Дорогие мои друзья и читатели!!!!

От всей души желаю вам СЧАСТЬЯ в Новом году!!!!!
Неиссякаемого творческого вдохновения и творческих успехов!!!!!

Моя новогодняя квартира(кому интересно) на моем сайте http://wellnessmama.info/prevrashhenie-nashey-kvartiryi-v-novogodnyuyu-skazku/

С любовью, Ваша Елена Кузьмина (Wellnessmama)

 Оформление новогодних салатов

Решила создать блог и собрать в нём свои новогодние работы,то что удалось сфотографировать хоть и не очень хорошо,но как есть.Для меня новогодняя тема самая любимая,оформлять салаты я безумно люблю,особенно когда на это есть вдохновение и хотя бы немного свободного времени.Может мои идеи кому-то пригодятся.
Некоторые свои работы я уже разместила на Куксе,поэтому на них сразу вставлю ссылки,чтоб их не пришлось долго искать.
Итак,один из основных атрибутов нового года это ёлочка.Я её делала в нескольких вариантах.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Милый Санта"
Часть 2 - Салатик в виде новогодних елочек
...
Часть 9 - Салат "Новогодняя игрушка".
Часть 10 - Рождественский венок (или как украсить Оливье)))
Часть 11 - Оформление новогодних салатов
Часть 12 - Салат "Рукавичка"
Часть 13 - Новогодний слоёный салат «Овечка»
...
Часть 15 - Салат "Как хорошо быть генералом"
Часть 16 - Салат «Колпак»
Часть 17 - Салат "Новогодний" без майонеза

Как готовились к Новому году в СССР

Новый год стал для нас привычным и традиционным праздником – последние десятилетия он отмечается достаточно однообразно: с нарядной елкой, праздничным столом и речью главы страны. Но для советских людей это был совершенно другой праздник: к нему готовились задолго до наступления, буквально по крупицам собирая угощения и новогоднюю атрибутику.

Сегодня мы хотели бы рассказать и показать вам, как проходила подготовка к этому радостному и «теплому» празднику в СССР.

Смотрите также: Как сделать ёлочные игрушки своими руками

(Всего 20 фото)

1. C 1918 по 1935 г. Новый год не был официальным государственным праздником, однако большинство семей традиционно отмечало его наряду с Рождеством. Таким образом, в первые десятилетия советского союза праздник считался скорее «семейным».

2. Впервые праздник официально отпраздновали лишь в конце 1936 года, после статьи видного советского деятеля Павла Постышева в газете «Правда», вот небольшой ее отрывок: «Почему у нас школы, детские дома, ясли, детские клубы, дворцы пионеров лишают этого прекрасного удовольствия ребятишек трудящихся Советской страны? Какие-то, не иначе как «левые» загибщики ославили это детское развлечение как буржуазную затею. Следует этому неправильному осуждению ёлки, которая является прекрасным развлечением для детей, положить конец. Комсомольцы, пионер-работники должны под Новый год устроить коллективные ёлки для детей. В школах, детских домах, в дворцах пионеров, в детских клубах, в детских кино и театрах — везде должна быть детская ёлка! Горсоветы, председатели районных исполкомов, сельсоветы, органы народного образования должны помочь устройству советской ёлки для детей нашей великой социалистической родины.»

Новый год государство разрешило отмечать, однако 1 января оставался рабочим днем.

3. 1941 год, Колонный зал Дома союзов.

4. 1942 год, Группа разведчиков Западного фронта встречает Новый год. В самоваре, скорее всего, спирт.

5. Знаменитый фотограф Эммануил Евзерихин запечатлел свою семью у елки, 1954 год.

6. Новогоднее представление в начале 1950-х.

7. Только после войны начали по-настоящему складываться традиции празднования Нового года в СССР. Стали появляться елочные игрушки: в начале очень “скромные” – из бумаги, ваты и прочих материалов, позднее – красивые, яркие, сделанные стекла и похожие на украшения елок дореволюционного времени.

8. Само собой, игрушки не могли избежать советской символики – елки украшали всевозможные алые звезды, дирижабли и изображения пионеров и октябрят.

9. Готовиться к праздникам в СССР нужно было загодя. Во-первых, закупить продукты – то есть, «достать», выстоять в часовых очередях, получить в продуктовых заказах шпроты, икру, копченую колбасу.

10. Обязательно было приготовить оливье, холодец, заливную рыбу, морковный и свекольный салаты, селедку под шубой, открыть заготовленные с лета маринованные огурчики и помидорчики, которые ввиду отсутствия сезонных овощей были неотъемлемой частью праздничного стола.

11. Те, у кого имелся знакомый продавец в продуктовом магазине, могли позволить себе на Новый год коньяк за 4 рубля 12 копеек, шампанское «Советское» полусладкое, мандарины.

12. Готовые торты тоже были дефицитом, поэтому в основном приходилось печь самим.

13. Или долго стоять в очереди, как на этой фотографии.

14. Во-вторых, нужно было обеспечить ребенка билетом на Новогоднюю елку, подарком, костюмом снежники из марли или нарядом зайчика и мандаринами. Подарок, в составе которого были и карамельки, и яблоки, и грецкие орехи, предоставлял родителям профком. Мечтой каждого ребенка было попасть на главную елку страны – сначала в Колонный зал Дома Союзов, а после 1954 года – на Кремлевскую елку.

15. Учащиеся ПТУ пришли на кремлевский новогодний праздник в национальных костюмах. Даже лестница плотно забита! 1955 год.

16. Киноактриса Клара Лучко у елки, 1968 год.

В-третьих, каждой советской женщине всенепременно требовалось новое модное платье –его можно было сшить своими руками или в ателье, в редких случаях – купить у фарцовщиков; магазин был последним местом, где реально было добыть себе соответствующую поводу обновку.

17. Новогодние подарки – очередное препятствие для советских граждан в процессе подготовки к Новому году. С любыми товарами в стране была напряженка, а с красивыми товарами дело было еще хуже, поэтому наши родители отправлялись в гости, прихватив шампанское, колбасу, желательно – «Сервелат», консервированные экзотические фрукты (ананасы), банки с красной и черной икрой, и коробки шоколадных конфет.

18. “Ничто так не красит женщину, как перекись водорода.” – этот тезис становился как нельзя более актуален накануне каждого новогоднего торжества в Советском Союзе. Словосочетание «салон красоты» тогда не поняли бы самые завзятые модницы. В парикмахерские записывались за несколько недель, подготовка прически, макияжа и всего «новогоднего облика» требовала от советских женщин максимум времени, изобретательности и самостоятельности – иногда прически делали умелые руки подруг.

19. В одной из парикмахерских Москвы, декабрь 1982 года.

20. Последний этап подготовки – протереть (починить) телевизор, который, как утверждал почтальон Печкин, является “лучшим украшением новогоднего стола.” «Карнавальная ночь», «Ирония судьбы», «Новогодние приключения Маши и Вити», «Голубой огонек», «Морозко» – советские фильмы, передачи и мультики под утро, без которых ни один советский гражданин не мыслил себе праздничной ночи.

http://bigpicture.ru/?p=459341

Серия сообщений "Советский (Славянский) Новый Год":
Часть 1 - Советские новогодние игрушки из папье-маше
Часть 2 - Новый год в СССР
...
Часть 18 - Как делают НОВОГОДНИЕ СТЕКЛЯННЫЕ ИГРУШКИ
Часть 19 - Как делают ёлочные игрушки. Репортаж с фабрики.
Часть 20 - Как готовились к Новому году в СССР
Часть 21 - Советские новогодние утренники
Часть 22 - Главная ёлка России. Инфограмма
...
Часть 29 - "В лесу родилась ёлочка. История создания детской песенки"
Часть 30 - Новый год в Северной столице (ретро)
Часть 31 - Шикарная книга про Рождество и Новый год

Сегодня будет промышленный репортаж из серии "Красавица и Чудовище".
Когда вы вынимаете из красивой упаковки яркий шарик, который затем повесите на новогоднюю елку, наверняка даже не задумываетесь над тем, где и как он был сделан.
Да, основная масса елочных игрушек сейчас поступает из Китая, но все же не все.
В Украине есть четыре предприятия, которые выпускают старые добрые стеклянные елочные игрушки и вполне возможно, что некоторые шарики на вашей елки сделаны на одной из них.
Например, на совершенно олдскульной фабрике, которая находится недалеко от Киева.
Сложно поверить, что красочные шары могут быть произведены в настолько антуражном трешовом месте.
Также, как сложно поверить, что каждый шарик выдувается работницами в ущерб своему здоровью, ведь производство елочных игрушек невероятно вредное.
Итак, добро пожаловать в место, где удивительным образом сочетается самый настоящий совковый треш и волшебство праздника, любимого миллионами людей - на Клавдиевскую фабрику елочных игрушек.




2. Клавдиевская фабрика работает с далекого 1949 года и на сегодняшний день мало-помалу выкарабкивается из долговременного кризиса, вызванного еще развалом СССР.
Представляю, насколько сложно выживать предприятию, работающему всего 2 месяца в году, в условиях массовой экспансии дешевого китайского ширпотреба.
Наверное поэтому мне не хочется окрашивать в критические краски этот репортаж, а просто рассказать о том, как обычные люди на старой советской фабрике делают красоту для главного праздника в году


3. Фабрика имеет четыре цеха, которые расположены в разных корпусах.
Все начинается со стеклодувного, который находится в этом старом двухэтажном здании с веселыми разноцветными трубами.


4. Фабрика нашла прекрасный способ увеличить прибыль помимо основной деятельности - производства игрушек.
Она позволяет за деньги посмотреть на то, как это делается.
И это огромный рекспект! Я очень люблю делать промышленные репортажи и обычно нужно прилагать определенные усилия для того, чтобы добиться съемки на производстве.
А здесь предприятие само показывает как все делается.
И, нужэно заметить, очень успешно.
Мы снимали в будний день и поток посетителей был просто невероятный. В прямом смысле толпы детей и все прибывающие и прибывающие автобусы.


5. Совок здесь, конечно, везде.
И это очень антуражно.
На этом фото два совершенно разных поколения лозунгов)


6. Интересно, на какую партию работают здесь сейчас)


7. Стеклодувный цех. Рабочее место незамысловатое - газовая горелка, трубы с газом и кислородом, вытяжной желоб и стол.


8. Адский труд. В прямом смысле слова.


9. Сырьем для елочной игрушки служат... полые стеклянные трубки.
Сначала их нагревают и разделяют на заготовки для шариков.
Нагретое стекло начинает плавиться, становится пластичным и тянучим. Так отделяются нужные части трубки.


10. Затем этот вытянутый сплавленный кусочек стекла закручивается специальным крючком с одной стороны, чтобы заглушить эту странную трубку с одной стороны.
Удивительно, что эти сплавленные куски стекла все же остаются полыми внутри.
Ведь шар потом будут выдувать.


11. Затем заготовки снова нагревают на горелке до нужно температуры


12. В руке будущий елочный шарик


13. И когда стекло достигает нужной температуры, работник просто дует в трубку, выдувая шар.


14. Стекло должно быть раскаленным, красного цвета. Его температура около 1000 градусов. У работницы есть всего несколько секунд, чтобы выдуть шар.
Причем он должен быть нужного размера.
Иногда они проверяют калибр специальным мерником, который стоит на столе рядом


15. Заготовки шаров выглядят как большая прозрачная капля. Ножка, через которую выдувался шар не обламывается. Она еще понадобится на серебрении и окраске.
За смену один работник выдувает 150-200 шаров.


16. Перед отправкой в цех серебрения


17. Это уже другой корпус. Здесь находятся цеха серебрения, окраски и разукрашивания шаров


18. И Снова настоящий олдскул - плакаты по технике безопасности. Эти фото оспециально для olgalit. Она знает о технике безопасности все и даже больше. Срочно все френдите ее!!!


19. Она подглядывает за вами!


20. Инструкции еще от 1989 года!


21. Но пора в цех. Именно здесь, в этом живописном месте с шарами творят настоящее волшебство - серебрят их


22. Ощущение, как будто мы в какой-то пыточной


23. А вот и тот инструмент, о котором я вчера спрашивал, предлагая высказать предположения о его назначении.
Это игла для впрыскивания в шар специального раствора, который покрое стеклянный шарик изнутри тончайшим слоем серебрянной краски.


24. Раствор состоит из оксида серебра, аммиака и дистиллированной воды.
Его впрыскивают совсем немного, затем заготовку взбалтывают, чтобы раствор покрыл стенки внутри шара и опускают на несколько секунд в ванну с нагретой до 50 градусов водой, взбалтывая при этом.
Серебряный раствор застывает на стенках шарика, покрывая их тончайшим равномерным слоем. Процесс называется "реакцией серебряного зеркала".
Потом шары попадают на участок внешней покраски, где их покрывают тем или иным цветом. А затем они попадают на самый интереный участок...


25. Здщесь нельзя снимать, потому что это очень отвлекает работников и мешает им творить волшебство.
Но нам любезно разрешили


25. Здесь шары превращают в те красивые елочные игрушки, к которым мы привыкли.
Их здесь раскрашивают


26. Раскрашивание каждой елочной игрушки происходит вручную согласно шаблона-образца


27. Все ребята, которые работают в этой комнате, выпускники художественных училищ и школ. Ведь их задача сделать игрушки потрясающими


28. Рисуют они частчями. Например, сначала на всю партию наносится белый снег, затем зеленая елка, затем домик, задем окно в домике и т.д.


29. Готовые игрушки на просушке


30. Здесь делают не только шары, но и различные трехмерные игрушки. Например, таких Фуши-Мыши. Их тоже выдумают, но внутри специальной формы.


31. Разукрашивание паровозика. Как по мне, шары красивее и наряднее


32. После того, как краска нанесена, ее закрепляют, посыпая различными материалами. Так создается эффект шершафого снега изи объемных блесток


33. Представляете кропотливость работы?


34. Стенд с макет-шаблонами


35. Рабочее место художника


36. Наполовину готовые шары


37. Забавно выискивать среди баночек и флаконом различные необычные этикетки)


38. Разрисовывают игрушки акриловыми красками


39. Участок обрезки и упаковки. Здесь шарам делают обрезание - срезают лишнюю ножку


40. Ну а потом игрушки попадают в магазин.
В фирменном магазине на фабрике полный аншлаг


41. Кстати, дети могут пройти небольшой мастер-класс, где их научат разрисовывать игрушки.
Вот только попасть на него не просто - стоит огромная очередь


42. Это тебе не танчики на тетрадном листе рисовать)


43. Добавим снегу и, вуаля!


44. Финальное фото. Как же не запилить собственный лук.


http://aquatek-filips.livejournal.com/626703.html

Серия сообщений "Советский (Славянский) Новый Год":
Часть 1 - Советские новогодние игрушки из папье-маше
Часть 2 - Новый год в СССР
...
Часть 17 - Ель новогодняя - символ неувядания и вечной молодости.
Часть 18 - Как делают НОВОГОДНИЕ СТЕКЛЯННЫЕ ИГРУШКИ
Часть 19 - Как делают ёлочные игрушки. Репортаж с фабрики.
Часть 20 - Как готовились к Новому году в СССР
Часть 21 - Советские новогодние утренники
...
Часть 29 - "В лесу родилась ёлочка. История создания детской песенки"
Часть 30 - Новый год в Северной столице (ретро)
Часть 31 - Шикарная книга про Рождество и Новый год

Серия сообщений "Традиции народов мира":
Часть 1 - Как называют Деда Мороза в разных странах мира?
Часть 2 - Рождество и Новый год во Франции
...
Часть 15 - Рождественский базар 2013 в Rüdesheim am Rhein.
Часть 16 - Кто пришел: Дед Мороз или Санта Клаус?
Часть 17 - Как делают ёлочные игрушки. Репортаж с фабрики.
Часть 18 - Германия. Кельн. Рождественский Базар.
Часть 19 - Рождественская сказка
...
Часть 35 - Рождественские традиции: Омела
Часть 36 - История Новогодней елки
Часть 37 - Пуансеттия зажигает рождественские звезды