-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анютины_глазки2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Букетница

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.07.2012
Записей: 3199
Комментариев: 90
Написано: 3346

Выбрана рубрика Торты и сладкая выпечка.


Соседние рубрики: чипсы(1), Украшение тортов(20), сыры(10), Супы(4), соусы(11), сладости(32), сладкие пироги и кексы(79), сладкая выпечка(80), рыба(13), Рецепты, салаты(59), Рецепты, горячие блюда(55), пирожные(31), пироги(41), напитки(5), мясо(27), мороженое(4), Мастика(2), конфеты(21), варенье и джемы(1), булочки(41)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(35), Шьем для дома(20), Шьем для дом(10), шьем детям(82), Шторы(8), Фоны(1), Фильмы(1), учимся рисовать(14), Тесты(2), Схемы для апликации(42), Стихи(47), Ссылки(12), Скачать мультики(1), Скачать игры(2), Сад-огород(13), Рукоделие(672), религия, пост(12), Разные поделки(3), Разное(23), программы(10), Природа Пермского коая(1), Приемы и техники вязания(10), Праздники(24), Полезные советы(5), Покупка товаров на китайских сайтах(3), подарки(11), Музыка и песни(2), Мудрость жизни(22), Кулинария(704), Красивый стол(1), Книги и Журналы(356), Книги для детей. Для маленьких(11), Книги для детей. 3 класс(3), Книги для детей. 2 класс(1), Книги для детей. 1 класс(0), Книги детские развивалки(10), Картины художников(30), Картинки(4), Интерьер(39), Интересно(32), Здоровье(16), Домашние цветы(1), для дома(15), Для дневника(4), Детям(250), вяжем детям(464), Вяжем(212), Все для праздника(74), Воспитание(12), Без слов(2)
Комментарии (0)

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ без выпечки

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 16:29 + в цитатник
liveinternet.ru/users/42126...260938753/




 

Ингредиенты:

Для основы
- 200 гр. печенья
- 1 ст. ложка какао
- 50 гр. размягченного сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Изысканная вишня"




Предлагаю вам вариант очень вкусного и праздничного торта.Он состоит из двух видов бисквита-белого и шоколадного,которые пропитаны вишнёвым сиропом.Кроме того,здесь 2 вида крема-заварной шоколадный и сливочный крем с маскарпоне.Ну и,конечно, в обилии присутствует вишня.
Начнём с приготовления бисквитных коржей.Рекомендую испечь коржи с вечера,а собирать торт уже на следующий день,чтобы бисквит настоялся.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

P.S: Кто решится  попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

супервысокий Бисквит

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супервысокий Бисквит(с добавлением кипятка и без разделения яиц )-Ура-а-а-а! невыносимо просто, невыносимо вкусно, невыносимо легко!

Как приготовить бисквит на кипятке? Оказывается это невероятно легко и просто приготовить нежный бисквит, который получается ВСЕГДА и У ВСЕХ!!!
1288184102_gotovyy-korzh-500 (350x262, 24Kb)1288184134_korzh-razrez-1-500 (350x262, 20Kb)
Очень легкий в приготовлении бисквит, получается пышным и воздушным. Не надо мучиться с разделением белка и желтка, и получается бисквит всегда, если соблюдать все рекомендации.
bd538ea00d4fe6772fe83538550fd8d3 (120x120, 24Kb)Для всех, кто боится бисквитов и не дружит с ними,

очень рекомендую этот легкий рецепт к исполнению.
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт "Небесная подушка"

Пятница, 01 Марта 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения vivesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Небесная подушка"

Наконец-то свершилось! Я испекла этот торт, это не просто торт, а настоящее облако. Очень нежное, воздушное , очень сливочное с легчайшим невесомым бисквитом и тающими эклерами, это что-то потрясающее...ммм...вкусно:)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт "Сметанник"

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Панамочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сметанник"

для теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.

для крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.

1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметана
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
И так мы промазываем все коржи и боковину.

для глазури
сливочное масло - 50 гр.
молоко - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.

Все ингредиенты смешать. Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.

1 (600x447, 50Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт Гнездо глухаря

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Гнездо глухаря

 

4371274_478866 (700x525, 57Kb)

>>> далее 

Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт шоколадный без муки

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт шоколадный без муки

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

4 (700x565, 366Kb)
4545 (700x631, 436Kb)
457 (700x456, 263Kb)
Этот торт делается очень просто, быстро. Из минимума продуктов, которые, в принципе, доступны почти каждому.
В нем нет ни грамма муки и сливочного масла!
Очень легкий, нежный и воздушный!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Пляцок"Пани Каролина"

Понедельник, 11 Марта 2013 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Md_Inna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Пани Каролина"

 


РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Абрикосовый тарт

Вторник, 12 Марта 2013 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый тарт

Абрикосовый тарт

1394203666510684 (640x400, 283Kb)

Tarte (тарт) - открытый пирог, известный во французской кулинарии еще с XIV века. Яркий абрикосовый тарт – прекрасный десерт .

Ингредиенты:

Тесто
- 100 гр. сливочного масла
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 250 гр. муки
- 1-2 ст. ложки ледяной воды

Для начинки
- 10-12 крупных абрикосов (порезать тонкими ломтиками)
- 1 ст. ложка меда
- 3 ст. ложки сахара

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт с кофейным муссом

Четверг, 14 Марта 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с кофейным муссом

Так уже хочется весны, но у нас сегодня целый день шел снег и очень холодно. Конечно, настроение от этого никак не улучшается, поэтому приходится улучшать настроение другими способами, например, моим любимым - выпечкой. А вообще время бежит, уже Масленица, а я еще не пекла блины.:) Собираюсь исправиться, хотя очень трудно все успевать, когда на работу каждый день, или почти каждый, кроме воскресенья. Но зато я сегодня с очень вкусным тортом, просто вот очень-очень вкусным, особенно для меня - любителя кофе.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

"ЗАСНЕЖЕННЫЕ ЦВЕТЫ"

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ЗАСНЕЖЕННЫЕ ЦВЕТЫ"

5ac0df7fd45e (441x700, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Медовый Птичье молоко

Вторник, 19 Марта 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый Птичье молоко

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с 

forum.say7.info

Торт моего детства называеться так, незнаю почему, может потому что крем такой вкусный! Торт оочень вкусный, советую!

рецепт
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт “Песочный Король”

Вторник, 19 Марта 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Песочный Король”




Предлагаю приготовить Вам торт “Песочный Король“. Этот торт из песочного теста как можно догадаться по названию. Для его приготовления нам потребуется:
Маргарин – 250 гр
Яйцо – 2 шт
Сахар – 1 стакан
Мука – 500 гр
Разрыхлитель для теста – 1 пакетик
Ванильный сахар – 2 пакетика
Масло сливочное – 200 гр
Молоко сгущенное (вареное) – 1 банка
Шоколад (черный или молочный) – 50 гр


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт медовый со сметанным кремом

Вторник, 19 Марта 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовый со сметанным кремом




торт медовыйЯ приготовила торт медовый с маком. Вам могу предложить только детальные фото приготовления и рецепт этого торта, а вот своим домашним преподнесла по кусочку выпечки к чаю.
Для приготовления торта медового с маком необходимы следующие продукты:
— 1,5 стакана сметаны
— 0,5 стакана кефира
— 3 яйца
— 2 ч.л. пищевой соды
— 1 стакан сахара
— 3 ст.л. меда
— 0,5 стакана мака
— муки сколько возьмет (около 8 стаканов)

Для крема необходимы:
— 3 стакана сметаны
— неполный стакан сахара

Для украшения необходимы:
— ореховая крошка
— ягоды без косточек


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт Черный лес (Foret noire)

Вторник, 19 Марта 2013 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Черный лес (Foret noire)

Торт Черный лес (Foret noire)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт "Три шоколада"

Вторник, 19 Марта 2013 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Три шоколада"

Торт "Три шоколада" 

Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))

Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Шоколадный торт с черносливом и орехами

Вторник, 19 Марта 2013 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с черносливом и орехами

 Шоколадный торт с черносливом и орехами


Шоколадный торт с черносливом и орехами Шоколадный торт с черносливом и орехами можно сделать очень быстро. При этом он не менее вкусный, чем более сложные и трудоемкие рецепты.

+dalee

http://www.fammeo.ru

Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Торт "Шифоновая Прага"

Вторник, 19 Марта 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шифоновая Прага"

Торт "Шифоновая Прага"

1 (500x375, 40Kb)
Пражский торт увлекает и дальше кондитеров, сколько кондитеров и хозяек, столько и рецептов. Предлагаю Вашему рассмотрению новый рецепт, где используется шифоновый бисквит, в основу которого входит растительное масло. Бисквит получается невероятно воздушным и даже колышется, хотя уже испечён. Выпеченный бисквит нужно остудить с особенностями, я описала в рецепте, и выстоять не менее 6 часов, у меня стоял 12 часов при комнатной температуре. Тогда можно дальше с ним работать. Крем так же иного приготовления, но по вкусу идентичен классическому торту. Глазурь, которая давалась к рецепту была неудачна, абсолютно не застывала и по вкусу далека от шоколада, поэтому здесь заменили на другую глазурь. Пробуйте торт и делитесь своим впечатлением. Всем удачного дня!

Ингредиенты для рецепта Торт "Шифоновая Прага":
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Комментарии (0)

Трюфельный торт с муссом из белого шоколада

Вторник, 19 Марта 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трюфельный торт с муссом из белого шоколада

Трюфельный торт с муссом из белого шоколада



Ингредиенты:
Горький шоколад – 220 г
Сливочное масло – 220 г
Сахар – 1 стакан
Яйцо – 6 шт
Какао-порошок – ½ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Соль – 1 чайная ложка
Теплая вода – 1/3 стакана
Растворимый кофе – 1 столовая ложка

Мусс из белого шоколада:
Белый шоколад – 165 г
Разрыхлитель – 3 столовых ложки
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Желток – 4 шт
Сахар – 2 столовых ложки


Ванилин — 1 чайная ложка
Жирные сливки – 1,5 стакана + 2 столовых ложки
Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка


 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1