-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Îëÿ_ìóðóøêà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 20.03.2013
Çàïèñåé: 2752
Êîììåíòàðèåâ: 92
Íàïèñàíî: 3077


ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÀß ÖÂÅÒÍÀß ÊÀÏÓÑÒÀ

Ñðåäà, 04 Ìàðòà 2015 ã. 01:28 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO ÔÀÐØÈÐÎÂÀÍÍÀß ÖÂÅÒÍÀß ÊÀÏÓÑÒÀ

3 (685x457, 230Kb)


Ýòî î÷åíü âêóñíîå è ñûòíîå áëþäî. Î÷åíü èíòåðåñíîå ñî÷åòàíèå ôàðøà, êàïóñòû è ñûðà. À â æàðó óäîáíî åù¸ è òåì, ÷òî êàïóñòà îñòàåòñÿ òàêîé æå âêóñíîé è â îõëàæäåííîì âèäå.


Èíãðåäèåíòû:

Êàïóñòà öâåòíàÿ - 500 ã
Ãîâÿæèé ôàðø - 100 ã
Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.
Ñìåòàíà - 150 ã
Ñûð Ðîññèéñêèé - 50 ã
Ñîëü ýêñòðà - 1 ùåïîòêà
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé - 1 ùåïîòêà



Ïðèãîòîâëåíèå:

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ôàðøèðîâàííîé öâåòíîé êàïóñòû âîçüì¸ì öâåòíóþ êàïóñòó, ãîâÿæèé ôàðø, ñìåòàíó, ëóê, òâ¸ðäûé ñûð, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó.

3 (300x200, 42Kb)

Êàïóñòó î÷èùàåì îò ëèñòüåâ, ìîåì è ñòàâèì íà âîäÿíóþ áàíþ íà 10 ìèíóò, íàêðûâ êðûøêîé.

3 (300x200, 44Kb)

Ñûð íàòèðàåì íà ìåëêîé ò¸ðêå.

3 (300x200, 42Kb)

Ëóê èçìåëü÷àåì.

3 (300x200, 36Kb)

 ôàðø äîáàâëÿåì ëóê, ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó. Âñ¸ õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.

3 (300x200, 41Kb)

Ïðîïàðåííóþ êàïóñòó ïåðåâîðà÷èâàåì ââåðõ êî÷åðûæêîé è íàòàëêèâàåì ôàðø ìåæäó ÷åðåíêàìè.

3 (300x200, 40Kb)

Çàòåì, êàïóñòó ñíîâà ïåðåâîðà÷èâàåì è àêêóðàòíî ðàñïðåäåëÿåì ôàðø ìåæäó ÷åðåíêàìè ñâåðõó.

3 (300x200, 39Kb)

Êàïóñòó îáìàçûâàåì ñìåòàíîé, ìîæíî ïîñîëèòü.

3 (300x200, 35Kb)

Âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü ñ ôîëüãîé.

3 (300x200, 37Kb)

Çàïåêàåì ïðè òåìïåðàòóðå 200°Ñ 30 ìèíóò, åñëè êàïóñòà îêîëî 1 êã, òî çàïåêàéòå íå ìåíüøå ÷àñà.

3 (300x200, 45Kb)

Çàòåì êàïóñòó ïîñûïàåì ò¸ðòûì ñûðîì è îòïðàâëÿåì â äóõîâêó åù¸ íà 5-10 ìèíóò.

3 (300x200, 47Kb)

Íàøå áëþäî ãîòîâî!

3 (300x200, 39Kb)

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


Àâòîð ðåöåïòà tanchy


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Ðóáðèêè:  ðåöåïòû

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó