-Цитатник

4 обязательных весенних обработки сада от болезней и вредителей - (0)

4 обязательных весенних обработки сада от болезней и вредителей Наступает весна, и работ у сад...

Чтобы получить хороший урожай лука-несколько полезных советов - (0)

Чтобы получить хороший урожай лука-несколько полезных советов Чтобы ежегодно не мучиться ...

Предлагаю пить натощак воду с куркумой - (0)

Предлагаю пить натощак воду с куркумой Предлагаю пить натощак воду с куркумой. Как пить воду с...

Торт "Зимний" или "Снежный Панчо" - (0)

Торт "Зимний" или "Снежный Панчо" Замечательный домашний торт "Панчо". Попробуйте приготовить! ...

Поможем урожаю. Cредствa для защиты растений - (0)

Поможем урожаю. Cредствa для защиты растений 1. Йод для капусты. В ведро воды добавить 4...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
11:50 06.03.2014
Фотографий: 2

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вера_Барышева

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

веду здоровый образ жизни много путешествую. хобби - дача. люблю вкусно гото

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2013
Записей: 3401
Комментариев: 423
Написано: 4028







Салат "Белоцерковский" (заготовки)

Четверг, 12 Октября 2017 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белоцерковский" (заготовки)

Салат "Белоцерковский" (заготовки)

Активный сезон заготовок к зиме уже подошел к концу. Осталось засолить капусту, в связи с этим и предлагаю рецепт капустного салата. Его можно приготовить не только сейчас, а в любое время, так как этот овощ продают и зимой, как и другие ингредиенты, которые нужны для приготовления. Если будете делать этот салат позднее, то можно уменьшить количество продуктов. Салат получается очень вкусным.
salat_kapusta (680x511, 317Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки из капусты

Метки:  

Краски осени: 10 блюд из тыквы

Четверг, 12 Октября 2017 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Краски осени: 10 блюд из тыквы

Хмурая осень — вовсе не повод грустить! Добавьте ярких красок, приготовив вкусные и полезные блюда из тыквы! Для смузи возьмите сорт Витаминная, а для американского пирога подойдет Баттернат. Откройте для себя новые вкусовые сочетания, удивляйте домочадцев и гостей. Для вас 10 оригинальных рецептов с тыквой и приглашаю вас к столу!

77255-ed4_wide (580x450, 181Kb)

0_d4bea_90675da7_S (150x114, 30Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей

Метки:  

4 Cостава для укрепления организма

Среда, 11 Октября 2017 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 Cостава для укрепления организма

4208855_36yAOHljUKg (700x525, 125Kb)

Рецепт пеpвый (укрепляющaя cмесь из cуxофруктов и меда). 

Нeобxодимо каждый вeчер на пpотяжении двyх меcяцев пеpед сном употpеблять смеcь, приготoвленную по следующему pецепту. Пропустите чeрез мяcорубкy один плод инжиpа, пять мягкиx сyшёныx aбpикосов (кypаги) и один средний плод чернослива. Тепeрь добавьтe в смесь половину чайной ложечки жидкого мёда и тщaтельно пeремeшайте мacсу дo oднороднoй пастоoбразной конcиcтeнции. Пригoтовлeнную таким образoм смeсь можно кушaть кaк в чиcтом виде, тaк и в качеcтвe варeнья нa небoльшом лoмтике cвежего чёрнoго хлeба. Данноe народнoe cpeдство coдeржит вещества, вызывающие прoцесc pегeнерaции ткaней, которыe составляют межпoзвoнковые диски (мягкиe). Кроме тoго, эти же вeщества благотворно влияют нa упpугоcть и прoчноcть ocтальных тканей оргaнизмa! 

Peцепт втopой. 

Для пригoтoвлeния следующей укpепляющей смeси нeобхoдимо очиcтить oт кoжуpы примерно сто грaмм тыквы, послe чeго порезaть еe мелкими кубикaми и обжарить нa сливочном масле (такжe можно пpиготовить тыквy на паpу). Теперь разoмните гoтoвую тыкву вилкoй до cостояния пюре и добaвьтe в него двe чaйных лoжечки жидкого мeда, пол лoжeчки кoрицы и две столовых ложки измeльчённогo нa крупной тёркe cпелого яблока (этoт пpoдукт можнo замeнить одним плодoм чеpноcливa). Пригoтовлeнную тaким обpазом смecь употребляют нa протяжении всего дня, запивая зeлeным чaем или настоeм (отваpом) из плодов шипoвника. Данная смеcь пoзволяeт yкpепить иммунитет, а тaкже cпoсoбствует yкpеплению сосyдoв и мышц. 

Рецeпт третий (cмесь для укрeплeния иммунитетa). 

Чтoбы пpиготовить смeсь для укрeплeния иммунитетa пo следующемy рецепту Вaм нужно нaтeрeть нa мелкой тёpке две чайныx лoжечки цeдры лимона, a пoтoм смешaть еe с тpемя лoжкaми жидкого мeда и однoй чайной ложечкой лукoвого сока до однoродного соcтояния. Гoтовый соcтaв принимают пo утрaм, запивая тёплoй водой. 

Peцепт четвёртый. 

Нeобxодимо взять тpи свежиx лимона и измельчить их с цeдpой, поcле чeгo смeшать кaшицy с измeльчённым фундyком (околo двадцaти ядpышeк) и пятью лoжкaми (большими) жидкoго мeда. Дайте смеcи нacтoяться в хoлодильникe три дня, а потoм употpебляйте eё по три чайных ложeчки в день. Данная смесь peкoмендуется для yкрeпления сoсyдoв cеpдечнoй системы.
Рубрики:  Здоровье/очищение организма

Метки:  

Чем и как отмыть пластиковые подоконники и окна.

Среда, 11 Октября 2017 г. 13:30 + в цитатник


Рубрики:  Советы/бытовые советы

Метки:  

Бутылкорез только нож и бутылка Получение веревки из пластиковых бутылок ПЭТ

Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 23:42 + в цитатник


Рубрики:  Дача/советы

Метки:  

Домашнее виноградное вино. Пошаговый рецепт

Пятница, 06 Октября 2017 г. 13:11 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/вино

Метки:  

Пышные ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ на кефире + 3 начинки!

Пятница, 06 Октября 2017 г. 09:17 + в цитатник



Ингредиенты для теста:
мука – 480-500 грамм;
яйцо – 1 штука;
растительное масло – 2 столовые ложки;
кефир – 200 миллилитров;
соль – 0,5 чайной ложки;
сахар – 2 чайные ложки;
свежие дрожжи – 25 грамм;
вода – 50 миллилитров.

Начинка на выбор:
лук зеленый + яйцо;
молодая капуста + лук;
грибы + лук.

Дополнительно:
растительное масло для жарки.
Рубрики:  Кулинария/выпечка пирожки, печенья

Метки:  

Легкий Суп с Галушками, которые Тают во Рту!

Вторник, 03 Октября 2017 г. 22:31 + в цитатник




Друзья, поверьте, это очень вкусно! Очень наваристый, ароматный суп! В приготовлении рулетиков ничего сложного нет, а если их приготовить заранее много и заморозить, то приготовить такой вкуснейший супчик будет просто элементарно )).

Ингредиенты

Курица - 0,5 шт
Картофель - 2 шт
Морковь - 0,5 шт
Зелень (по вкусу)
Лавровый лист - 2 шт

Для чесночных галушек
Яйцо - 1 шт
Мука (сколько возьмет тесто) - 150 г
Соль (щепотка)
Масло растительное - 1 ст.л.

1. Вначале сварим куриный бульон. Я для этого использовала полтушки курицы. Можете варить бульон на любых куриных частях.
Добавляем лаврушку, солим по вкусу. Я варила курицу 1 час.

2. Пока варится бульон, сделаем рулетики.
Для этого готовим обычное тесто для лапши. В миску высыпаем муку, делаем углубление и вбиваем туда яйцо,добавляем щепотку соли и 1 ст.л. растительного масла.
Замешиваем тугое, не липнущее тесто.

3. Накроем тесто пока салфеткой, чтобы не заветрилось.
Приготовим масляно-чесночную начинку для рулетиков. В размягченное сливочное масло добавляем чеснок и зелень. Можно немного посолить.

4. Раскатываем тесто в очень тонкий пласт.

5. Наносим равномерным слоем масляно-чесночную начинку.

6. Сворачиваем в рулет.

7. Нарезаем рулет на небольшие "шайбочки".

8. В бульон добавляем нарезанные кубиками картофель и морковь. Зелень я также добавляю вместе с картофелем и морковью. Но многие кладут зелень уже в готовый суп. делайте, как вам нравится.

9. Одновременно бросаем в бульон наши рулетики и варим еще минут 15.




Рубрики:  Кулинария/1 блюда

Метки:  

ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ. Как готовят ВКУСНЯШКУ американские женщины. Быстрый Завтрак.

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 08:46 + в цитатник





500 гр яблоки +1 ч.л сахар коричневый + 7- 10 гр сливочное
масло+ 1 ч.л лимонный сок + 20 мл яблочный сидр,
яблочный сок или вода
400 мл кефир
2 яйца
2 стакана (300 гр) мука +- 2 ст.л
1- 2 ст.л сахар
3 ч.л разрыхлитель
корица по вкусу
1/2 ч.л соль
2 ст.л сахарная пудра + 2 ч.л молоко + лимонный сок по вкусу
растительное масло для жарки
Рубрики:  Кулинария/выпечка блины

Метки:  

Сладкая выпечка на кефире: 8 рецептов

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая выпечка на кефире: 8 рецептов

Screenshot-238 (700x577, 1054Kb)
1. ВКУСНЫЕ ПЫШКИ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

● 1,5 ст муки
● 1 ст кефира
● 1 яйцо
● 3 ст. ложки сливочного масла
● 2-3 ст. л. сахара
● 1/3 ч. ложки соды
● 1/4 ч. ложки соли
● растительное масло для фритюра
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка пирожки, печенья

Метки:  

НОЖКИ МОИ БОЛЬШЕ НЕ КРУТИТ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 11:38 + в цитатник


Рубрики:  Здоровье/лечение суставов

Метки:  


Процитировано 1 раз

Оладьи "с секретом"!!!! Просто и необычно!!!

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 09:42 + в цитатник


Все, кто пробует эти оладушки впервые, не могут определить, с чем они. Но всем очень нравится! Секрет прост - это, можно сказать, даже не оладушки, а рыба в кляре, только упрощенный вариант. Очень советую попробовать! Это не займёт много времени.
СОСТАВ:
рыбное филе - 500 гр
яйцо - 1-2 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
кефир - 1 стакан
мука - 200 гр
сода - 0,7-1 ч.л.
растительное масло для жарки
Рубрики:  Кулинария/выпечка блины

Метки:  

Суп гречневый - очень полезно!

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп гречневый - очень полезно!

Читать рецепты гречневых супов
Рубрики:  Кулинария/1 блюда

Метки:  

блюда из курицы

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Полезные»

2835299_Kotleti_Poleznie (700x556, 490Kb)

Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.
Ингредиенты для "Котлеты "полезные"":
Филе куриное — 1 кг
Сыр твердый — 250 г
Кабачок (не большой (и не совсем маленький)) — 1 шт
Перец болгарский — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 150 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
 
Рецепт "Котлеты "полезные"":
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из курицы

Метки:  

Очищение организма кипяченой водой

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение организма кипяченой водой

Очищение организма кипяченой водой довольно простой метод общего очищения организма, в процессе которого могут возникать легкие боли. При отсутствии хронических заболеваний и этих легких болей не будет.

Этим способом можно избавиться от артрита, артроза, атеросклероза, хронических запоров, нормализовать свой вес, наладить правильное функционирование кожи, мягко и постепенно вывести песок и камни из почек, желчного пузыря и печени, убрать лишний жир из проблемных мест, придать костям большую гибкость.

ОЧИЩЕНИЕ организма кипяченой водой

 

 

 

 

 

0_dfb3b_4c3c355d_S (150x100, 13Kb)
Рубрики:  Здоровье/очищение организма

Метки:  

11 ОРИГИНАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ СЛИВЫ НА ЗИМУ

Среда, 27 Сентября 2017 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 оригинальных рецептов заготовки сливы на зиму

3937411_maxresdefault (700x393, 185Kb)

Заготовить сливы на зиму можно разными способами и баловать родных сладкими угощениями в виде варенья или компотов или порадовать оригинальными пикантными закусками – соусом или маринованными фруктами. Любая консервация – достойное разнообразие ассортимента банок с запасами в кладовой.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки из фруктов

Метки:  

Заварной крем на желтках — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 12:35 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/крем

Метки:  

Заготовка из яблок для пирогов на зиму

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка из яблок для пирогов на зиму

Заготовка из яблок для пирогов на зиму

Zagotovka-iz-jablok-dlja-pirogov-na-zimu-9 1 (640x427, 259Kb)

Этот рецепт, по которому я заготавливаю яблоки для пирогов на зиму уже много лет, один из самых простых и практичных. Буквально из ничего получается вкуснейшая начинка! Если у вас своя дача или сад – соберите упавшие яблочки и пустите их в дело. Если покупаете на рынке – берите самые дешевые, любого сорта, лишь бы были спелые. Нарезали кусочками, добавили чуть сахарка, закипятили и по банкам. На этом все, и никакой стерилизации! Хранится заготовка из яблок для пирогов на зиму в кладовой два-три года, это такой своеобразный запас, если следующий год не будет урожайным.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки из фруктов

Метки:  

ДОМАШНИЕ ПИРОГИ С ВАРЕНЬЕМ: 6 РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пироги с вареньем: 6 рецептов

Screenshot-231 (700x418, 786Kb)
1. ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● яйца - 2 шт,
● мука - 2-3 стакана,
● сливочное масло или маргарин - 200 г,
● сахар - 1 стакан,
● ванилин - на кончике ножа,
● разрыхлитель - 1 ч. ложка
● варенье или джем - 150-200 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка пироги, пица

Метки:  

РУЛЕТ который выпекается вместе с начинкой 2 РУЛЕТА за 30 минут РЕЦЕПТ яблочного и шоколадного рулет

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 07:29 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/выпечка пироги, пица

Метки:  

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН ЗА 15 МИНУТ!

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая закуска из баклажан за 15 минут!

4121583_CYktuMCbS0 (525x645, 252Kb)
 
Закуска из баклажан за 15 минут. Родственники не могли оторваться, очень интересный вкус! Ну и готовить легко и просто! 
далее
Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Пластовой яблочный мармелад

Среда, 20 Сентября 2017 г. 09:41 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/заготовки из фруктов

Метки:  

Пан-баклажан

Среда, 20 Сентября 2017 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пан-баклажан

2835299__3_ (700x466, 69Kb)

Один из моих старых рецептов-хитов, которому уже 10-й год. Готовила в мультиварке. В духовке такой вариант тоже должен получиться.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 40 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 баклажан
  • 2 крупных помидора
  • 1 луковица
  • 1 долька чеснока
  • 100 г тёртого сыра
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • соль по вкусу
  • сухой тимьян или розмарин
  • свежая зелень по желанию

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей

Метки:  

СУПЕР СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ, И ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 10:25 + в цитатник



РЕЦЕПТ:
Свекла 1,5 кг.
морковь 0,5 кг.
лук 0,5 кг.
перец сладкий 0,5 кг.
помидоры 0,5 кг.
масло раст. 250 мл.
уксус9% 100мл.
сахар 100гр.
соль 2 стл.л.
готовить до готовности овощей не разваривать.

Рубрики:  Кулинария/заготовки из овощей

Метки:  


Процитировано 1 раз

Перец на зиму, фаршированный капустой — рецепт из бабушкиной тетрадки

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец на зиму, фаршированный капустой — рецепт из бабушкиной тетрадки

Вкусное ассорти из фаршированного капустой перца на зиму с петрушкой и перчиком пири-пири, а также острым красным перцем.

Заготовки из этого овоща лидируют в сентябре. Лечо, острые закуски, маринованные перчики – а ваш погребок уже заполнен такими вкусностями? Если осталось место, отведите его под баночки для перца, фаршированного капустой.

perec-farshyr-kapustoy-07 (450x300, 93Kb)
 

Вкусное ассорти из фаршированного капустой перца на зиму с петрушкой и перчиком пири-пири, а также острым красным перцем.

Фаршированный перец на зиму по рецепту получится довольно жгучим, но необыкновенно аппетитным! Чтобы заготовки получились не только вкусными, но и красивыми, используйте в рецепте небольшие сладкие перцы зелёного или жёлтого цвета.

0_d4bff_6b22a21b_S (150x125, 23Kb)
Рубрики:  Кулинария/заготовки из перца

Метки:  

Конкурс "Новая волна 2017" в Сочи, на телеканале "Россия". Результаты конкурса. Видео.

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конкурс "Новая волна 2017" в Сочи, на телеканале "Россия". Результаты конкурса. Видео.

Вот и подошел к концу очередной конкурс "Новая волна 2017" на телеканале "Россия".

new-2017-logo-rus (700x177, 19Kb)

Впервые за всю историю музыкального форума сразу три конкурсанта получили самые высокие оценки жюри - победу и призовой фонд в 6 млн рублей между собой разделили Сардор Милано из Узбекистана, трио DoReDos из Молдавии и певица из Армении Эрна Мир.
Сардор Милано (270x350, 14Kb)
Сардор Милано,
Узбекистан
Группа DoReDoS (270x350, 24Kb)
Группа DoReDoS,
Молдавия
Эрна Мир (270x350, 15Kb)
Эрна Мир,
Армения


Сардор Милано (Узбекистан) Новая волна 2017



3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "музыкальный видео альбом":

Часть 1 - Пётр ДРАНГА. Российский аккордеонист-виртуоз. Видео.
Часть 2 - Lara Fabian и Игорь Крутой - Мадемуазель Живаго. Концерт в Кремле. Видео.
...
Часть 48 - Народная песня «Назан яр»: такой Ларису Долину сегодня уже и не помнят. Видео.
Часть 49 - Осень – она не спросит, осень – она придёт. - Ирина Левинзон. Аудио и видео.
Часть 50 - Конкурс "Новая волна 2017" в Сочи, на телеканале "Россия". Результаты конкурса. Видео.


Рубрики:  Для души. /музыка

Метки:  

Бомбовая зажарка для супа на зиму

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбовая зажарка для супа на зиму

Рецепт зажарки для супа на зиму может стать отличной палочкой-выручалочкой для работающих женщин, у которых не так много времени на то, чтобы приготовить обед или ужин для всей семьи. Имея такую заготовку, приготовить ароматный суп за 20 минут не составит труда. Ну, и тот факт, что в пору заготовок овощи намного дешевле, чем зимой, да и качество овощей оставляет желать лучшего, также играет не последнюю роль.

zazharka_dlya_supa_na_zimu13 (700x467, 184Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/заготовки из овощей

Метки:  

Треска в кляре | Тайна блюда

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 15:56 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Рыжики на зиму — 4 рецепта приготовления. Как солить рыжики в банках, простые рецепты

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыжики на зиму — 4 рецепта приготовления. Как солить рыжики в банках, простые рецепты

В нашей семье мы всегда заготавливаем много грибов на зиму. Мы их морозим, маринуем в банках различные сорта и конечно же солим. Солить предпочитаем рыжики. Немножко солим еще волнушки и грузди, но рыжиков мы солим целый дубовый  20 — литровый бочонок. Считаем, что они соленые — самые вкусные.


1466239944_kak-marinovat-griby (700x350, 258Kb)
 
Способов засолки рыжиков существует несколько. Основные из них — это холодный способ, горячий посол и так называемый быстрый способ. При засолке грибов холодным способом они меняют свой цвет и становятся темными, при горячем и быстром способе засолки — цвет сохраняется.
Гриб-поганка смайлики картинки
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  

Пирог Невидимый: нежный яблочный пирог

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Невидимый" яблочный пирог!

4121583_EsZMWmZ2K7c (700x465, 59Kb)
 
Время выпечки с яблоками! "Невидимый" пирог получил свое название благодаря тому, что основная масса пирога — тончайшие яблочные дольки, которые растворяются в небольшом количестве теста, и самого теста практически в пироге не видно. На срезе — десятки тончайших долек яблок. Пирог получается очень сочным и очень яблочным.
далее
Рубрики:  Кулинария/выпечка пироги, пица

Метки:  

Пирог Невидимый: нежный яблочный пирог

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 19:30 + в цитатник



Невидимый яблочный пирог - нежный и очень сочный. Невидимое тесто, в то же время видимые, почти прозрачные запеченные яблоки, покрытые вкусной заливкой с кокосовой крошкой.
По вкусу чем-то напоминает Тарт Татен, но без карамельной корочки, либо очень нежную Шарлотку.

Ингредиенты для теста:
яйцо - 2 шт.
сахар - 3 ст. ложки
мука - 3 ст. ложки
ванильный сахар - 1 пачка (8 гр.)
разрыхлитель - 1 пачка (10 гр.)
молоко - 100 мл.
растительное масло - 2 ст. ложки
4 больших яблока.

Для заливки:
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки
кокосовая стружка - 3 ст. ложки.
Рубрики:  Кулинария/выпечка пироги, пица

Метки:  

Капустные конвертики в кляре: самая классная закуска из капусты...съедается моментально!

Понедельник, 11 Сентября 2017 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные конвертики в кляре: самая классная закуска из капусты...съедается моментально!

Это такая своеобразная разновидность пирожков: что очень радует — никакой возни с тестом. Получается в результате отличная закуска, которая нравится абсолютно всем — конвертики улетают со стола мгновенно. Хрустящие листья капусты в ароматном кляре и очень нежная, пикантная начинка из творога и сыра: такого вы еще точно не пробовали. Если у вас в семье не любят капусту, просто не говорите из чего пирожки, пока все не съедят. Никто и не догадается.

fullsize (700x393, 212Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Садоводам, огородникам, дачникам! Новый Устав.

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Millli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садоводам, огородникам, дачникам! Новый Устав.

1 января 2019 года вступает в силу новый федеральный закон № 217-ФЗ от 29 июля 2017 года "О ведении гражданами садоводства и огородничества для собственных нужд и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации"

1 января 2019 (640x480, 155Kb)

ВАЖНО!
Всем садоводческим, огородническим и дачным объединениям граждан необходимо успеть до 1 января 2019 года принять и зарегистрировать новый Устав объединения. Иначе Вы рискуете потерять свою собственность!

Времени осталось не так много, как кажется. До весны 2018 года нужно тщательно разработать проект нового Устава в соответствии с ФЗ № 217-ФЗ, принять его на общем собрании членов объединения и в 2018 году зарегистрировать Устав в Федеральной налоговой службе.

Каким должен быть Устав в соответствии с новым законом?

Читать далее >>>

Устав (640x480, 107Kb)

Рубрики:  Дача/советы

Метки:  

Как правильно собрать и засолить грузди - несколько проверенных способов

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно собрать и засолить грузди - несколько проверенных способов

 Собирать грузди одно удовольствие, как для начинающих грибников, так и для опытных. Все потому, что растут они большими группами. В нашей стране можно найти несколько видов этих грибов: настоящий (сырой), черный, желтый, осиновый и перечный.

4979645_nacidoc3 (700x525, 150Kb)

Как собирать грузди

Эти грибы нельзя спутать ни с одним другим. Впрочем, у груздей есть несколько двойников и подражателей. Они отличаются цветом и так называемыми мохнатушками по краям шляпки. Как правило, они не такие роскошные, как у груздя настоящего. Тугие хрупкие подгруздки, к примеру, лишь притворяются. У них гладкая и сухая головка, без мохнатушек и не такая духовитая. Настоящий гриб-груздь издает тончайший бисер клейкого, как мед, остро пахнущего сока. Он сверкает на загнутых ресничках пластинок.
источник

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  

Творожное печенье «Роза»… Потратила всего 20 минут!

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье «Роза»… Потратила всего 20 минут!

Многие мамы понапрасну пытаются уболтать своих чад съесть хоть немного домашнего творога, ведь он так полезен для детского организма. От такой красоты еще ни один ребенок не отказался! Кстати, этот рецепт из старой тетрадки. Если ты готовишь большую партию печенья, обязательно храни его в холодильнике.

Простое творожное печенье


Ингредиенты
450 г муки
250 г творога
100 г маргарина
1/2 ст. сахара
1/4 ч. л. соды
1 г ванилина
1/2 ч. л. соли
2 яичных желтка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

R-Oksan@
Рубрики:  Кулинария/выпечка пирожки, печенья

Метки:  

Быстрые ароматные булочки с чесноком и зеленью

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые ароматные булочки с чесноком и зеленью

3925311_bylochki_s_chesnokom_1 (700x463, 183Kb)
 
ВАУ! Такие булочки я бы ела с утра до вечера даже без борща!
 
Ингредиенты
Мука - 400 грамм
молоко - 250 мл
дрожжи сухие - 1 ч. ложка
соль - 0,5 ч. ложки
сахар - 1 ч. ложка
масло сливочное - 50 грамм
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка пирожки, печенья

Метки:  

Оладьи "с секретом"!!!! Просто и необычно!!!

Суббота, 09 Сентября 2017 г. 12:14 + в цитатник
Все, кто пробует эти оладушки впервые, не могут определить, с чем они. Но всем очень нравится! Секрет прост - это, можно сказать, даже не оладушки, а рыба в кляре, только упрощенный вариант. Очень советую попробовать! Это не займёт много времени.
СОСТАВ:
рыбное филе - 500 гр
яйцо - 1-2 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
кефир - 1 стакан
мука - 200 гр
сода - 0,7-1 ч.л.
растительное масло для жарки









Люблю этот рецепт! Оладьи всегда получаются с новым вкусом. Можно добавить в тесто грибы, перец, зеленый лук, курицу, колбасный сыр – подойдет все, что вы обычно кладете в пиццу. Получаются нежнейшие ароматные оладушки. Очень рекомендую!

Рецепт оладьев:
• Кефир – 350 мл
• Сметана – 2 ст.л.
• Мука 260-280 г
• Яйца – 2 шт.
• Ветчина – 150 г
• Твердый сыр – 150 г
• Оливки – 8-10 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Петрушка
• Соль
Рубрики:  Кулинария/выпечка блины

Метки:  

Засолка Груздей холодным способом.

Пятница, 08 Сентября 2017 г. 07:01 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  

Быстрое яблочное печенье

Четверг, 07 Сентября 2017 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое яблочное печенье

2835299_ (700x518, 96Kb)

Если Вы любите яблочные пироги, то Вам непременно понравится это нежное, мягкое, тающее во рту яблочное печенье! Тесто готовится очень быстро, плюс ко всему его не нужно вымешивать руками!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 150 г. муки
  • 60 г. сливочного масла
  • 4-5 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. майонеза (сметаны)
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 крупное яблоко (150-200 г.)
  • 50-100 г. изюма
  • щепотка молотой корицы или цедра лимона (по желанию)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка пирожки, печенья

Метки:  

Вяленые Помидоры

Вторник, 05 Сентября 2017 г. 11:39 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/заготовки из помидор

Метки:  

Грушёвое варенье с лимоном

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 09:40 + в цитатник




Рецепт:
1 кг очищеных груш,
1/4 часть лимона,
600 гр.сахара,
100 гр.воды.
Рубрики:  Кулинария/заготовки из фруктов

Метки:  

Чесночная лепешка (просто наслаждение!!!) от Джейми Оливера

Четверг, 31 Августа 2017 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная лепешка (просто наслаждение!!!) от Джейми Оливера

Охх,как мне вкусненько!!! Лепёшка -  с чесноком, с зеленью, и обязательно с прорезями. Кушать такую лепёшку нужно только тёплой и с кофейком!!!Ммм!Блаженство!


chesnochnaya-lepeshka-ot-dzheymi-olivera (500x375, 85Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка пироги, пица

Метки:  

Шарлотка

Среда, 30 Августа 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/выпечка пироги, пица

Метки:  

Подкормки для плодово-ягодных растений в сентябре

Вторник, 29 Августа 2017 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подкормки для плодово-ягодных растений в сентябре

4248238_23 (700x525, 39Kb)

Плодово-ягодные культуры удобряют не только весной, но и осенью. Органические удобрения под молодые деревья не вносят. Их начинают использовать только на пятый год жизни сада. Дозы органических удобрений увеличивают с каждым годом жизни сада. Но только до 20 лет – потом количество вносимой органики уменьшают.

Азотные удобрения в сентябре уже не вносят, а фосфорные и калийные – не жалеют. Они позволят получить более вкусные и лежкие плоды. Калийные и фосфорные удобрения на бедных почвах можно вносить в двойных дозах, на плодородных же почвах их дозировку снижают на 20-30%. 

Вносят удобрения строго по периферии кроны плодовых деревьев и ягодных кустарников. 

У земляники в это время заканчивается закладка цветковых почек на будущий год, поэтому важно ее поддержать полным минеральным удобрением, внеся 15-20 г мочевины, 20-30 г суперфосфата и 5-10 г хлорида калия на 1 м². Кроме этого желательно рядки замульчировать слоем перегноя в 3-4 см. 

Из всех ягодников смородина – самая отзывчивая на минеральные удобрения культура. Поэтому ее подкармливают нитрофоской 40-60 г/м2 . А из органических удобрений используют перегной до 6 кг/м2 . 

Крыжовник при хорошем росте можно удобрять раз в два года. Ежегодно вносят только азотные удобрения. Стараются внести удобрения в зону залегания основных корней. У крыжовника они находятся под кроной, у смородины разрастаются дальше кроны. Под молодые кусты удобрения вносят в круги диаметром не менее метра. 

Плодоносящую малину и ежевику удобряют раз в три года. На 1 м² вносят 0,5-1 ведро навоза или перегноя, на следующий год, так же осенью, вносят суперфосфат и хлорид калия (соответственно 40-60 и 15-30 г на 1 м²). Их вносят по всей площади, но можно вносить вдоль ряда растений полосой 0,7-1 м. 

Иргу обычно на второй год после посадки осенью подкармливают суперфосфатом (100 г) и калийной солью (50 г на куст). Подкормку раствором птичьего помета (1:10) или аммиачной селитрой (50 г на 1 л воды) проводят обязательно весной. Так как ирга отзывчива на удобрения, под взрослые (пяти-шестилетние) кусты лучше вносить органические (два-три ведра перегноя) и минеральные удобрения: аммиачная селитра (500 г) весной и калийная соль (500 г) и суперфосфат (1 кг на куст) осенью.

Рубрики:  Дача/сад

Метки:  

Баклажаны с помидорами

Вторник, 29 Августа 2017 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с помидорами

Баклажаны с помидорами

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей

Метки:  

А Вы готовили когда-нибудь такие оладушки? Пышные оладьи — чудо кулинарии

Вторник, 29 Августа 2017 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы готовили когда-нибудь такие оладушки? Пышные оладьи — чудо кулинарии

Пышные, легкие, в меру сладкие!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка блины

Метки:  

Печенье Треугольнички с сахаром - самое простое, но самое любимое! Честно!!!

Вторник, 29 Августа 2017 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Треугольнички с сахаром - самое простое, но самое любимое! Честно!!!

Представляю вашему вниманию очередной рецепт потрясающе вкусного домашнего печенья. В этих сказочных треугольничках сочетается несочетаемое — хрустящая сахарная корочка сверху и нежное слоеное тесто внутри. Зависть соседей, до которых дойдет аромат выпечки, гарантирована

treugolki02 (700x396, 199Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка пирожки, печенья

Метки:  

Маринованный перец-гриль. Аперитивная закуска.

Вторник, 29 Августа 2017 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный перец-гриль. Аперитивная закуска.

2835299__4_ (700x525, 401Kb)

Этой вкуснейшей закуской меня угостила Алёна aspiri , она ее подала с молодым сыром и это было таааак вкусно, что мне просто нетерпелось приготовить ее самой. 

Рецепт звучал устно, но там главное уловить суть.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки из перца

Метки:  

Домашние наливки и настойки - будем пить зимой и вспоминать щедрое лето

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние наливки и настойки - будем пить зимой и вспоминать щедрое лето

Способов законсервировать фрукты-ягоды на зиму – великое множество. Однако вряд ли какой-то из них доставит больше радости совершеннолетней части вашего семейства, чем наливки и настойки.

00068317 (400x300, 130Kb)

pецепты летних наливок и настоек

Рубрики:  Кулинария/вино

Метки:  

Болгарские ругувачки - вкусные, нежные внутри и хрустящие снаружи

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарские ругувачки - вкусные, нежные внутри и хрустящие снаружи

Лучшее тесто для чебуреков. Насколько я знаю традиционнные ругувачки делаются несколько иначе... Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так... Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста... с начинкой из творога и зелени... Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально... советую всем попробовать...
 
ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
 
Рубрики:  Кулинария/выпечка пирожки, печенья

Метки:  

Поиск сообщений в Вера_Барышева
Страницы: 68 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь