-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в АМИНАЙ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.06.2012
Записей: 162
Комментариев: 3
Написано: 170





Выкройка блузы-туники. 5 размеров.

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка блузы-туники. 5 размеров

Разнообразию женского гардероба сегодня нет предела. Это утверждение полной мерой относится и к блузкам.
Самый простой крой блузки в сочетании с удачно выбранной тканью и отделкой превращается в прекрасный наряд.
Предлагаемая готовая выкройка блузки отличается простотой конструкции, а сама блузка - простотой кроя и пошива. Изюминкой блузки является рюш, обрамляющий стойку и планку. Рюш из ткани можно заменить кружевами или отказаться от отделки этих деталей совсем. В последнем случае получится простая классическая блузка.
С пошивом такой блузки легко справится даже начинающая портниха. Далее ...

 

Серия сообщений "Учимся кроить":
Учимся кроить
Часть 1 - Учимся кроить платье
Часть 2 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
Часть 3 - Строим выкройки, используя бесплатную программу NanoCAD. Видео мастер-классы по установке и работе с программой
Часть 4 - Выкройка блузы-туники. 5 размеров.
Часть 5 - Юбки
Часть 6 - Школа шитья
...
Часть 13 - Как шить одежду по фигуре
Часть 14 - Цельнокроеные воротники
Часть 15 - Бочкарева "Шейте без примерок"


Метки:  

Строим выкройки, используя бесплатную программу NanoCAD. Видео мастер-классы по установке и работе с программой

Среда, 06 Февраля 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Строим выкройки, используя бесплатную программу NanoCAD. Видео мастер-классы по установке и работе с программой

Автор: Эльвира Киреева

Это универсальный видеокурс, который поможет вам открыть мир компьютерного построения выкроек.
Всего за несколько уроков, общей продолжительностью не больше 60 минут, вы установите программу (NanoCAD 3) и научитесь пользоваться необходимыми инструментами для построения выкроек на компьютере.
Данная программа была выбрана не случайно, а подбиралась путем проб и ошибок на личном опыте. Я считаю эту программу самой подходящей для неприхотливого и быстрого построения выкроек на компьютере по индивидуальным размерам.


Урок 1. Установка программы на компьютер.

В этом уроке я расскажу вам немного о самой программе, о том где ее можно скачать и с какими настройками ее нужно установить на свой ПК.


СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Серия сообщений "Учимся кроить":
Учимся кроить
Часть 1 - Учимся кроить платье
Часть 2 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
Часть 3 - Строим выкройки, используя бесплатную программу NanoCAD. Видео мастер-классы по установке и работе с программой
Часть 4 - Выкройка блузы-туники. 5 размеров.
Часть 5 - Юбки
...
Часть 13 - Как шить одежду по фигуре
Часть 14 - Цельнокроеные воротники
Часть 15 - Бочкарева "Шейте без примерок"


Метки:  

Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...

Среда, 06 Февраля 2013 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...

Автор: Ольга Клишевская

Вы хотите научиться шить? ЗНАЧИТ ПОРА ВЗЯТЬ ЭТОТ НОВЫЙ РУБЕЖ. И самим, своими руками и своими мозгами освоить премудрость шитья по настоящим взрослым выкройкам.
Мы сами нарисуем выкройку-основу – новым легким способом (я потратила не одну неделю, чтобы создать этот облегченные метод построения выкройки-основы). И потом будем шить кучу всяких платьиц, топов и туник.

читать далее

Серия сообщений "Учимся кроить":
Учимся кроить
Часть 1 - Учимся кроить платье
Часть 2 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
Часть 3 - Строим выкройки, используя бесплатную программу NanoCAD. Видео мастер-классы по установке и работе с программой
Часть 4 - Выкройка блузы-туники. 5 размеров.
...
Часть 13 - Как шить одежду по фигуре
Часть 14 - Цельнокроеные воротники
Часть 15 - Бочкарева "Шейте без примерок"


Метки:  

Учимся кроить платье

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для нас, "роскошных": пошаговая инструкция построения выкройки платья

Автор: Валентина Нивина

В качестве примера в первом варианте мы возьмем мерки, которые соответствуют 54 размеру (обхват груди 108см), так сказать, женщинам средней пышности. Во втором варианте мы используем, как пример, мерки, соответствующие 60 размеру (обхват груди 120см), для женщин с более пышными формами.  В обоих случаях строим выкройки основы для платья полуприлегающего силуэта, в соответствии с этим учитываем прибавки на свободное облегание по линиям груди, талии и бедер.
Вы снимаете мерки со своей фигуры или с фигуры человека, которому будете шить платье.
В любом случае рекомендуем после построения чертежа и изготовления выкройки проверить ее на чем-то простеньком. Например, пошейте халатик из дешевой ткани. Если совсем не уверены – используйте для пошива старую простынь или другую, отслужившую свой век, вещь.
Как напутствие: желаю вам смелости в своих начинаниях, настойчивости, усидчивости и терпения в достижении своей цели. Шаг за шагом, продвигаясь вперед, вы преодолеете путь к совершенству.
Мы используем именно пошаговые инструкции построения чертежей, чтобы продемонстрировать и убедить вас в  том, что на самом деле не так все сложно, как может показаться на первый взгляд. Когда вы смотрите на готовый чертеж выкройки основы и до этого ни с чем подобным не сталкивались, может сложиться впечатление, что все это неимоверно сложно и практически невозможно. Однако замечу, что невозможное – это чаще всего лишь то, что мы еще не пробовали делать. Успехов!  

ПЛАТЬЕ ПОЛУПРИЛЕГАЮЩЕЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН СРЕДНЕЙ ПОЛНОТЫ (для примера размер 54)

Для построения чертежа выкройки необходимо снять следующие мерки:
Рекомендация: Снимите правильно мерки. От этого будет зависеть весь результат ваших стараний.
Чтобы точнее снять мерки необходимо отметить исходные точки: седьмой шейный позвонок, который хорошо определяется при наклоне головы, а также линию плеча у основания шеи и в месте сочленения руки с плечом. Воспользуйтесь для этого булавками или мелом, если женщина одета. Если же точку нужно поставить на теле, воспользуйтесь фломастером, который легко стирается спиртосодержащей жидкостью после окончания данной процедуры.
Хорошо, если на человеке, с которого вы снимаете мерки, одето  тонкое платье, а  лучше – только нижнее белье. Он, а точнее она, так как речь идет о женщине,  должна  стоять прямо, без напряжения, т.е. сохранять  свою  обычную осанку. Именно на это обращаю ваше внимание. Потому что, нередко женщина при снятии мерок или на примерке, особенно если видит свое отражение в зеркале, желая выглядеть стройнее, подтягивает живот, выравнивает спину и пр. Желание выглядеть лучше – хорошее стремление, но при снятии мерок  оно может исказить реальное положение вещей. И хорошо сидящее платье на примерке, в обычной жизни окажется не таким комфортным, как хотелось бы, и как должно быть.
Поэтому,  учитывая вышесказанное, отверните клиента от зеркала, отвлеките мирной беседой, повяжите на талии шнурок, отметьте исходные точки  и приступайте к обмерам.
В предлагаемых методиках есть некоторые отличия в способах снятия мерок, в количестве обмеров, в наименовании мерок и пр.  В данной методике порядок снятии мерок следующий:

Продолжение здесь: http://www.newsewing.com/view_post.php?id=73

Серия сообщений "Учимся кроить":
Учимся кроить
Часть 1 - Учимся кроить платье
Часть 2 - Построение выкройки-основы. САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ. Плюс основы моделирования и некоторые хитрости...
Часть 3 - Строим выкройки, используя бесплатную программу NanoCAD. Видео мастер-классы по установке и работе с программой
...
Часть 13 - Как шить одежду по фигуре
Часть 14 - Цельнокроеные воротники
Часть 15 - Бочкарева "Шейте без примерок"


Метки:  

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

Суббота, 26 Января 2013 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.

2555 (580x480, 68Kb)
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
читаем далее

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Блюда из рыбы
Часть 1 - Рыба в пивном кляре
Часть 2 - ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
Часть 3 - Мойва по домашнему


Метки:  

Рыба в пивном кляре

Суббота, 26 Января 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в пивном кляре

Ингредиенты.
1 язык морской (филе) – 1 кг
2 крепкое пиво – 2/3 ст.
3 соль
4 зира молотая – 1 ч.л.
5 большая горсть соленых претцелей
6 яйца – 2 шт.
7 паприка – 1 ч.л.
8 бекон – 3 ломтика
9 мука – 1/2 ст.
10 сыр Пармезан – 30 г
11 свежемолотый белый перец
12 масло для фритюра
Приготовление.
Обжарить ломтики бекона на горячей сковородке с обеих сторон до хруста, переложить на бумажные полотенца, остудить и мелко раскрошить. В миске смешать муку, паприку, соль, перец и зиру. Добавить яйца и пиво, вымешать однородное тесто. В другой миске смешать измельченные в комбайне или кофемолке претцели, натертый пармезан и раскрошенный бекон. С морского языка срезать «сало», мякоть нарезать кусками со стороной примерно 3 см. Разогреть масло для фритюра до 180 °С. Окунать каждый кусочек рыбы в тесто, а затем в смесь из претцелей, сыра и бекона. Обжаривать во фритюре до золотистого цвета, по 2 мин. с каждой стороны. Готовые куски выкладывать на бумажные полотенца. Подавать с дольками лимона, зеленью и рисом.
Приятного аппетита!flirt

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Блюда из рыбы
Часть 1 - Рыба в пивном кляре
Часть 2 - ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
Часть 3 - Мойва по домашнему


Метки:  

Домашняя свиная колбаса.

Суббота, 26 Января 2013 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя свиная колбаса.

domashnie-svinie-kolbaski_13 (320x213, 49Kb)

Мы уже столько наслышаны о плохом за наши колбасы в магазине, так что время , наверное пришло их сделать дома. Предлагаю к Вашему вниманию замечательный рецепт домашней колбасы. 

Читать далее...

Серия сообщений "Домашняя колбаса":
Домашняя колбаса
Часть 1 - Домашняя колбаса
Часть 2 - 19 рецептов домашней колбасы
Часть 3 - Колбаса печёночная домашняя
Часть 4 - Домашняя свиная колбаса.


Метки:  

Большая подборка видео-рецептов различных соусов

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Анютина_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая подборка видео-рецептов различных соусов

Вот и Старый Новый год приближается. Предлагаю разнообразить праздничный стол с помощью различных соусов :)

Соус тартар

Подают к рыбным, мясным и овощным блюдам



Ещё 10 видео-рецептов соусов >>

Серия сообщений "Соусы":
Соусы
Часть 1 - Большая подборка видео-рецептов различных соусов
Часть 2 - Соусы


Метки:  

Пирог из рыбной консервы.

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из рыбной консервы.

Этот пирог из рыбной консервы , тоже из разряда быстрых. В приготовлении очень прост. Получается очень вкусным, пышным и ароматным. Порадуйте в выходные дни вкусной выпечкой своих домочадцев.

 

bystryj-pirog (317x201, 24Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка":
Выпечка
Часть 1 - Творожно-яблочный пирог "Моментальный"
Часть 2 - Защип пирожков - пеленание крест-накрест
...
Часть 4 - Ленивый капустный пирог
Часть 5 - Пирог из грецких орехов с шоколадной помадкой
Часть 6 - Пирог из рыбной консервы.
Часть 7 - Тарталетки
Часть 8 - Рогалики "Мечта-а-а!"
Часть 9 - Быстрые пирожки на кефире с сыром


Метки:  

Шансон. Сборник.

Суббота, 12 Января 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения нсвк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шансон. Сборник.

4944875_a6b3daacca70 (500x514, 386Kb)
 

 

Серия сообщений "Музыкальный альбом":
Музыкальный альбом
Часть 1 - Песни нашей молодости.
Часть 2 - МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ
Часть 3 - Шансон. Сборник.
Часть 4 - Fausto Papetti - музыка для души
Часть 5 - Игорь Кружалин - Золотой Саксофон, 2007
Часть 6 - ДДТ-что такое Осень
Часть 7 - ***Золотые Хиты Советского Союза***


Метки:  

МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ

Суббота, 12 Января 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ - Для Вас, дорогие!!!! Слушайте!!! Наслаждайтесь!!!

0_6ffa4_ee76af96_XL (650x488, 3596Kb)
83330499_46b622a3d30a6d959b7c7e2aa80ed4ff (370x40, 5Kb)
0_48b58_9ede8a9c_XL (670x517, 336Kb)
83330499_46b622a3d30a6d959b7c7e2aa80ed4ff (370x40, 5Kb)
0_79bd1_8fd01852_XL (700x420, 101Kb)
83330499_46b622a3d30a6d959b7c7e2aa80ed4ff (370x40, 5Kb)



0_323c4_d2e66c9a_-1-XL (520x700, 88Kb)
кнопка (110x143, 43Kb)
klavdia-France

Серия сообщений "Музыкальный альбом":
Музыкальный альбом
Часть 1 - Песни нашей молодости.
Часть 2 - МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ
Часть 3 - Шансон. Сборник.
Часть 4 - Fausto Papetti - музыка для души
Часть 5 - Игорь Кружалин - Золотой Саксофон, 2007
Часть 6 - ДДТ-что такое Осень
Часть 7 - ***Золотые Хиты Советского Союза***


Метки:  

Двенадцатидневная диета - минус 8 кг долой!

Суббота, 12 Января 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двенадцатидневная диета - минус 8 кг долой!

Двенадцатидневная диета - минус 8 кг долой!

 

 Худеем после праздников!

 

Обязательное правило: после 18:00 не есть, чтобы пища успевала перевариваться до сна!

 

Зеленый чай необходим для очищения. Растительное масло - для лучшего пищеварения. Поэтому эти продукты будут в меню ежедневно.

1 день кефирный: растяните на весь день 1 литр кефира 2,5% жирности. Также необходимо употребление оливкового либо другого растительного масла в количестве 1 столовой ложки, как и в последующие дни диеты. Зеленый чай, который по желанию можно заменить любым травяным, мятным, например.

2 день фруктовый: кушаем только грейпфрут. 3 грейпфрута в день - достаточно. И, конечно же, 1 столовая ложка растительного масла и зеленый чай на протяжении всего дня.

3 день творожный: 250 г нежирного творога; опять же - 1 столовая ложка растительного масла и травяной чай в любом приемлемом для вас количестве.

4 день овощной: 1 поллитровая банка кабачковой икры или же свежей в сезон кабачков. Зеленый чай. Растительное масло в этот день не требуется, так как его содержит овощная икра.

5 день шоколадный: 100 г вашего любимого шоколада + травяной чай. Наслаждение! Не забудьте растянуть плитку шоколада на весь день:)

6 день яблочный: 2 кг свежих яблочек без кожуры, 1 столовая ложка растительного масла, чай из трав.

7 день сырный: 300 г твердого сыра или жирного творога. Все это степенно запиваем нашим любимым зеленым чаем, можно с жасмином для разнообразия.

8 день овощной: овощной салат, лучше из капусты и моркови, 1 л томатного сока без соли, 1 столовая ложка растительного масла, которое добавляем в салат, травяной чай.

9 день мясной: 400 г отварной курицы, индейки или говядины, 1 столовая ложка растительного масла, травяной чай из любимых трав, сорванных на даче - душицы, липы, малины.

10 день овощной: салат со свежими огурцами, помидорами, капустой, сельдереем, зеленью петрушки и укропа, сдобренный растительным маслом. И, конечно же, зеленый ароматный чай.

11 день творожный: 250 г нежирного творога, 1 столовая ложка растительного масла. Весь день пьем травяной чай.

12 день фруктовый: 0,5 кг чернослива, 1 столовая ложка растительного масла и зеленый чай - это завершающие диету продукты. Чернослив обладает слабительным действием.

Ну вот, наш организм очистился и избавился от лишних килограммов! Удачи!

3407372_krasivaya_figyra (600x299, 17Kb)

А экспресс диета  минус 4 кг за 4 дня порадует тех, кто не может выдержать 12-ти дневную диету и кому необходимо лишь немного подкорректировать свой вес. 

Серия сообщений "Похудеем, почистимся":
Похудеем, почистимся
Часть 1 - Двенадцатидневная диета - минус 8 кг долой!
Часть 2 - Вода для похудения!
Часть 3 - Тренировка на растяжку
...
Часть 5 - Калькулятор РЕЦЕПТОВ.
Часть 6 - СКОЛЬКО ЛИШНЕГО?
Часть 7 - Разгрузочные дни на овсяно-свекольном киселе


Метки:  
Цитата сообщения Tatyana19

Песни нашей молодости.

Цитата

Суббота, 12 Января 2013 г. 16:48 + в цитатник
Просмотреть видео
599 просмотров
Песни нашей молодости. /Valera49/

1 - ВИА <Голубые гитары> (СССР) - <Я тебе пригожусь>;
2 - ВИА <Верасы> (СССР) - <Первое свидание>;
3 - Майя Кристалинская (СССР) - <Нежность>;
4 - ВИА <Самоцветы> (СССР) - <Прошлогодние глаза>;
5 - ВИА <Синяя птица> (СССР) - <Урок сольфеджио>;
6 - Валерий Ободзинский (СССР) - <Что-то случилось>;
7 - Жан Татлян (СССР) - <Море зовет>;
8 - Эмиль Горовец (СССР) - <Падает снег>;
9 - Галина Беседина и Сергей Тараненко (СССР) - <Не исчезай!>;
10 - ВИА <Голубые гитары> (СССР) - <Первый поцелуй>.

Серия сообщений "Музыкальный альбом":
Музыкальный альбом
Часть 1 - Песни нашей молодости.
Часть 2 - МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ
Часть 3 - Шансон. Сборник.
...
Часть 5 - Игорь Кружалин - Золотой Саксофон, 2007
Часть 6 - ДДТ-что такое Осень
Часть 7 - ***Золотые Хиты Советского Союза***


Метки:  
Комментарии (0)

Закуски. Большая подборка рецептов

Суббота, 12 Января 2013 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски. Большая подборка рецептов

Серия сообщений "Б.Салаты и оформление":
Б.Салаты и оформление
Часть 1 - Салаты из кальмаров - 66 рецептов
Часть 2 - Закуски. Большая подборка рецептов
Часть 3 - Новогодние салаты
Часть 4 - САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"
Часть 5 - Рыбные салаты


Метки:  

16 кулинарных хитростей

Суббота, 12 Января 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 кулинарных хитростей

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.

Серия сообщений "Кулинарные секреты":
Кулинарные секреты
Часть 1 - 16 кулинарных хитростей
Часть 2 - Хозяйке в помощники! Виртуальный холодильник!


Метки:  

СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА

Суббота, 12 Января 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА

 

Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.
 
Для скумбрии пряного посола конечно необходим рассол.
Читать далее...

Серия сообщений "Маринуем, солим рыбу":
Маринуем, солим рыбу
Часть 1 - Маринованая сельдь по-фински
Часть 2 - СКУМБРИЯ ПРЯНОГО ПОСОЛА


Метки:  
Цитата сообщения Solovik

Как сшить куртку

Цитата

Суббота, 12 Января 2013 г. 16:36 + в цитатник
Просмотреть видео
5283 просмотров
Как пошить куртку.

Дизайнер делится с нами секретами, как быстро и недорого пошить куртку.

Серия сообщений "Видеоролики по шитью":
Видеоролики по шитью
Часть 1 - Как сшить куртку


Метки:  
Комментарии (0)

Колбаса печёночная домашняя

Пятница, 11 Января 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

колбаса домашняя печеночная - Экономно и очень вкусно!


 

Что может быть вкуснее домашней колбасы? Печеночная колбаса по этому рецепту очень легко готовится и наверняка станет одним из самых любимых блюд в любой семье.

12063_1024_7794689513 (700x525, 60Kb)

dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)

Серия сообщений "Домашняя колбаса":
Домашняя колбаса
Часть 1 - Домашняя колбаса
Часть 2 - 19 рецептов домашней колбасы
Часть 3 - Колбаса печёночная домашняя
Часть 4 - Домашняя свиная колбаса.


Метки:  

19 рецептов домашней колбасы

Пятница, 11 Января 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 рецептов домашней колбасы!)

20 рецептов домашней колбасы
Колбаса домашняя
Описание: Домашняя колбаска, которую можно поджарить, запечь и вялить. А главное, что сделана она своими руками, и мы точно знаем что в ней!

 
Колбаса сыро-копченая домашняя
Описание: Приноровилась делать за одни выходные на даче домашнюю сыро-копченую колбаску. По другим рецептам колбасе надо вызревать неделю, коптиться неделю и т. д. Мой рецепт "по-быстрому", получается очень вкусно!

 

>>>>>>>

Серия сообщений "Домашнее (антимагазин)":
Часть 1 - Чем заменить сыр "Филадельфия"? Рецепт чизкейка к посту: 100% попадание!
Часть 2 - 20 рецептов домашней колбасы!)
Часть 3 - Гамбургеры
Часть 4 - Как сделать лапшу дома
...
Часть 11 - Колбаса "Вкуснополезная"
Часть 12 - Домашняя пряно-пикантная колбаска
Часть 13 - Слоеное тесто «наоборот»

Серия сообщений "Домашняя колбаса":
Домашняя колбаса
Часть 1 - Домашняя колбаса
Часть 2 - 19 рецептов домашней колбасы
Часть 3 - Колбаса печёночная домашняя
Часть 4 - Домашняя свиная колбаса.


Метки:  

Домашняя колбаса

Пятница, 11 Января 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСКА ДОМАШНЯЯ

s640x480 (640x426, 89Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Домашняя колбаса":
Домашняя колбаса
Часть 1 - Домашняя колбаса
Часть 2 - 19 рецептов домашней колбасы
Часть 3 - Колбаса печёночная домашняя
Часть 4 - Домашняя свиная колбаса.


Метки:  

Поиск сообщений в АМИНАЙ
Страницы: 8 7 6 5 4 3 [2] 1 Календарь