-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в L_E_L

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Amati_Tsar

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2012
Записей: 2337
Комментариев: 48
Написано: 2464

Выбрана рубрика Выпечка.


Соседние рубрики: Фуршетное(17), торты(53), сыр(5), Суп(8), сладости без выпечки(20), Сервировка(24), салаты(28), рыба(11), мясо(18), Мультиварка(4), Люблю я баклажаны...)))(10), Курица(20), Консервирование(26), Закусочное (45), Завтраки(18), диетическое(12), Бисквиты(3), Алкоголь(23)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭЗОТЕРИКА(45), Шторы(7), ШКАТУЛКИ(3), ШИТЬЁ(80), ШЕББИ ШИК(31), ХУДОЖНИКИ(14), Уют/Упорядочивание вещей))(14), Учимся в первом классе(2), Упаковка подарков(3), Украшения(25), Точечная роспись(6), Торт из памперсов(3), Текстильные украшения(18), СУМКИ(15), Стихи, стишки, стишочки...(2), СПОРТ(1), СОЛЁНОЕ ТЕСТО(2), СВАДЬБА(89), САД(33), РИСОВАШКИ(1), Ремонт(1), ПРОФЕССИЯ(2), Пробковое(2), ПРАЗДНИКИ(151), ПОЛЕЗНОСТИ(86), Познавательное(26), ПОДУШКИ(47), Подарки(41), Переделки/украшательства(5), Орнаменты, трафареты(23), Национальные костюмы(7), МОИ РАБОТЫ(1), МК(107), МЕБЕЛя: реставрация, переделки...(37), Марат-Ка(3), Лепка(1), Лепка(3), ЛАМПЫ(9), КУКЛЫ(16), Кофейная тема(14), Коробочки/шкатулочки(12), Консервирование(4), КЛИПАРТЫ(0), Картинки/фото(14), КАРТИНКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА(313), ИСТОРИЯ(1), ИНТЕРЬЕРЫ(54), ИЛЛЮСТРАТОРЫ(15), ЗДОРОВЬЕ / КРАСОТА(89), ЗАРАБАТЫВАЕМ МИЛЬЁНЫ(14), Есть идея!(25), Детское(26), ДЕЛАЕМ ЦВЕТЫ (ленты, ткань)(74), ДЕКУПАЖ / СКРАП(139), ДЕКОР(52), Вышивка /Вышивка бисером(11), Всё, что на голову))(8), ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ(42), ВКУСНЯШКИ(401), ВИНТАЖ(78), Видео(6), Вивьен Ли(1), Вдохновлялки(8), Букеты из конфет(11), Бохо(10), АППЛИКАЦИЯ(38), Айрис фолдинг(1)

Свадебные пирожные

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения bahera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебные пирожные

Свадебные пирожные «cake-balls»

На многих западных свадьбах гостей угощают красивыми пирожными «cake-balls» (или «cake-pops»). Это небольшие шарики, сделанные из крошек теста, закрепленные на палочке, покрытые глазурью и разными кулинарными посыпками. Они выглядят восхитительно, их можно декорировать в разной манере. А приготовить их можно в домашних условиях – в мастер-классе вы найдете рецепт и пошаговую инструкцию, которая поможет вам сделать пирожные cake-balls своими руками.

Как готовить?
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка
СВАДЬБА

обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух"

Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух"

Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! Тесто я готовила в хлебопечке.

41106 копия (700x508, 272Kb)
images (74x74, 1Kb)Обалдено красивый пирог! На душе стало так тепло, очень похож на солнышко этот пирог!
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Александрийское тесто (для куличей)

Понедельник, 27 Января 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александрийское тесто (для куличей)

98103339_thumb_9d6772ecc70d6c3eee0656df9eb709ff_26753 (500x375, 40Kb)
Александрийское тесто (для куличей) http://gotovim-doma.ru/forum/viewto...p?f=492&t=14503
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка
ВКУСНЯШКИ/Бисквиты

торт "Нежное облако" -удивит необыкновенным вкусом

Понедельник, 27 Января 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Нежное облако" -удивит необыкновенным вкусом

222-1 (400x300, 30Kb)
Этот тортик - не зря носит свое названии, по консистенции он на столько воздушный и нежный, что подобно парящему в небе облаку, просто тает во рту!...Мое любимое сочетание - чернослив и сметана.
Есть такой очень известный десерт - чернослив заполняется грецкими орехами и заливается сметаной, взбитой с сахаром.
Но мне вариант в виде торта нравится гораздо больше. Чернослива в нем не очень много - он не играет главную роль, а только вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно не определим. А слой теста нужен для того, чтобы чувстовалось, что это настоящий торт, а не просто нечто, тающее во рту без остатка.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Думаю хватить уже нахваливать этот тортик, хотя он явно этого заслуживает, итак, приступаем к готовке!
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка
ВКУСНЯШКИ/торты

торт "Признание" - это сказка, а не торт.

Понедельник, 27 Января 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Признание" - это сказка, а не торт.

Как рассказать о своих чувствах любимому человеку? Оригинальным тортом. Торт - признание в любви, торт - соблазн, торт - дразнящий флирт, торт - просьба простить... Творожное суфле нежное, с приятным карамельным ароматом. А слой яблок очень освежает вкус торта.
Торт готовится довольно быстро. Сложностей, кроме карамелизации сахара, никаких нет.

645-1 копия (690x467, 216Kb)

Количество желатина в суфле нужно подбирать на свой вкус. При использовании 20г желатина суфле получается монолитным и твёрдым. Если нужно, чтобы суфле было мягким, желатина нужно взять меньше.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Чудо - торт, который станет "королем" вашего стола
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка
ВКУСНЯШКИ/торты

АВСТРАЛИЙСКИЙ ОВОЩНОЙ ХЛЕБ -РАДУГА ЗАЙМЕТ ДОСТОЙНОЕ МЕСТО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АВСТРАЛИЙСКИЙ ОВОЩНОЙ ХЛЕБ -РАДУГА ЗАЙМЕТ ДОСТОЙНОЕ МЕСТО НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ

  Засматривалась на этот хлебушек уже давно...С трудом верилось,что это разноцветное диво можно кушать...

   Кто решится выпекать,советую запастись терпением не только для мытья посуды после выпечки,но и дождаться,когда хлебушек остынет...


   Я подходила к хлебу с ножом,как к откопанному сундуку с сокровищами,а когда отрезала краюху,сердце забилось и ах-получилось!Без ложной скромности скажу,красиво получилось и вкусно.Рецепт я нашла в интернете,но что-то мне подсказывало,что нужно быть поосторожней.


   Муки я брала чуток поменьше,а оливкового масла и соли-побольше.Хорошо нужно вымешивать тесто и терпеливо ждать,чтобы подошло...

18 (120x122, 27Kb)
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Сырные тарталетки для любых не сладких начинок

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные тарталетки для любых не сладких начинок.

Для подачи некоторых салатов , для праздничного стола, многие используют тарталетки. Этот вариант очнь хороший. Такие сырные тарталетки подходят для любых не сладких начинок. Тесто получается очень вкусным.

Сырные тарталетки

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка
ВКУСНЯШКИ/Закусочное

Французский багет по быстрому.

Среда, 09 Октября 2013 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский багет по быстрому.

А ведь, действительно, получается французский багет по быстрому. Минимум ингредиентов и времени и свеженький хлеб на столе. Попробуйте испечь, Вам  тоже понравится рецепт.


BB0-KyMsVHo (540x700, 249Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Милашино тесто (супер-экспресс) Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Среда, 04 Сентября 2013 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милашино тесто (супер-экспресс) Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Яблочный пирог по-венгерски - не похож ни на какой другой!

Среда, 04 Сентября 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог по-венгерски - не похож ни на какой другой!

412_09_10_2012_33 копия (380x567, 123Kb)
Яблочный пирог - вещь чрезвычайно всем знакомая и всеми любимая... И не зря!

Этот пирог покорил меня своим оригинальным исполнением. А результат превзошел все мыслимые ожидания. Теперь он частый гость за нашим столом. Само приготовление не займет много времени, так как тесто не нужно замешивать, оно делается из сухой смеси. Необходимо только подготовить начинку. C послойным чередованием сухого теста, начинки из тертых яблок и верхнего слоя из сливочного масла при высоких температурах происходит чудо — и получается вкуснейший пирог. Яблочный пирог по-венгерски получается очень вкусным и безумно ароматным за счет корицы, которая усиливает божественный запах спелых и румяных яблок.






11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Поверьте, результат стоит усилий и ожидания.
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Капкейки или очень нарядные кексы

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капкейки или очень нарядные кексы

В Америке капкейки (или украшенные сверху мини-кексы) популярны очень давно, некоторые даже предпочитают использовать их вместо свадебного торта. К нам же мода на них пришла совсем недавно. И не удивительно – кто откажется от такого малюсенького тортика, почти не представляющего угрозы для фигуры (в разумных количествах, разумеется…), особенно когда он такой яркий и красивый?! Рецептов изготовления капкейков довольно много и их легко можно найти на просторах интернета. Мы же решили обратить внимание на экзотический дизайн этих маленьких кондитерских изделий – практически безграничное поле для фантазии креативных хозяек и кондитеров.

BIGPIC5 20 отличных идей для украшения капкейков

Нам всем в жизни не помешает немного сладости и красоты. А что их объединяет? – Капкейки! Надеемся, что вы сейчас не очень голодны и не побежите в ближайшую кондитерскую, не досмотрев пост до конца…

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Сервировка
ВКУСНЯШКИ/Выпечка
ВКУСНЯШКИ/торты

пряничное тесто +айсинг = расписные пряничные сердца

Суббота, 31 Августа 2013 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пряничное тесто +айсинг = расписные пряничные сердца

ну разве не душевный подарочек? 

варианты росписи


1 (20) (480x640, 138Kb)

2.
1 (22) (480x640, 119Kb)

3.
1 (46) (700x525, 132Kb)

4.
1 (58) (700x525, 119Kb)

5.
1 (93) (700x525, 143Kb)

6.
1 (94) (480x640, 156Kb)

7.
P4232746 (640x631, 198Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Шоколадный пирог "Эрл Грей"

Суббота, 31 Августа 2013 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог "Эрл Грей" - готовим на чае, а он отлично идет под кофе!

Это совершенно необыкновенный, обалденный пирог. Просто чудо какое-то!!! Я много раз пыталась приготовить шоколадную выпечку, никогда не получалось, но тут... О, чудо! Получилось просто потрясающе!!! Шоколадный пирог "Эрл Грей" - очень необычный шоколадный пирог с добавлением чая. Вкус очень свежий, насыщенный и нетипичный. Пирог получается очень оригинальным - с очень нежной и мягкой текстурой и насыщенным чайно-шоколадным вкусом. Парадокс, но приготовленный с использованием чая, пирог отлично идет под кофе.
498151_89918-640x480 копия (380x252, 72Kb)498152_25024-640x480 копия (380x252, 66Kb)
ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)Ингредиенты просты и доступны. Вкус уникальный
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Миндальный кекс на желтках

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальный кекс на желтках


Так как от предыдущего рецепта у меня осталось 3 желтка, я приготовила этот кекс!
Очень ароматный и мягкий!

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Печенье на «Хэллоуин»: рецепты и способы оформления

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения IHECCA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на «Хэллоуин»: рецепты и способы оформления


Фото



Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка
ПРАЗДНИКИ/Хэллоуин

Быстрый шоколадный манник (кекс)

Среда, 26 Июня 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый шоколадный манник (кекс)

Shokoladnyiy-mannik копия (450x596, 177Kb)
Подготовка к выпеканию этого ароматного шоколадного кекса занимает очень мало времени: максимум - 5 минут.

В этом рецепте не нужно ничего взбивать или тщательно растирать. Основной инструмент — ложка. Шоколадный кекс с малиной получается безумно ароматным и вкусным!




3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень нежно, мягко, ароматно, вкусно!!! Попробуйте обязательно!!!
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Пирог «Подушки»

Среда, 26 Июня 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Подушки»

Пирог «Подушки» – очаровательный на вид, невероятно мягкий и очень вкусный. Пирог «Подушки»готовится, в основном, из продуктов, которые всегда можно найти  в доме. В основном, потому что нам еще понадобятся  порошок ванильного пудинга и мягкий детский творожок. Приготовить этот пирог проще простого.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Кекс Колониальный

Среда, 26 Июня 2013 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс Колониальный

Кекс «Колониальный» за счет использования большого количества сухофруктов, орехов и варенья – хороший вариант выпечки для зимнего чаепития.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Рулет с клубникой

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нереально нежный и вкусный РУЛЕТ с КЛУБНИКОЙ

2568173_m (320x480, 58Kb)
Делала рулет в первый раз, получилось необыкновенно вкусно! Очень интересный рецепт: нежный бисквит и безумно вкусный крем, ну и клубника конечно.







9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb) Рекомендую настоятельно, это нереально нежно и вкусно!
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Забавные лягушата к столу

Пятница, 21 Июня 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные лягушата к столу.

Предлагаю вам порадовать прежде всего ваших малышей, а именно хочу предложить вам сделать из дрожжевого теста вот таких забавных лягушат. Бутерброды станут украшением любого праздничного стола.
16 (425x567, 51Kb)
Читать далее
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Сервировка
ВКУСНЯШКИ/Выпечка
ВКУСНЯШКИ/Фуршетное


 Страницы: [5] 4 3 2 1