-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КатяЛи

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3474





Без заголовка

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nokika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за собой за 30 минут каждый день

yhod-za-30minЦелую неделю крутишься «как белка в колесе», взглянуть в зеркало нет времени, уже не говоря о том, чтобы пару часов поухаживать за собой. Но можно, всего лишь, 30 минут в день уделять уходу за собой и будешь выглядеть всегда на все сто процентов.

И так, распишем по дням, когда и как, и на что потратить эти полчаса.

 

Читать дальше




источник
 

Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Целебная сила лимфодренажного массажа
Часть 2 - Эфирные масла
...
Часть 14 - Как сохранить загар
Часть 15 - Как замедлить рост волос на ногах
Часть 16 - Уход за собой за 30 минут каждый день
Рубрики:  Уход за собой

Метки:  

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов вкуснейших творожных запеканок

Читать рецепты творожных запеканок
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 продуктов улучшающих память

4248238_11 (600x382, 29Kb)

Розмарин
Розмарин богат антиоксидантами и карнозиновой кислотой, расширяющией церебральные сосудистые ткани. Исследования показывают, что даже запах розмарина может улучшить производительность памяти.

Жирная рыба
В лососевых, скумбрии, палтусе и сельди содержатся кислоты омега-3, снижающие уровень холестерина и благотворно влияя на сосуды головного мозга. В рыбе также содержится йод, который улучшает ясность ума.

Брокколи
Отличный источник витамина К и магния, которые улучшают работу мозга. Также в капусте содержится бор, нехватка которого приводит к снижению мозговой активности.

Морковь
Морковь замедляет процессы старения организма, в том числе и мозга. Содержащееся в моркови вещество лютеолин позволяет бороться с преждевременной гибелью клеток, отвечающих за память.

Грецкий орех
Практически во всех этих продуктах содержится активное вещество — лютеолин. Он снимает воспаления в мозге, вызванные возрастом и негативными внешними факторами, предотвращает потерю внимания, ухудшение памяти, уменьшает производство вредных веществ в головном мозге и способствует выживанию нейронов после воздействия бактериальных токсинов.

 

источник

Рубрики:  полезные советы
для детей

Метки:  

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающее по вкусу и простоте печенье

Потрясающее по вкусу и простоте печенье (600x600, 91Kb)
Время приготовления: 15 минут.

Такой рецептик должен быть на подхвате у любой хозяйки на случай, если к вам наведались незваные гости)))

Ингредиенты:

— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)

Приготовление:

1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
2. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.

Приятного аппетита!



Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36333

Ларилорхен
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитый бисерный жгут.

4170780_RentvM7ZF0M (604x402, 97Kb)

Замечательный ход для тех, кто очень любит носить бисерные жгуты, но плести или вязать нет времени или не хватает навыков. Жгут можно вышить. Бисер и бусины можно взять самые разнообразные, китайский бисер, кстати, хорошо подойдёт - за счёт его неровности выйдет украшение в богемном или этническом стиле.

Кроме бисера понадобится толстый шнур, концевики и замочек, иголка с ниткой и ножницы. 

Читать далее...
Рубрики:  бисер украшения

Метки:  

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вышивке колье «Буря в пустыне»

Мастер-класс по вышивке колье «Буря в пустыне»

1.
1 (635x468, 45Kb)

Читать далее...
Рубрики:  бисер украшения

Метки:  

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок с овощами по-викингски


Цыпленок (448x604, 75Kb)

Ингредиенты:

курица целая 1.5-2 кг
лимон или апельсин 1 шт.
лук 2 шт.
овощи (разные: морковь, цветная капуста, картофель, спаржа) 1 кг
оливковое масло
розмарин свежий 3-4 стебля
сливочное масло
соль и перец по вкусу
яблоко 4 шт.

Приготовление:

Целый цыпленок на ложе из овощей и фруктов. Нежный яблочный аромат, смешанный с соками овощей, куриным жиром и сливочным маслом - это невероятно аппетитно! В этом блюде хорошо еще и то, что сочетание овощей для него может быть произвольное: берите все, что найдете в холодильнике, и дерзайте! Многие овощи можно даже не резать. Утолите викингский аппетит этим нехитрым, но сытным блюдом! Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите в противень нарезанные яблоки и лук.
Затем выложите стебли спаржи таким образом, чтобы положить на них курицу. Курица не должна касаться противня!
Очистите курицу от внутренностей и поместите в нее целый лимон или апельсин и веточки розмарина.
Свяжите ножки курицы и положите ее на спаржу.
Разбросайте овощи (морковь, картофель, батат, цветную капусту, брокколи - любые на ваш вкус или те, что окажутся под рукой) в произвольном порядке на противне вокруг курицы. Добавьте нарезанные яблоки.
Поместите на курицу кусочки сливочного масла, полейте все оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
Готовьте в духовке час-полтора, пока овощи не пропекутся, а курица не станет приятного золотисто-коричневого оттенка.
Затем поместите курицу на разделочную доску, накройте фольгой и оставьте на 15 минут. Пока курица настаивается, перемешайте овощи в противне, чтобы они пропитались соками, и разложите их на тарелки. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046405


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики из очень удачного творожного теста со сгущенкой


Рогалики из (604x474, 65Kb)
Ингредиенты:
для теста:
- 500 грамм нежирного творога
- 350 гр масла сливочного (или маргарина)
- 3 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка (без горки) разрыхлителя
- 0,5 ч. ложки соды
- 3 стакана муки ( и щепотка для раскатки)
- Ванилин

Творог перетираем с маслом, сахаром и яйцом. Муку смешиваем с ванилином, содой и разрыхлителем. Постепенно добавляя в творожно-масляную смесь, вымешиваем тесто. Можно положить его в холодильник минут на 15-20.
Постепенно добавляя в творожно-масляную смесь, вымешиваем тесто. Можно положить его в холодильник минут на 15-20.
Так как я делала рогалики, для удобства я разделила тесто на несколько частей. Из каждой части раскатываем круг (толщина около 0,5 см, можно потоньше), который режем на 8 частей.
На каждый выкладываем начинку и сворачиваем в рогалики. Смазываем яйцом.
Рогалики выкладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки
Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 25 минут.
Вот такая красота у нас получается, Никто не устоит. И недостаток, как у всей творожной выпечки только один - невозможно остановиться!
Приятного аппетита!


Источник:http ://vk.com/public57033168?w=wall-57033168_13091


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шустрая_особа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые французские макароны

Если будете во Франции, и вас пригласят в кафе на кружечку кофе и макароны - не удивляйтесь и не спешите отказываться. Вас приглашают не на банальные макароны, а на один из любимых и изысканных десертов французов (не путать с американским кокосовым лакомством - макарун - это десерт тоже вкусный, но совсем не такой легендарный, легкий и изысканный, как французский macaron.).
 
Тающие во рту маленькие миндальные пирожные по легенде были завезены во Францию итальянскими поварами еще в XVIII веке, и сразу полюбились сладкоежкам. Первые печеньки были одинарными, а сделаны из миндальной муки, сахара и яичного белка. Лакомство быстро завоевало такую популярность, что многие французские города, среди которых Жуайез (Ардеш) и Буле (Лотарингия) объявили себя его родиной. Кондитерская La maison Adam из Сен-Жан-де-Люз (страна Басков) даже преподнесла его Людовику XIV в качестве свадебного подарка. В XVII веке особенно славился этим печеньем Нанси, где его выпекали монахини-кармелитки, неукоснительно следуя наставлению Терезы Авильской: "Девушкам, которые не едят мясо, полезен миндаль".
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УРОКИ БЕЗ СТРЕССА: 10 золотых правил

4 (540x414, 71Kb)Если совместное выполнение домашнего задания с ребенком обычно заканчивается ссорами и испорченным настроением, если делать уроки с ребенком для вас не меньшее мучение, чем для него самого, тогда эта статья для вас.

Правило № 1. Выясните причину

Если ребенка никак не усадить за домашнее задание, он придумывает бесконечные отговорки или намеренно тянет время, чтобы не садиться заниматься, обязательно выясните, в чем причина. Важно понять, распространяется ли эта неприязнь на все уроки или на домашние задания по каким-то конкретным предметам. Если ребенок в целом не желает садиться за уроки, тогда переходим к Правилам № 2 и № 3.

Если негативные чувства вызывают вполне определенные предметы, расспросите, почему. Причин может быть множество: ребенку не дается предмет, не нравится учитель, занятия по этому предмету вызывают некие неприятные ассоциации и так далее. Читайте наше Правило № 8.
Читать далее...
Рубрики:  полезные советы
для детей

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика для шеи

О возрасте женщины говорят не только лицо и руки, но и еще одна часть тела – шея. Кожа тут отличается тонкостью и жировая прослойка практически отсутствует, поэтому очень важно держать мышцы в постоянном тонусе, а для этого нужно делать специальную гимнастику для шеи.
 

Для чего нужна гимнастика

Несмотря на большое разнообразие различных лекарственных средств, которые помогают справиться с болью в шее, даже врачи подтверждают, что хорошая ежедневная зарядка принесет больший эффект, чем лекарственные средства. Так, при шейном остеохондрозе выполнять зарядку необходимо обязательно, иначе симптомы болезни только усугубятся.

Упражнения нужно выполнять каждый день, стараясь не пропускать. И уже через несколько недель вы почувствуете, как улучшается самочувствие: проходит головная боль, меньше ноют шея, затылок и плечи.

Упражнения для шеи в первую очередь направлены на улучшение кровообращения. Гимнастику лучше проводить по утрам, все упражнения нужно выполнять плавно, в спокойном темпе. По продолжительности занятия занимают 10 минут, этого времени будет вполне достаточно, чтобы проработать мышцы шеи и позвоночник.

Перед началом утренней гимнастики рекомендую выпить стакан воды, он «разбудит» внутренние органы.

Особое внимание нужно обратить на дыхание, которое должно быть глубоким и спокойным.

Упражнения для шеи

 

Эти упражнения подойдут и в качестве профилактики, и при лечении шейных заболеваний.

  1. Голову отвести к затылку, нижнюю челюсть расслабить и приоткрыть рот. Далее постарайтесь нижней челюстью сделать движение, как будто вы хотите ею накрыть верхнюю челюсть. Поднимайте ее медленно, прилагая усилия, чтобы хорошо напряглись мышцы около подбородка. Потянитесь нижней губой до кончика носа.
  2. Руки сцепите в «замок» и подставьте их под подбородок. Теперь медленно запрокидывайте назад голову, прилагая к этому усилия, словно кто-то не дает вам этого сделать. Если вы делаете упражнение правильно, то почувствуете, как напряглись подбородочные мышцы.
  3. Грудь распрямить, пальцы положить на плечи, с силой потянуть шею вверх, в то время, как пальцами нажимать вниз. Сделайте вдох, задержите дыхание на 10 секунд, выдохните и вернитесь в исходное положение.
  4. Плечи расслабить, руки находятся вдоль тела. Опустите голову на грудь и затем, перекатывайте ее по кругу. Повторите движение, но уже в другую сторону.
  5. Голову повернуть в сторону, коснувшись плеча подбородком, затем вернуть в исходное положение. Это упражнение выполнять в каждую сторону по пять раз. При этом надо следить, чтобы плечи не двигались.
  6. Проделайте то же самое, что и в пятом упражнении, но плечом коснитесь уха. Оба эти упражнения – замечательная растяжка для мышц.
  7. Шею выдвинуть вперед, и поднять подбородок вверх, далее отвести назад шею, и прижать подбородок.
  8. Локти поставить на стол, переплести пальцы и положить на них подбородок. Поднять руками вверх голову, при этом подбородок должен, как бы «сопротивляться». Далее, нажать подбородком на руки и опустить их, при этом руки должны упираться.
  9. Руки сжать в кулаки, поставить их друг на друга. Руки держать в воздухе около шеи, на них положить подбородок и упереться им, опустить голову. При этом руки должны сопротивляться действию подбородка.
  10. Вытянуть губы в трубочку и пропеть гласные буквы. При этом артикуляция должна быть четкой. Это упражнение поможет проработать и голос.
  11. Напрячь мышцы на шее, уголки рта направить вниз, застыть в таком положении на несколько минут и расслабиться.
  12. Положить лоб на ладони и постараться опустить голову вниз, при этом ладонями тянуть ее вверх.
  13. Взять в рот карандаш, подбородок выдвинуть вперед и рисовать в воздухе карандашом воображаемые круги и рисунки.
  14. У кого худая жилистая шея, будут полезны такие упражнения: руки положить на плечи, поднять локти на уровне плеч, и сделать круговые движения локтями. Упражнение повторять по 10 раз в обе стороны. Руки при этом должны находиться на уровне плеч.
  15. Последнее упражнение на релаксацию мышц: руки положить за голову, попытаться наклонить ее назад.

Все упражнения выполняются по 10 раз. Если вы почувствуете сильную усталость, то лучше прекратить выполнение гимнастики до завтрашнего дня. После 10-ти занятий можно начинать увеличивать количество повторений. В итоге, в идеале, каждое упражнение нужно выполнить по 30 раз. Гимнастика может занять немного вашего свободного времени, но зато вы надолго забудете о лекарствах и пластических хирургах.

Кроме выполнения упражнений, не забывайте и о таких нюансах, которые влияют на работу шеи:

  • не нужно спать на высокой подушке, предпочтение отдавайте средней по высоте и жесткости, чтобы кровь хорошо циркулировала;
  • не нужно часто наклонять голову без необходимости. Если у вас такая работа, что необходимо часто держать голову склоненной, то устраивайте в обязательном порядке себе небольшие перерывы и делайте гимнастику;
  • не нужно сутулиться, и старайтесь всегда держать голову прямо.

Гимнастика для шеи при ухудшении зрения

Благодаря большому количеству кровеносных сосудов, проходящих по шее, идет полноценное питание головного мозга. Поэтому о шее нужно тщательно заботиться.

От того, в каком состоянии мышцы этой части тела, во многом зависит зрение человека. Взаимосвязь эта образовалась благодаря кровеносным сосудам, которые от сердца доставляют кровь к органам зрения. Если мышцы шеи напряжены или она постоянно в неправильном положении, кровеносные сосуды сдавливаются. В итоге, глаза, как и весь мозг, недостаточно снабжены кровью, и в итоге в этих органах возникают болезненные ощущения, и со временем ухудшается зрение.

Для того чтобы не было подобных проблем, врач Ч. Л. Томсон разработал комплекс упражнений для шеи. Они делают мышцы расслабленными. Такая гимнастика будет полезна людям, которые работают за столом, в том числе и компьютерным.

Упражнения для органов зрения

  1. Опустите максимально голову на грудь, теперь медленно ее поднимайте и откидывайте также медленно назад. Все движения делаются плавно, без резких рывков, 10 раз.
  2. Голову держите прямо, медленно поворачивайте вправо, затем вернитесь в исходное положение и поверните влево, старайтесь постепенно напрягать шейные мышцы.
  3. Закройте глаза, представьте, что ваш нос – это карандаш. Напишите им в воздухе алфавит. Можно писать слова и вообще, что угодно, главное, чтобы глаза оставались закрытыми, тогда под веками будет происходить своя гимнастика. Когда вы откроете глаза, то увидите, что зрение стало четче.
  4. Встаньте прямо и расслабьтесь. Плечи поднимите вверх, насколько возможно высоко. Теперь отведите их назад, опустите вниз и снова расслабьтесь. Упражнение выполняется энергично. Повторять примерно 25 раз без перерыва, а потом поменять направление, то есть плечи отводить вперед.

С непривычки может кружиться голова. Это значит, что был где-то застой крови. Главное - не бросать гимнастику, все делать медленно и точно. При головокружении можно делать упражнения, сидя на стуле. Скоро неприятные ощущения пройдут, а шее станет легче выполнять свои функции.

Рубрики:  Уход за собой

Метки:  

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фэйсбилдинг -Аэробика для лица



Фэйсбилдинг (face – лицо и building – строительство) – упражнения, которые разглаживают морщины и делают кожу лица более упругой. Отличие обычной гимнастики лица от фэйсбилдинга в том, что последний – это силовые упражнения с применением сопротивления.



Если у вас возрастные изменения, как говорится, налицо, пора заняться собой и фэйсбилдингом! Такая гимнастика для лица поможет, если у вас отвисают щеки, отекают веки, углы рта оттянуты боковыми складками, морщины на лбу, шее и в уголках глаз, двойной подбородок.
Что ожидать от занятий фэйсбилдингом?
Улучшится цвет лица, мышцы обретут тонус и прекратят опускаться под действием силы тяжести, ненужные отложения жира сгорят, кожа начнёт более ровно и плотно облегать мускулатуру. Лицо подтягивается, молодеет и свежеет, подтянутые щёчки и подбородок радуют скульптурностью форм.
Когда ожидать результат?
Улучшение цвета лица произойдёт уже на первой неделе после начала тренировок. А чтобы начались видимые изменения мускулатуры, как показывает практика фэйсбилдинга, требуется время. Всё зависит от состояния лица, но в среднем на то, чтобы «процесс пошёл», необходимо около двух месяцев.

Nata Vi
Рубрики:  Уход за собой

Метки:  

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 закусочных тортов

(500x375, 99Kb)

1) Закусочный торт
Этот небольшой закусочный тортик украсит не только новогодний вечер, но и любой другой праздник в вашем доме.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 09 Августа 2014 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый чизкейк


Вишневый чизкейк (604x340, 58Kb)

Ингредиенты:
-100г сливочного масла
-150г муки
-150г творога
-180г сахара (150 в тесто, 30 в вишню)
-500г вишни
-10г желатина

Пригтовление:
1. Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем сахар и творог. Ставим в холодильник на 30 минут.
2. Замороженную вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу. Ставим на огонь. Воду в вишню мы НЕ добавляем(!)
3. В отдельной чашке замачиваем желатин 50г воды минут на 15.
4. Когда вишня закипит добавляем в нее замоченный желатин. Тщательно все перемериваем и убираем в прохладное место.
5. Тесто равномерно распределяем по форме для запекания, ставим его на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.
6. На готовый корж выкладываем вишню без сока. Все убираем в холодильник
7. Когда вишневый сок оступился но еще жидкий, заливаем им ягоды и оставляем на холоде до застывания. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_26593


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 08 Августа 2014 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье из магазина Boss Orange_вязанное крючком

Вдохновением послужило платье из Boss Orange.
Boss Orange – концептуальная линия повседневной одежды для мужчин и женщни от Hugo Boss. В магазинах представлены коллекции одежды в стиле fashion и casual, которая кардинальным образом отличается от классического стиля Boss Black.
 

Читать далее

Рубрики:  вязание крючком
вязание женской одежды

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 08 Августа 2014 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать крючком рукав реглан для платья.

 

>>>>
Рубрики:  полезные советы
вязание женской одежды

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 08 Августа 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты кошек для рукоделия

 

1407422208_1171x250 (171x250, 18Kb)

Дорогие друзья! В наше время так много направлений и вариантов творчества, а также материалов для него, что просто диву даёшься – можно превратить мир в красочный цветущий сад.Настоящий рай для любителей создать что-то красивое своими руками. Сегодня мы представляем вам трафареты, с помощью которых можно воплотить разнообразные интересные задумки. Пользуясь трафаретами кошек, вы можете создавать работы в декупаже, выжигании, вырезании, винтажной росписи, текстильных изображениях, точечной технике.

Некоторые трафареты кошек вы можете вырезать из клейкой бумаги и украсить ими комнату. Выйдет очень забавно!

Можно создавать работы одному, а можно привлечь друзей или деток. Они ведь так любят творчество! Выбирайте то, что вам по душе, и вперед! Продолжение http://www.koteko.ru/vdohnovlyaemsya-koshkami-i-tv...faretyi-koshek-dlya-rukodeliya

 
 
Рубрики:  для детей

Метки:  

Украшение пирогов от Валентины Цуркан.

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чисто случайно нашла в интернете интересные фото, на которых можно подробно изучить, как украсить пироги в домашних условиях. Это просто удивительные работы! Также предлагаю вам рецепт теста, с которым она советует работать. Надеюсь, что после просмотра, каждая из вас побежит на кухню и начнет экспериментировать. Мне остается пожелать только удачи!
Рецепт теста для выпечки от Валентины Цуркан:
250 мл кефира
250 гр молока
25 гр свежих дрожжей (1 ч.л сухих)
125 гр растопленного маргарина (или смеси сливочного масла и маргарина)
2 яйца
6 ст.л сахара
1 ст.л растительного масла
1 ч.л соли
1кг.300 гр. муки.
Дрожжам дать подняться в половине стакана теплой воды с добавлением небольшого количества муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры добавлять в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема тесто можно разделывать.
Выпекать при температуре духовки 180 гр.
Тесто для булочек.
• около 5 стаканов муки (до пластичной консистенции теста)
• 1 пакетик дрожжей
• 1 стакан молока
• 200 гр размягченного сливочного масла
• 2 яйца
• 0,5 стакана сахара
• 2 пакетика ванильного сахара.
Приготовление
Замесить тесто и поставить в холодильник на ночь (или минимум на 3 часа).
Тесто в холодильнике поднимется.
С тестом с холодильника очень легко работать.
original (700x464, 157Kb)
original (700x464, 149Kb)
original (700x464, 121Kb)
original (700x464, 97Kb)
original (640x480, 83Kb)
original (640x480, 40Kb)
original (640x480, 43Kb)
original (640x480, 45Kb)
original (640x480, 46Kb)
original (640x480, 57Kb)
original (640x480, 51Kb)
original (640x480, 49Kb)
original (640x480, 46Kb)
original (360x480, 48Kb)
original (640x480, 58Kb)
original (640x480, 72Kb)
original (640x480, 58Kb)
original (640x480, 60Kb)
original (640x480, 77Kb)
original (640x480, 48Kb)
original (640x480, 66Kb)
original (640x480, 95Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Творожные булочки

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки

ГОТОВИМ:

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

Приятного аппетита!
z1j-zOK0qFU (604x402, 55Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в КатяЛи
Страницы: 172 ... 146 145 [144] 143 142 ..
.. 1 Календарь