Прага - некоторые достопримечательности

Прага – один из красивейших городов мира. Город разделен на две части рекой Влтавой. Вместе с Афинами, Римом, Парижем и Лондоном Прага принадлежит к старейшим метрополиям Европы. Ее прежняя красота сегодня снова вернулась: доступ ко всем достопримечательностям опять открыт, а реставрационные работы важнейших памятников и исторических зданий завершены.
У столицы Чехии два лица. С одной стороны, здесь достаточно современных улиц с модными магазинами, а с другой – немудрено найти и такие, что выглядят так, как будто на дворе 50-ые годы. Центр Праги разделен на четыре квартала.

Читать далее...

Красивейшие модели жакетов и пуловеров крючком!Подборочка.

 

Платья и туники,вязанные спицами.Подборка.

 

Вак бэлиш. Маленький пирог по -татарски

 

Читать далее...

Великолепие подводного мира. Серия фотографий "Sea" от Марка Лаита

 

далее

Кардиганы и пальто,связанные крючком.Подборка.

 

Вязаные подарки на 23 февраля

далее

Как приготовить сырное, шоколадное и мясное фондю?

Фондю - это ароматное швейцарское блюдо, которое готовится на открытом огне или же при помощи жаропрочной посуды - какелон или фондюшницы. Фондю переводится как «расплавленный». 

Есть масса вариантов и рецептов фондю. Но наиболее популярные, конечно же, сырное, шоколадное и мясное. Национальное швейцарское блюдо было придумано альпийскими пастухами, у которых всегда в котомках был черствый хлеб и сыр. Плавя сыр на открытом огне, добавляя к нему молоко или вино, пастухи получали ароматную еду. Ну просто настоящие гурманы!

Сырное фондю лучше готовить из смеси сыров, приправляя чесноком и мускатным орехом. Когда соус расплавится и вокруг расползется чудесный аромат, в расплавленную смесь необходимо макать кусочки хлеба или овощей. В шоколадное фондю макают кусочки фруктов. Фондю кушают, насаживая продукты на длинные вилочки, которые идут в комплекте с фондюшницей.

Сырное фондю

ЗДЕСЬ ЕЩЕ ВИДЕОРЕЦЕПТЫ

---

Настоящим украшением стола станет набор фондю, который удивит гостей при сервировке! Чтобы купить фондю с посудой и принадлежностями посетите сайт специализированного интернет-магазина. Стальные, чугунные, керамические и даже электрические фондюшницы - здесь есть все для того, чтобы обрадовать и подарить хорошее настроение!

   

Владимир Высоцкий - Я Несла Свою Беду. 3 исполнения

Смотрите также: Любимые песни Владимира Высоцкого 75 - летию легендарного Владимира Высоцкого посвящается...

Владимир Высоцкий «Я несла свою Беду...» Поют Марина Влади и Алла Пугачева >>>

Плед спицами

Шикарный плед  благородного цвета связан из тонкой мериносовой  пряжи с добавлением шерсти опоссума. Плед связан разными узорами: кельтским узором с листиками, узором с косами и сеткой. Край пледа украшают также связанные спицами складки.

Подробное описание...

10 новых салатов: вкуснятина!

Салат из рукколы	Салат с яйцами и зеленым луком
Свекольные башни	Салат с вяленой утиной грудкой

Ещё 6 суперсалатов >>>

Свиной шашлык на сковороде гриль

1,5 кг свинины, майонез + горчица по вкусу, 4-5 головок репчатого лука, соль, молотый кориандр и черный перец по вкусу.

Нарежьте мясо кусочками ,а лук кольцами. Положите мясо в кастрюлю, поперчите, посолите, добавьте немного кориандра, затем лук.

Мясо и лук слегка разомните руками до выделения сока.

Приготовьте маринад из майонеза, горчицы, перца и соли, тщательно перемешав ингредиенты.

Влейте маринад в кастрюлю с мясом и луком и аккуратно перемешайте.

Закройте кастрюлю и оставьте мариноваться 6 часов.

Нанизывайте мясо на деревянные шпажки, чередуя с кольцами лука, и жарьте шашлык на раскаленной сковороде гриль.

Если вы боитесь, что лук сгорит, не нанизывайте его - он и так отдал сок и обогатил шашлык ароматом.

Вкусно.......

Светло-серый жакет с шалевым воротником. Мода PLUS. Спицы

Светло-серый жакет с шалевым воротником и планками из кос уместен в любой ситуации - из журнала "Verena".

Размеры (Европа): 40/42, 44/46 и 48/50

Размеры (Россия): 46/48, 50/52 и 54/56

Вам потребуется: пряжа Rowan by amybutler "Sweet harmony (100% мериносовая шерсть, 80 м/100 г) - 1000 (1100-1200) г светло-серого цвета № 00132; прямые спицы Prym № 9,5, круг. спицы Prym № 9,5 длиной 120 см, крючок Prym № 8, 1 пуговица размером 50 х 25 мм Jim Knopf арт. 11449,80" серого цвета.

ОПИСАНИЕ и СХЕМЫ >>>

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов для ваших деток


Рецепт с Контакта. Какао есть, орешки есть, надо бы приготовить!

Ингредиенты:

какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию

Приготовление:

1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.

Картошка, запеченная в куриной шкурке - просто обалденное блюдо

 

Жакет с жаккардовыми ромбами мужской

 

Читать далее...

Как правильно варить мясо

Варим мясо правильно.

• Соленое мясо перед варкой вымачивайте в течение 5—12 часов в двукратном количестве воды. В зависимости от величины куска и посола воду меняют 3—5 раз. Перед варкой такое мясо заливают холодной водой и доводят до кипения.
• Можно сварить солонину и без вымачивания, но тогда нужно значительно увеличить количество воды для варки (до 3 литров на 1 килограмм мяса).
• Чтобы получить вкусное, сочное мясо, лучше отваривать его крупным куском. Воды для варки берите столько, чтобы она только покрывала мясо. Закладывать мясо для варки следует в кипящую воду. Туда же рекомендуется положить лук, петрушку, морковь, сельдерей.
  

Читать далее...

Прогулка по Большому Кремлевскому Дворцу

Еще мальчишкой я любил играть в Кремле – кататься по перилам мраморных лестниц, прятаться в лабиринтах бесконечных залов и коридоров, бегать по красным ковровым дорожкам. Чего мы только не делали, и на тронах сидели, и усы статуям подрисовывали… золотые были времена. Потом один режим сменился другим и в Кремле поменяли замки.

А дальше Бородин сделал в Кремле евроремонт. Теперь нет уже того Большого Кремлевского дворца моего детства, нет уже Андреевскиого зала, императорский трон уже не вызывает того трепета, что 20 лет назад. О каком трепете можно говорить, когда даже шкурки горностаев теперь пластиковые?

 

Недавно наткнулся на архив с осенней прогулки по дворцу…. Александровский зал

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Узоры для вязания спицами. Подборка 15

Красивые ажуры спицами (с описанием) http://www.liveinternet.ru/users/3565403/post229100318/ http://suhuangrong1314.blog.163.com...01262095420181/	http://Красивые узоры шаг за шагом http://www.liveinternet.ru/users/tanya-vamp0810/post125213515/
Ажурные дорожки с косами  http://www.liveinternet.ru/users/sveta-290/post226368013/ http://clubmasteric.ru/shemi-vasani...i-s-kosami.html	Зимний узор (жаккард) http://www.liveinternet.ru/users/natalyl/post247562509/
В копилку мастерицам - узоры с вытянутыми петлями http://viva-scarlett.ru/post249850799/	Узор "Миндаль" спицами http://www.liveinternet.ru/users/ltava/post248459152/ http://bebegimincicileri.blogspot.c...i-yapilisi.html
Закрученная кайма спицами | Вяжем с Ланой http://www.liveinternet.ru/users/4098210/post250987108/ http://mslanavi.com/2012/12/kajma-spicami/	Узоры из жгутов http://www.liveinternet.ru/users/gurfavn/post226580300/
Узоры из шишечек и листьев спицами http://www.liveinternet.ru/users/gurfavn/post226571422/	Украшаем свое вязание... http://www.liveinternet.ru/users/gurfavn/post226516753/

Узоры для вязания спицами. Подборка 14

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post255034053/

Перцы фаршированные рисом с грибами и пореем (вегетарианские)


Перцы фаршированные рисом с грибами и пореем (вегетарианские)

Вегетарианский вариант вкусных и сытных фаршированных перцев с томатным соусом.

Сколько брать риса, грибов и порея в граммах я не знаю, да и размер перцев у всех разный, так что напишу в частях, а вы там сами на глаз определите сколько делать начинки и для скольких перцев.

— 1 часть грибов (у меня были королевские шампиньоны)
— 1 часть порея
— 1,5 части риса (пропаренный длиннозёрный)
— 1/2 части рубленной зелени петрушки
— растительное масло
— 1 часть тёртой моркови
— кипяток
— томатный соус
— соль, СМЧП, сладкая молотая паприка

Все ингредиенты хорошо помыла

Сначала измельчила грибы и быстро обжарила их на сильном огне, затем к ним добавила промытый рис и на среднем огне, постоянно помешивая, поджаривала минут 10, потом добавила порезанный колечками порей и обжаривала ещё 5 минут.
После этого налила кипятка, чуть-чуть не доливая до края начинки, плотно закрыла крышкой и тушила на медленном огне 10 минут, рис получается хорошо так аль денте

Убрала начинку в миску и занялась перцами, я выбирала на рынке самые маленькие, чтобы они хорошо поместились в вок, да и смотрятся они гораздо прикольнее, хоть сейчас на аппетитные фотообои в кухню =)
В общем, аккуратно срезала у перцев верхушку и вытащила все семена с перегородками

В начинку добавила порубленную зелень петрушки, посолила, поперчила, хорошо перемешала и чайной ложкой аккуратно нафаршировала перцы, плотно утрамбовывая

На средней тёрке натёрла морковь

В вок налила томатный соус так, чтобы он покрывал перцы где-то на 1/3

Смешала томатный соус с морковью и аккуратно повтыкала в эту смесь перцы

Затем долила кипятка так, чтобы он едва-едва доставал до начинки и очень осторожно каждым перцем слегка перемешала соус с кипятком до однородности

Закрыла перцы крышкой и тушила на самом медленном огне примерно полчаса.
Затем выложила на тарелку готовые фаршированные перцы и добавила по 2-3 столовые ложки томатно-морковного соуса на порцию

Приятного =)
( из нета )