800 г хлебных сухарей залейте 4 л кипятка. Выдержите в темном месте около 4-х часов, затем процедите через несколько слоев марли.

В стакане теплой воды разведите 25 г дрожжей и добавьте к процеженной жидкости.

Добавьте 100 г сахара и оставьте настаиваться в теплом месте не менее 12 часов.

Сусло должно перебродить. Затем процедите все через марлю и добавьте 100 г меда и столько же тертого на мелкой терке хрена.

Размешайте и разлейте по бутылкам. Поставьте на холод и выдержите 3 суток.

Хлебный квас с хреном готов!

Квас прекрасно утоляет жажду, поднимает тонус, снимает усталость, нормализует работу желудка, очищает кишечник, регулирует обмен веществ, благоприятно влияет на сосуды и работу сердца.

В квасе много витаминов, особенно группы В, а также микроэлементов. Квас укрепляет зубную эмаль и способствует оздоровлению организма, улучшает цвет лица, состояние волос и ногтей.

Молодые листики сныти, оказывается никакой не сорняк! Они съедобны и чрезвычайно полезны! В листиках сныти много аскорбиновой кислоты и минеральных веществ: меди, железа, титана, марганца, азотистых соединений, минеральных солей и даже есть эфирное масло.



Сныть улучшит пищеварение, усилит функцию печени. К тому же, она обладает противовоспалительными и мочегонными свойствами. Сныть можно использовать для приготовления всевозможных блюд - как первых, так и вторых. Добавляйте листики в борщ, похлебку, рагу, салаты, тушеные овощи. В народе сныть называют «Снедь-травой».

Приправа на зиму:

На 1 кг листиков сныти взять по 100 г зелени петрушки, сельдерея и одуванчика. Обдать кипятком и через минуты три откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, измельчить и добавить 300 г натертой моркови и 100 г нарезанного репчатого лука. Перемешать, разложить по баночкам и залить 10% солевым раствором. Накрыть крышкой, простерилизовать: 0,5 л банку - 20 минут, 1 л - 30 минут.

Закупорить крышками. На зиму получается чудесная ароматная витаминная приправ, которую можно использовать для приготовления различных блюд - супов, борщей, рагу.

На правах рекламы

Безусловно, каждая хозяйка должна быть уверена в качестве посуды, которую использует для приготовления семейных трапез! Почитать отзывы про посуду berghoff можно по ссылке на специальном сайте, где пользователи делятся своими впечатлениями о том или ином товаре. Делитесь впечатлениями, советуйте, знакомьтесь с популярными товарам народного потребления!

 консервированная скумбрия - 1 баночка 

горошек - 1 баночка 

вареная морковь - 6 шт. 

отваренный рис - 1 стакан 

отваренных вкрутую яиц - 5 шт.

обжаренный репчатый лук - 5 шт.

зелень петрушки

майонез

Из этого количества продуктов у меня получаются две тарелки замечательного рыбного салата. Я его часто делаю к ужину. А вторая тарелка остается нам на завтрак))))) Чем дольше салат постоит в холодильнике и пропитается, тем он будет вкуснее. К тому же, салат должен охладиться.

Совсем скоро на наших дачных участках созреет удивительно ароматная вкусная и полезная ягодка - клубника. Сезон на клубнику недолог, поэтому нужно не только успеть вдоволь наестся, но и сделать ароматное вино, компоты, испробовать косметологические и лечебные свойства клубники и даже немножечко посидеть на клубничной диете! Об этом я писала на своем блоге, и если вас заинтересовали эти темы - можете пройти по ссылочкам и прочитать:)

А вот рецепт клубничного кваса для вашей коллекции)))

500 г клубники уложить в эмалированную емкость и залить 1,5 литрами воды. Нагреть до кипения, снять с огня, через 10 минут процедить через марлю и добавить 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. меда и сок половины лимона. Хорошо размешать и опять процедить.

Разлить по бутылочкам, добавив по несколько изюминок в каждую. Хорошенько закупорить и вынести на холод в погреб или же поставить в холодильник. Клубничный квас готов через неделю. Оказывается все так просто и без дрожжей!

В интернет магазине Cosmohit выбор парфюмерии, косметических средств и декоративной косметики позволит вам сделать шопинг в одной точке, не бегая по магазинам в поисках необходимых в косметичке женских хитростей! Здесь же можно приобрести домашний текстиль и мужскую парфюмерию в качестве подарка любимому мужчине. А для себя не забудьте купить духи с фруктовым ароматом - очень актуально во время летнего сезона! Я пошла искать клубничные)))

Вкуснейшее желе из калины полюбится вашей семье. Калина содержит много полезных веществ. О лечебных свойствах калины можно почитать здесь. А вот калиновое желе - это не только лекарство, но еще и вкуснейший десерт! Возьмите этот рецепт на вооружение и вы сможете радовать свою семью 

Как приготовить лакомство и лекарство - желе из калины?

На 1 кг ягод калины необходимо  1 кг сахара и 400 мл воды.

Для начала все ягодки нужно отделить от веточек, перебрать и вымыть, а затем высушить, разложив на полотенце.

Ягодки поместить в дуршлаг и опустить его в кипящую воду на пять минут. Затем сразу опустить в холодную воду, набрав ее в мисочку. Дать воде стечь. 

400 мл воды довести до кипения, поместить ягоды и варить на медленном огне полчаса до полного размягчения ягодок.

Перетереть ягоды калины через сито, добавить сахар и варить еще полчаса, постоянно при этом помешивая, иначе желе может пригореть.

В простелиризованные банки разложить горячее желе и закатать прокипяченными крышками.

На правах рекламы

Интернет магазин ivtextil-opt.ru предлагает текстиль высокого качества по оптовым ценам. Посетив странички магазина, вы сможете купить в ассортименте кухонное вафельное полотенце различных расцветок, трикотажную и махровую одежду, матрацы и постельное белье и даже спецодежду! По вопросам сотрудничества обращайтесь по ссылке.  На сайте вы найдете контактные данные, цены и фото изделий.

Куриный паприкаш отличное блюдо к ужину. Сытное и вкусное.

2-3 куриные грудки  (около 1 кг)

3 больших помидора

1 стакан густого томатного сока

2 шт. красного болгарcкого перца

1 стакан сметаны

1-2 ст. л. муки

щепотка молотого перца чили

2 ст. л. молотой паприки

5 зубков чеснока, 3 луковицы

оливковое масло, соль, черный молотый перец.

Приготовление

В глубокую сковороду налейте оливковое масло. Спассеруйте нарезанный репчатый лук до золотистости. Добавьте нарезанное кубиками куриное филе. Мясо должно покрыться корочкой. Посыпать молотым перцем чили, добавить нарезанный кубиками болгарский перец и потушить в течение нескольких минут.

В сковороду поместите измельченные на терке помидоры без кожицы, томатный сок, раздавленный чеснок, паприку, соль, перец. Закрыв крышкой, оставляем тушиться в течение получаса. Огонь небольшой.

Сметану смешайте с мукой и вылейте в сковороду. Размешайте и потушите под крышкой 10 минут.

Пикантный вкус салатика - прекрасное дополнение к столу. Отличная идея разнообразить рацион и меню.

Вчера на ужин сделала салат с кальмарами.  Для его приготовления понадобилось:

1 стакан тушеного риса (обычный белый рис с зажаркой из моркови, лука и бекона)

3 ст. л. корейской морковки (я купила готовую в магазине)

Можете приготовить корейскую морковь самостоятельно.

500 граммовый кусочек белого замороженного кальмара

2 ст. л. соевого соуса с грибным ароматом

РЕЦЕПТ

Печеночный паштет для бутерброда

1 кг говяжьей печени + 200 г сала

2 морковки + 2 луковки

соль, перец

100 г сливочного масла

растительное масло для жарки

0,5 кг муки

20 г разрыхлителя

100 г мака

3 яйца

300 сахара

250 г маргарина

0,5 стакана кефира

корица по вкусу

50 г грецких орехов

жир для смазывания противня

Приготовление

На правах рекламы

Возможность скачивать фильмы различных жанров в хорошем качестве и на высокой скорости предоставляет торрент трекер - портал для бесплатного скачивания! Также вашему вниманию софт, музыка и игры! Разнообразьте свой досуг просмотром интересных фильмов и прослушиванием любимой музыки!

Фисташковое дерево называют еще «Деревом жизни». Фисташковые орехи - это вкуснейшее лакомство, придающее силы и помогающее избавиться от усталости. Но мало кто задумывался о том, что из скорлупы орехов можно создать поделки своими руками, например, шишки или даже дерево.

Возьмите пригоршню скорлупок от фисташковых орешков для формирования кроны будущей поделки, а также разветвленную веточку, которая будет служить стволом. Из коричневого пластилина скатайте комочек размером с грецкий орех. Теперь втыкайте в него скорлупки. Заостренные концы должны быть снаружи. Скорлупки втыкайте по кругу плотным кольцом в шахматном порядке, раскрывая их немного в стороны. Перед формированием последних трех рядов насадите заготовку из скорлупок на разветвленную ветку.

 Последние рядки скорлупок втыкайте таким образом, чтобы не было видно пластилина. Сделайте еще две такие же заготовки кроны дерева. Затем насадите их на концы ветки.

Для горшка возьмите ровные сухие ветки. Скатайте из пластилина цилиндр и плотно прилепите к нему нарезанные ветки. Подровняв, обвяжите горшок тесьмой. Посадите туда дерево. Основание закройте сухим мхом.

ДАЛЕЕ

На правах рекламы

Приближается лето! Детям нужен не только отдых, но и организованный досуг! Интересное дошкольное бразование в испании включает в себя посещение спортивных лагерей, колледжей, а также образовательные программы с изучением иностранных языков. Сайт "Испания по-русски" делится полезной информацией с теми, кто любит Испанию и испанский язык. 

Для 1 кг свеклы:

10 зубчиков чеснока

4 ст. л. сахара

10 ст. л. растительного масла

0,5 ч.л. молотого черного перца

0,5 ч. л.  молотого красного перца (острого)

1 ч. л. молотого кориандра

2 ч. л. меленькой соли

8 ст. л. яблочного уксуса

Приготовление

Рыба на решетке получается сочной и вкусной! Печеные овощи идеальны как вариант при диетическом питании. Сочетание рыба-овощи прекрасно для фигуры! Попробуйте приготовить!

1 кг рыбного филе

1 лимон

2 молодых кабачка

2 сладких перца

100 г тыквы

зелень петрушки

соль, перец, растительное масло

ГОТОВИМ РЫБУ НА РЕШЕТКЕ С ОВОЩАМИ

Влюбленные пары будут в восторге от парных трусов с прикольными надписями и смешными картинками! Качественные трусы для влюбленных из хлопка с рисунками могут стать отличным подарком для тех, кто не разлучается ни днем, ни ночью! Ассортимент продукции можно посмотреть в каталоге интернет-магазина и прикупить себе позитивное белье, повышающее настроение!))) Удачных веселых покупок! 

4 куриных окорочка

4 стол. ложки оливкового масла  

4 стол. ложки соевого соуса

4 стол. ложки меда 

4 стол. ложки яблочного уксуса 

соль, немного приправы нежный карри

Приготовление

куриные крылышки - 0,5 кг

сахар - 1 ч. л., соль - 1 ч. л.

1 луковица

3 зуб. чеснока

черный молотый перец по вкусу

имбирь, кориандр, паприка - по щепотке

сушеный базилик - 0,5  ч. л. 

2 ст. л. соевого соуса, майонез - 100 г

РЕЦЕПТ

На правах рекламы

Прочная и надежная лестница трансформер пригодится во время ремонтных и строительных работ, облегчив труд. Многофункциональные алюминиевые стремянки и лестницы можно купить в интернет-магазине Stremianki.ru, выбрав по каталогу. Легкий вес и складывающаяся конструкция - идеальный вариант!

Овощной салат - источник витаминов и других полезных для организма веществ! В ежедневном меню овощной салат должен присутствовать в обязательном порядке. Кроме подзарядкой витаминов, мы получаем отличный стимулятор деятельности пищеварительной системы. поэтому салаты из сырых овощей - незаменимы! переходим с зимних майонезных салатов на легкие весенние, заправленные растительным маслом - оливковым, кукурузным, подсолнечным!

помидоры - 4 шт.

морковь - 1 шт.

огурец - 1 шт.

сельдерей - 100 г 

красный болгарский перец - 1 шт.

краснокачанная капуста - 100 г

белокачанная капуста - 100 г

зелень петрушки или укропа

соль, перец по вкусу

растительное масло и яблочный уксус по вкусу

По желанию - несколько зубков чеснока

РЕЦЕПТ САЛАТА

800 г куриного филе

2 луковицы

4 зуб. чеснока

100 г грецких орехов

4 ст. л. растительного масла

соль, перец, горчица, сметана, томатный соус (кетчуп) - все по вкусу.

РЕЦЕПТИК

Чеснок пропустить через пресс, нарезать лук, измельчить поджаренные орехи.

Добавить растительное масло, соль, перец.

Перемешать и натереть смесью кусочки куриного филе.

Отставить в сторону на 1 час для пропитки.

Наколоть кусочки куриного филе на деревянные шпажки и жарить на гриле минут 25. Температура духовки - 200 град.

На стол подать с соусом, приготовленным из сметаны, томатной пасты (кетчупа) и горчицы. Сметану, кетчуп и горчицу смешайте по вкусу.

Приятного аппетита!

Если нет проблем с пищеварительной системой, можно попробовать экспресс диету для похудения. 5 кг за 3 дня, придерживаясь определенного питания и исключая запрещенные продукты. Диета проста и эффективна.

Завтрак

150 мл фильтрованной воды + 1 столовая ложка натурального меда + 1 столовая ложка лимонного сока. Перемешать и сразу выпить. Медово-лимонную воду необходимо пить натощак. Через 15 минут выпить зеленый чай или кофе без сахара.

Обед

Отваренный ломтик индейки + любые овощи. Не более 500 г. Филе индейки можете при желании заменить куриной грудкой. Однако индейка считается более диетичной и менее жирной. Зеленый чай или минеральная вода.

Ужин

200 г белокочанной капусты залить водой и варить 20 минут. Соль и другие пряности не добавлять! Отвар процедить и не спеша выпить. Можно пить глотками в течение 30 минут. Вареную капусту можно измельчить в блендере и слопать:) Что я успешно и сделала.

Перед сном

1 стакан нежирного кефира, чтобы утолить голод.

В течение дня пью много минеральной воды, чайного гриба и зеленого чая (липа, мята, ромашка).

Мой вес сейчас 55 кг. Для меня, я считаю, это очень много. Нужно 50 кг!

Вперед, подружечки, вперед! Худеем! Вместе со мной! Вместе оно как-то легче!

Если эта диета вам не подходит, можете выбрать другие диеты от Белоснежки!

Порадуйте семью домашней выпечкой. Рецепт сырных палочек с кунжутом и паприкой очень вкусное лакомство! В рецепте нет сахара, а это означает, что сырные палочки можно подавать, например, к пиву! Или же просто поедать их как крекеры. В любом случае, сырные палочки заслуживают внимания, ведь они необычайно вкусны!

300 г муки

150 г сливочного масла

150 г сыра

1 яйцо

соль, молотая паприка, кунжут

Сыр натираем на мелкой терке, а масло нарезаем кубиками. Смешиваем с мукой, солью и молотой паприкой. Соль и парику берем по вкусу. Вымешиваем тесто. Месим минут 10. Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 1 час. Раскатываем тесто в тонкий пласт до 5 мм и нарезаем палочки размером с карандаш.

Яйцо взбиваем с 1 ст. л. воды и смазываем палочки.  Выкладываем их на сухой противень. Посыпаем кунжутом и выпекаем минут 15 - 25 при температурном режиме 180 град.

Приятного аппетита!

Вкуснейшие витаминные напитки

Напиток из шиповника с медом и ромашкой

Ароматный клубничный чай с мятой и медом

Цитрусовый напиток с имбирем и медом

200 г грибов (шампиньоны или лесные) 

50 г сливочного масла

репчатый лук - 1 шт. 

1 ст. л. муки, 1 ст. л. сметаны

2 стакана бульона

черный молотый перец,соль, зелень

растительное масло