Истинная сила одуванчика.

Травники иногда называют одуванчик женьшенем средней полосы, а на правах лекарственного растения, простой и привычный одуванчик введен во все фармакопеи мира.

При диабете.
1 ч. ложку мелко нарезанного корня заваривают как чай в одном стакане кипятка, настаивают 20 мин., охлаждают и принимают по четверти стакана 3-4 раза в день.

При онкологических заболеваниях.
100г молодых листьев одуванчика подержать полчаса в холодной соленой воде, нашинковать и смешать с 50 г мелконарезанного зеленого лука и 25г зелени петрушки, заправить растительным маслам, посыпать укропом. Полезно и при весенней усталости.

При цистите, воспалении почек.
Натрите на терке корень одуванчика. Небольшое количество (на кончике ножа) принимайте за полчаса до еды 2 раза в день.

При заболеваниях сердца.
Принимайте 2-3 раза в день сухой размолотый корень одуванчика (на кончике ножа), запивая половиной стакана воды.

Похудение.
2 ст. ложки свежих или 1 ст. ложку сухих измельченных листьев одуванчика залить стаканом кипятка, настаивать 6-8 часов в термосе. Утром процедите настой и пейте небольшими глотками в течение дня.

Для отбеливания кожи.
Все части растения выделяют млечный сок. Им смазывают пигментные пятна, веснушки, бородавки, сухие мозоли, места укусов змей, пчел.

Прокипятите 2 ст. ложки цветков одуванчика в 0,5л воды 30 мин. на медленном огне, процедите. Полученным отваром протирайте лицо утром и вечером.













Ещё из одуванчиков делают варенье.
Ингредиенты:

200 цветков одуванчика

1 лимон

750 г. сахара.
Как приготовить


Цветки одуванчиков порциями положить в сито и тщательно промыть холодной водой и дать ей стечь.Сложить все цветы в кастрюлю.

Лимон тщательно вымыть,крупно порезать и смешать в кастрюле с цветами.

Залить 500 - 550 мл. воды и варить 10 мин. на слабом огне,периодически помешивая.Снять с огня и оставить на 24 часа стоять.

Затем массу процедить и хорошо отжать.Добавить сахар,довести при постоянном помешивании до кипения и варить 30 мин. на среднем огне.

Банки и крышки хорошо вымыть,затем ошпарить кипятком.

Наполнить банки горячим вареньем и сразу же закрыть крышками.Поставить вверх дном и дать остыть.
Хотя в итнернете рецептов много, этот самый простой и доступный. )))

Ещё делают салаты из одуванчиков...но я не пробовала.
Готовим салат из одуванчиков, его бесспорная польза
Приготовленный правильно салат из одуванчиков, это бесспорная польза. Здесь множество каротина, витаминов С, В2, калия, никотиновой кислоты, кальция, железа, фосфора и марганца. Смешиваем 50 грамм свежего растения с 30 граммами крапивы, 10 граммами свежего щавеля, растительным или подсолнечным маслом, солью. Все листья промываются и укладываются на 30 минут в подсоленную воду. Затем листья нарезаются и укладываются в красивое салатное блюдо.
.

Серия сообщений "Варенье.":

Варенье,джемы,конфитюры.

Часть 1 - 3 рецепта вишневого варенья.
Часть 2 - Холодное варенье из крыжовника!
...
Часть 10 - Клубничное варенье за 15 минут. Видео рецепт.
Часть 11 - Янтарное варенье из кабачков.
Часть 12 - ПРО ОДУВАНЧИК .
Часть 13 - Фейхоа.
Часть 14 - Варенье "Смородиновый бархат".
...
Часть 25 - Клубничное варенье.
Часть 26 - Яблочная начинка для пирогов на зиму.
Часть 27 - Пирог с вареньем необычным способом (его даже разрезать не придется).