Дорогие мои! Сразу скажу, что не любительница молочных каш, совсем не любительница! А геркулесовую особенно не горю желанием есть на завтрак. Вот такая я неправильная, одним словом не английская леди(. Но тут на днях, что-то на меня нашло и так захотелось именно такой геркулесовой каши, что просто сил не было терпеть. Пошла в магазин, купила коробку с крупой и только дома разглядела, что там предлагают добавлять в кашу зефир! Очень удивилась, никогда такого не пробовала и не слышала. Но рецепт заинтриговал, пришлось опять идти в магазин за зефиром. Как и когда его класть написано не было. Расскажу, как сделала я.
Сварила сначала кашу на воде, чтобы была вся такая полезная и низкокалорийная)) Потом в конце добавила немного 20% сливок, сахар, соль. Только с сахаром была осторожна, так как зефир сладкий. В тарелку порезала зефир и сверху положила кашу и начала мешать. Зефир стал уменьшаться в размерах, растворяться, но некоторые кусочки остались. В следующий раз сделала небольшое количество каши, но зефир попробовала добавлять уже в процессе готовки. Поэтому нарвала просто руками на крупные кусочки и мешала пока каша варилась. Эффект одинаковый. На порцию каши положила 1 зефиринку, потому что являюсь сластеной)).
Результат. Каша получилась не сравнивая по ощущениям ни с чем, что ела раньше. В ней появилась некая воздушность, легкость и при этом привкус ванили и яблок с крохотной фруктовой кислинкой. Так что я теперь не могу сказать, что я не люблю геркулесовую кашу)) Может быть и среди вас кому-то понравится такой вариант завтрака или вашим детям или внукам? Если да, то буду рада!!
Удачи всем и приятного аппетита, ваша миникукла