-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталишна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 11992


*Молочный десерт для детей вместо мороженого!

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Молочный десерт для детей вместо мороженого!


Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария разная /Вкусняшки

"Синенькие Гали"

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Синенькие Гали"

Это рецепт баклажан от Ксении, Maab.
Вот сколько рецептов ее готовила - ни разу осечки не случилось. Всегда в яблочко!
И баклажаны - фантастика! Простейший рецепт, а вкусно как.... Поверьте, хожу вокруг холодильника, как кошка возле сметаны, облизываюсь, половину уже сточила.
SDC18530 (700x525, 75Kb)
Полностью скопирую рецепт Ксенин, потому что делала точно, как она написала, только - половину порции.

"Делюсь. Ибо позавчера приготовила, а внутренний голос каркает: что ж ты молчишь и не делишься??
" Синенькие Гали"
2кг синеньких. В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими. Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле. Oкунать каждый кружочек в сирoп и складывать в стекляную банку; закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. Hа следующий день можно есть.
Сироп: 1, 5 стакана уксуса(я делаю с яблочным); 1,5 стакана сахара; 2 столовых ложки соли, 2 головки чеснока мелко рубленного, не давить.
Вот я сделала это днём, у меня было 7 средних баклажана; к вечеру поставила в холодильник, и на следующий день уже мы ели синенькие. Сироп остался, и, много, я в него добавила воды, соли, вытащила весь чеснок, прокипятила и замариновала капусту с морковкой и чесноком.
P.S.в эти баклажаны не надо никаких укрупов, никакой морковки, вот не надо ничего добавлять , чего нет в рецепте, не пожалеете."(конец цитаты)

Пошаговых фото не делала, там и фотогграфировать-то нечего - залить кипятком баклажаны, обсушить, обжарить, окунуть в сироп-маринад и - в холодильник. Быстро, просто, очень вкусно.
Даже не выдержала, вечера не дождалась, прибежала скорее, чтобы показать вам рецептик такой замечательный!

Попробуйте обязательно. И, да, никаких экспромтов. Ничего не надо добавлять, кроме того, что написано в рецепте!
Рубрики:  Кулинария разная /Овощи

ЛАГМАН (без мяса)

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАГМАН (без мяса)

Пост я не держу сейчас... А вот, пришлось сегодня готовить постное))) Микроволновка вдруг не работает, а мясо размораживать - времени не было...

Читать далее...
Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Вторые блюда

Геш-нан

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Геш-нан

Геш-нан - уйгурские лепешки с начинкой.

Подсмотрела, когда, помните?, рассказывала, в студии нас была куча кулинаров-поваров. Готовила их женщина-уйгурка. Да так быстро, так умело, что  сразу же руки зачесались повторить. Повторила. Довольна.  Получилось так же быстро и точно так же вкусно.

К сожалению, не запомнила имени этой женщины. Так она рассказывала, что обычно такие лепешки делают на скорую руку из остатков теста и фарша для мант. Бывает, при готовке, не удается точно рассчитать количество теста и фарша.  Осталось тесто - быстренько нарезают фарш, остался фарш - можно замесить немного теста.

 А вообще - гёш-нан- вполне самостоятельное  блюдо. Красивое и вкусное. Как в горячем, так и в холодном виде.

Попробуйте приготовить. Не пожалеете.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/выпечка несладкая

Постный пирог

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный пирог

А хотите постного пирожка?

IMG_2072 (700x444, 54Kb)

Просто, быстро и вкусно.
Читать далее...
Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Выпечка

Веревка в интерьере. Идеи декора

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веревка в интерьере. Идеи декора.
 

Веревка в интерьере. Идеи декора.

Самая обычная веревка может стать прекрасным дополнением в оформлении интерьера. А если Вы умеете вязать узлы макраме, так вообще здорово, тогда точно сумеете воплотить эти идеи у себя дома.

1.

.ю1 (493x511, 198Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер, дизайн

Декоративный псевдокамин

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


1 (528x398, 123Kb)


2.
2 (528x298, 121Kb)

Рубрики:  Интерьер, дизайн

Приглашаю в гости ...город БАРНАУЛ!!!

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Joy5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приглашаю в гости ...город БАРНАУЛ!!!



Рубрики:  Это - Россия!

Вязание крючком без узлов: переход на новую нить

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком без узлов: переход на новую нить

20 (495x700, 140Kb)
АВТОР:
АНадежда Чигарева (chigarena)
Сложность - 2 (нужно уметь вязать крючком )
По времени - гораздо быстрее, чем связать узлом новую и старую нить в вязании ))
Материалы: крючок, пряжа.
В сообществе возник вопрос о том, как прятать узлы при вязке крючком. И мой мини-МК ответ на этот вопрос - "Вязать без узлов!".
Ну а дальше все на картинках с подписями.

Источник:http: //www.stranamam.ru/post/1847754/

Ларилорхен
Рубрики:  вязание крючком/разное

10 КНИЖНЫХ ФАКТОВ

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 КНИЖНЫХ ФАКТОВ

473561_original (460x700, 74Kb)

Рубрики:  Правда жизни

КЕФИРНОЕ ЖЕЛЕ

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕФИРНОЕ ЖЕЛЕ

КЕФИРНОЕ ЖЕЛЕ (604x453, 74Kb)

Ингредиенты:

Кефир (любой жирности) - 2 стакана
мед - 3 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Желатин - 1 ст. ложка

Приготовление:

Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая. В кефир добавить мед и ванильный сахар. Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок. Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая. Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник. Если сделать с вечера, утром уже готово. Подавать с пюре из кисленьких фруктов.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_39540

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария разная /Вкусняшки

Ложный гороховый веганский «сыр»

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложный гороховый веганский «сыр»

гороховый сыр

Я отнеслась к этому рецепту насторожено, но всё же он меня очень заинтриговал. По консистенции этот веганский "сыр" очень напоминает настоящий сыр, но всё-таки аромат гороха присутствует в полной мере. Как закуска мне очень понравилось это блюдо! В следующий раз хочу сбрызнуть его оливковым маслом и немного запечь в духовке, на подобии поленты . Да, кстати, обязательно подавайте с луком, это шикарное сочетание.

Читать далее...

Рубрики:  ПОСТНЫЕ БЛЮДА /Вторые блюда

Делаем быстро, пиццу, из имеющихся продуктов

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем быстро, пиццу, из имеющихся продуктов

 

4906393_1411521123_etofotozasluzhivaetklass (420x293, 77Kb)4906393_Bezimyannii_2_ (675x522, 94Kb)

 

Рубрики:  Кулинария разная /Завтраки

ЗАЛИВНОЕ - ХОЛОДЕЦ

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЛИВНОЕ - ХОЛОДЕЦ

НАЖИМАЕМ НА ФОТО И СМОТРИМ РЕЦЕПТ

ИЗ ПТИЦЫ

Холодец из индейки

Фото Холодец из индейки

Заливное из курицы

Фото Заливное из курицы

 

ИЗ СУБПРОДУКТОВ

Заливное из говяжьего языка

Фото Заливное из говяжьего языка

Заливное из свиного языка

Фото Заливное из языка

 

ИЗ РЫБЫ

Заливное из морепродуктов

Фото Заливное из морепродуктов

Заливное из судака

Фото Судак заливной

 

Серия сообщений "Заливное":
Часть 1 - Мясное заливное "Великолепная тройка"
Часть 2 - Рецепт заливных яиц
...
Часть 16 - Холодец свиной
Часть 17 - Заливное из языка
Часть 18 - ЗАЛИВНОЕ - ХОЛОДЕЦ
Рубрики:  Кулинария разная /Закуски

Торт Медовик

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Медовик

Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом.

4906393_f421tortPraga_1_ (640x399, 123Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
  • 3 яйца
  • 150 г меда
  • 100 г масла
  • 100 г сахара
  • 1,5 ч.л. гашеной соды
  • 350 г муки
Крем:
  • 500 г сметаны 20%
  • 200 г сливок 33%-38%
  • 180 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара (10 г)
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/выпечка сладкая

ЧЕРНО-БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР С УЗОРОМ «ГУСИНАЯ ЛАПКА». Спицы

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНО-БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР С УЗОРОМ «ГУСИНАЯ ЛАПКА». Спицы

4906393_502_2 (500x700, 281Kb)502 2498 1498 2

Размер: 42/44

Вам потребуется: 550 г чёрной, 150 г белой пряжи Merino 150 (100% мериносовой шерсти, 50 г/150 м); прямые спицы № 3, № 3,5 и № 4; круговые спицы № 3,5 длиной 40 см.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты, пуловеры

Летняя кофточка

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кофточка

 

4906393_Nelli_Petrovna_1_kofta (521x524, 722Kb)

4906393_Nelli_Petrovna_ (483x475, 609Kb)/4906393_Nelli_Petrovna_kofta (700x434, 461Kb)

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты, пуловеры

ЭЛЕГАНТНЫЙ ЧЕРНЫЙ ЖАКЕТ В СТИЛЕ ШАНЕЛЬ

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelli_Petrovna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭЛЕГАНТНЫЙ ЧЕРНЫЙ ЖАКЕТ В СТИЛЕ ШАНЕЛЬ
 

Nelli Petrovna 5Nelli Petrovna P3Nelli Petrovna P4

Размеры: 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52

Вам потребуется: 450/500/550/600/650 г чёрной пряжи Anny Blatt Nunki (71% шерсти, 29% шерсти яка, 85 м/50 г); 150/150/200/200/200 г чёрной и 100/100/150/150/150 г кремовой пряжи Anny Blatt Victoria (100% полиамида, 100 м/50 г); спицы № 6; крючок № 2,5 и 3.

Техника вязания.
Фантазийный узор: вязать по схеме, в изн. р. петли вязать по рисунку. Начинать с петли перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлёй после раппорта. Повторять с 1-го по 4-й р.

«Шарики»: вязать по схеме.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты, пуловеры
ХОТЕЛКИ

Свинина по-китайски

Среда, 25 Февраля 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Miledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-китайски.

Ещё одно блюдо, от Кофеманки, достойное праздничного застолья.
Интересное кисло-сладкое сочетание. Очень пикантное..отдаленно напоминает лечо и мясо. Это стоит попробовать хотя бы один раз.
Рубрики:  Кулинария разная /Мясо

Вязание: шапочка с "ромбами"

Среда, 25 Февраля 2015 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: шапочка с "ромбами"

50 (441x600, 230Kb)
Продолжение!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/шапки


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Наталишна
Страницы: 434 ... 244 243 [242] 241 240 ..
.. 1 Календарь