 |
Áåëûå ãðèáû îòâàðèòü (ìîæíî çàìåíèòü íà øàìïèíüîíû). |
 |
Âåò÷èíó íàðåçàòü êóáèêîì. |
 |
Îòâàðèòü ÿéöà, ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü ìåëêèì êóáèêîì. |
 |
Ëóê íàðåçàòü è îáæàðèòü íà íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. |
 |
Îòâàðåííûå ãðèáû íàðåçàòü è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè. |
 |
Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå. |
 |
Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü (êðîìå îãóðöîâ), ïîñîëèòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì èëè ñìåòàíîé, ïåðåìåøàòü.
Íà ïëîñêîé òàðåëêå ñôîðìèðîâàòü ñàëàò ãîðêîé.
Íàðåçàòü òîíåíüêèå ïîëîñêè îãóðöà è, íà÷èíàÿ ñ ìàêóøêè, ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå íàèñêîñü íà÷èíàåì èõ ïîî÷åðåäíî âäàâëèâàòü â ñàëàò, è äî ñàìîãî íèçà. Äóìàþ, ïî êàðòèíêå âñå ïîíÿòíî.
Âñå, ñàëàòèê ãîòîâ, ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!! |
|
