-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в L_E_L

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) мир_красивых_поделок_и_изделий Amati_Tsar
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Amati_Tsar

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2012
Записей: 2337
Комментариев: 48
Написано: 2464

Выбрана рубрика Выпечка.


Соседние рубрики: Фуршетное(17), торты(53), сыр(5), Суп(8), сладости без выпечки(20), Сервировка(24), салаты(28), рыба(11), мясо(18), Мультиварка(4), Люблю я баклажаны...)))(10), Курица(20), Консервирование(26), Закусочное (45), Завтраки(18), диетическое(12), Бисквиты(3), Алкоголь(23)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭЗОТЕРИКА(45), Шторы(7), ШКАТУЛКИ(3), ШИТЬЁ(80), ШЕББИ ШИК(31), ХУДОЖНИКИ(14), Уют/Упорядочивание вещей))(14), Учимся в первом классе(2), Упаковка подарков(3), Украшения(25), Точечная роспись(6), Торт из памперсов(3), Текстильные украшения(18), СУМКИ(15), Стихи, стишки, стишочки...(2), СПОРТ(1), СОЛЁНОЕ ТЕСТО(2), СВАДЬБА(89), САД(33), РИСОВАШКИ(1), Ремонт(1), ПРОФЕССИЯ(2), Пробковое(2), ПРАЗДНИКИ(151), ПОЛЕЗНОСТИ(86), Познавательное(26), ПОДУШКИ(47), Подарки(41), Переделки/украшательства(5), Орнаменты, трафареты(23), Национальные костюмы(7), МОИ РАБОТЫ(1), МК(107), МЕБЕЛя: реставрация, переделки...(37), Марат-Ка(3), Лепка(1), Лепка(3), ЛАМПЫ(9), КУКЛЫ(16), Кофейная тема(14), Коробочки/шкатулочки(12), Консервирование(4), КЛИПАРТЫ(0), Картинки/фото(14), КАРТИНКИ ДЛЯ ДЕКУПАЖА(313), ИСТОРИЯ(1), ИНТЕРЬЕРЫ(54), ИЛЛЮСТРАТОРЫ(15), ЗДОРОВЬЕ / КРАСОТА(89), ЗАРАБАТЫВАЕМ МИЛЬЁНЫ(14), Есть идея!(25), Детское(26), ДЕЛАЕМ ЦВЕТЫ (ленты, ткань)(74), ДЕКУПАЖ / СКРАП(139), ДЕКОР(52), Вышивка /Вышивка бисером(11), Всё, что на голову))(8), ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ(42), ВКУСНЯШКИ(401), ВИНТАЖ(78), Видео(6), Вивьен Ли(1), Вдохновлялки(8), Букеты из конфет(11), Бохо(10), АППЛИКАЦИЯ(38), Айрис фолдинг(1)

Холостяцкие блины из бутылки -- самый быстрый и практичный способ приготовления

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холостяцкие блины из бутылки -- самый быстрый и практичный способ приготовления

Блины из бутылки от Рижанки rizanka
Очень даже практичный и удобный способ приготовления блинов может пригодится любому. Конечно, особенно он понравится холостякам, но наверняка и девушек заинтересует.
Масляная неделя продолжается.
У нас были блины от Игоря Беличкова, от Кота Матроскина, от Андрея Столяра, от Татьяны Ермолаевсокй ... уже и не упомню всех. Теперь вот от Рижанки rizanka. Она утверждает, что услышала сей рецепт от коллеги по работе. Ее экзотический способ способ приготовления блинов уже два года гуляет по инету, а я только наткнулся на него.
Запоминайте!

 



Читаем далее и удивляемся >>>
 (51x116, 14Kb) Самый быстрый и практичный способ приготовления блинов.
Холостяцкие блины из бутылки

 

Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Обезьяний хлеб

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обезьяний хлеб

Обезьяний хлеб

Обезьяний хлеб

Дрожжевая выпечка с корицей.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Obezyanij-xleb/

Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

невозможно вкусный яблочно-лимонный пирог "Ойхочунемогу

Пятница, 12 Октября 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невозможно вкусный яблочно-лимонный пирог "Ойхочунемогу"

67c85abf1054 копия (284x473, 84Kb)
У каждой из нас сложились свои отношения с яблочными пирогами! Вариаций множество, и фантазировать можно бесконечно. И сочетание яблок с тестом не оставит равнодушным никого. Я не исключение. Это не мой рецепт,я нашла его здесь. Этот пирог ну очень-очень вкусный!!! В меру сладкий, очень фруктовый, ароматный, всё идеально сочетается! В общем - рекомендую всем!!!




Попробуйте, не разочаруетесь
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

восхитительный творожный кекс с черносливом

Четверг, 11 Октября 2012 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительный творожный кекс с черносливом

...у меня нет слов...это непередоваемо вкусно!!! Я пекла его несколько дней подряд и мы не могли им насытиться! Прочитала состав и поняла - вкусно просто не может не быть! Кекс красивенький такой, пушистенький и вкусный! Вот за что люблю творожную выпечку, так это за ее пушистость!
0_6b7a7_437276e1_XL (700x553, 139Kb)

Всем, кто еще не пёк....обязательно попробуйте!
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

супер быстрый, очень вкусный и невероятно нежный ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супер быстрый, очень вкусный и невероятно нежный ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Нежный, тающий во рту кексик. Готовится так просто и быстро, что и глазом моргнуть не успеешь, да и продукты сюда нужны самые обычные. Результат превосходит ожидания- это точно!!!!
IMG_2395 (640x480, 245Kb)

Кекс получается очень шоколадный, с нежнейшей структурой
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Обалденно вкусный жульен в блинах! Фото рецепт от Cooking.ua

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно вкусный жульен в блинах! Фото рецепт от Cooking.ua

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я, на самом деле, ставлю перед собой две цели. Первая - познакомить вас с отличным кулинарным ресурсом Cooking.uahttp://cooking.ua/, на котором собрано море очень интересных рецептов, с одним из которых я вас сегодня и познакомлю, чтобы не быть голословной. На ресурсе все рецепты разбиты по видам, очень удобно искать и находить нужное. Ну а сами рецепты - зайдите, увидите сами - просто замечательные, необычные, свеженькие, одним словом:) А вторая цель - рассказать вам об одном из моих самых любимых вариантов жульена - в блинах. Моя семья такие чудо-блинчики готова поглощать на завтрак,обед и ужин:), пять раз в день, в любое время дня и ночи, и хоть ежедневно. Сколько бы я их не приготовила - улетают вмиг! У меня никак не доходили руки сфотографировать процесс и выложить - и тут такой подарок от Cooking.ua, нашла практически то, что делаю я, у них:) Я, правда, так красиво ленюсь выкладывать, делаю просто кармашки:) И часто делаю с добавлением куриного мяса. Как это вкусно! И достаточно быстро готовится. Более того, блюдо настолько достойное, что вы запросто можете его готовить и к праздничному столу. В общем, меньше текста-больше дела:) Знакомьтесь, жульен в блинах от кулинарного портала Cooking.ua! Приятного просмотра!

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка
ВКУСНЯШКИ/Завтраки

Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя

 

В этом пироге тесто не главное, а главное здесь начинка.Невероятно вкусный и сытный пирог с гармонично сочетающимися ингредиентами. Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!
92253755_92252493_77df7a7d1a333dea87cc5a7a24bfa2c8_XL (600x450, 185Kb)

 

Попробуйте, я знаю, вам понравится!
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то

Удачно попался домашний творожок ровно 500гр. Решено было сделать ватрушку, что бы с утреца да с кофем...Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт проверенный временем.
545288 (691x600, 84Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Нежнейший и сочнейший пирог с курицей и соусом Бешамель "Вдохновение нежности

Среда, 19 Сентября 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший и сочнейший пирог с курицей и соусом Бешамель "Вдохновение нежности"

3925073_DSC07891 (500x578, 381Kb)

 

Это не просто пирог с курицей. 
Это пирог с курицей и соусом Бешамель, который придает курице сочность, тем более, что у меня были куриные грудки, а они же вообще сухие...
 Мне пирог понравился - мягкое тесто, которое долго не черствеет, вкусная начинка... Очень хорошо есть с салатом!

 

далее
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

"Обезьяний австралийский хлеб"

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю порадовать своих близких таким вот ароматным и очень вкусным "Обезьяним австралийским хлебом"

 

Возьмем:
 
350г муки
 
250 мл теплой воды
 
1 ч.л. сахара
                         
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

великолепный песочный пирог с яблоками для теплого общения

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

великолепный песочный пирог с яблоками для теплого общения

Какой вкусный пирог! Насколько просто готовится, настолько быстро поедается. Тоненький хрустящий слой песочного теста и много-много нежнейших яблок со сливочным вкусом! Этот пирог невероятно вкусный тёплым. Но и холодным его кушать так же приятно.
_ (640x480, 127Kb)

Аромат яблочного пирога для многих ассоциируется с теплом домашнего очага
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков

Четверг, 13 Сентября 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков

Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют.

 Насколько долго?  Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?!
bistriepirogki22 копия (670x486, 198Kb)
Здесь говорим лишь о быстром тесте для пирожков. На начинках останавливаться не будем, потому что они могут быть совершенно любыми. Разница в том, что в тесто для несладких пирожков можно положить меньше сахара, не четыре столовых ложки, а две.

Рецепт быстрого дрожжевого теста:
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Финские блины Pannukakku

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения letsgo65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Финские блины Pannukakku.

Блинчики для масленицы по - фински
Эти блины для тех,кто любит блины,но нет времени стоять у плиты.Ленивые блины я позамствовала у финнов,когда там жила.Потому как выпекают их ...в духовке!Тонкие, сладкие блинчики,привычные для нас,русских, называют финны "lettu"Эти же больше напоминают французский тост или напоминает мне о сладкой версии йоркширского пудинга,готовят его в Англии на Рождество ,рецепт внесет разнообразие в ваше блинное меню.Я знаю эти блины как pannukakku . Более старое их название-Krupsua.Похожие рецепты можно встретить в разных странах: Швеция и Финляндия соседние страны, поэтому  имеют одинаковую культуру.  В Швеции  просто называется это "ugnspannkaka",в Испании это krubswa,подают со свежими фруктами,сахаром,в Америке- pancake с кленовым сиропом,конечно же. В Японии-okonomiyaki. Традиционно финны подают со взбитыми сливками,малиновым или клубничным вареньем и сахарной пудрой. Мы приспособились с любым другим вареньем.Embarassednyam2Я люблю с карамельным соусом ,так же с коричневым сахаром и корицей  .

Хит- с обжаренной свининой и шпиком ( тогда в тесто не кладём сахар, зато кладём немного больше соли).Мужчины ооочень даже приветствуют!

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Кубете, очень вкусная штука и очень вольное прочтение

Среда, 12 Сентября 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кубете, очень вкусная штука и очень вольное прочтение

 

Хотелось съесть побольше, а поработать на кухне поменьше. Вот - отличный рецепт мясного пирога с красивым и необычным названием "КУБЕТЕ"... Звучит банально, поэтому уточняю: очень вкусный пирог с мясом и картошкой! Точнее, картошка и мясо с луком, зеленью и специями между двумя тонкими слоями аппетитного теста. Вкусный завтрак, втрое на обед, или нетривиальный ужин. И, что просто здорово, его можно приготовить с готовым слоеным тестом, что и вовсе быстро и просто.

kubete2 копия (679x422, 177Kb)

Если захотите не использовать готовое слоеное тесто, а приготовить тесто самостоятельно,

то вот рецепт:
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

ЧУДНЫЙ яблочный пирог с заварным кремом

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДНЫЙ яблочный пирог с заварным кремом

Это потрясающе вкусный пирог! Нежное песочное тесто, тандем яблок и заварного крема, тающего во рту - от него просто невозможно оторваться.Ну оооочень вкусно, попробуйте!

402461 (400x300, 37Kb)402349 (400x300, 36Kb)



 

пробуем?..
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

безумно красивый,безумно нежный,безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПАЙ "Слёзы Ангела"

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безумно красивый,безумно нежный,безумно вкусный ТВОРОЖНЫЙ ПАЙ "Слёзы Ангела"

Творожный пирог «Слезы ангела", или Невозможное возможно! Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Просто представила это чудо превращения обычной еды во что-то прекрасное и ... в бой!


Я очень старалась, даже шепнула напутствие своему пирожку, ставя его в духовку.

 Он получился очень красивым и без слезок...  Оставалось дождаться самого главного. Но мой "ангелок" ни в какую не хотел "плакать". Ура-ура! Неужели!!!  Я уже совсем отчаялась увидеть эту прелесть, когда долгожданные слезинки начали проступать. Я сама чуть не расплакалась от радости и гордости.

fs_image_resized38347 (700x545, 169Kb)

Советую всем попробовать!!
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Чебуреки с сыром от Людмилы Паржиной

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с сыром от Людмилы Паржиной.

     "Я люблю чебуреки с сыром, а мои мужчины - с мясом. Делаю за один заход с разной начинкой, - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) утверждает, что по ее рецепту чебуреки получаются пупырчатые и хрустящие, -  Знаю,что с сыром это уже не чебуреки. Могу пофантазировать даже с картофельным пюре. К ним подаю сметану, томатный сок, пиво... Но, в чебуреках главное - ТЕСТО. Рецептов испытала массу и не смогла остановиться ни на одном из них. А потом на просторах интернета нашла этот и остановилась. Действительно, они хрустящие и пупырчатые".

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Универсальное тесто на пиве

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто на пиве

Вы знакомы с таким тестом на пиве? Его делать быстро, выпечка получается изумительная, тающая во рту. Его можно использовать практически для любой выпечки хоть пироги или пирожки, да и вообще что пожелаете. Можно сказать, что это слоёное тесто.

4278666_2904149900_7cc195782a_Pizza_Dough_M (500x391, 126Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

шелпек

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения MAM3EJIbKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шелпек

shelpek (500x440, 61Kb)

Традиционные лепешки, которые готовятся по пятницам, — часть ритуальной трапезы, связанной с поминовением духов предков. Также это неотъемлемая составляющая праздничного дастархана на Наурыз.


Для рецепта Вам потребуются:
- пшеничная мука - 4-5 стакана
- айран или сырое молоко - 1 стакан
- топленое масло - 2 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- дрожжи - 20-30г
- вода - 1/2 пиалы
- сахар - 1 ч.л.
- растительное масло - 2 стакана.

Тесто замешивают, как на баурсаки, разделывают на небольшие кусочки, раскатывают их в лепешки и обжаривают в раскаленном жире до золотистого цвета.

Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка

Чесночная лепешка. Просто наслаждение!!!

Четверг, 24 Мая 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная лепешка. Просто наслаждение!!!

Автор: allenka

Это надо пробовать!!! Непременно!
читать рецепт
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ/Выпечка


 Страницы: 5 4 3 2 [1]