Торт «Мимоза» - все гениальное просто.
 

Бисквитный пирог с вареньем
 

Пирог из бисквитного теста получится более вкусным и сочным, если вы добавите в него растительное масло и варенье любого сорта: ягодное, фруктовое, цитрусовое и т.д. Масло допустимо заменить кефиром или ряженкой любой жирности.

Яйцо куриное - 3 шт.

 

Сахар - 150 г

 

Мука пшеничная - 150 г

 

Соль - 1 щепотка

 

Варенье ягодное - 4 ст.л.

 

Масло растительное - 50 мл

 

Разрыхлитель - 2 г (0,5 ч.л.)

 

Сахарная пудра - 1,5 ст.л. для присыпки (по желанию)

Вкусный, нежный пирог с творогом и черносливом
 

Невероятно простой в исполнении пирог, который удивит вас своим вкусом. Но он получился просто отличным! В меру сладким благодаря черносливу, в меру легким благодаря творогу и в меру оригинальным благодаря необычному тесту.

Сметанный торт "Мишка на Севере"🍰практически ГОСТ, только народный
 

Красивый и вкусный торт «Мишка на севере» — это старый рецепт не одного поколения.И, хотя торт этот в магазинах не продавали, а пекли дома, рецепт у всех был практически один и тот же. Практически ГОСТ, только народный. Он как элемент причастности к семейным узам, к советской эпохе. И пекут его на современных кухнях, где есть подставки для планшета с рецептами, все с того же небольшого листка, где пошаговый рецепт написан старательной бабушкиной рукой. И от этого он получается именно таким, как тогда... А теперь, почему бы не приготовить его и нам?..

Делаю жидкое тесто и половником лью на горячую сковородку, пеку тонкие шоколадные коржи: на газовой плите получается очень быстро и намного проще, чем в духовке. Все коржи одинаковы по толщине, потом в разрезе они выглядят ровно и красиво.

Любимый торт моего мужа: готовить быстро и получается даже у тех, кто не умеет печь бисквит
 

Бисквит для торта: получается всегда (самый простой, НЕ ОПАДАЕТ, хорошо разрезается, не крошится)
 

Если любите готовить бисквитные торты, но не получается приготовить хороший бисквит, попробуйте приготовить бисквит для торта по данному рецепту. Он очень простой, не требует никаких заморочек, просто соединил все ингредиенты, поставил форму в духовку и жди, когда бисквит будет готов. Готовый бисквит для торта очень нежный, пористый, хорошо разрезается и не крошится.

• яйца — 4 шт.
• мука — 1 стакан
• сахарный песок — 1 стакан
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• растительное масло — для смазки формы

Торт простой и вкусный, ради него можно и в жару у духовки постоять. Да и спадает к вечеру жара-то. Тут еще важно сделать густой крем для торта, об этом тоже подробно расскажу. Рецепт пригодится и для частого применения, и на большой праздник. Надеюсь, что займет почетное место в вашем списке любимых десертов.

Ингредиенты:

- Кефир 500 мл.
- Сода 2 ч.л.
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 400 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Мука 380 гр.
- Какао порошок 4 ст.л.
Заварной крем по проверенному рецепту.

Приготовление:

Смешиваем кефир с содой, размешиваем, добавляем сахар и яйца, перемешиваем, добавляем просеянную муку, разрыхлитель, какао, все хорошо перемешиваем, тесто будет как не густая сметана, выпекаем коржи на пергаментной бумаге в духовке при С 180, я наливала тесто половником, у меня получилось 6 коржей, каждый корж смазываем заварным кремом. Коржи получаются очень мягкими и вкусными, приятного аппетита!