Узоры крючком для вязания летних вещей.Много фото.

Подборка самых разных ажурных узоров для вязания крючком поможет выбрать узор для вязания летних вещей. Яркие цвета, полупрозрачность и воздушность - то, что нужно носить летом. Схемы вязания прилагаются к каждому узору.
Сетчатые узоры от простой квадратной сетки до замысловатых переплетений хорошо подходят для вязания пляжных вещей.
Читать далее

Резинка крючком. Мастер-класс в фото.


Читать далее

Мой V-стежок. Мастер-класс от Фионитты.


От автора: Я люблю использовать узор V-стежок при вязании одеяла. Этот узор вяжется легко и быстро, отлично подходит для начинающих. Я рекомендую работать с большим крючком (4-8) и объемной пряжей.
Читать далее

Узор крючком с бисером. Фото + схема.


http://www.ivelisefeitoamao.com.br/2014/11/ponto-fantasia-com-micangas.html

Пестрый чехол для табурета. Мастер-класс.


Читать далее

очень вкусные рулетики из кабачков с рисом и соусом в духовке - вкус не передать словами!


Cейчас разгар сезона кабачков. Нужно ловить момент и готовить из них легкие и аппетитные закуски. Например, вот такие нежные рулетики из кабачков, от которых все в восторге!


Совершенно новый рецептик... блюдо получается легким, низко калорийным и полезным! ..

Овощная запеканка "Радость" -яркая, лёгкая, нежная

В летнюю жару блюда из овощей именно то, что надо. Эта запеканка готовится очень просто, но она так красиво смотрится, что её вполне можно предложить гостям. Когда изобилие цветных овощей, непременно нужно порадовать семью таким вкусным и красивым блюдом.


Очень и очень вкусно... очень и очень красиво...

Кабачки "Венгерские" - готовятся очень быстро...всe как я люблю!

Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично! Минимум усилий максимум удовольствия! На ужин быстро, вкусно и легко. А что ещё работающей женщине нужно?
Очень вкусно это блюдо как в горячем, так и в холодном виде...

Делается все очень просто и быстро. попробуйте, и вы не пожалеете.

ПЕЧЕНЬЕ "ГНЁЗДЫШКО"



Вкусное песочное печенье в шоколадной глазури понравится и детям, и взрослым. Сметанное песочное тесто выходит пластичным и легко позволяет сформировать полоски теста, из которых и выйдет в результате гнездо.
Такое печенье будет очень кстати на Пасхальном столе, ведь приготовлено и декорировано в виде гнезда с разноцветными яйцами.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 1 стакан
Масло сливочное - 125 г
Сметана - 2 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Конфеты Драже - 30 г
Шоколад чёрный - 100 г


Читать далее

ЗАКУСКА "ЧЁРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА"



Продолжая тему романтических блюд, посвященных предстоящему Дню влюбленных, хочу посоветовать очень простой, но достаточно эффектный рецепт, который будет весьма уместным на праздничном ужине для двоих...
Приготовление таких симпатичных ракушек возможно при использовании замороженного готового теста, которое за счет своей слоеной структуры позволяет изделию красиво раскрыться при запекании.
Но для того, чтобы все случилось именно так, следует воспользоваться некоторыми несложными хитростями, которые я озвучу по ходу дела.

Уровень сложности: средний
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:
— слоеное тесто – 200 г
— плавленый сырок – 50 г
— куриное яйцо – 1 шт.
— французская горчица – 2 ч.л.
— зелень укропа – несколько веточек
— маслины (или оливки) – 50 г

Читать далее

ОТБИВНЫЕ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ



Обязательно попробуйте приготовить такие отбивные. Вот я уже не в первый раз готовлю эти котлеты — всем очень понравились. Нежные листья молодой капусты сладковатые на вкус. Главное, для приготовления взять кочан маленького размера.
Процесс обжаривания на сковороде, можно опустить, если листья капусты будут непослушно разваливаться. Обработанные в кляре и посыпанные сухарями, ломтики капусты можно сразу выложить на противень. И в том, и в другом случае вкус блюда не изменится. Без обжаривания вам придётся подержать отбивные дольше в духовке. Подавать отбивные тёплыми к обеду, полить сливками или сметаной.

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.
Яйца куриные - 1 шт.
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Сливки - 100 мл
Вода - 2 ст. л.
Соль - 1 г
Панировочные сухари - 30 г


Читать далее

СОЧНЫЕ КАБАЧКИ В ПРЯНОМ СМЕТАННОМ СОУСЕ



Я люблю кабачки и за вкусовые качества, и за универсальность — ведь из них можно приготовить массу разнообразных блюд! Сегодня я хочу поделиться одним из своих любимых рецептов.
В пряном сметанном соусе кабачки получаются сочными, вкусными и сытными! Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:
— 1 кг молодых кабачков
— 250 мл сметаны (у меня жирностью 20%)
— 1/2 стакана воды
— 1/3 стакана пшеничной муки
— 2 средних луковицы
— 2-3 зубчика чеснока
— специи: эстрагон, розмарин, пажитник
— сушёная зелень петрушки
— красный молотый перец
— соль
— растительное масло

Читать далее

ФАРШИРОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА



Это очень вкусное и сытное блюдо. Очень интересное сочетание фарша, капусты и сыра. А в жару удобно ещё и тем, что капуста остается такой же вкусной и в охлажденном виде.

Ингредиенты:
Капуста цветная - 500 г
Говяжий фарш - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 150 г
Сыр Российский - 50 г
Соль экстра - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - 1 щепотка

Читать далее

КЛЮСКИ ПО-ШЛЁНСКИ



Быстрые в приготовлении клюски по-шлёнски станут палочкой-выручалочкой, когда нужно приготовить что-то сытное и вкусное очень быстро.
Очень интересный способ добавления фиксированного количества крахмала приводит к тому, что вы никогда уже не забудете пропорции данного теста, а в результате клюски всегда будут выходить удачно.

Ингредиенты:
картофель - 1 кг
крахмал картофельный
мука пшеничная - 1 ст. ложка
соль - по вкусу

Читать далее

МОЛОДАЯ КАПУСТА В ЯЙЦЕ



Это очень простое блюдо знакомо мне с детства. Молодая капуста в яйце по этому рецепту получается очень нежной, сочной и ароматной. Советую готовить сразу из целого кочана, так как такая капустка имеет свойство очень быстро исчезать!

Ингредиенты:
средний кочан молодой капусты - 1 шт.;
яйца куриные - 4 шт.;
соль - по вкусу;
растительное масло для обжаривания;
зелень.

Читать далее

СУП С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ



Это — очень необычный суп. На любителя. Причем на того, кто любит повозиться, чтобы вкусно накормить и удивить чем-то необычным семью. Ведь здесь и вкус будет потрясающим, и вид.
Не нужно бояться, что готовка отнимет много времени. Наоборот, вы не будете все время стоять у плиты. Вам хватит часа. Просто нужно внимательно выполнять каждый процесс, и вы получите вкуснейшее блюдо, которым не стыдно будет угостить и гостей праздничного застолья.

Ингредиенты:
Курица (в идеале — грудка, у меня были ножки) — 400 г
Вода — 1 л
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатный сок (в идеале — консервированные помидоры, банка, и немного томат-пасты) — 1 стакан
Болгарский перец трех цветов — 300 г
Петрушка — полпучка
Укроп (сушеный) — 1 ст.л.
Сыр твердый — 100 г
Лаваш — 1 шт.
Сливочное масло — для обжаривания лаваша.

Читать далее

СУП ХАРЧО



Суп харчо является очень популярным грузинским блюдом.
Изначально харчо варили из говядины (на грузинском языке «дзрохис хорци харшот» означает «говяжий суп»), позже стали варить также и из баранины. В состав обязательно добавляется сушеная мякоть слив, называемая тклапи, или же готовый соус ткемали. Это кисло-сладкий соус из тех же слив. Также добавляются измельченные грецкие орехи и специи по вкусу. Чаще всего это хмели-сунели и чеснок, а также, по желанию, красный острый перец.
Даный вариант супа характерен именно классической версии блюда, но как мы понимаем, вариантов харчо существует очень много, каждая хозяйка готовит его на свой вкус. Суп харчо получается очень сытным, густым, насыщенным, имеет характерную кислинку, благодаря добавлению ткемали. Я использовала ткемали, в составе которого присутствует острый перец, поэтому я его дополнительно не добавляла. Если у вас не такой ткемали, добавьте немного красного острого перца. Если у вас не продается ткемали, можно заменять томатной пастой, хотя конечно, это уже будет не так традиционно по-грузински.

Ингредиенты:
500 г говядины (я использовала лопатку)
150 г лука
100 г моркови
100 г грецких орехов
100 г риса (лучше длиннозернистого)
100-150 г соуса ткемали
5-6 зубчиков чеснока
1 ст. л. хмели-сунели
пучок петрушки (или кинзы, укропа)
соль
перец

Читать далее

УХА В ГОРШОЧКАХ



Я очень люблю уху, но не всегда есть возможность приготовить ее по классическому рецепту. И я нашла прекрасный способ приготовления ароматной ухи в горшочке с использованием рыбных консервов. Хочу этим рецептом поделится с вами.
Ухой испокон веков называлась похлебка, то есть первое блюдо. Уху варили из мяса, рыбы, потрохов – да из чего угодно, для уточнения говорили: уха говяжья, уха окуневая, уха из петуха.
Сейчас под ухой понимают исключительно суп из рыбы. Казалось бы, что может быть проще ухи из консервированной рыбы, но поверьте, в каждом рецепте есть свои хитрости.

Ингредиенты:
- Банка сайры.
- Луковица.
- 1 небольшая морковь.
- 1-2 картофелины.
- 1 ст. ложка манки.
- Соль, перец, лавровый лист по вкусу.

Читать далее

ХАРЧО ИЗ КУРИЦЫ С РИСОМ



Традиционно грузинский суп харчо готовится на говядине, и чаще всего я готовлю именно такой харчо. Однако, для разнообразия, можно приготовить суп харчо с курицей и рисом. Не менее вкусный, очень ароматный, острый и пряный этот суп обязательно понравится вашим мужчинам!

Ингредиенты:
500 г куриного мяса (бедер без кожи);
3 ст. л. риса;
1 крупная луковица;
4 зубчика чеснока;
3 ст. л. очищенных грецких орехов;
3 ст. л. соуса ткемали;
1 ст. л. с горкой молотой паприки;
1 ст. л. приправы хмели-сунели;
1 ч. л. сухого острого перца (или 1/2 стручка свежего);
2 лавровых листа;
1/2 пучка свежей кинзы;
растительное масло для обжаривания;
соль, черный молотый перец.

Читать далее

Мебельные переделки

 

Мебельные переделки

Уже и сама заметила, что в это время года меня неудержимо тянет что-нибудь с мебелью поделать. Хожу по квартире и прям соколиным взором оглядываю имущество.  Нашла-таки разобранный журнальный столик, которым несколько лет не пользуюсь, но и, хвалю себя: не выбросила.  А из журнального столика можно сделать много чего полезного

1.

Из журнального столика и книжных полок можно сделать вот такое нечто, в стиле шебби-шик. Отделка из молдингов. Очень даже

Итак, на что сгодится журнальный столик>>>>