 |
Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи. |
 |
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень. |
 |
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать. |
 |
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. |
 |
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности). |
Вот такой пирожок, вкусный и нежный, сыр и зелень придают изысканный вкус и аромат, можно есть и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
 |
