Закуски на праздничный стол. ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИБеря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитироват...
ВТОРЫЕ БЛЮДА . - (0)ВТОРЫЕ БЛЮДА
ДЕНЬ СЕМЬИ, ЛЮБВИ И ВЕРНОСТИ . - (1)ДЕНЬ СЕМЬИ, ЛЮБВИ И ВЕРНОСТИ День семьи, любви и верности — один из самых молодых госуда...
8 БЛЮД В РУКАВЕ — СОЧНО И БЕЗ ХЛОПОТ . - (1)8 БЛЮД В РУКАВЕ — СОЧНО И БЕЗ ХЛОПОТ 🍗 8 БЛЮД В РУКАВЕ — СОЧНО И БЕЗ ХЛОПОТ 1. Кури...
Поездка в любимое Дивеево, июнь 2026 г. - (1)Поездка в любимое Дивеево, июнь 2026 Всего несколько штрихов к поездке. Ездила как сопровождаю...








ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". |
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ! Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час. Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики. Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово. Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыть, просушить немного салфеткой. Положить слоями в подходящую посуду, полить маслом подсолнечным без запаха. Поставить на 30-40 минут в холодильник. Подавать с луком, лимоном, зеленью. |
Серия сообщений "Рыба.":
Часть 1 - Как приготовить рыбу в кляре . 6 рецептов.
Часть 2 - 6 маринадов для сельди.
...
Часть 10 - Школа хозяйки.Меню на все случаи.
Часть 11 - Маринованная мойва в домашних условиях
Часть 12 - ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ".
Часть 13 - Пять разных заливных на любой вкус и цвет.
Часть 14 - КАК РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЕДКУ БЫСТРО И БЕЗ КОСТЕЙ .
...
Часть 30 - Необычная кулинария.
Часть 31 - Секрет приготовления сочных и супер нежных рыбных котлет без рыбного запаха.
Часть 32 - 8 БЛЮД В РУКАВЕ — СОЧНО И БЕЗ ХЛОПОТ .
| Рубрики: | КУЛИНАРИЯ . |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |