Оладьи необыкновенные

            Ну, во-первых, в них задействовано все, что осенней порой просится задействовать, и даже кефир, который все время некстати залеживается. Хотя это не главное, главное то, что при этом ничего не чувствуется - обычные пышные оладушки (даже мой пронырливый сынуля кабачок не унюхал). И вкус и аромат, спасибо апельсиновой цедре, просто сногсшибательные.

Смотреть рецепт

Ну очень вкусный шоколадно-творожно-фруктовый пирог!

Совсем недавно моя подружечка дала мне рецепт необычного тортика-пирога.Снежаночка,не могу им не поделиться,так как вкуснятина неописуемая.И делается без всяких заморочек,очень быстро.

Читать далее...

Деревянное зодчество Руси

Деревянное зодчество Руси

Хочу, сегодня, поговорить с Вами о деревянном зодчестве Руси. Ведь столько памятников этого ремесла, мы до сих пор видим. А, главное , что сейчас, в настоящее время вновь начали возвращаться к нему.  Давайте, вернемся назад в историю и вспомним, как появилось народное зодчество.

+dalee

Andrew Atroshenko (2) | Твой нежный образ в памяти моей...

Ранее живопись художника смотрите здесь:

часть 1.

~   * * *   ~

Твой нежный образ в памяти моей,
Рождает чувство чистоты вселенной.
Твой смех задорный сделал мир добрей,
Улыбка не дает уйти из плена.

Из плена чистоты лукавых, дивных глаз,
В которых небо солнца луч забыло.
В них утонул бы сам Парнас,
И у Париса дух бы захватило.

Твоя походка лёгкая, как ветер,
Оставила свой след в моей душе.
Одна из лучших женщин на планете,
Иди по миру, словно по мечте.
 © Copyright: Рим

Читать далее...

Фото - пейзажи Мартина Тернера

Фото - пейзажи Мартина Тернера

Предлагаю, посмотреть прекрасные картины природы ахглиского фотографа Мартина Тернера. Для него фография только хобби, но посмотрев на его работы никогда этого не скажешь.

Банановая республика в отдельно взятой квартире

Может быть, в масштабах государства банановая республика — это и не очень хорошо.

А вот в масштабах вашей квартиры — очень даже здорово.

А если сузить масштабы квартиры до размеров одной отдельно взятой личности, да бросить на эту личность всю лечебную силу банана, да доверить начатое грамотно подобранными ингредиентами — такая косметическая революция пойдет на пользу не только личности, но и всему государству!

Потому как красивая личность любое государство только красит!

Вот такая вот позитивная философия обязательно ожидает каждую девушку, решившуюся на банановые маски, приготовленные в домашних условиях — потому как эффект от них незамедлительный и очевидный.

Так что приступим.

соленые ЗЕЛЕНЫЕ помидоры со вкусом и запахом молоденьких огурчиков

Очень часто на огороде остаются зеленые помидоры. Не спешите их выбрасывать! Из них можно приготовить вкусное блюдо.


 Итак,

рецепт зеленых помидоров.

пирожки "Ностальгические ", как когда-то по 5 копеек.

Хороший и вкусный вариант постной выпечки! Скажу честно, как только увидела этот рецепт, перед глазами сразу промелькнула картинка из детства - зима, на улице мороз, мы выбегаем из школы, на углу возле Гастронома, полная, розовощeкая тетка в китайской коричневой шубе, поверх которой надет белый фартук и белые нарукавники, на голове пуховый платок, на ногах валенки с галошами, продает пирожки с яблочным повидлом, которые достаeт из деревянного короба, натыкая алюминиевой вилкой и заворачивая в вощеную бумагу непонятного цвета.... а от них, таких ароматных и желанных, исходит пар...

пирожочки из школьной столовой, вкуснючие!

Чеснок и пиво - самый лучший рецепт от бронхита

 Раньше меня часто мучил бронхит. Кашель просто не давал дышать! Лечение таблетками приносило лишь временное облегчение. Но потом коллега дала совет, который помог мне разрешить поистине больной вопрос. Бронхит сейчас - пройденный этап, но при при первых признаках простуды применяю уже испытанный рецепт.

вкуснючаяяяяя ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА - не ватрушка, а просто торт какой-то

Удачно попался домашний творожок ровно 500гр. Решено было сделать ватрушку, что бы с утреца да с кофем...Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт проверенный временем.

Уксус домашнего приготовления

Готовим домашний уксус. Такой уксус  также подойдёт для соусов, маринадов и пр. Его можно приготовить всего лишь за 10 дней, но за то он будет домашним. А готовится очень просто .

Читать далее...

Кармашки с яблоками

Для теста:

150 г мелкозернистого творога

2 стакана муки (приблизительно)

5 ст. ложек молока

5 ст. ложек раст. масла

1 пакетик разрыхлителя (16 г)

щепотка соли

0,5 стакана сахара

Для начинки:

500 г яблок

3 ст. ложки сахара

100 мл яичного ликёра

2 ст. ложки лимонного сока

1 яйцо

Приготовление:

Сначала делаем тесто. Смешиваем в миске творог, молоко, раст масло, соль, сахар. Добавляем муку с разрыхлителем. Если у вас сухой творог, то муки скорее всего понадобится меньше. Или добавьте ещё пару ложек молока. Тесто должно получиться мягкое, но держать форму шара. Отправим тесто отдохнуть в холодильник и займёмся начинкой. Почистим и нарежем небольшими кубиками яблоки. Сложим их в кастрюлю, добавим к ним лимонный сок и хорошо перемешаем.Затем добавим сахар и яичный ликёр. Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим всё вместе минут 5-10. Когда начинка остынет, можно приступать к следующему этапу. Раскатаем тесто и нарежем его прямоугольниками размером 9 на 12 см. На одну половинку прямоугольника кладём 1 ст. ложку яблок, а в другой половинке делаем несколько надрезов. Края теста смазываем разболтанным яйцом. Теперь закрываем каждый кармашек и придавливаем края. Яйцо поможет им хорошо закрыться. Вот мы закрыли уже все кармашки, смазали их сверху всё тем-же разболтанным яйцом и отправили на листике в духовку (200 гр.)

Винтажные штучки

Фотографии красивых штучек в винтажном стиле

дальше

Вернисаж одной картины - Миллес сэр Джон Эверетт (1829 - 1896)






*Выкуп*

Вернисаж одной картины - Henriette Browne (1829-1901)




Сёстры милосердия [The Sisters of Mercy] 1859

Вернисаж одной картины - Alfred Guillou (1844-1926)






*Прощание [Adieu] 1892*

Из цикла Женщина в искусстве и традициях Востока. Казахстан

Казахи испокон веков вели кочевой образ жизни. Поэтому смогу показать только что-то из устного народного творчества и традиций. Да и то далеко не полностью. Существует ещё ряд элементов культуры и народного творчества, где женщина могла принимать (и принимала) участие наравне с мужчиной. Например женщины соревновались с мужчинами в состязаниях сказителей. Но это огромный и очень интересный пласт культуры, поэтому я выведу его за рамки этого цикла.
Фольклор

Дочь визиря

ТРИ СКАЗКИ, ПАРА ИГР И ТРИ МАЗАРА

Разгрузочный день на кефире

Предлагаю разгрузиться)

О  пользе разгрузочных дней написано очень много информации.

Разгрузочные дни очень эффективно помогают бороться с лишними килограммами и оказывают оздоровительное влияние на весь организм
На сайте женского интернет журнала http://vselady.ru/ я нашла полезную информацию о том,как провести разгрузочный день на кефире

Оказывается,это не только просто,но и очень эффективно и полезно для организма.

Такая разгрузка способствует очищению организма,нормализует давление,работу сердца и  всего организма в целом

Проводить такой разгрузочный день желательно один раз в неделю.

Итак,существует несколько способов,как провести  разгрузочный день на кефире

1)"Чистый метод"

-основан на употреблении одного или нескольких видов кефира,без употребления других продуктов.В течении дня с интервалом двух часов необходимо выпивать любой кефир.

До 7 стаканов в день.

Также можно употреблять газированную воду до 2 литров

2) кефирно-овощной или кефирно-фруктовый.
Здесь основными ингредиентами являются кефир и овощи или фрукты,такие как:яблоки,груши,огурцы,любая свежая зелень,персики,абрикосы
3)Кефирно-шоколадный день
Здесь в качестве ингредиентов для разгрузки используют кефир и  горький шоколад.Одну плитку в сутки
Кефир выпевается отдельно,шоколад по 1 дольке каждый час
4)Кефирно-белковый день

подходит к тем,кто не может представить свой рацион без мяса.

Кусочек отварной куриной грудки или нежирной говядины,идеально подойдет для этого дня
Существует очень много информации о пользе

кефирно-бананового дня
На обед,завтрак и ужин съедается банан,а в перерывах между бананами ,выпивается стакан кефира.

Так же полезно употребление минеральной воды
Как видите,вариантов множество.

Вы можете сами подобрать или придумать для себя свой вариант разгрузочного дня на кефире.

Пробуйте,  будьте красивыми и стройными
 

Маффины

Ингредиенты:
Творог-200г.
Яйцо-1 шт.
Банан-1шт.
Клетчатка «Имуно» -2ч.л.
Фруктоза в порошке -2 ч.л.
Корица - ¼ ч. ложки
Сода - щепотка
Приготовление:
Взбить яйцо с фруктозой ( сахарной пудрой можно), добавить творог, клетчатку, перемешать, добавить нарезанный банан, корицу, соды, ещё раз тщательно перемешать и дать постоять минут 10, затем выложить массу в формочки для выпечки. Поставить в духовку при температуре 200ºС на 40 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Слоёный пирог с картошкой, фаршем и сыром



Ингредиенты:
Тесто слоёное – 500 гр
Фарш - 300 гр
Сыр для сэндвичей (любой мягкий) – 3 пластины
Сыр моцарелла, пармезан - по вкусу
Картофель - 2 шт
Огурец (солёный) – 2 шт
Майонез - 4 ст. ложки
Чеснок - 2 зубка
Перец, орех мускатный, корица, соль – по вкусу

Приготовление:
На сковороде обжарить фарш со всеми специями до испарения жидкости, посыпать натёртым сыром «пармезан». Картофель порезать мелко, обжарить во фритюре, огурцы порезать кружочками. Тесто раскатать и положить в форму, смазанную маслом, сделать бортики, выложить фарш, сыр для чэндвичей, затем картофель, огурцы, майонез, посыпать тёртым сыром «моцарелла», прикрыть форму фольгой и поставить в духовку при температуре 180ºС на 15-20 минут, достать, снять фольгу, и вернуть ещё на минут 15 при этом убавить температуру.
Приятного аппетита!