кулинар |

Фото и рецепт отсюда http://fotki.yandex.ru/search/%D0%BE%D0%BA%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%BA%D0%B0/users/nadin20008/view/58882?page=0&search_author=nadin20008&how=week&type=image
Не смотря на прохладные майские дни, синоптики обещают жаркое лето. Мы помним прошлое лето было особенно жарким, не хотелось есть калорийную пищу, но многих спасали окрошка и легкие салаты. Предлагаю несколько рецептов окрошки, сделанных на кефире. Это очень полезная еда, по-моему никому не надо это объяснять. Готовьте с удовольствием и кормите свою семью.
Рецепт:
1 пучок петрушки и укропа
1 пучок зеленого лука
Редиска
2 огурца (крупных)
3 отварных картофелины
2 яйца
Вареная колбаска или ветчина, можно добавить по чайной ложечке горчицы и хрена, но я делаю без них.
Метки: окрошка |
кулинар |

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;
3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;
5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком;
Метки: секреты |
кулинар |
Когда лето, жара и пить очень хочется можно, конечно воспользоваться огромным ассортиментом прохладительных напитков в изобилии представленных на полках магазинов. А можно самим постараться и сделать что-то вкусное и очень-очень полезное. Вот, например
Имбирный лимонад
Нам понадобится:
- два крупных лимона
- кусочек корня имбиря (около 10-15 см)
- стакан сахара или еще лучше взять мед по вкусу
- два литра охлажденной питьевой воды.
Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Процеживаем, добавляем сахар или мед и охлаждаем в холодильнике.
И это это именно то, что нужно!
Метки: лимонад имбирный |
кулинар |
Метки: майонез |
рукоделие |
Серия сообщений KYKOLNIK "Русский народный костюм":
Часть 1 - Саккада
Часть 2 - Девичьи головные уборы. Перевязка, головодец
Часть 3 - Девичьи головные уборы... 2. Венец, коруна, почелок
Часть 4 - От коруны к повойнику
Часть 5 - Женские головные уборы. Волосник, повойник.
Часть 6 - Женские головные уборы... 2. Сорока
Часть 7 - Женские головные уборы... 3. Кичка
Часть 8 - Женские головные уборы... 4. Кокошник однорогий
Часть 9 - Женские головные уборы... 5. Кокошник однорогий (2)
Часть 10 - Женские головные уборы... 6. Кокошник «Златоглав»
Часть 11 - Женские головные уборы... 7. «Сборник»
Часть 12 - Женские головные уборы... 8. Цилиндрический кокошник, «Кика»
Часть 13 - Женские головные уборы... 9. «Московский»
Часть 14 - Женские головные уборы... 10. Убрус, платок, шаль
Часть 15 - Платки барановской мануфактуры
Часть 16 - Павловопосадские платки
Часть 17 - Мужские головные уборы. Колпак, валенка
Часть 18 - Мужские головные уборы... 2. Шапка, мурмолка
Часть 19 - Шапка в пословицах и поговорках
Часть 20 - Мужские головные уборы... 3. Треух, малахай, картуз
Часть 21 - Мужские головные уборы... 4. Тафья, горлатная шапка
Часть 22 - Народные головные уборы. Практикум
Часть 23 - Шейные украшения: ожерелки, бусы, гайтаны
Часть 24 - Нижнее исподнее
Часть 25 - Детская одежда. От перематочки до сорочки
Часть 26 - Русский сценический костюм
Часть 27 - Северный русский народный костюм
Часть 28 - Головные уборы из собрания Н.Л.Шабельской
Часть 29 - Дамские сумочки из собрания Н.Л.Шабельской
Часть 30 - Асаф Баранов. Плодородный слой человечества
Часть 31 - «Кто что знает, тем и хлеб добывает...»
Часть 32 - Обувь. Лапти прямого и смешанного плетения.
Часть 33 - Обувь. Лапти косого плетения.
Часть 34 - «Пряничный домик». Русский народный костюм.
Метки: русский костюм, ссылки Ли
Метки: русский костюм |
вязание |
Метки: клубничная сумочка |
здоровье |
Дорогие друзья!
В связи с наступлением лета приглашаю вас почитать интересные сезонные материалы моего блога. Это статьи на тему:
Какие заболевания можно вылечить вареньем из шишек? И как сварить лечебное и вкусное варенье из молодых сосновых или еловых шишек, хочешь узнать? ЖМИ СЮДА!
В наших лесах вовсю цветут ландыши! Как самостоятельно приготовить необычное снадобье от бессонницы и от сердечной боли из цветков ландыша, вот статья - ЖМИ СЮДА!
Одуванчик не только сорняк, но средство от 100 болезней. Снадобья из одуванчика – рецепты лечения тут: ЖМИ СЮДА!
Не пропусти сезон цветения одуванчиков. Какие блюда можно приготовить из одуванчика, как приготовить из него салат и полезное варенье, кулинарные рецепты здесь ЖМИ СЮДА!
Красный луговой клевер очищает сосуды, лечит шум в ушах и головную боль, сезон его цветения вот-вот начнется. Как использовать клевер луговой и какие есть противопоказания! Узнай из статьи - ЖМИ СЮДА!
Наши обычные луговые и лесные травы (крапива, подорожник, зверобой и др.) – отлично могут ухаживать за нашим телом, лицом и волосами. Как сделать маски для лица, тела и волос из трав – инфо тут - ЖМИ СЮДА!
Зачем и как нужно защищать кожу от ультрафиолета - ЖМИ СЮДА!
Приятного вам чтения!
Метки: травы статьи |
здоровье |

Боретесь с лишним весом, усталостью и тяжестью в желудочно-кишечном тракте? Тогда этот рецепт именно для вас! Сочетания простых, доступных, но оттого не менее эффективных компонентов творят поистине чудеса: вы очень быстро начнете терять вес, улучшится ваше самочувствие, очистится пищеварительная система, вы почувствуете прилив сил и жизненной энергии!
Метки: каша очищение |
комп |
Метки: открыть файл |
музыка |
Метки: женщина дождя |
фильмы |
Метки: порок |
здоровье |
Метки: жир живот |
здоровье |

Метки: лицо |
здоровье |
Метки: микроволновая терапия |
здоровье |

Обычное и простое умывание отваром солодки в течение месяца заметно омолаживает кожу, придаёт ей мягкость и упругость, свойственную молодости.
Метки: солодка отвар |
кулинар |
Метки: рыба |
кулинар |
Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!
|
кулинар |
|
очень, очень вкусная рыба по-министерски запеченная с грибами под сырной корочкой. |
Треска «Блиц» |
Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами |
|---|---|---|
|
Рыбка с сюрпризом |
Рыба, запеченная в лаваше |
Рыбка в тесте по-новому |
|
http://www.liveinternet.ru/users/5069306/post263152555/ Стейк из красной рыбы с гарниром |
Жареная рыба в сыре |
Рыба в гнездышках (оригинально) |
|
РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина!!! |
Рыба в горшочках, запеченная в омлете. |
Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками. |
Горчие блюда из рыбы. Подборка 2
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262279511/
Множество самых разных наивкуснейших рецептов! Выпечка, консервирование, напитки, сладкие блюда, мясные и рыбные болюда и гарниры! Рецепты на любой вкус!
Метки: рыба |
вязание |
![]() |
![]() |
![]() |
|---|---|---|
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Топы крючком. Подборка 27
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post276444052/
Ямайка - удивительный изумрудный остров, омываемый теплыми водами Карибского моря, страна вечного лета. Это райское место для тех, кто хочет отдохнуть и на время забыть о своих заботах. На языке индейцев Ямайка - "земля ручьев". Остров утопает в зелени тропических лесов, поражает обилием красивейших каскадных водопадов. На Ямайке более 170 гостиниц - от уютных небольших до ультрасовременных комплексов и роскошных вилл. Некоторые отели ориентированы на романтику и принимают только пары, другие с радостью примут людей одиноких или семейных, или же тех, кто приехал поправить здоровье.
Ямайка знаменита не только своими отелями, пляжами и природой, а также богатыми музыкальными и танцевальными традициями, унаследованными от африканских культур.
Метки: топы |
вязание |
"Журнал мод - рукоделие". Журнал по вязанию.
От авангардных до классических моделей,найдете Вы в этом журнале по вязанию, воздушные , по летнему открытые, как раз подойдут для летнего сезона.
Одна просьба - не вставляйте картинки в комментарии!
Метки: журнал |