-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2012
Записей: 20463
Комментариев: 312
Написано: 20923





Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на воде (тонкие, нежные) - секреты вкусных блинчиков

Недавно попался мне рецепт блинов на воде, где в комментариях хозяйки писали, что блины получаются просто отличными, нежными и мягкими. Сначала не поверила, я то знаю, какие они на самом деле могут быть. Но решила почитать рецепт и процесс приготовления и меня осенило.

Я раньше просто разбивала яйца в воду и перемешивала, а в этом рецепте яйца взбивались с сахаром сначала в густую пену, как на бисквит. Да, отличный прием, который позволяет сделать пышное тесто. И второй нюанс - это сода (разрыхлитель), которая кладется в блинное тесто на воде и видимо играет какую-то очень важную роль, отвечая за его мягкость.

В общем, когда я откусила первый блин, приготовленный по этому рецепту на воде я не поверила, это был нежный, мягкий, воздушный блин, который раньше у меня никогда не получался. И вы знаете, с таким рецептом можно отказаться от блинов на молоке и печь их на воде, ведь разницы нет совсем!

Очень советую вам этот рецепт. Блинчики получаются тоненькими, если жарить их на хорошей антипригарной сковороде, то вы будете очень довольны и процессом и результатом.
thumb_15971_step (700x450, 41Kb)
thumb_15972_step (700x401, 38Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/ сладкие мучные блюда
Кулинария/несладкие мучные блюда

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!

OBz4RwVsRrw (604x436, 181Kb)

Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка
Кулинария/сладкие пироги, печенье

АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ

390x (390x260, 22Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Самые вкусные пончики

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

2 (604x396, 58Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария/ сладкие мучные блюда

Помидоры, консервированные дольками, "Пальчики оближешь"

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры, консервированные дольками, "Пальчики оближешь"

Вы с легкостью можете приготовить такую заготовку для своих родных и близких, которая станет хорошим дополнением любого  стола.

Игредиенты

  • помидоры
  • петрушка
  • чеснок
  • репчатый лук
  • растительное масло
  • лавровый лист
  • перец горошком
  • немного зерен горчицы ( по желанию )


маринад ( примерно на 8 литровых банок )

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

КАК ВШИТЬ МОЛНИЮ В СУМКУ. ЕЩЕ ОДИН СПОСОБ

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВШИТЬ МОЛНИЮ В СУМКУ. ЕЩЕ ОДИН СПОСОБ.



1.
1 (500x375, 238Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/сумки
Шитье/уроки , советы и мастерклассы

Оформление овощных закусок. Так просто и красиво!

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление овощных закусок. Так просто и красиво!



getImage (4) (600x449, 180Kb)
getImage (5) (600x452, 276Kb)
getImage (6) (600x450, 296Kb)
getImage (7) (600x423, 307Kb)
getImage (8) (600x469, 399Kb)
getImage (9) (600x540, 175Kb)
getImage (10) (600x442, 229Kb)



******

Болгарская наливная парфюмерия Рефан – предлагаю всем желающим в свой магазин. Здесь http://parfumrefan.ru/?cat=11 большой ассортимент аксессуаров, флакончиков и амфор для розничной продажи, благодаря чему вы всегда сможете сделать для продажи наливной парфюмерии красивую и стильную витрину. Доставка осуществляется по вашему выбору транспортыми компаниями или почтой.

******

angel devid
Рубрики:  Кулинария/овощные, фруктовые блюда

Вязание: интересный узор спицами "Бантики"

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: интересный узор спицами "Бантики"

3 (604x453, 134Kb)

Рапорт узора состоит из 10 петель и 20 рядов.
1,3,5-й ряды: 5 петель переснимают, рабочая нить перед узором, 5 лицевых.
2-й ряд и все четные: изнаночные петли.
7-й ряд: 2 лиц., 1 лиц. Под отрезком ниток, 7 лиц.
9-й ряд: лицевые петли.
11,13,15-й ряды:5 лицевых,5 петель переснимают, рабочая нить перед узором.
17-й ряд: 7 лицевых,1 лицевая под отрезком ниток, 2 лицевые. 19-й ряд: лицевые петли.
21-й ряд: узор повторять с первого ряда.
Интернет-магазин по продаже болгарской натуральной косметики и наливной парфюмерии компании Рефан предлагает своим покупателям полный набор продукции Здесь http://refan-msk.ru/ вы сможете приобрести наливную парфюмерию в ассортименте от 10 мл до 250 мл во флакончиках. Также все аксессуары и флакончики, одним словом всё что нужно для розничной торговли
Источник:http: //vk.com/vsedsr?w=wall-34190934_133562

Ларилорхен
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Для начинающих: основные ручные швы от Burda

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для начинающих: основные ручные швы от Burda

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/уроки , советы и мастерклассы

Век вяжи - век учись: набор петель спицами из "волшебной" петли, видео

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Век вяжи - век учись: набор петель спицами из "волшебной" петли. Видео

Иримед: девочки, об этом наборе рассказала одна очень известная англоязычная вязальщица по имени Kathleen Cubley, редактор Knitting Daily. У ее подруги пятилетняя дочка заболела лейкемией (дай Бог, не про нас будь сказано!), после курса лечения у девочки выпали волосы, и Kathleen решила связать девочке шапочку, начала вязать сверху вниз на круговых спицах (чтобы не было шва). Довязав до половины, она обнаружила, что, при всем ее старании, через дырочку на макушке все равно просвечивала кожа. Стала искать, и нашла этот способ набора петель, практически без всякой дырочки, благодаря "волшебной" петле. И, на основе своего опыта, Kathleen советует оставлять "хвостик" для первой петли не короче 12 см. Автор этого набора - Emily Oсker, но, к сожалению, ни мне, ни Kathleen ничего о ней в интернете найти не удалось. Главное: вязальщицы считают этот вид набора петель лучшим для вязания изделий на круговых (или обоюдоострых) спицах из центра.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Как заменить обивку и покрасить стулья

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заменить обивку и покрасить стулья

 

 

Очень хотелось сделать что-то летнее, что-то, что будет радовать и станет ярким акцентом. Стулья периода конца 60-х. Видимо прошлые хозяева ими активно пользовались и они прослужили им немало лет. (Несложно подсчитать, стульям уже более 50 лет) Реставрация заняла самое большое количество времени,  приехали они к нам в очень плохом состоянии. Стулья их массива, бука, очень крепкие, но побиты временем.

Читать далее...
Рубрики:  Мебель

Паштет "А-ля фуа-гра"

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет "А-ля фуа-гра"

0 (500x374, 177Kb)

ФУА-ГРА в переводе с французского языка означает "жирная печень". Печень ФУА-ГРА относится к французским деликатесам и изготовляется из печени гусей или уток, которых выращивают специальным образом. Мы же с Вами попытаемся приготовить бюджетный вариант изысканного блюда из обычной куриной печени с определенными добавками.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/с мясом, из мяса

Плетёнка с сосисками. Рецепт хрущёвского теста

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетёнка с сосисками. Рецепт хрущёвского теста

Может быть приготовлена из "хрущевского" теста, из простого безопарного дрожжевого теста или из пресного слоеного теста
5283370_Pletyonka_s_sosiskami (600x465, 247Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/с мясом, из мяса
Кулинария/несладкая выпечка

Готовим овощную запеканку

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим овощную запеканку.

Готовим  овощную запеканку ! Это очень ходовое и быстрое блюдо, от которое приходишь в восторг, не смотря на простой состав ингредиентов. Попробуйте! Очень вкусно!


getImage (539x339, 198Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные, фруктовые блюда

Ленивая ватрушка с грушами

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая ватрушка с грушами

 
Прекрасная ватрушка для тех, кто не любит долго стоять у плиты и возиться с тестом!
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные, фруктовые блюда
Кулинария/ с молочными продуктами, из молока
Кулинария/сладкие пироги, печенье

Универсальное питательное масло для красивого тела и блестящих волос

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное питательное масло для красивого тела и блестящих волос

Универсальное питательное масло для красивого тела и блестящих волос
Универсальное питательное масло для красивого тела и блестя
 
Это средство в основе содержит взбитое масло ши, имеющее уникальные питательные свойства. Такое масло может быть универсальным увлажняющим средством – бальзам для губ, крем для рук, детский крем, крем после загара, увлажняющее средство для волос в одном флаконе! Чем оно лучше обычного масла ши? Тем, что моментально впитывается, имеет необычайно приятную легкую текстуру и при этом не теряет своих полезных свойств.
Читать далее...
Рубрики:  Красота/Для лица
Красота/Для тела
Красота/Волосы и ногти

Гренки из лаваша

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гренки из лаваша

3240047_Bezimyannii (506x384, 297Kb)Гренки из лаваша:

Ингредиенты:

  • лаваш – 1 шт.
  • плавленый сыр – 200 г.
  • чеснок – 3 зубчика
  • крабовые палочки – 100 г.
  • укроп – 1 по вкусу
  • масло подсолнечное – 3 ст. л.
  • яйца – 2 шт;
  • мука – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Мелко нарезать крабовые палочки.
  2. Натереть на мелкой терке чеснок.
  3. Выложить в миску сыр и чеснок, хорошо перемешать.
  4. Мелко нарезать укроп.
  5. Разрезать лаваш на 4 прямоугольника.
  6. На один прямоугольник намазать сыр.
  7. После посыпать зеленью.
  8. Затем слой крабовых палочек.
  9. Сверху положить второй прямоугольник лаваша.
  10. Выложить продукты в той же последовательности.
  11. Накрыть третьим прямоугольником лаваша.
  12. Повторить слои.
  13. Закрыть четвертым прямоугольником лаваша и прижать сверху.
  14. Разрезать слоеный лаваш на порционные кусочки острым ножом.
  15. Смешать муку и яйца, слегка взбить.
  16. Обмакнуть гренки в яичной массе и обжарить на масле до золотистого цвета.

По желанию начинку можно поменять в зависимости от ваших предпочтений.

3240047_Bezimyannii2 (700x175, 185Kb)

Рубрики:  Кулинария/несладкие мучные блюда

РЕЦЕПТЫ ГРЕЧЕСКИХ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ГРЕЧЕСКИХ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ

2t8YCoGm (500x334, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные, фруктовые блюда

Оформляем резинки для волос крючком - схемы и бонус

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформляем резинки для волос крючком - схемы и бонус

У каждой девочки должны быть свои собственные аксессуары, которые помогут ей всегда выглядеть опрятно и красиво. Так, например, резинки для волос  крючком просто обязаны быть в ее шкатулке.

3256587_rezinki_dlya_volos_kruchkom (400x292, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/ аксессуары

Тоффи - домашние конфеты для сладкоежек

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тоффи - домашние конфеты для сладкоежек

Тоффи - домашние конфеты для сладкоежек

Ингредиенты:

На 30 конфет:

-Ирис сливочный - 250 г
-Орехи (фундук) - 30 шт.
-Шоколад темный - 50 г
-Сливки (10%) - 6 ст.л.
-Масло сливочное - 2,5 ст.л.
-Коньяк (бренди, ликер) - 1 ст.л. (по желанию)

3407372_WboSf2_HGfo (604x403, 48Kb)

Способ приготовления:

Поломать на кусочки или мелко нарезать ирис.
Растопить на водяной бане ирис с добавлением сливок (5 ст. л.) и коньяка.
Снять с огня и подмешать сливочное масло (2 ст. л.), чтобы масса получилась гладкой и блестящей.
Формочки смазать маслом (можно растительным) и заполнить их расплавленным ирисом. В каждую конфетку в центр вставить по одному целому ореху (орехи предварительно нужно очистить от шелухи) и покрыть снова ирисом.
Растопить шоколад на водяной бане с добавлением 1 ст. л. сливок. Добавить сливочное масло (0,5 ст. л.), размешать. Полученную массу чайной ложкой выложить на каждую конфетку по центру
Поставить конфеты в морозильную камеру часа на 4-5. После этого они легко отделяются от стенок формы. Они довольно быстро становятся мягкими.
Конфетки ручной работы готовы. Очень вкусные, как настоящие тоффи известной фирмы.

фото тут
Рубрики:  Кулинария/конфеты


Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska
Страницы: 1021 ... 303 302 [301] 300 299 ..
.. 1 Календарь