


Многослойные булочки (от Ришара Бортиме) |
Эти булочки вкусны на завтрак, разломанные, с проложенными кусочками колбаски… или просто, мягонькие внутри с хрустящей корочкой снаружи… Одно слово вкусно и очень кстати в любое время к столу.
Нам понадобится 500 грамм муки, по две чайные ложки сухих дрожжей, сахара, соли. Как присыпку и украшение использовал кунжут и семена льна.
Итак, соль, сахар, дрожжи смешиваем с просеянной через сито мукой. Добавляем 350 грамм воды. Хорошо вымешиваем тесто. Оставляем его на часок подходить в теплом и спокойном месте. За это время подсушиваем на сковороде семечки льна. Через час, когда объем теста увеличился вдвое, тесто раскатываем до толщины 0,5 см. вырезаем стаканом или, как у меня специальной формой кружки одинакового диаметра. На противень, на промазанную маслом бумагу для выпекания выкладываем кружочки. Первый вырезанный кружок смазываем водой, накладываем второй, затем аналогично третий и четвертый. Четвертый смазываем водой и посыпаем кунжутом или льном.
Оставляем расстаиваться на 40 минут, а затем помещаем противень в духовку разогретую до 220 градусов, с пульверизатора «пшикаем» в духовку и закрываем дверку. Оставляем булочки минут на 20, но чуть пораньше надо к ним появиться и проконтролировать, чтобы булочки не подгорели.
После того, как булочки вытянули из духовки, кладем их на решетку – «отдыхать» и охлаждаться.
Как булочки остыли – пробуем. Наслаждаемся хрустящей корочкой и мягкостью внутри…
Приятного аппетита.
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
Метки: выпечка |
ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом |


Метки: вторые блюда курица |
Фотографические пейзажи от Хоугаарда Малана |
|
Виды швов в вышивке |
Метки: вышивка |
красивые бордюры для декупажа |
Метки: декупаж |
печенье ШЕКЕРПАРЕ |

Метки: десерт |
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР |

Метки: десерт |
невероятно вкусная шоколадная ПОМАДКА |

Метки: десерт |
волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!! |

Метки: манник в микроволновке |
Домашний ТВЕРДЫЙ сыр – мечта любой хозяюшки! |
Метки: домашний сыр |
легкий, воздушный, освежающий КЛУБНИЧНЫЙ МУСС за 5 минут! |
Метки: мусс десерт |
Садовые идеи |
Подборка интересных садовых идей для дачи .
Дорожки,беседки,домики,дачные поделки и украшения .
В общем все то,что делает наши дачные участки уютными и красивыми

|
Трафареты, шаблоны |

|
Много узоров,орнаментов для росписи |
Метки: трафареты |
Индийский огурец – пейсли. Учимся рисовать |
Доброго времени суток!
Разнообразие форм и фигурных украшений узора пейсли просто поражает. Причудливый и волшебный орнамент. Невероятно чарующие изгибы линий узора пейсли и такое фантазийное его заполнение.
На сайте istockphoto (фотобанк) мастера рисования индийского огурца продают свои творения. Но маленькие превью можно скачать, и поучится рисовать узор пейсли.
Начнем подборку с простых узоров и закончим более сложными комбинациями.
А потом возьмем лист бумаги карандаш или фломастер и порисуем ручками.

—


—
Метки: трафареты индийский огурец |
И снова шаблоны |
Как использовать шаблоны? Самое простое - сделать раскраски для детей, что живут внутри нас. Еще можно делать трафареты для разрисовки стен, мебели.У кого больше фантазии, пишите в комментах.

Метки: шаблоны |
Шаблон «Бабочка» |
Представляем вашему вниманию самые разные шаблоны для батика: это шаблоны «Бабочки». Вы можете использовать их в таком виде (нужно только распечатать и увеличить, если нужно), а можете дополнить своими деталями. Цветовую гамму также можете подобрать фантазийную, но если хочется максимально приблизиться к природной естественности, то придется покопаться в учебнике энтомологии ![]()
Метки: трафареты бабочки |
ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-20 . ЦВЕТЫ |
Метки: трафареты цветы |
Трафареты в круге, мандалы |
Метки: трафареты мандалы |