LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Роллы "Филадельфия"

Пятница, 24 Октября 2014 г. 02:59 + в цитатник

Роллы "Филадельфия"

Ингредиенты:

Рис для суши
Рисовый уксус (или готовим заправку сами)
Нори
Лосось сырой или слабокопченный.
Угорь
Сыр филадельфия
Огурец
Дополнительно: маринованный имбирь, васаби, соевый соус,
макису для скатывания роллов и острый нож.

Приготовление:

1. Готовим правильно рис. Рецепт я вам уже писала, но для удобства повторюсь. Полтора стакана промытого риса заливаем двумя ст. холодной воды.

2. Доводим до кипения и варим около 7 мин. Вливаем в рис заправку, приготовленную из ст. ложки уксуса, ст.ложки воды и дес. ложки сахара и соли (или берем готовый рисовый уксус). Накрываем рис крышкой и варим еще минут 5-7 на медленном огне, вода должна выпариться и впитаться. Убираем рис с огня и оставляем еще минут на 15, не снимая крышку с кастрюли. Даем рису остыть.

3. Как обычно обворачиваем пищевой пленкой, выкладываем на нее тонким плотным слоем рис, сверху выкладываем нории, слегка сбрызнутые водой. По центру заготовки кладем филадельфию,угорь и огурец нарезанный соломкой. Роллы плотно скатываем.

4. Сверху получившейся колбаски выкладываем лосося и еще раз прокатываем ролл. Режем на кусочки острым ножом.
Подаем к столу вместе с имбирем, васаби и соевым соусом.

Метки: рецепты кулинария закуски рыба

Процитировано 1 раз

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5106201/post341030748/">Р РѕР»Р»С‹ &quot;Р¤РёР»Р°РґРµР»СЊС„РёСЏ&quot;</a><br/>
	Р РѕР»Р»С‹ &quot;Р¤РёР»Р°РґРµР»СЊС„РёСЏ&quot;

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
		
		Р РёСЃ РґР»СЏ СЃСѓС€Рё
		Р РёСЃРѕРІС‹Р№ СѓРєСЃСѓСЃ (РёР»Рё РіРѕС‚РѕРІРёРј Р·Р°РїСЂР°РІРєСѓ СЃР°РјРё)
		РќРѕСЂРё
		Р›РѕСЃРѕСЃСЊ СЃС‹СЂРѕР№ РёР»Рё СЃР»Р°Р±РѕРєРѕРїС‡РµРЅРЅС‹Р№.
		РЈРіРѕСЂСЊ
		РЎС‹СЂ С„РёР»Р°РґРµР»СЊС„РёСЏ
		РћРіСѓСЂРµС†
		Р”РѕРїРѕР»РЅРёС‚РµР»СЊРЅРѕ: РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РёРјР±РёСЂСЊ, РІР°СЃР°Р±Рё, СЃРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ,
		РјР°РєРёСЃСѓ РґР»СЏ СЃРєР°С‚С‹РІР°РЅРёСЏ СЂРѕР»Р»РѕРІ Рё РѕСЃС‚СЂС‹Р№ РЅРѕР¶.
		
		РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
		
		1. Р“РѕС‚РѕРІРёРј РїСЂР°РІРёР»СЊРЅРѕ СЂРёСЃ. Р РµС†РµРїС‚ СЏ РІР°Рј СѓР¶Рµ РїРёСЃР°Р»Р°, РЅРѕ РґР»СЏ СѓРґРѕР±СЃС‚РІР° РїРѕРІС‚РѕСЂСЋСЃСЊ. РџРѕР»С‚РѕСЂР° СЃС‚Р°РєР°РЅР° РїСЂРѕРјС‹С‚РѕРіРѕ СЂРёСЃР° Р·Р°Р»РёРІР°РµРј РґРІСѓРјСЏ СЃС‚. С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґС‹.
		
		2. Р”РѕРІРѕРґРёРј РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ Рё РІР°СЂРёРј РѕРєРѕР»Рѕ 7 РјРёРЅ. Р’Р»РёРІР°РµРј РІ СЂРёСЃ Р·Р°РїСЂР°РІРєСѓ, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5106201/post341030748/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Всегда под рукой

-

-Метки

-Цитатник

-Ссылки

-Новости

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Роллы "Филадельфия"

Роллы "Филадельфия"