Чизкейк в микроволновке

  

Читать далее

Медовик на кефире. Вкусный торт к чаю

Медовик на  кефире. Вкусный торт к чаю.

Вот мастер класс по приготовлению с  фотографиями.

Читать далее...

Бисквит за 3 минуты «Макро в микро»

Огромная благодарность автору: Светинька


Бисквит в микроволновке за 3 минуты! Вы не поверите, но это, действительно реально, всего 3 МИНУТЫ и бисквит в микроволновке готов!

читать рецепт

Сказки братьев Гримм для немецкого ТВ.



«Де́тские и семе́йные ска́зки» (нем. Kinder- und Hausmärchen, KHM) — сборник сказок, собранных в немецких землях и литературно обработанных братьями Якобом и Вильгельмом Гриммами. В настоящее время известен под названием «Ска́зки бра́тьев Гримм» (нем. Grimms Märchen).
В сборниках было 210 сказок(учитывая все издания).

20 декабря 1812 г. появилось первое издание «Детских и домашних сказок» братьев Гримм, которые были переводены примерно на 160 языков. По этому поводу в Германии планируется большой празник.

200-летний юбилей – это достаточный повод для того, чтобы отправиться по следам Рапунцель, Румпельштильцхена и других сказочных героев и разведать места, которые вдохновили братьев Якоба (1785–1863) и Вильгельма (1786-1859) на создание фантастических историй.

Замки, болота, заколдованные леса – большинство мест, в которых происходят действия, братья из Ханау нашли непосредственно перед своим домом в Северном Гессене. Согласно легенде, замок Саба послужил образцом для замка Спящей Красавицы, а Рапунцель спускала свои длинные волосы из круглой башни замка Трендель. Матушка Холле якобы вытряхивала подушки над горой «Hoher Meißner», а Красная Шапочка встретила злого волка у Швальмштадта.

Все места действия расположены на чудесном туристическом маршруте «Мэрхенштрассе» («Дорога сказок») длиной 600 км.
Он начинается в родном городе братьев Ханау и заканчивается в Бремерхафене, где творил свои тёмные дела домовой…

В честь юбилея с 20 декабря 2012 г. по 30 сентября 2013 г. путешествовать по Мэрхенштрассе будет ещё интереснее, чем обычно. Сказания и легенды оживут благодаря кукольным театрам, открытым играм, тематическим представлениям и сказочным меню.



В 2008-2010 годах по заказу немецкого телевидения были сняты несколько сказок разными режиссёрами. На русском языке их показывали на канале "Карусель".
Предлагаю вашему вниманию сказки из этой серии.
Всё видео "в контакте", поэтому его ещё можно добавить на ваши странички "в контакте".
Приятного просмотра.

Читать далее...

Шоколадно-банановый торт от Натальи Чагай

Очень вкусный и не требующий больших затрат тортик))

далее...

Торт "Пломбир".

Торт "Пломбир".

+ читать дальше

НОВОГОДНИЕ СОВЕТЫ

НОВОГОДНИЕ СОВЕТЫ

(прочла в одной старинной книжке)

Хотите верьте,хотите нет

     Утверждается, что если в любой из первых семи дней января в первой половине дня помириться со сво­им недоброжелателем, то можно продлить свою жизнь на год, а если во второй - к вам возвратит­ся утерянная удача (вернется муж или жена).

    3,6,9,12 января ставьте по свече за сво­их умерших близких и родных людей - так вы принесете им умиротворение на весь год. В данном случае не обязательно быть христи­анской веры или вообще принадлежать к какой-либо религиозной конфессии.

   14 января в полдень покормите те­плой едой (напоите теплой водой) свою скотину (домашнее животное) - этим вы еще больше привяжите живность к свое­му дому, самому себе.

    В период с 1 по 14 января вклю­чительно во время снегопада выйди­те на улицу, протяните вперед руки и произнесите: «Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа». Затем тем снегом, что упадет на ваши ладони, протрите ли­цо сверху вниз 3 раза и идите в дом. Лицо пусть высохнет.

Этим приемом вы нейтрали­зуете возможные негативные программы либо же пригласите к себе удачу. В любом случае будет польза! Такой же снег в тот же период времени на­берите с таким расчетом, чтобы из него можно бы­ло приготовить чай. Пейте его с молоком и медом.

Утверждается, что это очень хорошо укреп­ляет иммунную систе­му, лечит простудные заболевания.

В полночь с 13-го на 14-е ничего не ломать, не бить, не выкидывать и не выносить из дома. Иначе вам весь год «раз­гребать чужой мусор».

Хотите весь год прожить в достатке - никому в этот день не давайте денег в долг! Еще рас­сыпьте монетки по всем углам квартиры, а утром непременно все соберите

дальше

Киви в шоколадной глазури!

 

читай далее

Шоколадные шашлычки

Здравствуйте всем!
Не за горами - праздники. Ёлка, подарки, застолья. Рождественские базары... Со стеклодувами, каруселями, красочной иллюминацией, сувенирами, пуншами, жареным миндалём, всевозможными сладостями.. Головокружительные ароматы заставляют вдыхать глубже, сглатывать чаще, глаза блестят, рука непроизвольно тянется в кошелёк, внутренний голос, как заезженная пластинка твердит:\"Хочу это! И вот это! Хочу!! Хочу!!!! ХОЧУ ВСЁ!!!\"

Мечты, мечты.... Реальность более прозаична - стою в кухне и соображаю, как бы продлить состояние праздничной эйфории...
Итак, нам потребуется:
Кисть крупного винограда (лучше без косточек)
200г блочного белого шоколада
50г сливочного масла
немного сахарной пудры
деревянные шпажки

Виноград моем, обсушиваем бумажным полотенцем. На деревянные шпажки нанизываем виноградины, \"шашлычки\" раскладываем на столе или разделочной доске, посыпаем сахарной пудрой.

Блочный шоколад измельчить ножом,

добавить сливочное масло и растопить на водяной бане.

Каждую шпажку обильно поливаем шоколадом, проворачиваем вокруг оси и немного встряхиваем, чтобы удалить лишнее.

Шашлычки выкладываем на противень, который застилаем пекарской бумагой, чтобы шоколад немного остыл,

украшаем, как придет в голову и отправляем на пару часов в холодильник, чтобы шоколад застыл полностью.
http://4vkusa.mirtesen.ru/
Приятного аппетита!
P.S. можно использовать любые фрукты-ягоды.

Серия сообщений "Десерты":

Часть 1 - КАК ВЗБИВАТЬ ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ
Часть 2 - Вкусная выпечка за 15 минут.
...
Часть 36 - Клубника "во фраке
Часть 37 - ДЕСЕРТ"ЧЕРНОСЛИВ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ"
Часть 38 - Шоколадные шашлычки

ЗАГОВОР НА НОВЫЙ КОШЕЛЕК

По просьбе --Дуняшка--! Купив новый кошелек прочитайте этот заговор на деньги. Заговор несложный, а лишние деньги никому не помешают. С одной стороны, кошелек или портмоне, это просто сумочка для денег, а с другой, перед тем как что-то купить, мы всегда обращаемся к нему. Соответственно, он становится, как бы центром всех наших денежных дел. А покупая новый кошелек мы делаем этим центром что-то, неизвестно с какими намерениями созданное, поэтому обязательно читайте заговор для нового кошелька перед тем как начать его использовать. С утра, в кошелек положите по одной монете и купюре разного достоинства, чем больше тем лучше. Иностранные деньги также подходят, главное, не класть мертвых денег, т.е. таких которые уже вышли из обихода (например советских). Над кошельком проговорите такой заговор: «Как монетка к денежке собирается, так счастье с достатком ко мне собираются, в новый кошелек денежка к монетке стекается. А в новом кошельке постоянно шуршит да звенит, на новую одежку, на блестящее колечко, да и на все дела хватает. Слово мое крепко. К тем моим словам небо и земля ключ и замок. Аминь». Носите с собой заговоренный кошелек целый день, до вечера, после чего можно деньги оттуда вынуть. Лучше всего проводить этот ритуал в первую лунную четверть. Nella solneshko

ДЕНЕЖНАЯ КРОВАТЬ

Для ритуала нужна хорошая, удобная кровать (диван не подходит). С утра сбрызни постельное белье настойкой зеленых листьев (подойдут березовые или осиновые листья; можно настоять воду на лопухе или на полевом клевере) и оставь кровать проветриваться в течение дня. А ты тем временем должна взять у каждого из домашних по одной монетке желтого цвета. Когда придет вечер, положи эти монеты на подушку выбранной кровати и скажите: «Денюжко Петрович, всех денюжков хозяин, Приляг отдохнуть, ночь скоротать. Мягко стелю, чтобы крепко спалось, Ровно стелю, чтобы те не ворочаться, не тревожиться, Спи-почивай, мне, рабе Божьей (имя), помогай: Своих внучонков-деньжонков Присылай пособить, Чтоб богато нам жить. Быть всегда в этом доме деньгам! Во веки веков. Слово мое крепко, как кремень. Аминь». Накрой монетки одеялом и иди спать. Утром, как проснешься, собери монетки, положи их в глиняный горшок и убери подальше. И деньги будут постоянно приходить. источник Nella solneshko

Уроки по Оформлению дневника для Лирушников

Это более полный вариант УРОКОВ с новыми добавлениями. Для оформления вашего ДНЕВНИКА. Здесь всё самое необходимое,что может вам понадобиться. Для того,чтобы сделать его красивым и интересным. Если у вас старый вариант перестал работать, то вместо старого можно добавить к себе в дневник эту новую версию.Успехов всем в оформлении. 1.Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ. 2.Как вставить КФРТИНКУ в пост 3.Как вставить ВИДЕО в дневник. 4.Как загрузить МУЗЫКУ к себе в дневник 5.Как ЦИТИРОВАТЬ ЧУЖОЙ ПОСТ 6.Как делать РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ 7.Как делать СХЕМЫ для дневника 8.Как поставить в пост или УДАЛИТЬ СХЕМУ 9.Как ЗАКРЫТЬ функцию Симпашек и Антипашек 10.Как УБРАТЬ часть текста ПОД КАТ(спрятать) ЗДЕСЬ далее... SvetlanaT

Бананово-шоколадный торт.


Бананово-шоколадный торт.

Продукты:
-Яйцо - 4 шт.
-Мука пшеничная - 1 стакан.
-Сахар для теста - 1 стакан.
-Сахар для крема - 1 стакан.
-Сода пищевая - 1 ч. ложка.
-Уксус 3%-й - 1\2 ст. ложки.
-Сливки густые - 500 гр.
-Желатин - 10 гр.
-Творог - 250 гр.
-Йогурт - 100 гр.
-Бананы - 3 шт.
-Лимонный сок - 1 ст. ложка.
-Шоколад - 100 гр.

Приготовление:


*Яйца взбейте с сахаром до его растворения, добавьте муку и гашёную уксусом соду и перемешайте.
*Вылейте тесто в смазанную маслом и выстеленную пергаментом, форму.
*Выпекайте при 200 С до готовности.
*Выпеченный корж разрежьте по горизонтали пополам.
*Желатин замочите в половине стакана холодной кипячёной воды и как только крупинки станут прозрачными нагрейте на водяной бане до растворения желатина. Охладите.
*Смешайте творог, йогурт и желатин.
*Сливки взбейте с сахаром и добавьте к творожной массе.
*Бананы очистите и нарежьте кружочками толщиной чуть меньше сантиметра. Полейте лимонным соком. *Смажьте один корж 1\3 частью крема.
*Выложите бананы и покройте их ещё 1\3 крема.
*Накройте вторым коржом.
*Поставите торт в холодильник минут на 40-50.
*Охлаждённый торт смажьте оставшимся кремом и посыпьте тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!

Обалденно вкусные эклеры с шоколадом и творогом.

Обалденно вкусные эклеры с шоколадом и творогом.

Как сделать красивые края у пирога

Очень хочется, что бы выпечка была и вкусной и имела красивый внешний вид. Я предлагаю несколько вариантов как легкоэто сделать. Успехов и приятного аппетита!

Тесто для пирожков за 10 минут

 

Пирог "Яблочные фантазии".

Пирог "Яблочные фантазии".

Ингредиенты: яблоки - 1 кг тесто слоёное - 1 кг сливочное масло - 50 гр. мёд - 4 ст. ложки сок апельсиновый - 1\2 стакана изюм без косточек - 1\2 стакана миндаль рубленый - 1\2 стакана яйцо - 1 шт. ванильный сахар - 2 ст. ложки Приготовление: Яблоки, очистив от кожицы и семян, нарежьте ломтиками и уложите в сотейник с разогретым маслом, добавьте половину нормы ванильного сахара, прогревайте, помешивая, до появления сока. К яблокам добавьте изюм, мёд, влейте апельсиновый сок, припускайте 5-7 минут, охладите. Тесто разделите пополам, каждую часть раскатайте в тонкий пласт. Один пласт теста уложите на противень, выстланный пергаментом, смазанным маслом. Посыпьте миндалем. На пласт уложите яблочную начинку, равномерно распределяя её по поверхности теста. Накройте вторым пластом, края прижмите. Верх пирога смажьте взбитым яйцом, посыпьте оставшимся ванильным сахаром. Запекайте 20-25 минут при 220 С. При подаче разрежьте пирог на порции. Подавайте с мороженым. Приятного аппетита! be-ll

Пышки к чаю

100 г сметаны, яйцо, две ст. ложки сахара, ст. ложка водки (можно не добавлять, но мне кажется, что с ней получается вкуснее), ванилин, соль, 1/4 чайной ложки соды, мука. Замесить мягкое тесто, оставить отдохнуть минут на 20. Раскатать в пласт толщиной полсантиметра, вырезать формочками фигурки или просто порезать на произвольные кусочки. Обжарить в большом количестве растительного масла. Пышки очень сильно раздуваются. Посыпать сахарной пудрой.

ТВОРОЖНЫЕ РАФАЭЛКИ



Ингредиенты:

500г творога 5-9%
100г сахара
180г кокосовой стружки
около 40 орешков фундука

Приготовление:

Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.
К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук.
Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник час.

Новогодние ритуалы

Скоро Новый год! С наступлением этого волшебного праздника мы всегда ждем чего-то нового и поистине волшебного. Сегодня мы хотим вам предложить несколько новогодних ритуалов, с помощью которых вы сможете исполнить свои желания.

Чтобы отступили неудачи

А вот тем, кто всерьез настроен начать с Нового года новую жизнь, рекомендуется провести особый ритуал – устроить костер, на котором можно сжечь все то, с чем вы хотите расстаться. Если нет старых ненужных или мешающих вещей, то приготовьте записочки и предметы, символизирующие ваши огорчения и неудачи: они-то и станут «топливом». Устройте у костра пляски, топанья, прыжки с выкриками, хороводы с пением. Важно, чтобы вся дурная информация о прошлых проблемах, болезнях и неудачах вышла из вас и сгорела в огне. Во время ритуала важно не пить и не есть.

Чтобы деньги водились

- Есть хороший ритуал. Чтобы разбогатеть в новом году, воспользуйтесь ним. В уединённом месте зажгите три зелёные свечи, предварительно прикрепив к их концам монетки. Представляйте, как деньги падают в Ваш карман. И чем отчётливее Вы сможете себе это представить, тем больше денег должно появиться у Вас в следующем году.

- Американские маги предлагают более прагматичный приём. 1 января утром вместо обычного умывания потереть лицо долларами. Конечно, это не совсем гигиенично, однако маги уверяют, что приём очень действенный.

- Также нельзя встречать Новый год с пустыми карманами – верная дорога к тому, что проведете в нужде весь год. Так что под бой часов в левой руке держите бокал с шампанским, а в правой зажмите монетку. Либо просто положите деньги в карман или обувь. Главное – чтобы они были при вас.

- 31 декабря написать себе письмо, вложить в него откртыку с пожеланиями и денежную купюру. Получив ее уже в следующем году, сохраните купюру, она принесет вам денежную удачу в новом году.

- положить на дно холодильника красный мешочек с 3 медными монетками - решкой вверх.

- положить под тарелку на праздничном столе монетку. Того, кто поест из этой тарелки, ждет денежная удача.

- при первом ударе курантов зажать в руке монетку и загадать в Новый год материальное благополучие, кинуть в бокал и выпить до дна. После этого в монетке сделать дырку и носить ее, как брелок.

Читать далее...