ (по старому домашнему рецепту)

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ СО СЛИВАМИ (по старому домашнему рецепту)

На днях рассматривала старые тетради с рецептами и попала на рецепт вот этого пирога со сливами. Я почти забыла о нем, хотя раньше очень часто пекла. Но сейчас легче, кликнеш в инете и вот тебе рецепт, рыться в тетрадях не нужно, вот почему я их давненько не открывала. Конечно, пирог испекла, были "ахи" и "охи", когда угощала подруг, рецепт распечатала им, вот решила и здесь его выложить, может кому-то пирог тоже понравится.

 
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Баклажаны по-корейски

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски рецепт
Баклажаны по-корейски - это легкий, пикантный и вкусный салатик, или закуска! Отлично подойдет на ужин или на обед, прекрасно сочетается с мясом или рыбой.

Рецепт
Рубрики:  закуска

Рулетики с ореховой начинкой.

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики с ореховой начинкой.

Такие рулетики с ореховой начинкой приготовить очень легко и быстро. Тесто на кефире. Вкусно!


3383 (600x464, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Адыгейский сыр в домашних условиях

Пятница, 11 Июля 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский сыр в домашних условиях

Адыгейский сыр в домашних условиях

адыгейский сыр

В этом посте предлагаю рецепт адыгейского сыра. Вчера, Вы научились сами делать брынзу, а сейчас время научиться делать сыр.

Читать далее...
Рубрики:  сыр

Узбекский густой суп Лагман

Пятница, 11 Июля 2014 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекский густой суп Лагман

Лагман- узбекский густой суп - простое в приготовление аппетитное блюдо
 
3925073_apvarapr (450x338, 92Kb)
 
Нашла этот рецептик, никогда не готовила, решила попробовать и с вами поделиться. Выглядит аппетитно)))
 
далее
Рубрики:  супы

Ленивая домашняя брынза

Четверг, 10 Июля 2014 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая домашняя брынза

Ленивая домашняя брынза

Очень легкий рецепт брынзы быстрого приготовления. Брынза получается нежная и вкусная.

Читать далее...
Рубрики:  сыр

Желе из красной смородины.

Четверг, 10 Июля 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желе из красной смородины.

getImage (273x364, 19Kb)

У Вас как с урожаем красной смородины? У нас в этом году её очень много, так что можно приготовить желе без варки из этой чудо-ягоды. Хотите узнать быстрый рецепт этой заготовки? Тогда знакомьтесь с ним.

Ингредиенты:

200 г сока красной смородины (из 510 г ягод)
250 г сахара или сахарной пудры

Приготовление с xaa.su/Rd9

Смешайте сок с сахаром до полного его растворения (около 2-3 минут), оставьте и через 12 часов получите желе.

Всё! Ну как? Понравился рецепт? Мне очень !

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  желе

Лоскутное шитье и вышивка (фото с выставки).

Четверг, 10 Июля 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное шитье и вышивка (фото с выставки).

.

1.
DSCN0020 (700x525, 347Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  шитьё

Лоскутное покрывало из блоков *карточная колода*. МК

Четверг, 10 Июля 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутное покрывало из блоков *карточная колода*. МК.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  шитьё

Вино из винограда в домашних условиях

Вторник, 08 Июля 2014 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино из винограда в домашних условиях

Вино из винограда в домашних условиях

РІРёРЅРѕ (600x450, 174Kb)

Виноград растет в большинстве регионов нашей страны, теперь даже в Сибири. Не все сорта винограда годятся для употребления в свежем виде, только наиболее сладкие. Однако для домашнего виноделия используется абсолютно разный виноград. Количество сахара увеличить или уменьшить, и тем самым получить сухое, полусухое или сладкое вино.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/напитки, кофе

Какой иконе вы молитесь?

Вторник, 08 Июля 2014 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения kkkmmmaaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какой иконе вы молитесь?

Снимок (596x477, 796Kb)
1. «СЕМИСТРЕЛЬНАЯ» - это сильнейшая икона в защите дома и любого помещения, а также того человека, на ком она находится, от злых, завистливых людей, от сглаза, порчи и проклятий. Примиряет враждующих, приносит мир, лад, её также берут на важные дела. Дома она должна находиться напротив входной двери, чтобы видеть глаза входящего. Перед установкой иконы надо прочитать молитву, впоследствии понаблюдать, кто перестанет ходить в ваш дом

2. «НЕУПИВАЕМАЯ ЧАША» - Божья Матерь молится за всех грешников и призывает к неистощимому источнику духовной радости и утешения, возвещает, что неупиваемая чаша небесной помощи и милосердия уготована просящим с верой. Она для достатка в доме, а также помогает исцелить от пагубных привычек, пьянства, наркомании, азартных игр.

3. Икону Божией Матери «Целительница» всегда можно узнать по изображению Пресвятой Богородицы возле постели больного человека.

Этот образ прославился чудесами исцеления от различных душевных и физических болезней еще в конце XVIII века. Помощь Пресвятой Богородицы от Ее чудотворной иконы продолжается и в наше время

4. «НЕЧАЯННАЯ РАДОСТЬ» - икона о прощении грехов и благодарном исцелении. Пред иконой молятся об обращении заблудших, о здравии и благополучии детей, об исцелении глухоты и болезней ушей, о сохранении брака в любви и согласии.

5. «ТРОЕРУЧИЦА» - чудотворный образ Божьей Матери был написан в восьмом веке в честь преподобного Иоанна Дамаскина – церковного песнописца, невинно оклеветанного. Перед иконой молятся об исцелении от болей рук или их увечий, от избавления от пожара, а также от болезни, скорби и печали.

6. «СКОРОПОСЛУШНИЦА» - образ был написан в Х веке. Перед иконой молятся, когда нужна быстрая и неотложная помощь, об исцелении душевных и телесных недугов, в том числе от паралича, слепоты, раковых заболеваний, а также просят о рождении здоровых детей и об освобождении пленных.

7. «СЕРАФИМ САРОВСКИЙ» - один из любимых и почитаемых святых России. Всю свою жизнь он посвятил служению Господу нашему, основал Дивеевский женский монастырь в Нижегородской губернии. Молитва святому отцу Серафиму Саровскому очень хорошо помогает при заболеваниях опорно-двигательной системы, позвоночника, суставов.

8. «ГЕОРГИЙ ПОБЕДОНОСЕЦ» - покровитель Москвы, а также помощник тех людей, работа которых связана с оружием, риском для жизни –военные, милиция, пожарные, спасатели. Кроме того, к ним относятся спортсмены и люди, открывающие новое дело.

9. «НИКОЛАЙ УГОДНИК ЧУДОТВОРЕЦ» - любимый святой русских людей. Он защищает от нищеты и нужды: когда его икона находится в доме, он следит за тем, чтобы в доме был достаток, уберегает от нужды в чём-либо. Кроме того, он является покровителем всех путешественников, водителей, моряков, лётчиков и просто людей, находящихся в дороге и почитающих Николая Чудотворца. Мощи святого Николая Угодника находятся в Италии.

10. «ВЛАДИМИРСКАЯ БОЖИЯ МАТЕРЬ» - написана евангелистом Лукой. Икона считается одним из наиболее чтимых образов Пресвятой Богородицы на Руси. Перед этой иконой короновались цари и избирались первосвятители. Перед ней молятся о смирении враждующих, о смягчении злых сердец, об исцелении немощи телесной и душевной, а также об исцелении бесноватых.
Рубрики:  религия

Яблочный мармелад. Намного полезнее конфет и никакой возни

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный мармелад. Намного полезнее конфет и никакой возни

Яблочный мармелад

Источник: Моя копилка - Кухня

Ингредиенты: 
5 крупных яблок; 
100 г сахара (если яблоки сладкие, то по вкусу); 
2 ст. л. крахмала; 
100 мл. воды,
20 г желатина.



Читать далее...
Рубрики:  желе

Творожно-банановая запеканка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-банановая запеканка

Творожно-банановая запеканка
 

Данное блюдо вполне может стать легким, аппетитным и удивительно вкусным завтраком!

Ингредиенты на две порции:

 
четыре спелых банана (средних размеров), 

сок из половинки лимона, 
примерно 100-150 граммов творога (средней жирности и ни в коем случае не кислого), 
две столовых ложки натурального жидкого меда.

P.S.По рецептуре - добавляется еще две столовых ложки сливочного масла, но я этого не делала.

 

Приготовление:

 

 

Рубрики:  запеканка

Диетическая полукопченая колбаса в домашних условиях без коптильни

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетическая полукопченая колбаса в домашних условиях без коптильни

Диетическая полукопченая колбаса в домашних условиях


Автор рецепта: Наталья Рукодельная

Делюсь рецептом куриной колбасы с ароматом копчености. Видите на фото белые кусочки? И это не жир, а всего навсего курица. 

В оригинальном рецепте, который я увидела, колбасу делали из куриных бедер и грудки. Бедра имеют более темное мясо и поэтому грудка выглядит в колбасе такими вот белыми пятнами. Но у меня не было бедер, а была только свиная шейка. Поэтому моя колбаса получилось не совсем диетическая в этот раз. Но можно делать  колбасу и только с курицей.

Для колбасы я взяла:
куриные грудки 1,6 кг
свинина 650 гр.

 

Читать далее...

 

 

Рубрики:  мяско/колбаса

Овощи по-японски. Удивите домашних простым, эффектным и вкусным блюдом!

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи по-японски. Удивите домашних простым, эффектным и вкусным блюдом!

Овощи по-японски

Ингредиенты

  • 6-8 штук сладкого красного перца
  • 2 яйца
  • мука
  • соль
  • растительное масло

 

Способ приготовления:

 

 

Рубрики:  запеканка

Овощной кекс от Елизаветы Лазаревой. Вкусно и очень полезно

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной кекс от Елизаветы Лазаревой. Вкусно и очень полезно

Овощной кекс


Ингредиенты
 
300 гр отварного картофеля
500 гр отварной моркови
1/2 пачки замороженного шпината (это 200 гр в замороженном виде)
150 мл сливок (10%)
3 ч ложки с горкой муки
3 яйца
соль
перец
растит масло
Для подачи: натуральный йогурт или сметана

 

Способ приготовления:

 

 

Рубрики:  запеканка

ХЛЕБНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ

Вторник, 08 Июля 2014 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ

 
 
 
Рецепт солнечной Тосканы!!!
Рубрики:  запеканка

2 МАМИНЫ МОЛИТВЫ - O ДOЧЕРИ И СЫНE

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 МАМИНЫ МОЛИТВЫ - O ДOЧЕРИ И СЫНE

3925311_molitvi_mama_doch_deti (604x387, 112Kb)

МОЛИТВА О ДОЧЕРИ

Читать далее...
Рубрики:  стихи

СУПЫ С ФОРЕЛЬЮ: 4 РЕЦЕПТА

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЫ С ФОРЕЛЬЮ: 4 РЕЦЕПТА

VQ8gkBUI (500x329, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  супы

Баклажаны, как грибы.

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, как грибы.

Отличный рецепт для консервирования. Такие баклажаны, как грибы можно приготовить и сразу есть, а можно и заготовить на зиму. Рецепт очень простой, но очень вкусный. Закуска что надо.


getImage (492x346, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Лахух

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лахух

(500x375, 99Kb)

Такой еменский хлеб долго покупала на базаре в Тель Авиве, пока не увидела в журнале. Способ приготовления напоминает триготовление блинов, оладий.
Рубрики:  выпечка/хлеб

Сладкие тыквенные булочки-рогалики

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие тыквенные булочки-рогалики

Эти тыквенные рогалики необычайно мягкие и пушистые.

3925311_tikvennie_bylochki1 (422x327, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка!

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка!

Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.

i3997-dsc07086------------------------ (700x525, 113Kb)
0045 (50x50, 16Kb)0061 (50x50, 11Kb)0099 (50x50, 21Kb) А Вы уже пробовали жюльен из баклажан? Уверяю Вас, что это очень вкусно.
Рубрики:  запеканка

Принципы вязания плоского круга крючком

Пятница, 04 Июля 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Принципы вязания плоского круга крючком

http://klubok51.my1.ru/blog/principy_vjazanija_ploskogo_kruga_krjuchkom/2012-09-05-55

Автор  anansy

При вязании шапочек или других вещей, в частности при создании салфеток по своей, оригинальной схеме, или при вязании игрушек и т.п., бывает необходимость связать плоский круг. Именно плоский, чтобы он не выгибался, а сохранял свою форму. Для того, чтобы это сделать, нужно знать простую схему вязания круга! Для новичков и не только:

Законы плоского круга


1 закон. Если круг вяжут ст. б/н (столбиками без накида), то начинают в 1-м р. с 6-ти ст. б/н, делят круг на 6 клиньев и прибавляют в каждом ряду-кругу по 6 столбиков.

2 закон. Если круг вяжут п/ст. (полустолбиками), то начинают в 1-м р. с 8-ми п/ст., делят круг на 8 клиньев и делают 8 прибавок в каждом ряду.

3 закон. Если круг вяжут ст. с/н. (столбиками с накидом), то начинают в 1-м р. с 12-ти ст. с/н, делят круг на 12 клиньев и делают по 12 прибавок в каждом ряду.

Прибавки можно выполнять несколькими способами:

1 способ. Прибавку выполняют всегда на последнем столбике клина. Будут получаться симметричные клинья с заметной линией прибавок между ними.

2 способ. Прибавку выполняют всегда на первом столбике клина. Будут получаться асимметричные клинья, немного закругляющиеся вправо, с заметной линией прибавок между ними. 

3 способ. Прибавки выполняют в каждом клине так, чтобы они располагались не друг над другом, в произвольном порядке, только соблюдая законы плоского круга. Будет получаться плоский круг без видимых линий прибавок.


Какой способ выполнения прибавок выбрать, зависит от вашего желания и задуманной модели.

Соблюдая эти правила, вы можете создать сами ту модель, которая вам нужна.  

Рубрики:  вязанье крючком/МАСТЕР КЛАСС

Модели крючком обалденные.

Пятница, 04 Июля 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения мир47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модели крючком обалденные.

 (516x699, 134Kb)
Из инета
08 (476x698, 148 Kb)
 (474x699, 211Kb)
 (507x699, 39Kb)
Рубрики:  вязанье крючком

Отпустить - тяжело...

Четверг, 03 Июля 2014 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отпустить - тяжело...


Отпустить - тяжело...
Разлюбить тяжело и проститься.
Подстрелили крыло
Моей яркой, взметнувшейся птице.
Разделили судьбу,
Что ж, мы сами во всем виноваты.
Не навяжешь борьбу
Никогда, раз ему не нужна ты...

И не плачется ведь
Слезы высохли голою солью.
Дверь пора запереть
И смириться и свыкнуться с болью.
Расплатились сполна
За запретные чувства и страсти,
Только гложет вина:
За такое нелепое счастье.

Только было ль оно?
Все вопросы всегда без ответа.
Пересохли давно
Все мои родники, перепеты
Даже песни сполна,
Я любила тебя, как чумная,
А теперь - холодна
И иду прямо к аду от рая.

Что же, не вороши.
Боль покроется инеем скоро
И судить, не спеши
Я-то справлюсь, с умением вора
Сохраню эту боль,
Где-то там далеко и на долго...
Ты не веришь в любовь,
Так что мне распыляться нет толку.


Татьяна Суржко





angel devid
Рубрики:  стихи

Ленивые рыбные пирожки "Доброе утро, pодной!"

Четверг, 03 Июля 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые рыбные пирожки "Доброе утро, pодной!"

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный завтрак не смотря на простоту приготовления, с чаем самое то. Вкусно как в горячем так и в холодном виде, но до второго не доживают практически, угощайтесь! Да, и начинка может любая, даже просто добавить. Мой муж даже берёт с собой на работу парочку таких пирожков.
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Квашенные огурцы на зиму.

Четверг, 03 Июля 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашенные огурцы на зиму.

По этому рецепту Вы получите наивкуснейшие квашенные огурцы на зиму. Процесс не сложный, а для кого то и самый лучший. Заготавливаем!


1282639277_a08d0532f9a1 (640x516, 227Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Красивый край изделия | izba-vyazalinya

Четверг, 03 Июля 2014 г. 16:43 + в цитатник
Рубрики:  Вязание/машиное вязание


Поиск сообщений в Лина_Яхненко
Страницы: 111 ... 79 78 [77] 76 75 ..
.. 1 Календарь