ИНГРЕДИЕНТЫ;

100 гр сливочного масла
130 гр сахара
1 яйцо
2 ст.муки
1,5 ч.л.разрыхлителя для теста
2 ч.л.порошка имбиря
1 ч.л.порошка корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растереть мягкое сливочное масло с сахаром в миксере.
Добавить 1 яцо и опять все растереть,без фанатизма.

Смешать муку,разрыхлитель,имбирь и корицу,просеять через сито.

Все соединить,замесить тесто.
Я делаю миксером,получается не комок ,а такая крошка.
Выкладываю все эту красоту на стол и уже руками создаю шарик теста.

Ну а дальше,как всегда...беру кусочек,раскатываю в тонкий пласт,вырезаю
формочкой,выкладываю на противень.

Духовку разогреть до 180 гр.выпекать минут 10-15
Сегодня я забыла положить корицу,поэтому у меня они такие светленькие...
Но все равно супер вкусные!!!